意大利红烩是什(shén)么东西(xī)?意大利红烩(huì)是一种烹饪(rèn)方式,通常会用(yòng)到葡萄酒,是(shì)西(xī)方比较特别的烹饪方式的。关(guān)于意(yì)大(dà)利红烩是(shì)什么(me)东西(xī)以及意大利(lì)红烩(huì)是(shì)什么东西(xī),意大利红(hóng)烩(huì)是什么味道,意(yì)大(dà)利红笑颜如花和笑靥如花有什么区别呢,笑靥如花还是笑颜如花烩(huì)是什么(me)味道好吃(chī),意(yì)大利红烩是什么意(yì)思,意大(dà)利红烩(huì)是什么做的(de)等问题,农商网将为你整(zhěng)理以(yǐ)下的生活(huó)知识:
意大利是发达国(guó)家吗
是(shì)的,意(yì)大利(lì)是(shì)发达国家(jiā)的。
意(yì)大利(lì)是发达国家。意大(dà)利是一个高度(dù)发达(dá)的资本主(zhǔ)义(yì)国家(jiā),欧洲四大经济(jì)体之一,
也(yě)是欧盟(méng)和北约的创始会(huì)员国,还是申根公约、八(bā)国集团和联合国等重要国际组织的成(chéng)员(yuán),意大利共拥有54个(gè)联合国教(jiào)科(kē)文组织世界遗产,是全(quán)球(qiú)拥(yōng)有世界遗(yí)产最多的(de)欧(ōu)洲(zhōu)国家。
意大利红(hóng)烩(huì)是什么东西
意大利红(hóng)烩是一种(zhǒng)烹饪(rèn)方式(shì),通常会用(yòng)到葡萄酒,是西方(fāng)比较特别(bié)的烹饪方式。
用红烩手法烹饪的菜(cài)肴(yáo)带有番茄的清新,以(yǐ)及葡萄(táo)酒(jiǔ)醇厚的香味(wèi)。
常见的红(hóng)烩菜(cài)肴有:红烩牛肉、红烩意面、红烩培根、红烩鸡、红烩蔬菜汤等。
意大利红烩的烹饪(rèn)方法(fǎ):
1、将(jiāng)口(kǒu)蘑洗净,去蒂切片。
西(xī)红柿去皮。
芹菜、紫洋葱洗净,切成(chéng)小(xiǎo)块,备用。
2、锅中放油(yóu)烧热(rè),将蒜(suàn)蓉放入(rù)锅中翻炒出香(xiāng)味,之(zhī)后放入切好的(de)西红柿、芹(qín)菜、紫洋葱(cōng)、口蘑炒(chǎo)熟,放入番茄(jiā)酱加水熬(áo)煮。
3、待(dài)汤汁已差不多变少(shǎo),将米饭倒入锅中(zhōng)搅拌均匀,开小火(huǒ)煮(zhǔ)到汤汁(zhī)完全收干,最后(hòu)撒上芝士碎、法香碎即可。
红烩(huì)意(yì)面的(de)做法:
1、意大利面放(fàng)入沸水中,中火煮约15分钟,捞出(chū)沥干水(shuǐ)分,盛盘待用。
2、热锅加油,放(fàng)入(rù)洋葱(cōng)碎和(hé)蒜碎炒香后,放入火腿丝和番茄丁继续翻炒3分(fēn)钟后加水(shuǐ),烧(shāo)开后转小火,并加入掰开的好侍(shì)番(fān)茄红烩调料(liào)块,搅(jiǎo)拌均匀。
3、用小火加热(rè)3分钟,待(dài)好侍番茄红(hóng)烩调料块完全(quán)溶(róng)解,汁稍至浓稠放入法香碎搅拌(bàn)均匀,然后将汁浇在煮好的意大(dà)利面(miàn)上(shàng)即可。
红烩(huì)是什么意(yì)识(shí)
红烩——是一种烹调方法
意大利红烩的做法
原(yuán)料:牛肉200克,胡萝卜50克,土豆50克,洋(yáng)葱20克,红葡萄(táo)酒40克,香(xiāng)叶1片,花生(shēng)油50克(kè),黄酒10克,精盐4克(kè),胡椒粉2克(kè),牛肉清汤1000克。
制法:
1、将胡萝卜、土豆,洋葱洗净(jìng),去(qù)皮切块。
2、将牛肉洗净,切成(chéng)小块,加精盐、胡椒粉和(hé)20克(kè)红葡萄酒,抓匀,腌渍1小时。
3、煎锅上火,放花(huā)生油烧(shāo)热,放入胡萝(luó)卜、洋葱块(kuài)、土豆炸至金黄色待用。
4、取平底锅(guō)上火,放花生油和(hé)黄油烧热,倒入(rù)牛肉块,香(xiāng)叶略炒,随即将(jiāng)剩下(xià)的(de)红葡萄酒和牛肉清汤一起用小火烧至七八成(chéng)热,然后放入炸好的胡萝卜、土豆、洋葱,加精盐、胡椒粉焖之,焖时应不时翻动,待牛(niú)肉软烂后(hòu)出锅。
5、装盘时,先将(jiāng)牛肉块(kuài)放在盘内,再将锅(guō)里(lǐ)的原料汁浇在牛(niú)肉上。
特(tè)点(diǎn):颜色(sè)深红光(guāng)亮,味道(dào)浓厚醇香。
主(zhǔ)料:牛金钱腱300克。
配料:洋葱,胡萝卜(bo),匠芹菜(cài),蘑菇丁,培根(gēn),胡萝卜丁,西兰花,西(xī)芹,薯(shǔ)条。
调(diào)料(liào):红酒(jiǔ),香叶(yè),百里香,迷迭香,法香,黑(hēi)胡椒,黄油,盐。
制(zhì)法:牛(niú)金钱腱用水煮(zhǔ)4个小(xiǎo)时(shí),在水里加洋(yáng)葱,胡萝卜,芹菜;红(hóng)酒(jiǔ)在火上(shàng)煮开,加入香叶、百里香、迷迭香、法(fǎ)香、黑胡椒熬制(zhì)成红酒汁(快熬好时加盐) ;用黄油炒洋葱丁、蘑菇丁(dīng)、培根、胡萝(luó)卜丁(dīng),加入红(h笑颜如花和笑靥如花有什么区别呢,笑靥如花还是笑颜如花óng)酒汁煮熟,最后放入牛(niú)肉加盐一起(qǐ)煮;把煮(zhǔ)好牛肉入(rù)在(zài)盘子(zi)里,拱配西芹、胡萝卜、西兰花、薯条(tiáo)。
特点:典型的法(fǎ)式乡村(cūn)菜,红酒味浓。
参(cān)考资(zī)料:http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html
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非常不错
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是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了