怎么(me)挑(tiāo)甜的老南瓜(guā)好吃(chī)？首先(xiān)观察南瓜的颜色的。关(guān)于怎(zěn)么挑(tiāo)甜的(de)老(lǎo)南瓜好吃(chī)以(yǐ)及怎么挑甜的老(lǎo)南(nán)瓜(guā)好吃(chī)，怎么挑甜(tián)的(de)老南瓜呢，怎么挑甜的老(lǎo)南瓜(guā)视频，老南瓜怎(zěn)么(me)挑选(xuǎn)才甜，老南瓜甜吗(ma)等(děng)问题(tí)，农(nóng)商网(wǎng)将为你(nǐ)整理以下的生活知识(shí)泰国相当于中国的哪个省，泰国等于中国哪个省：

老南(nán)瓜可以生吃吗

　　老南瓜是(shì)可(kě)以生吃的。

　　南瓜可以(yǐ)生(shēng)吃，南瓜中(zhōng)含有丰富的胡萝(luó)卜(bo)素、维生素、矿物质(zhì)、氨(ān)基酸(suān)及果胶等营养物质，

　　生吃南瓜可以较好的保存其营养价值，但建议控制摄入量(liàng)，以免造成胃肠道不适，日常适(shì)量生吃南瓜，对于改善皮肤(fū)状态、缓解便秘发生等有一定的辅助(zhù)作用(yòng)。

怎(zěn)么挑甜的老南瓜好(hǎo)吃

　　1、首先观察(chá)南瓜的颜色。

　　不同的品(pǐn)种，南瓜(guā)的(de)颜色(sè)是不(bù)一样的。

　　市场上常卖的两(liǎng)个品(pǐn)种(zhǒng)，一个是(shì)蜜本南(nán)瓜，要(yào)面(miàn)甜(tián)的就要挑选(xuǎn)颜色(sè)橙色的，成(chéng)熟的好，口感(gǎn)就(jiù)好;还(hái)有(yǒu)一(yī)种京绿(lǜ)栗南(nán)瓜(guā)，北京的品种，挑(tiāo)选要找(zhǎo)颜色深(shēn)绿(lǜ)的(de)、所以(yǐ)，什(shén)么样的南瓜又面又(yòu)甜，首先(xiān)看颜(yán)色准没(méi)错。

　　2、观察(chá)南瓜外(wài)形。

　　可以通过看南瓜的形状看出来，有的南瓜是圆的，带有条纹的；有的是(shì)长(zhǎng)的，带有斑(bān)纹线(xiàn)的(de)。

　　不管什么形状的南瓜，在挑选的时候(hòu)，要找形状完整(zhěng)的(de)，有凸起或斑点(diǎn)的不(bù)影响口感，这是南(nán)瓜抵制虫(chóng)害，保护(hù)自(zì)己留下来的痕迹。

　　3、掐一下南瓜(guā)的(de)外皮。

　　购买时要找(zhǎo)老南瓜，用手掐南瓜外皮，如(rú)果比较坚硬(yìng)，那就是老南瓜(guā)；如(rú)果一掐就(jiù)破，那(nà)就是嫩(nèn)南瓜(guā)。

　　4、听声音：挑(tiāo)选南瓜时(shí)，可将(jiāng)南(nán)瓜托起，一只(zhǐ)手去轻轻(qīng)的拍打(dǎ)，辨别一下南瓜的(de)声音，闷响的就是老(lǎo)南(nán)瓜(guā)，反(fǎn)之，成熟度就没那么好了(le)。

如何挑(tiāo)选甜南瓜

　　1、看(kàn)，从外皮颜色(sè)上来说，金(jīn)黄色的南瓜，颜色越(yuè)深(shēn)黄(huáng)，条纹(wén)越清楚粗重越(yuè)成(chéng)熟；绿色的南(nán)瓜，绿得(dé)发黑的是成熟(shú)南(nán)瓜。

　　不管什(shén)么(me)品(pǐn)种，棱越深、瓜瓣儿越鼓越好。

　　2、闻，南(nán)瓜熟后(hòu)有一种清(qīng)香气味(wèi)，而没有成熟的嫩瓜有一种菜(cài)瓜的味道(dào)。

　　3、动(dòng)手，老南瓜外皮比较坚硬紧实，如果南瓜皮一掐就破，就证明成熟度不够(gòu)。

　　另外，用手掐一下南瓜上(shàng)的那一小(xiǎo)段茎，如果(guǒ)感觉非常硬，就(jiù)证明(míng)南瓜采摘的时机比较(jiào)合适。

　　4、切，切(qiè)开的(de)南瓜还可(kě)以(yǐ)看看瓜籽，因为瓜籽饱满(mǎn)也是南(nán)瓜(guā)成熟(shú)度高的表现(xiàn)之一。

　　扩展(zhǎn)资料

　　南瓜(guā)的养生功效：  

　　一(yī)、调养肠(cháng)胃的南瓜：南瓜(guā)是(shì)调养肠胃很(hěn)好(hǎo)的食物，南瓜中(zhōng)含有丰(fēng)富的维生素A原，可(kě)以参与胃(wèi)内上皮组织的正(zhèng)常代谢，保护胃(wèi)黏膜，促进(jìn)溃疡愈合;果胶则可以让消化道免(miǎn)受粗糙(cāo)食(shí)品的刺激，预防(fáng)胃(wèi)炎(yán)、胃溃疡。

　　二、南瓜与护(hù)肾：南瓜(guā)从中(zhōng)医的角度认为：有补中益(yì)气、消(xiāo)炎止痛，解毒杀虫，降糖止渴的(de)功效，现(xiàn)代医学研究证(zhèng)明(míng)，南瓜中的果胶帮助(zhù)肝(gān)、肾(shèn)功能减弱的人增强(qiáng)肝(gān)肾细胞的再生能力。

　　三、南(nán)瓜(guā)与糖尿病：南瓜(guā)富(fù)含维生(shēng)素a、维生素c和(hé)维生素e，能促进(jìn)胰岛(dǎo)素的(de)分泌;南瓜中的果胶可推迟食物(wù)排空(kōng)、延缓肠道对糖(táng)类的吸收，从而控(kòng)制血糖升(shēng)高。

　　此外，南(nán)瓜所(suǒ)含有的矿物质钴，是胰岛素细(xì)胞合成胰(yí)岛素(sù)所必需的物(wù)质。

　　所以糖尿病患者(zhě)应(yīng)适(shì)当吃些用南瓜做的食物。

　　参考(kǎo)资料来源：人民网(wǎng)-南瓜(guā)并(bìng)非要(yào)新鲜才好吃 如何(hé)挑(tiāo)到(dào)好(hǎo)南泰国相当于中国的哪个省，泰国等于中国哪个省瓜(guā)

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