薯类都有哪些食物，薯类都(dōu)有哪些图片是(shì)薯(shǔ)类作物(wù)又称根茎类作物(wù)，主(zhǔ)要(yào)包括(kuò)甘薯(shǔ)、马铃薯、山药、芋类等的(de)。

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薯(shǔ)类(lèi)都有哪些(xiē)食物，薯类都有哪些图片

　　薯类作物又称根茎(jīng)类作物，主要包括甘薯(shǔ)、马铃(líng)薯、山药(yào)、芋类(lèi)等。

　　这类作物的产品(pǐn)器官是块根和(hé)块茎，具有生长(zhǎng)前期(qī)和块根膨大期两(liǎng)个(gè)生(shēng)理分期。

　　1、甘薯(shǔ)：又称番薯、山芋(yù)、红薯、地瓜等，中国的甘薯种(zhǒng)植面(m郭晶晶一胎为什么选择鬼节生，郭晶晶一胎什么时候出生的iàn)积和(hé)总产(chǎn)量均占(zhàn)世界首位。

　　甘薯的根分为须根、柴根和块根，其(qí)中块根是(shì)郭晶晶一胎为什么选择鬼节生，郭晶晶一胎什么时候出生的00; line-height: 24px;'>郭晶晶一胎为什么选择鬼节生，郭晶晶一胎什么时候出生的贮藏养分(fēn)的(de)器官(guān)，是供(gōng)食用的部分，有纺锤形、圆筒形(xíng)、球形和块形等多种形状(zhuàng)。

　　块根(gēn)还具(jù)有(yǒu)根出芽的特性，是育苗(miáo)繁(fán)殖的(de)重要(yào)器官。

　　2、马铃(líng)薯：又称(chēng)土豆、洋芋、山药蛋等，其块茎可供食用，是重要的粮食、蔬菜兼用(yòng)作物(wù)。

　　产(chǎn)量高(gāo)，营养丰富，对(duì)环境的适应性较强，现(xiàn)已遍布世界(jiè)各地，马铃薯鲜薯(shǔ)可(kě)烧煮(zhǔ)，作粮(liáng)食或蔬(shū)菜。

　　3、木薯(shǔ)：原(yuán)产于美洲热带，全世界热带(dài)地区广为栽培。

　　其块根可食，可磨木薯(shǔ)粉、做面包、提供木薯淀粉(fěn)和浆洗用淀粉乃(nǎi)至酒精饮料。

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