绿豆(dòu)汤(tāng)的热量是每(měi)100克45大卡的。关于绿豆汤的热量是多少大卡以及一碗绿豆汤的(de)热量(liàng)是多少大(dà)卡，绿豆汤的热(rè)量是多少大(dà)卡(kǎ)的，绿豆汤(tāng)有多(duō)少热量，100克绿豆汤的(de)热量(liàng)，绿豆粥(zhōu)的(de)热量(liàng)是(shì)多少大卡等问题，小(xiǎo)编将为(wèi)你整理以下(xià)的知识(shí)答案(àn)：

绿豆汤的热量是多少大卡(kǎ)

　　是每100克45大(dà)卡(kǎ)的。

　　绿豆汤的热量是每100克45大卡。

　　绿(lǜ)豆是豆科植物(wù)绿豆的种子，别名青小豆、菉豆(dòu)、植豆等(děng)，在(zài)中国已经有两千余年的栽培史。

　　原产地在印度(dù)、缅甸地区。

　　绿(lǜ)豆所含(hán)蛋白质主要为球(qiú)蛋白，并含有蛋氨酸(suān)、色氨酸、酪氨酸(suān)等多种氨基(jī)酸；在所(suǒ)含磷(lín)脂中有(yǒu)磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷(lín)脂酰肌醇、磷脂酰(xiān)甘油，磷脂酰丝氨酸(suān)等成(chéng)分(fēn)。

营(yíng)养成分(fēn)

　　每100克含蛋白质22.1克，脂肪(fáng)0.8克，碳水化合物59克，粗纤维4.2克，钙49毫(háo)克，磷(lín)268毫克，铁3.2毫克，胡萝卜(bo)素1.8毫克(kè)。

　　维生素(sù)B1 0.52毫(háo)克，维(wéi)生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫(háo)克(kè)。

　　所含蛋白质主要(yào)为球蛋白类，其组成中蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸比较少，绿豆的磷(lín)脂(zhī)成分(fēn)中，有(yǒu)磷脂酰胆碱、磷(lín)脂酰乙醇胺、磷脂酞(tài)肌醇、磷脂酸甘油、磷脂(zhī)酚丝(sī)氨酸、磷脂酸等。

功(gōng)效主治

　　清热解毒(dú)，消暑除烦，止渴健(jiàn)胃，利水消(xiāo)肿。

　　主治暑热烦(fán)渴(kě)，湿热泄泻，水肿(zhǒng)腹胀，疮(chuāng)疡肿毒，丹毒疖(jiē)肿，痄腮，痘疹以及金石(shí)砒霜(shuāng)草木中毒者。

清热

　　绿豆的(de)清热(rè)之力在(zài)皮，所以(yǐ)说为(wèi)了清热(rè)，煮绿豆(dòu)汤时不要久煮。

　　这样熬出来的绿豆汤(tāng)颜色碧绿，比较清澈。

　　喝(hē)的时候也(yě)没(méi)必要(yào)把豆子一起吃(chī)进去，就可以(yǐ)达到很(hěn)好的(de)清(qīng)热功效。

解毒

　　绿豆的解毒之功在内，所(suǒ)以说为了(le)解毒，煮绿豆汤时最好把(bǎ)绿豆煮烂。

　　这(zhè)样(yàng)的绿(lǜ)豆汤(tāng)色泽(zé)浑(hún)浊，消暑效(xiào)果较差，但清热解(jiě)毒作用(yòng)更强。

消暑

　　绿豆与其他食品一起(qǐ)烹调，疗效更好，如(rú)绿豆银花汤：绿豆100克、金银(yín)花30克，水(shuǐ)煎服用。

促进代(dài)谢

　　绿豆的(de)籽粒和水煎液中含有(yǒu)生(shēng)物(wù)碱、香豆素、植(zhí)物甾(zāi)醇等生理活性物质，对人类和动物的(de)生理(lǐ)代谢活动具有(yǒu)重(zhòng)要的促进作用。

制作要领

　　1.煮沸时间不宜过长，煮沸(fèi)3～5分钟，以清澈绿汤为(wèi)佳。

　　2.取(qǔ)一只不锈(xiù)钢(gāng)锅(guō)，加水。

　　煮沸后(hòu)放(fàng)入绿豆，盖(gài)上锅盖。

　　3分钟后，舀出里面的汤，放在白(bái)色的大(dà)碗里面。

　　这(zhè)时(shí)的汤(tāng)为绿色(sè)，澄清(qīng)透(tòu)明(míng)。

　　这就是绿(lǜ)豆皮煮出来的真正(zhèng)颜(y睡午觉和不睡午觉有什么区别，为什么不爱午睡的孩子智商高án)色。

　　3.减少(shǎo)氧化，盖上锅盖煮(zhǔ)为宜(yí)。

　　4.避免用铁锅煮，因为绿(lǜ)豆中(zhōng)的类黄酮与(yǔ)金(jīn)属离子发生反应，会干扰(rǎo)绿(lǜ)豆的抗氧化能力及食疗功效(xiào)，并且汤汁变(biàn)色。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆(dòu)皮自然脱落，不少人(rén)会把绿豆皮撇出来扔掉，这(zhè)样做实在可(kě)惜。

　　绿豆皮(pí)，性寒味甘，能(néng)解(jiě)热毒(dú)，它的清热解毒功效比绿豆仁(rén)强(qiáng)。

　　绿豆皮(pí)里还含有(yǒu)大量抗氧化成分，如类黄酮等。

　　6.煮绿豆汤时，建议(yì)绿豆与(yǔ)水的比例(lì)是1：10，将绿豆在开水中煮成绿色(sè)清汤，进行豆汤分(fēn)离(lí)，汤不仅(jǐn)是解(jiě)暑饮品(pǐn)，还有解毒功效。

　　把煮汤时(shí)的(de)绿豆(dòu)捞出(chū)煮粥食(shí)用；用(yòng)捞出的(de)绿豆(dòu)炖肉(ròu)，肉的味道、口感很好(hǎo)，绿豆(dòu)还能分(fēn)解肉(ròu)制品中的(de)毒素(sù)。

　　快速煮烂绿豆(dòu)法：

　　将(jiāng)绿豆洗干净，放入保温瓶中，倒入开水盖好。

　　2~3个小时后，绿豆粒(lì)会胀大变软，拿手掐(qiā)掐看看软不软(ruǎn)，如果(guǒ)软了(le)再下锅(guō)煮，就(jiù)很容易在较(jiào)短时间内将绿豆煮烂。

　　如(rú)果还不(bù)够软就需要继续(xù)泡，这样泡(pào)好(hǎo)的绿(lǜ)豆煮起来就很容(róng)易酥(sū)烂。

绿豆汤热量

　　 　　每100克绿豆(dòu)汤(不加糖)的热量约为45大卡(kǎ)，若一碗绿豆(dòu)汤是300克的话，其所含热量(liàng)约为(wèi)135大卡，比(bǐ)一(yī)碗(wǎn)米(mǐ)饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆是五谷杂粮(liáng)的(de)一种，将绿豆(dòu)熬(áo)成汤非常适合夏季饮用。

　　很多人担心绿豆汤(tāng)的热量问题，下面(miàn)我们就来举例计算一下。

　　 　　绿豆汤若是不加糖、油以及其(qí)它辅料的话，每100克(kè)绿(lǜ)豆汤的热量约为45大卡，若一碗绿豆(dòu)汤(tāng)是300克的话，其所(suǒ)含热量约(yuē)为135大卡，比一碗米饭的(de)热(rè)量低。

　　 　　 绿豆汤适合减肥的人吃吗

　　 　　减肥的人适合(hé)喝绿(lǜ)豆(dòu)汤。

　　 　　绿豆汤(tāng)在(zài)不加糖的(de)情况(kuàng)下，本身(shēn)就属于一种低(dī)热(rè)量的食物，减(jiǎn)肥人(rén)群食(shí)用(yòng)后(hòu)不仅(jǐn)不会发胖，还有助于减肥(féi)。

　　绿(lǜ)豆是(shì)排毒的圣品(pǐn)，其中所含(hán)的高纤维可(kě)以(yǐ)促进(jìn)肠道蠕动(dòng)，有利于肠(cháng)道废物(wù)的(de)排出。

　　 　　绿豆汤有清热(rè)消暑、利水(shuǐ)利尿、解毒消炎的功效，平(píng)时任何时(shí)候饮用都是可以的。

　　绿豆汤的热(rè)量(liàng)是(shì)每(měi)100克45大卡(kǎ)的。关于(yú)绿(lǜ)豆汤的热(rè)量是多少大(dà)卡(kǎ)以及一碗绿豆汤的(de)热量是多少大卡，绿(lǜ)豆(dòu)汤的热量是多少大(dà)卡(kǎ)的，绿(lǜ)豆(dòu)汤有多少(shǎo)热量，100克绿豆汤的热量(liàng)，绿(lǜ)豆粥的(de)热量是多少大卡等问(wèn)题，小编将(jiāng)为你整理以下的知识答案(àn)：

绿豆(dòu)汤(tāng)的热(rè)量是(shì)多少大(dà)卡(kǎ)

　　是(shì)每100克45大(dà)卡(kǎ)的。

　　绿豆汤的(de)热量是(shì)每100克45大卡。

　　绿(lǜ)豆是豆(dòu)科植物绿豆的种子，别名青(qīng)小豆、菉豆、植豆等，在中(zhōng)国已经(jīng)有两千余年(nián)的栽培(péi)史。

　　原产地在印度、缅甸地区(qū)。

　　绿豆所含蛋白质主要为球蛋白，并含有(yǒu)蛋氨酸(suān)、色氨酸、酪(lào)氨(ān)酸等(děng)多种氨(ān)基酸；在所(suǒ)含(hán)磷脂中有磷脂酰(xiān)胆(dǎn)碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂(zhī)酰肌醇、磷脂(zhī)酰甘油，磷脂(zhī)酰(xiān)丝氨酸等成分。

营养成分

　　每100克含蛋白(bái)质22.1克(kè)，脂(zhī)肪(fáng)0.8克(kè)，碳水化(huà)合物59克(kè)，粗纤维4.2克，钙49毫克，磷268毫克，铁3.2毫克，胡萝卜素1.8毫(háo)克。

　　维生素B1 0.52毫克，维(wéi)生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所(suǒ)含蛋白质主要为球蛋白类(lèi)，其组成中(zhōng)蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸比(bǐ)较少，绿豆的磷脂(zhī)成分中，有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酞肌(jī)醇、磷脂酸甘油(yóu)、磷脂(zhī)酚丝氨酸、磷脂酸等。

功(gōng)效主治

　　清热解毒，消暑除烦，止渴(kě)健胃，利水消肿。

　　主治暑热烦渴(kě)，湿热(rè)泄泻，水肿腹胀，疮疡肿毒，丹毒疖(jiē)肿，痄腮(sāi)，痘(dòu)疹以及金石(shí)砒霜草(cǎo)木中(zhōng)毒(dú)者。

清热

　　绿豆的(de)清热(rè)之(zhī)力(lì)在皮，所(suǒ)以说为了清热，煮(zhǔ)绿豆(dòu)汤时(shí)不(bù)要久煮。

　　这样熬出来的绿(lǜ)豆汤颜色碧绿，比较清澈(chè)。

　　喝的时候也没必要(yào)把(bǎ)豆子一起吃进(jìn)去，就可(kě)以(yǐ)达到很(hěn)好的(de)清(qīng)热(rè)功效。

解毒

　　绿豆的(de)解毒(dú)之功在内，所以(yǐ)说(shuō)为(wèi)了解(jiě)毒，煮绿豆(dòu)汤时最好把绿豆煮烂。

　　这(zhè)样的绿豆汤色(sè)泽浑浊，消暑效果较差，但(dàn)清(qīng)热解毒(dú)作用更强。

消暑

　　绿豆与其他食品一起烹调(diào)，疗(liáo)效更(gèng)好，如绿豆银花(huā)汤：绿(lǜ)豆(dòu)100克(kè)、金银花30克(kè)，水煎服用。

促进代谢

　　绿豆的籽粒和水煎液中含有生物碱、香豆素、植物甾醇等(děng)生理活性物质(zhì)，对(duì)人类和动物的生(shēng)理代谢活动具有重要的促进作用。

制作要领

　　1.煮(zhǔ)沸时(shí)间不宜(yí)过长，煮沸3～5分钟，以清澈(chè)绿(lǜ)汤(tāng)为(wèi)佳。

　　2.取一只不锈钢锅，加水。

　　煮沸(fèi)后(hòu)放(fàng)入绿豆，盖上锅盖。

　　3分钟(zhōng)后，舀出里面的(de)汤，放(fàng)在白色的(de)大(dà)碗里面。

　　这时的汤(tāng)为绿色，澄(chéng)清透明(míng)。

　　这就是(shì)绿豆皮煮(zhǔ)出来的真正(zhèng)颜色(sè)。

　　3.减少氧化，盖上(shàng)锅盖煮为宜(yí)。

　　4.避(bì)免用铁锅煮(zhǔ)，因为(wèi)绿豆中的类黄酮与金(jīn)属离子发生(shēng)反(fǎn)应，会干(gàn)扰(rǎo)绿豆的(de)抗氧化能力及食疗功(gōng)效，并且(qiě)汤汁变色。

　　5.煮(zhǔ)绿豆汤时，绿豆皮(pí)自然脱落，不少人会把绿豆皮撇出来扔掉(diào)，这样(yàng)做实在可惜。

　　绿豆皮(pí)，性寒味甘，能解热毒，它的清热解毒(dú)功效比绿豆仁强。

　　绿豆皮里还(hái)含(hán)有大量抗氧化成分，如类(lèi)黄酮(tóng)等。

　　6.煮绿豆汤时，建议绿豆与水的比例是(shì)1：10，将绿(lǜ)豆(dòu)在开水中煮成绿色清(qīng)汤，进(jìn)行豆汤分离，汤不仅是解(jiě)暑饮(yǐn)品，还有解毒功(gōng)效。

　　把煮汤时的绿豆捞出煮粥食用；用(yòng)捞出的绿(lǜ)豆炖肉，肉的味道、口感很好(hǎo)，绿(lǜ)豆还能分解(jiě)肉制品中的(de)毒(dú)素。

　　快速(sù)煮烂绿豆法：

　　将绿豆洗干净，放入保温(wēn)瓶中，倒入开水盖好。

　　2~3个小(xiǎo)时后，绿豆粒会胀大变(biàn)软，拿手掐掐看看软不软，如果软(ruǎn)了(le)再下锅煮，就很(hěn)容易在较短时间内将绿豆煮烂。

　　如(rú)果还不够软就需要继续(xù)泡，这样(yàng)泡好的绿(lǜ)豆煮起(qǐ)来就很(hěn)容易(yì)酥烂。

绿豆汤热量

　　 　　每100克绿豆汤(不加(jiā)糖)的热量约为(wèi)45大卡，若一碗绿豆汤是300克的话，其所含热量(liàng)约为135大卡，比一碗米饭的热(rè)量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤热量(liàng)

　　 　　绿豆是五(wǔ)谷(gǔ)杂粮的一(yī)种，将绿豆熬成汤非常适合夏(xià)季饮用。

　　很多(duō)人担心(xīn)绿豆汤的(de)热量问(wèn)题，下(xià)面我们就来举例计算一(yī)下。

　　 　　绿(lǜ)豆汤(tāng)若是不加糖、油以及其它辅料的话，每100克绿豆汤(tāng)的热量约为(wèi)45大卡，若一碗(wǎn)绿豆汤(tāng)是(shì)300克的话，其所含(hán)热量约为135大卡，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤(tāng)适合减肥的人吃吗

　　 　　减(jiǎn)肥的人适合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤(tāng)在不加糖的情况(kuàng)下，本身(shēn)就属于一种(zhǒng)低热(rè)量的食物，减肥人群(qún)食用(yòng)后不仅不会发胖，还有(yǒu)助于(yú)减肥。

　　绿豆是排毒的圣品，其中所含的高(gāo)纤维可(kě)以促进肠道蠕动，有(yǒu)利于肠道(dào)废物的排出(chū)。

　　 　　绿豆汤有清(qīng)热消暑(shǔ)、利水利尿、解毒(dú)消炎的功(gōng)效，平时任何(hé)时候饮用都睡午觉和不睡午觉有什么区别，为什么不爱午睡的孩子智商高是可以的(de)。

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