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将进酒为何读qiang,陈道明朗诵《将进酒》

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凤凰(huáng)单丛茶(chá)是归于(yú)什么茶(chá)

  凤凰单丛茶是(shì)归于乌龙茶(chá) 的。

  凤凰(huáng)单枞是青茶的种类(lèi)之一,归归于乌龙茶类,为半发酵(jiào)茶,是我(wǒ)国茶树中(zhōng)花(huā)香最狷介、花香类型最多样(yàng)的(de)茶(chá)树(shù)种类(lèi),

  产(chǎn)自(zì)气候温文、雨水充分(fēn)、土壤(rǎng)肥美深沉的广东省(shěng)凤凰(huáng)镇乌岽山茶区(qū),冲泡之(zhī)后有兰花香(xiāng)气,滋味(wèi)浑厚鲜爽,汤色明(míng)澈(chè)亮堂。

凤凰单丛茶冲泡办法视频

  1、温杯。

  运(yùn)用沸水冲刷茶具,不(bù)只能够清洗(xǐ)茶杯,还能够温杯(bēi),以(yǐ)此来进步茶香(xiāng);

  2、洗(xǐ)茶。

  将凤(fèng)凰单(dān)枞投到(dào)茶(chá)杯(bēi)里边(biān),茶量将进酒为何读qiang,陈道明朗诵《将进酒》8克,榜首遍冲泡的(de)茶汤倒掉,用(yòng)来洗(xǐ)茶;

  3、冲泡(pào)。

  将沸(fèi)水高冲到(dào)盖(gài)碗(wǎn)里(lǐ)边焖泡,水(shuǐ)量在七八分左右,三秒后饮用。

凤凰单丛茶的冲(chōng)泡办法

  凤凰单丛茶是一种具有(yǒu)中国(guó)特色的茶(chá),归于闻(wén)名的乌(wū)龙茶(青(qīng)茶)。

  主产(chǎn)于广东省潮州市凤凰镇,以当(dāng)地的一座凤凰山命名(海拔1497.8米(mǐ),为潮汕区域榜首顶峰(fēng))。

  凤凰单(dān)丛茶具有天然花(huā)香、汤色橙黄(原茶(chá))或金黄(精制茶)、透亮浑厚、耐久回甘(gān)、极耐(nài)泡等特色,那么怎么冲泡凤凰单丛茶?

  凤凰单丛茶冲泡办(bàn)法(fǎ):

  茶具:引(yǐn)荐白瓷碗和潮汕(shàn)功夫茶杯。

  你也能够多预(yù)备(bèi)些茶杯、茶巾、茶匙(shi)、水(shuǐ)碗(wǎn)、过滤器、热水(shuǐ)壶和风箱(xiāng)(电磁炉或酒精灯都能够),以增强泡茶的将进酒为何读qiang,陈道明朗诵《将进酒》趣味(wèi)。

  沏茶用水:自古以来,喝茶就(jiù)十(shí)分重视水质,水的质(zhì)量将直接影响(xiǎng)茶汤(tāng)的滋味。

  一般(bān)来说(shuō),无色无味、含氧量高的水(shuǐ)最适合泡茶,以山(shān)泉水、井水和溪(xī)流最好(hǎo),纯净水次之。

  泡茶水温:水温控制在95℃~100℃左右。

  能够先把(bǎ)水烧开,然后放凉一点。

  茶叶投进量:依据盖碗的(de)巨细而(ér)定。

  放5-8克茶(chá)比较适(shì)宜,喜爱喝浓茶的朋友能(néng)够恰(qià)当多放些(xiē)茶(chá)。

  喜(xǐ)爱喝(hē)清淡的朋(péng)友则放(fàng)少(shǎo)些茶,依据自己(jǐ)的品味,投进量(liàng)多试几回,就能把握自(zì)己喜爱的茶(chá)汤浓度了。

  凤凰单丛(cóng)的(de)冲泡(pào)流程

  一、温杯冲(chōng)茶

  直接(jiē)用白开水(shuǐ)洗净茶具,然后在余温散(sàn)尽前,投(tóu)进(jìn)茶叶(yè)并把100度的开水进步入盖碗,使(shǐ)茶叶滚动,入水只(zhǐ)需水盖过茶叶即(jí)可,不宜过(guò)多(duō)。

  之所(suǒ)以要(yào)温杯是为了避免冲茶(chá)过程中,水杯招引了开水的热量,导致(zhì)水温不行泡(pào)茶不香。

  二、刮沫闻(wén)香

  刮(guā)沫又称春风拂面,在倒入开(kāi)水3秒左右(yòu),用茶盖悄悄刮去漂浮的白(bái)泡沫(mò),即可出汤

  三、出汤

  凤(fèng)凰单枞茶出汤要(yào)快。

  一(yī)般不要超越6秒,把泡(pào)后的茶水顺次巡回注入并排(pái)的茶(chá)杯里,可(kě)视泡(pào)数的添加恰当增(zēng)出汤的时刻(kè),茶水倒(dào)到少量时要一点一点均匀滴到各茶杯里。

  这(zhè)样冲泡出的茶汤不苦不涩(sè),滋(zī)味最宜。

  四(sì)、赏茶品汤

  悄悄的闻杯中的(de)茶(chá)香,鉴赏汤色,欣赏杯中的茶汤色彩,品啜甘霖,先嗅(xiù)其香后品味其(qí)味确是一种日(rì)子艺(yì)术享受(shòu)

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