大明虾(xiā)怎么保存才新鲜呢？保鲜袋冷(lěng)冻保存的。关(guān)于大明虾(xiā)怎么保存才新鲜呢以及大明虾(xiā)怎么保(bǎo)存才新鲜(xiān)呢，大明(míng)虾怎么保存才新鲜(xiān)又好吃(chī)，大明(míng)虾怎么保存(cún)才新鲜好吃，新鲜(xiān)的大明虾(xiā)怎(zěn)么保存，大明虾怎样(yàng)保鲜等问(wèn)题，农商(shāng)网将(jiāng)为你整理以下的生活知识(shí)：

大明虾是淡水(shuǐ)还是海(hǎi)水

　　大(dà)明虾是海水(shuǐ)的。

　　1、明虾(xiā)是海水养殖(zhí)的。它(tā)主要(yào)生活在浅海泥沙层，春(chūn)季时会洄游产(chǎn)卵，可捕捞出(chū)虾籽，产卵后亲虾(xiā)就会出现(xiàn)死(sǐ)亡，幼(yòu)虾长到秋季(jì)时会(huì)成为(wèi)成虾，生长繁殖的速度(dù)非常快。

　　2、养虾时(shí)池塘(táng)一(yī)定要(yào)建造在通风向阳，注(zhù)水(shuǐ)排水方便(biàn)，水源充足无(wú)污染(rǎn)的地方。建(jiàn)造好(hǎo)后还要先进行消毒(dú)处(chù)理(lǐ)，保(bǎo)证无菌无毒。放养虾苗(miáo)一般在春季(jì)的3-4月份，这时气候比较适宜(yí)，利于虾(xiā)苗生长。平时可(kě)以将饵料投喂在浅水处，同时要经常巡(xún)塘，观察生长情况(kuàng)，及时调节(jié)水质。

　　3、养虾的池塘以面(miàn)积3-5亩，水深1.5-2.5米，淡水水源充足、无污染、沙(shā)质底的淡(dàn)水(shuǐ)池塘或虾塘为主。在虾苗放养前(qián)1周，一定(dìng)要(yào)用(yòng)60-80厘米的(de)筛绢网过滤，进水30厘米，亩施基肥50公斤或尿素5公(gōng)斤培养(yǎng)基础饵料。

大(dà)明虾怎么保存才(cái)新(xīn)鲜呢(ne)

　　1、保鲜袋冷(lěng)冻(dòng)保存。

　　首先(xiān)，准(zhǔn)备好加(jiā)厚(hòu)的保鲜袋，然后(hòu)把新买来的虾剪去虾须和(hé)头上的(de)刺，以免扎破袋子失去保鲜，摆直放(fàng)入保鲜袋子(zi)。

　　摆满袋子后(hòu)，在袋(dài)子外面再套上3个(gè)同(tóng)样的保鲜袋，用透明胶封(fēng)好，直接(jiē)放入冰(bīng)箱。

　　然后(hòu)把(bǎ)冰箱调至最高档8到(dào)10个(gè)小时，这样既(jì)冷冻的好又保(bǎo)鲜。

　　吃的(de)时候(hòu)拿出一(yī)袋，用水泡一(yī)下即可(kě)。

　　2、保鲜盒冷冻(dòng)保存。

　　把虾须(xū)和虾枪剪掉后整齐的(de)码(mǎ)在保险盒里(lǐ)，不用放水，盖好盒盖，保证(zhèng)没有(yǒu)缝隙就(jiù)行，直接放(fàng)入冰箱速冻。

　　吃的(de)时候拿(ná)大(dà)点的水果刀轻(qīng)轻一撬就都下来了，而且(qiě)还很完整。

　　这样的虾(xiā)和刚(gāng)买来鲜(xiān)活的(de)虾的(de)肉质口感是一样的，可以保存到来年(nián)有(yǒu)鲜(xiān)虾的时候。

　　3、瓶子冷冻保存。

　　首先，准备一个(gè)饮料瓶(píng)子(zi)，然(rán)后将鲜(xiān)虾一只(zhǐ)只的顺(shùn)装在空的饮料瓶里，灌满(mǎn)水，拧(níng)紧瓶盖，放(fàng)在冰(bīng)箱冷冻。

活的大明虾(xiā)怎么(me)保(bǎo)鲜

　　 活(huó)的大(dà)明虾(xiā)怎么保(bǎo)鲜

　　 活的大明虾怎(zěn)么(me)保(bǎo)鲜，在现实生活中，明虾的复刻版是正品吗，复刻是不是假货的意思(de)味道鲜甜，肉质也(yě)非常正宗，营养(yǎng)也(yě)是十分丰富，所以很多人平时都非常(cháng)喜欢吃(chī)明(míng)虾。

　　下面(miàn)就为大家分享活的大明虾怎么保鲜(xiān)。

活(huó)的大明虾怎么保(bǎo)鲜1

　　 短时(shí)间保鲜

　　 拿出一个胶(jiāo)盒(hé)来，在里面放一些湿(shī)纸巾，还是湿毛(máo)巾(jīn)作为(wèi)垫(diàn)底，把虾放入里面后，再在上(shàng)面铺上一(yī)层湿(shī)纸巾或湿毛(máo)巾，这(zhè)么做是为了利用冰箱内的冷气(qì)，让湿纸(zhǐ)巾或湿毛巾(jīn)保持一定的湿度(dù)，来保持基围虾的持久保鲜(xiān)。

　　 长时(shí)间保存

　　 1、把刚买回来的(de)活(huó)虾稍微用(yòng)凉水小冲一下。

　　 2、把虾码放在饭盒(hé)里(lǐ)，大概是饭盒的(de)2/3。

　　(如果(guǒ)是平时一(yī)家三口吃的话，用小(xiǎo)一点(diǎn)的饭盒，过节(jié)日(rì)的话(huà)可以用大点(diǎn)的(de)饭(fàn)盒。

　　)

　　 3、倒些凉(liáng)水(shuǐ)在(zài)饭盒里，不要太满，但要没过虾。

　　 4、冻(dòng)好后，用(yòng)凉水冲(chōng)饭盒反面(miàn)，一倒就能(néng)把虾块取出，用保鲜(xiān)膜(mó)把虾(xiā)块包好，可以在冰箱里码(mǎ)放(fàng)整齐。

　　 活明(míng)虾怎么处理

　　 1、新(xīn)鲜明虾用清(qīng)水冲洗(xǐ)干(gàn)净(jìng)，并(bìng)沥干水分(fēn);

　　 2、左手握虾(xiā)住明虾的(de)身体，右手拿剪刀虾须剪掉;

　　 3、左手握虾住明虾(xiā)，把虾身搭在中(zhōng)指、无名指和小指上，用大(dà)拇指和食指压住(zhù)虾(xiā)身(shēn)，使虾肚面向自己，右手拿剪刀把(bǎ)虾脚(jiǎo)剪(jiǎn)掉;

　　 4、剪掉虾脚后(hòu)，在(zài)虾(xiā)肚中间复刻版是正品吗，复刻是不是假货的意思有一条黑色的虾肠，用剪刀(dāo)沿(yán)着黑线边缘(yuán)轻(qīng)轻(qīng)划(huà)一下(xià)，取出黑色虾肠;

　　 5、左手握着虾身体的(de)第(dì)二个关节处(chù)，右手取一(yī)根(gēn)牙签(qiān)，用牙签插入虾的第二关节，轻(qīng)轻向上(shàng)一(yī)挑，左手同时(shí)把虾(xiā)身松开平放(fàng)，把虾泥取出;

　　 6、左手(shǒu)握虾，右手顺着虾身把(bǎ)身体部位的虾壳剥下;

　　 7、左(zuǒ)手(shǒu)握(wò)虾，右手把(bǎ)虾头去掉;

　　 8、留下干净的(de)虾仁备用;

　　 9、剥下(xià)来的(de)虾壳和虾头不要(yào)丢掉。

活的大明虾怎(zěn)么保鲜2

　　 1、瓶子(zi)保鲜法(fǎ)

　　 将鲜虾一只(zhǐ)只的顺(shùn)装(zhuāng)在空(kōng)的饮料瓶里(lǐ)，灌(guàn)满(mǎn)水，拧紧瓶盖，放(fàng)在(zài)冰箱(xiāng)冷冻。

　　这样(yàng)虾(xiā)完全与空气隔绝，也不会串味。

　　吃(chī)之前取出(chū)一瓶(píng)提前解(jiě)冻，用刀或(huò)剪子将瓶(píng)子破开，一瓶正好(hǎo)可以做一(yī)盘(pán)。

　　 *这种(zhǒng)方法简单(dān)、方便、干净、利(lì)落、最主要的(de)保鲜不易干(gàn)、不串味。

　　由于虾与空气隔绝(jué)，虾肉和新买的一(yī)样鲜(xiān)，不会变得(dé)干柴。

　　饮料瓶不要太(tài)大也(yě)不要(yào)太小，500ml的饮料瓶大小正合适(shì)，拿出来吃的(de)话正好能做(zuò)一份。

　　 2、保鲜袋冷冻(dòng)法(fǎ)

　　 先买(mǎi)来(lái)加(jiā)厚(hòu)的保鲜袋。

　　把(bǎ)新买来的(de)虾剪去虾须和(hé)头上的刺(cì)，以免扎破(pò)袋(dài)子(zi)失去保鲜，摆直(zhí)放入保鲜袋子。

　　摆满袋子后，在(zài)袋子(zi)外面再套(tào)上3个(gè)同样(yàng)的(de)保鲜袋，用透明胶封(fēng)好，直接放入(rù)冰(bīng)箱。

　　然后把冰箱(xiāng)调至最高档8到10个小(xiǎo)时(shí)，这样既冷冻的好又保(bǎo)鲜。

　　吃的(de)时候拿出(chū)一(yī)袋(dài)，用水泡(pào)一下即(jí)可(kě)。

　　 *这(zhè)种方法的缺点是(shì)保鲜袋容易破，保鲜袋破了以后虾就不新鲜了，会(huì)变干、也容易串味，时间(jiān)长了口感也会(huì)发面。

　　 3、保鲜(xiān)盒冷冻法(fǎ)

　　 把虾须和(hé)虾枪剪掉(diào)后整齐的码在保(bǎo)险(xiǎn)盒里(lǐ)，不用放水，盖好盒盖，保(bǎo)证没(méi)有缝(fèng)隙就行，直接(jiē)放入冰箱速冻(dòng)。

　　吃的时候拿大点的水果(guǒ)刀(dāo)轻轻一撬就(jiù)都(dōu)下(xià)来(lái)了，而且(qiě)还很(hěn)完整。

　　这样的`虾和刚买来鲜活(huó)的虾的肉质(zhì)口感是(shì)一样的，可以保存到来年有(yǒu)鲜虾的时候。

　　 *使用此(cǐ)法时保鲜(xiān)盒的大小(xiǎo)要(yào)合适，一般的外卖餐盒和饭店的打包盒(hé)大小(xiǎo)就差(chà)不多，大概(gài)能装一斤虾，正好一盘。

　　 4、氽水冷冻法复刻版是正品吗，复刻是不是假货的意思>

　　 鲜(xiān)虾可先(xiān)在水(shuǐ)里面(miàn)煮一下，然(rán)后把虾捞(lāo)上来，把水沥干后，用保(bǎo)鲜袋装好，放在(zài)冰(bīng)箱里面(miàn)冷(lěng)冻。

　　 方法1-3都适合长期保存(cún)，保存时间可长(zhǎng)达一年，而且口感和鲜度与鲜虾几(jǐ)乎无异。

　　方法4虽然也很简单易行，但保(bǎo)存时间不宜太久，一般七天(tiān)左右。

　　而且口感和鲜(xiān)度(dù)都要差许多。

　　 注意(yì)事项(xiàng)：冷冻鲜虾切(qiè)忌反(fǎn)复化开冷冻。

　　每次吃多少(shǎo)取(qǔ)多少，否则化开(kāi)再冻虾(xiā)肉就粉了没有弹性(xìng)了，而且虾皮会(huì)变(biàn)黑(hēi)。

　　取出(chū)后用自来(lái)水迅速解(jiě)冻，然后控水后，愿(yuàn)意水煮(zhǔ)、油焖就自由发(fā)挥(huī)了。

活的大明虾(xiā)怎么保鲜(xiān)3

　　 虾怎么保存才新鲜

　　 1、瓶子保鲜法。

　　把买(mǎi)来的虾一(yī)只一(yī)只放在塑料(liào)瓶里(lǐ)，装满后拧紧瓶盖放到冰箱里保存。

　　因(yīn)为冰箱里(lǐ)放的东西多且杂，这么(me)放就不会(huì)串味了，制作(zuò)方法也很简单(dān)方便。

　　 2、保鲜(xiān)膜保鲜(xiān)法(fǎ)。

　　为(wèi)了避免虾(xiā)刺(cì)破保鲜(xiān)袋，先把虾须(xū)和虾头的刺剪掉(diào)，也可以提前把不吃(chī)的地方(fāng)剪(jiǎn)掉(diào)，然后再用保鲜袋(dài)把虾(xiā)多缠几下放到冰箱里保存。

　　 3、真空保(bǎo)鲜。

　　其实家里有食品级真空包装袋和包(bāo)装机的话完全可以选择这种方(fāng)法！因为不论是瓶子还(hái)是保鲜膜难免会有空(kōng)气在里(lǐ)面(miàn)，有空气(qì)就难(nán)免会(huì)有细菌，把空气抽空之后细(xì)菌的含量也会(huì)大大减少(shǎo)，所以被细菌感染的几率(lǜ)也会(huì)大(dà)大减少哦！

　　 虾是贝类吗

　　 虾并不是(shì)贝类。

　　虾是一种(zhǒng)甲壳类节(jié)肢动(dòng)物(wù)，大多生活在江(jiāng)湖或者海水中，常(cháng)见的品种有青虾，河虾，对虾等；而贝类是一(yī)种软体动(dòng)物，主(zhǔ)要分(fēn)布在海洋中，常见的品种(zhǒng)有牡(mǔ)蛎(lì)，贻贝(bèi)，蛤，乌(wū)贼，螺等。

　　 虽然这(zhè)完(wán)全就是两个品种，但基于人类的(de)本质，我们对这两样一律来(lái)着不拒，因为两者(zhě)都是美(měi)味！我们(men)通常(cháng)说的贝(bèi)类一般会(huì)有(yǒu)贝壳，然后(hòu)所有的器官都(dōu)在贝(bèi)壳里，虾则不(bù)一(yī)样(yàng)，虾的(de)外壳会(huì)保护它(tā)大部分躯体，但是头(tóu)部还(hái)有四肢是(shì)露在(zài)外面(miàn)的，且虾的外(wài)壳是(shì)一节一节的并不像贝壳(ké)只有一大块。

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