生熟普洱茶的冲泡(pào)办(bàn)法和时刻？生茶泡(pào)法：洗(xǐ)茶一(yī)遍(biàn)，用涨(zhǎng)水，茶量宁少勿多，水温(wēn)是要(yào)沸水（100度），前(qián)面(miàn)的时分能够出水快点(diǎn)，到了后边茶味变淡的时(shí)分能够盖(gài)下(xià)的。关于生熟普洱(ěr)茶的冲泡(pào)办法和时刻以及生(shēng)熟普洱茶(chá)的冲泡办(bàn)法和(hé)时刻，生(shēng)熟普洱茶的冲泡办法视(shì)频，普洱生茶与熟茶的冲(chōng)泡办(bàn)法，熟普(pǔ)洱茶的冲泡办(bàn)法大全，生(shēng)熟普洱茶怎样泡等问题，农商网将为你收拾以下的日(rì)子(zi)常(cháng)识：

生(shēng)熟(shú)普洱茶能(néng)够一(yī)同寄存(cún)吗

　　生熟普洱茶是(shì)能够(gòu)一同寄存的。

　　云南普洱茶，是一(yī)个(gè)很为美妙的茶类，同一(yī)产地，同一材料制(zhì)造，却(què)能发生两种不同的茶(chá)叶口感(gǎn)，生茶，与(yǔ)熟茶，生茶以(yǐ)新(xīn)鲜的茶香，回甘生津的口感，赢得各地茶(chá)友(yǒu)的(de)追捧。

　　喝过生茶熟茶的(de)茶友都理解,生茶(chá)熟(shú)茶(chá)是两种彻底(dǐ)不同的香气,而茶叶又是吸味物质,假如(rú)兼并寄存,是会在香气(qì)上(shàng)有(yǒu)必定影(yǐng)响的。

　　普洱生茶和普洱熟(shú)茶是质量风格天壤之别的两种茶品,应禁止(zhǐ)将生茶和(hé)熟茶混合寄存在(zài)一同。

生熟普洱茶(chá)的冲泡办法和时刻

　　1、生(shēng)茶(chá)泡法：洗茶一遍，用涨(zhǎng)水，茶量宁少勿多(duō)，水温是(shì)要沸水(shuǐ)（100度），前面的时分能够出水(shuǐ)快点，到了后边茶味(wèi)变淡的时分(fēn)能(néng)够盖下。

　　还有些小技(jì)巧，用盖碗(wǎn)冲泡时开盖(gài)，特别(bié)在洗茶时(shí)。

　　洗茶结束时不要接着泡(pào)，开(kāi)盖等(děng)茶凉(liáng)点(diǎn)再泡。

　　2、熟茶泡法：洗茶二遍(biàn)，用(yòng)紫砂壶比较适合，水温(wēn)越(yuè)高(gāo)越(yuè)好。

　　用厚壁壶或出茶(chá)前用涨水淋(lín)壶。

　　好(hǎo)的(de)陈年(nián)普洱茶泡法不必(bì)太(tài)讲(jiǎng)究,浓(nóng)有浓的味道，淡有淡的雅韵。

熟(shú)普与(yǔ)生普冲泡办法

　　 熟普与生普冲(chōng)泡(pào)办法

　　 　　众所周知普洱茶有(yǒu)生茶和熟茶(chá)两种(zhǒng)，其间(jiān)普洱(ěr)熟茶(chá)茶性(xìng)温文，有养胃(wèi)，护胃，暖胃，降(jiàng)血(xuè)脂、瘦身等(děng)保健功用(yòng)，被世(shì)人喜欢。

　　下(xià)面就为咱们(men)介绍普洱(ěr)熟茶(chá)的(de)泡法。

　　 　　篇一：普洱(ěr)熟茶的泡(pào)法(fǎ)进程：

　　 　　首(shǒu)要(yào)咱们先(xiān)选择(zé)泡普(pǔ)洱茶所需求的用具：紫(zǐ)砂壶(hú)，盖碗(wǎn)杯，土陶瓷提梁壶。

　　 　　备具：准备好茶具(jù)及普(pǔ)洱茶(chá)。

　　 　　温壶(hú)涤(dí)具：先用滚(gǔn)水烫(tàng)热茶具，首要起温(wēn)壶(hú)温杯(bēi)的效果，一起能够(gòu)涤(dí)具(jù)，随后放入(rù)茶叶(yè);

　　 　　投(tóu)茶：将普洱茶(chá)当心置入壶中?

　　 　　润茶：冲入约茶具容量1/4的(de)滚水，然后快速倒去，以此清洗茶叶(yè)中的杂(zá)质，并且(qiě)唤醒(xǐng)茶叶;

　　 　　冲茶滋润：依(yī)据实(shí)际状况把(bǎ)握冲(chōng)泡时(shí)刻(kè)。

　　 　　分茶：头道。

　　倒沸水冲泡(pào)10秒(miǎo)左右，出茶水到(dào)公正(zhèng)杯(bēi)中(zhōng)，滤(lǜ)网放到公正杯上，过滤碎茶，然后再别(bié)离均匀的(de)分入小杯中(zhōng)，温(wēn)了就能够(gòu)喝了(le)。

　　 　　a.每次(cì)泡(pào)好要倒入公正(zhèng)杯里(lǐ)渐(jiàn)渐喝(hē)，不能泡在壶里太长时刻(kè)，不然(rán)焖熟茶叶小明王是谁的后代 小明王是男是女(yè)欠好。

　　 　　b.普(pǔ)洱茶即(jí)便变冷今后(hòu)仍是风味(wèi)十足，所以夏天(tiān)的时分能够(gòu)弄得冷(lěng)一(yī)些(xiē),或许是冰过今后再喝。

　　 　　c.茶叶的浸泡时刻(kè)，视茶叶的状况而不同，一般紧压茶能够稍短些，散茶能够稍长些，投茶量多能够稍(shāo)短些，投茶量少能(néng)够稍长些，刚开(kāi)始泡能够稍短些，泡久了能(néng)够(gòu)稍长(zhǎng)些。

　　 　　泡茶心境：

　　 　　冲(chōng)泡普洱茶的人(rén)员须以(yǐ)最平缓、最天然(rán)的心态为品茗者服务，在(zài)茶(chá)艺(yì)界中，常有“一人得神、二人得趣、三个得味”之说(shuō)，这(zhè)正(zhèng)好是泡茶(chá)人心态的表现(xiàn)。

　　独(dú)自一人(rén)无(wú)任何环境及附加的外在要素(sù)影响，故可(kě)泡(pào)出最(zuì)佳(jiā)茶质(zhì)供自(zì)我品茗享(xiǎng)用……而一些(xiē)心理素质不太好的(de)茶(chá)艺人(rén)员无法以安(ān)静(jìng)的心态冲泡，或(huò)则水温太高(gāo)，或(huò)许慌张致(zhì)使(shǐ)投茶(chá)量失衡，无法泡出最佳茶质(zhì)。

　　所以，泡茶(chá)人(rén)的心境(jìng)是普洱(ěr)茶冲(chōng)泡的(de)关键要素，茶(chá)汤的(de)口感会(huì)跟着他的心境(jìng)改动而改动(dòng)!因此，要泡好(hǎo)一(杯)壶普洱茶，调整好泡茶人员自己的(de)心境是最重要的要素。

　　只(zhǐ)需在往常心态下，选择最适合的器皿和(hé)品茗艺境，在投茶量适合不(bù)改(gǎi)动的状况下把握水温文浸泡(pào)时刻，还可依(yī)个人(rén)口感，彼此和谐中和后，争夺以最天然的心态(tài)泡出最(zuì)优质的(de)口感，唯有融入(rù)其间，方(fāng)能乐(lè)在(zài)其间!

　　 　　品茗环境：

　　 　　茶乃一种博(bó)学多才的(de)传(chuán)统文明，特别是久(jiǔ)经干(gàn)载(zài)长胜不(bù)衰且盛名远扬的的普洱茶，文明精华(huá)更是撒播至今且又(yòu)到达巅峰盛(shèng)世品(pǐn)饮之际。

　　作为一(yī)种传统(tǒng)文明的精力享用(yòng)就(jiù)应该在高雅的环境中(zhōng)进(jìn)行的，品茗之境须和小明王是谁的后代 小明王是男是女(hé)其文明氛围和谐一致，如高雅古典的(de)装饰(shì)环境(jìng)等(děng)。

　　 　　品尝：

　　 　　茶汤进口，稍停顷刻(kè)，细(xì)细感触茶的醇度(dù);翻滚舌头，使茶汤游(yóu)过口(kǒu)腔中的每一个部位，滋润一切的(de)味(wèi)蕾(lěi)(不同部位的味蕾感觉出的茶汤的(de)味道，一般是不(bù)相同的’)，领会普(pǔ)洱茶的光滑和甘厚;入喉时可领会普洱(ěr)茶的顺柔(róu)软陈韵。

　　 　　普洱熟茶(chá)的(de)泡法需求留意的事项

　　 　　普洱茶(chá)冲(chōng)泡水温(wēn)：100摄氏度沸(fèi)水。

　　注：煮水时不宜过渡欢腾或欢腾的(de)次(cì)数太多(duō)，这样水中的氧气过(guò)少会影响茶(chá)叶的(de)活(huó)性(xìng)。

　　 　　普洱(ěr)熟茶冲泡用水(shuǐ)的选择：最好用纯水(shuǐ)或(huò)山泉水(软(ruǎn)水为佳)冲泡普洱(ěr)茶。

　　如没(méi)有这些水，凡(fán)契合国家规定(dìng)饮用水目标(biāo)的也可(kě)用来泡茶(chá)。

　　 　　普洱熟(shú)茶冲泡置茶(chá)量：茶水份额为(1克：50克(kè))，或置茶量为容(róng)器容(róng)量(liàng)的2/5左右(yòu)。

　　或许依据泡茶(chá)的器皿(mǐn)和(hé)品茗人数(shù)的多少而定。

　　如用盖碗冲泡(pào)、小盖(gài)碗一(yī)般为3—5g/3～5人(rén)，而若用大盖(gài)碗(wǎn);中泡则(zé)5～10g/5～8人(rén);适取(qǔ)投到。

　　别(bié)的，还应先区分泡的(de)是紧(jǐn)压茶(chá)或是散茶，一般(bān)散茶(chá)可多投一点;而紧压茶因紧压投茶量上可相对略少一(yī)点，但凡事都适(shì)皆最佳!现(xiàn)在市(shì)场上的普洱茶一般茶饼，茶砖(zhuān)等紧压茶居多(duō)，所以在泡这(zhè)类茶(chá)的时分要先用茶锥或许茶刀撬成小块，然后能够用紫砂罐(guàn)放好备(bèi)用，也能够喝的时分在撬开。

　　 　　茶叶浸(jìn)泡(pào)时刻(kè)：视茶叶的状况而不同，一般紧压茶能(néng)够稍短(duǎn)些，散(sàn)茶(chá)能够稍长些，投茶量多能够稍短些，投茶量(liàng)少(shǎo)能够稍(shāo)长些，刚开始泡能够稍(shāo)短些(xiē)，泡(pào)久了能够稍(shāo)长些(xiē)。

　　也能够(gòu)依据各人口感(gǎn)而定，常喝浓茶(chá)重口感的可(kě)多泡(pào)一会;反则缩(suō)短;别的(de)还可依(yī)据(jù)水(shuǐ)温文冲泡次(cì)数而定，水温太高(gāo)，可(kě)缩短(duǎn)浸泡时刻，而(ér)头几泡一般快冲快泡，后边则(zé)可跟(gēn)着冲泡次数的添加而延伸冲泡的时刻，方(fāng)可泡出普洱(ěr)佳味(wèi)!

　　 　　正确的普洱(ěr)熟茶泡法不(bù)只能够更好的(de)泡出一壶好茶(chá)，更(gèng)是喜(xǐ)好(hǎo)普洱熟茶(chá)者(zhě)的一种日子品尝(cháng)，更(gèng)是一种安(ān)静慈(cí)祥的摄生情绪。

　　 　　篇二：生普冲泡办法

　　 　　一般的生普洱茶的冲泡办法：将10克普(pǔ)洱茶倒入茶(chá)壶或盖碗，冲入500毫升沸水。

　　先洗茶(chá)，将普洱茶表层的不洁净(jìng)物(wù)和异(yì)物洗去，才干充沛释放(fàng)出(chū)普(pǔ)洱(ěr)茶的真味。

　　再(zài)冲入沸水，浸泡5秒钟(zhōng)。

　　将茶汤倒入公(gōng)正杯(bēi)中，再(zài)将茶汤分斟入品(pǐn)茗杯，先闻其香(xiāng)，观(guān)其色，然后饮(yǐn)用。

　　汤色(sè)红浓亮堂，香气共(gòng)同陈香，叶(yè)底褐红色，味道浑厚(hòu)回(huí)甜，饮后令(lìng)人心旷神(shén)怡(yí)。

　　 　　接下来我将为(wèi)咱们具体介绍冲泡进程。

　　 　　准(zhǔn)备工作：

　　 　　一、普洱茶冲泡用水(shuǐ)和水温：选(xuǎn)用矿泉水(shuǐ)或纯净(jìng)水(shuǐ)，水(shuǐ)温以90oC~100oC沸水为佳。

　　 　　二、置茶量：用茶刀顺(shùn)茶饼(沱、砖)分层处悄悄撬取，可按喝茶人(rén)数多少决议取茶数量。

　　若人少，可取普洱茶8~10克，人多可取普洱茶15~20克。

　　 　　三、醒(xǐng)茶(chá)：将(jiāng)茶叶放入茶壶，然后注入热(rè)水(shuǐ)(除可醒茶之外，它(tā)一起(qǐ)还具有进(jìn)步茶叶(yè)净度的效果(guǒ))后倒掉。

　　 　　用具选择：

　　 　　(1)土陶瓷(cí)壶(hú)：因为普洱茶(chá)的冲泡适合运用大一点的茶具以更(gèng)好的(de)表现(xiàn)出普洱茶的(de)色、香、味等(děng)质量特(tè)征。

　　 　　(2)紫(zǐ)砂壶：紫砂壶的透气(qì)*和保温(wēn)*也可作为(wèi)冲泡普(pǔ)洱(ěr)茶的器皿。

　　 　　(3)盖碗(wǎn)杯(bēi)：盖(gài)碗清雅灵活(huó)，也不失为(wèi)冲(chōng)泡普洱茶的器(qì)皿。

　　 　　小提示：杯(bēi)子最好(hǎo)选用大一(yī)点的、晶滢剔透(tòu)的(de)玻(bō)璃杯最好(hǎo)，初学者最好选用玻璃杯或盖(gài)碗来冲(chōng)泡。

　　 　　生普洱茶的冲(chōng)泡办(bàn)法，其实新、老(lǎo)普洱茶的冲泡(pào)办法应该有所不同，普洱(ěr)茶的冲泡(pào)最好是用盖碗(wǎn)或用紫沙壶，假如没有这两样东西还能够用能够(gòu)当壶(hú)又能够当杯的紫沙潇洒杯冲泡(pào)。

　　生茶冲泡的时(shí)刻不(bù)欲太长，一般是经过两遍的洗茶(chá)进程之后(hòu)，刚(gāng)开始(shǐ)冲水后时刻(kè)不(bù)要超越20秒(miǎo)出汤，后边能(néng)够渐渐(jiàn)的延伸(shēn)时刻(kè)到(dào)淡中止，新茶冲泡的(de)时分尽量(liàng)不要盖盖子，削减(jiǎn)涩味(wèi)，老茶能够盖盖子，因(yīn)为在时刻的改(gǎi)动上现已没(méi)有涩味(wèi)了。

　　 　　普洱仓储(chǔ)条件(jiàn)有哪些

　　 　　A.必须在(zài)干仓(cāng)陈化：

　　 　　干仓是(shì)指(zhǐ)茶叶在湿度、温(wēn)度适中(zhōng)、通(tōng)风透(tòu)气的(de)环境中后发酵寄(jì)存。

　　干仓贮存普洱茶不会发霉，尽管(guǎn)转化较为缓慢，但能(néng)坚持(chí)普(pǔ)洱(ěr)茶的真性;湿仓则是指茶商为了获取赢利，把茶叶(yè)放在通风不畅、湿度较(jiào)高的环境加速陈化。

　　而这样(yàng)做，不(bù)光(guāng)会损坏茶(chá)叶(yè)的质(zhì)量，更导致保藏价(jià)值的损失。

　　 　　B.温度(dù)不行忽然改动：

　　 　　存茶(chá)的仓(cāng)内(nèi)温度(dù)假如过(guò)高，温差改动太(tài)忽然(rán)，将会影响(xiǎng)茶汤水性给予口感(gǎn)的生动性，乃至仓内温度太高，构成(chéng)炽热，会(huì)将本来的(de)普洱生茶，转变为普洱熟茶(chá)。

　　 　　C.避免杂味(wèi)感染(rǎn)：

　　 　　茶叶(yè)是最会吸收杂气异味的，撒一把枯燥茶叶(yè)，会吸清空气中的异味，因此，应力求贮放环境清洁无(wú)杂味，一旦吸(xī)收了火油、香水等气味便成废品。

　　 　　D.用竹(zhú)箬(ruò)包(bāo)装：

　　 　　“茶须筑(zhù)实。

　　仍用厚箬填紧(jǐn)。

　　瓮口再加以箬(ruò)。

　　以真皮纸包之(zhī)”。

　　这(zhè)是(shì)自古(gǔ)以来一(yī)种(zhǒng)传统包装的材料和方法，有助于(yú)普洱(ěr)茶于后发(fā)酵时，过滤(lǜ)杂味以(yǐ)保证清(qīng)醇的(de)成效(xiào)。

　　常有人将已打开(kāi)了(le)的普(pǔ)洱老茶，改用(yòng)较低残次(cì)量的塑料纸重包，时刻(kè)一久，就会宣布异味，直接(jiē)损坏了普洱茶档(dàng)次。

　　 　　以上(shàng)便是普洱茶的(de)仓储条件需求留(liú)意(yì)的几个方(fāng)面。

　　只需能够把握(wò)储藏茶叶地址(zhǐ)的温度(dù)和湿度(dù)的改动(dòng)规则，量(liàng)体裁衣并采纳恰当调整(zhěng)办法，就(jiù)可认为普(pǔ)洱茶发明一个洁(jié)净卫生、有利于正常(cháng)醇化的外部环(huán)境，还能够(gòu)恰当(dāng)进(jìn)步陈化(huà)功率(lǜ)。

　　 　　普洱茶怎么选(xuǎn)

　　 　　咱们能够从普洱茶饼外形(xíng)要(yào)求形状(zhuàng)匀整规矩(jǔ);棱角规整(zhěng)，不缺变少角(jiǎo);松紧(jǐn)适度;模纹明晰，条索(suǒ)规整(zhěng)紧结;色泽以黑褐，棕褐、褐红(hóng)色为正(zhèng)常。

　　外表有霉(méi)花，霉点的普洱茶均为残次。

　　下面具(jù)体介绍怎么选择(zé)普(pǔ)洱茶(chá)。

　　 　　内质区分 ： 汤色：亮(liàng)堂，红浓，红褐色。

　　如汤(tāng)色红浓剔透是高质(zhì)量普洱茶，犹如(rú)红(hóng)酒一杯(bēi);深(shēn)红(hóng)，红褐的汤色(sè)均为正常。

　　黄，橙色或浅，或(huò)暗黑污浊的(de)为残次。

　　 　　香气： 首要看香气的纯(chún)度，差异(yì)霉味与陈香味(wèi)。

　　霉味是一种蜕变的味道，使人不愉快。

　　陈(chén)香味是普(pǔ)洱茶在后发(fā)酵进程中(zhōng)，多种(zhǒng)化学成分在微生物和酶(méi)的效(xiào)果下，构成的新(xīn)物质发(fā)生的一(yī)种(zhǒng)归(guī)纳香(xiāng)气。

　　有的似(shì)桂圆香，红枣香，槟(bīn)榔香等，总归是(shì)令人(rén)愉快(kuài)的香(xiāng)气。

　　 　　普洱茶香气到达的(de)最高境地也便(biàn)是咱们常说的(de)普洱茶的(de)陈(chén)韵。

　　所以陈香味与霉味是不(bù)同的。

　　如(rú)有霉味，酸味，或其他异味，香味等为不正常(cháng)。

　　 　　味道： 普(pǔ)洱(ěr)茶的(de)味道(dào)要(yào)醇和，爽滑，甜美。

　　指(zhǐ)刺激性不强(qiáng)，没(méi)有涩味，口感很(hěn)舒畅。

　　回甘是指(zhǐ)茶汤浓而刺激性不强(qiáng)，茶汤进口今(jīn)后舌根(gēn)有显着(zhe)的回甜味。

　　 　　普洱茶副(fù)效果(guǒ)

　　 　　副效果(guǒ)一：女人生(shēng)理期降临不适合喝普(pǔ)洱(ěr)茶

　　 　　每逢女人(rén)生理期降暂时，经(jīng)血会消耗(hào)掉不少体内(nèi)的铁(tiě)质，若(ruò)仍是习惯性(xìng)喝普洱茶，普洱茶茶叶鞣酸会阻止咱们的(de)肠粘(zhān)膜对铁质的(de)吸收，然后下降人体对铁质吸收(shōu)，构成(chéng)铁质或补(bǔ)血药中的铁结石(shí)发生(shēng)沉积(jī)的现象，不利(lì)于经血排放。

　　 　　副效果二(èr)：怀孕期(qī)不适(shì)合喝茶

　　 　　孕(yùn)妈妈(mā)正值(zhí)怀孕期不适(shì)合喝普洱(ěr)茶。

　　普(pǔ)洱茶茶叶中咖啡(fēi)碱浓度含量高，若是孕妈妈常喝普洱茶，心跳(tiào)频(pín)率(lǜ)添(tiān)加，构(gòu)成心脏负荷加重，导致妊娠中毒症。

　　有时分因长时(shí)间喝(hē)普(pǔ)洱茶，会(huì)构成睡觉缺(quē)乏，膂力不行，促(cù)进产期期间，构成难产状况(kuàng)。

　　 　　副效果三：产(chǎn)妇(fù)哺乳期不适合喝茶

　　 　　生产(chǎn)后(hòu)想(xiǎng)亲(qīn)自(zì)哺乳的产妇也不宜(yí)喝太多(duō)普洱茶(chá)，这期间(jiān)要是喝下(xià)很多茶水，茶(chá)中含有(yǒu)的高浓度(dù)鞣酸会被(bèi)粘膜吸(xī)收，然后影响乳腺的血液循环(huán)按捺乳汁(zhī)的分泌，构成(chéng)奶水分泌缺乏(fá)。

　　有时茶叶(yè)中咖啡碱可经过乳汁影响幼儿健(jiàn)康。

　　 　　副效果四：更年期不适(shì)合饮用普洱茶

　　 　　正(zhèng)值更年期的妇(fù)女，除了头晕(yūn)和浑身乏力之(zhī)外，有时还会呈现心跳加速“脾(pí)气欠好睡觉质量差(chà)等现(xiàn)象，若(ruò)再喝(hē)太多(duō)普(pǔ)洱茶更会加重这些症状。

　　 　　喝普洱茶的成效

　　 　　一、瘦身、降脂、防(fáng)治动脉硬(yìng)化的成(chéng)效

　　 　　茶多酚显着按捺体(tǐ)内胆固醇(chún)、甘油三脂(均为血脂首要成分)含量的(de)上升，并能促(cù)进脂类化合物从粪便中(zhōng)排出，还(hái)能发送毛细血管(guǎn)壁的(de)弹性，因此，对(duì)防治动脉粥硬化、高血(xuè)压及肥胖都具(jù)有(yǒu)重要效果。

　　肥胖病大都是因人体代谢失(shī)调(diào)、过多堆(duī)集所引起。

　　 　　普(pǔ)洱茶的瘦身成效是因为茶多酚、叶(yè)绿素、维生素C等我种有用成人的(de)归纳效(xiào)果。

　　茶多酚能去(qù)脂解油(yóu)腻、叶绿素能阻止胆(dǎn)固(gù)醇的消化和吸收，维生素C有促进(jìn)胆固醇分泌(mì)的效(xiào)果，因此喝普洱茶能(néng)够到达(dá)抱负的瘦身效果(guǒ)。

　　降脂(zhī)(又称降血(xuè)脂)，是指(zhǐ)下(xià)降血液中胆固(gù)醇(chún)的含量，防(fáng)治高血脂(或称高脂血症)。

　　 　　因为(wèi)肥胖病往往一(yī)起引起胆固醇的升(shēng)高，所以普洱茶的瘦身效果相同对降脂(zhī)有(yǒu)用。

　　普(pǔ)洱茶中(zhōng)的茶(chá)多酚不只能去脂肪并且还具有显着地按捺(nà)血浆(jiāng)和肝脏中胆固醇含量的上升，按捺动脉壁硬化的(de)防治。

　　研讨标明，茶色素(儿(ér)茶素氧(yǎng)化而成)具有显着的抗(kàng)血凝、促进纤溶、避免血小板(bǎn)的粘附聚集及按捺动脉(mài)滑润肌(jī)细胞增生等效(xiào)果

　　 　　二(èr)、防(fáng)治冠(guān)心(xīn)病的成效(xiào)

　　 　　冠心(xīn)病，又称冠状动脉(mài)粥样硬(yìng)化(huà)性心脏病。

　　所以饮普洱茶(chá)对防治冠心病(bìng)有(yǒu)用。

　　据统计(jì)材(cái)料标明，不(bù)喝普洱茶的冠心(xīn)病发病率(lǜ)为3.1%，偶然喝普(pǔ)洱茶的降为(wèi)2.3%，常喝普洱茶的(喝三年以上)只需1.4%。

　　此外，冠心病的(de)加重，与冠状动脉供血缺乏及血栓构成有关。

　　而茶多酚中(zhōng)的儿茶素以(yǐ)及茶多本酚在煎煮进程(chéng)中不断氧(yǎng)化构(gòu)成的茶(chá)色素，经(jīng)动物(wù)体外试验均提(tí)示(shì)有显(xiǎn)着的抗凝、促进纤溶、抗血栓构成等效果。

　　 　　三、降高血压的成效

　　 　　高血压指(zhǐ)收缩压或扩张压增高，超越正常(cháng)水平(píng)。

　　动脉硬化不光导致冠心病，与高血压联系(xì)也非常亲近。

　　降压、即下降血压。

　　普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)中的(de)茶多酚、维生素C和维生素P等都是防(fáng)治高血(xuè)压(yā)的有用成分。

　　特别茶多酚发(fā)病毛细(xì)血管(guǎn)的功用及儿(ér)茶(chá)素类化全物和茶黄素对血管(guǎn)严重素I转化的活性显(xiǎn)着(zhe)按捺造用等，都能直接下降(jiàng)血压。

　　 　　四、抗变老的(de)成效

　　 　　人休(xiū)中脂质过氧(yǎng)化进程已证(zhèng)明是人体变老的机制之(zhī)一，选用一些(xiē)具有搞氧化(huà)效(xiào)果(guǒ)的化合物(wù)维生素C。

　　维生(shēng)素E能推迟变(biàn)老。

　　普洱茶中不只要较多的维(wéi)生素(sù)C与E，并(bìng)且茶(chá)多酚(fēn)还起重要效果(guǒ)。

　　历(lì)来被(bèi)视为抗变老药的维生素E，其抗氧化效(xiào)果只需4%，而普洱茶因兼含茶多酚，其抗氧化的(de)效果高过74%，别的，普洱(ěr)茶的氨基酸和微量元素(sù)等也有必定的搞变老效能(néng)。

　　 　　五、抗(kàng)癌(ái)的成效

　　 　　普(pǔ)洱茶抗癌是泛指(zhǐ)对各种恶性肿瘤的防治(zhì)效果(guǒ)。

　　我国防备科学院(yuàn)曾对140余种(zhǒng)茶叶进(jìn)行活体内。

　　体外的科(kē)学试验、很多数(shù)据(jù)的显现必定了普洱茶(chá)的(de)抗(kàng)癌及抗骤变效(xiào)果。

　　首要对人体(tǐ)致癌性亚硝(xiāo)基化合物的(de)构成具有(yǒu)阻断效果。

　　 　　普洱(ěr)茶中的多酚类化(huà)合物(wù)和儿(ér)茶素物质某些能活化(huà)导致癌特的酶系，面具还可直接和亲电子终究致癌(ái)代谢(xiè)物起效果(guǒ)，改动其活性(xìng)，然后削减对(duì)原(yuán)致(zhì)癌(ái)基因的引(yǐn)发和促进，使终(zhōng)究致癌物(wù)的数(shù)量削减。

　　经很(hěn)多的人群比较(jiào)，也证明饮普洱茶都的癌症发病(bìng)率较低。

　　 　　最(zuì)新研讨显现，中的化学成人(rén)还(hái)能够使一个(gè)在开展癌症进程(chéng)中的重要分子中止动作(zuò)。

　　这(zhè)意味着普洱茶(chá)的抗(kàng)癌(ái)才(cái)能要(yào)比科学家猜测的还要强并愈加(jiā)多样化。

　　多(duō)粮类则首(shǒu)要是间接地经过增(zēng)强机(jī)休的免疫功用来到达杀伤肿瘤细胞意图。

　　 　　六、协助(zhù)消化的成效(xiào)

　　 　　普(pǔ)洱茶中的(de)咖啡碱(jiǎn)和黄烷醇类(lèi)化合特能够添(tiān)加(jiā)消化道(dào)的活动，因此就(jiù)有助于食物(wù)的消化。

　　 　　七、解(jiě)酒的成效

　　 　　普洱茶之(zhī)解酒(jiǔ)成效，因为肝脏在(zài)酒精(jīng)水解进程中需求(qiú)维(wéi)生素C效果催化剂。

　　饮普(pǔ)洱(ěr)茶，能够(gòu)弥补维(wéi)生素C，有利于酒精在肝脏内解毒。

　　另一方面，普洱茶中咖啡碱的(de)利尿(niào)效果，使酒精而处(chù)于状况的(de)大脑中枢、因(yīn)此(cǐ)起到解酒(jiǔ)效果(guǒ)。

　　 　　八、利(lì)尿的成效

　　 　　现代研讨标明(míng)，因为普洱(ěr)茶中所含的咖啡碱和(hé)茶碱经过肾脏的微血管，添加肾(shèn)血流量(liàng)以及按捺(nà)肾(shèn)小管水(shuǐ)的再吸收等机制，然后起到显着的(de)利尿效果。

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