生菜怎样挑是甜的仍是(shì)咸的呢？按叶子的成长状况(kuàng)：按叶子的成长(zhǎng)状况区别，有散叶生菜和(hé使我不得开心颜上一句是什么)结球(qiú)生菜两种(zhǒng)，一(yī)般来说，结球生菜呈浅绿(lǜ)色，水分多，比(bǐ)较(jiào)合适生吃，而散叶生菜一般用作菜肴垫底(使我不得开心颜上一句是什么dǐ)、伴碟(dié)或炒吃的。关于生菜怎样挑(tiāo)是(shì)甜的仍是咸(xián)的呢以及(jí)生菜怎(zěn)样挑(tiāo)是甜的(de)仍是咸的呢(ne)，生菜怎样挑(tiāo)是(shì)甜(tián)的仍是咸的好，生菜怎样挑是甜的仍是咸的好吃，生(shēng)菜怎样(yàng)选甜的，甜菜为(wèi)什(shén)么是咸的等问(wèn)题(tí)，农商网将为你收(shōu)拾以下的(de)日子常识：

生(shēng)菜能够生吃吗(ma)

　　生菜是能(néng)够生吃的。

　　生菜(cài)是日(rì)常日子中常见的(de)蔬菜(cài)，能够生吃，亦可炒熟或做(zuò)汤食用(yòng)，

　　生吃生(shēng)菜有优点也有害(hài)处，生吃(chī)生菜(cài)能够进步养分利(lì)用率，也能够保(bǎo)存生(shēng)菜(cài)的杰出(chū)口感，可是也或许引发(fā)急(jí)性胃肠炎、寄(jì)生(shēng)虫(chóng)病等。

生(shēng)菜怎样挑是甜的仍(réng)是咸(xián)的呢(ne)

　　1、按叶子(zi)的成长状况：按叶子的(de)成长状况区别(bié)，有(yǒu)散(sàn)叶生菜和结球生菜两种，一般来说，结(jié)球生菜呈浅绿(lǜ)色(sè)，水分多，比较合(hé)适生吃，而(ér)散(sàn)叶生菜一般用作(zuò)菜肴垫(diàn)底、伴碟(dié)或炒(chǎo)吃(chī)。

　　2、看表面(miàn)：优(yōu)质的生菜应该是叶片肥厚，叶绿，梗白，叶质新鲜，无(wú)蔫叶(yè)、干叶，无虫灾，无病斑，巨细(xì)适中的。

　　3、闻味：生菜(cài)或(huò)许会有农药、化肥的残留，在(zài)挑选时应该闻一下，防止(zhǐ)有这类化学物质(zhì)。

挑选生菜(cài)的好办法 有(yǒu)什么挑选(xuǎn)生菜的(de)技巧

　　1、依据叶片巨细挑选，挑选(xuǎn)生菜时(shí)应该首选叶片较大的生菜(cài)，由(yóu)于这样(yàng)的生菜成(chéng)长进(jìn)程愈(yù)加健康(kāng)，食用价值较高。

　　 2、依据叶片形状挑选，在保(bǎo)证叶(yè)片较(jiào)大的情(qíng)况下，咱们应该尽(jǐn)量挑选(xuǎn)那些叶子坚硬、丰满的生菜，留(liú)意调查(chá)叶片(piàn)的厚度，应挑(tiāo)选叶片(piàn)较厚(hòu)的。

　　 3、依据色(sè)彩(cǎi)挑选，新鲜采摘的生菜叶片色彩为(wèi)翠绿色，看起(qǐ)来(lái)十分新(xīn)鲜(xiān)，而寄存一段时间后，生菜的色彩就会变成(chéng)青(qīng)黄色，所以在选购生菜时(shí)应该挑选色彩(cǎi)为翠(cuì)绿色的生菜(cài)。

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