辣(là)椒(jiāo)怎么风(fēng)干保存？清(qīng)洗辣椒，然后把它烘干(gàn)的。

　　关于(yú)辣椒怎(zěn)么风(fēng)干保(bǎo)存以及晒干辣椒怎(zěn)样晒才好，辣椒怎么风干保存时(shí)间长(zhǎng)，辣椒(jiāo)怎么风干保存不会(huì)坏，辣椒(jiāo)怎么风干(gàn)保(bǎo)存不变色，辣(là)椒如(rú)何风干储(chǔ)存等问题(tí)，小编将为你整理(lǐ)以下的知识答案：

辣(là)椒是酸性(xìng)还是碱性

　　辣椒是碱性的。

　　辣椒测试偏碱性。辣椒是(shì)热(rè)碱性食物。对(duì)于老人来说，最好不要多吃。重点是孕妇，

　　辣椒属于热(rè)性食物，孕妇不能(néng)多食(shí)用，以免(miǎn)导致便秘。辣(là)椒的优点(diǎn)，可(kě)降低人身(shēn)体(tǐ)中的酸含量。

　　辣椒可(kě)以(yǐ)开胃，帮助(zhù)增加食欲。碱性食物包括水果(guǒ)、蔬菜(cài)、豆类、豆制品、坚果(guǒ)类(lèi)、谷物类、蛋(dàn)、饮料(liào)等。

辣椒怎么风(fēng)干保存

　　1、清洗辣椒(jiāo)，然后把它烘(hōng)干。

　　用冷自来水冲洗辣椒，仔(zǎi)细洗去污垢和其它碎屑。

　　挑(tiāo)出(chū)被压坏或烂掉的辣椒，它(tā)们(men)无(wú)法长时间(jiān)存(cún)放。

　　用纸巾(jīn)把(bǎ)辣椒(jiāo)拍干，才继续下一个步骤。

　　 处理辣椒时(shí)，你可(kě)以戴上手套保(bǎo)护双手(shǒu)。

　　辣椒含有辣椒素，沾在皮肤上会(huì)产生灼痛感。

　　处理辣椒后，特别(bié)注意不(bù)要用手触碰眼睛贵州海拔高度是多少或鼻子。

　　2、把辣椒铺(pù)排(pái)在铁架(jià)上。

　　你可(kě)以用凉(liáng)架，或其它底部(bù)通风(fēng)的架子。

　　尽量不要用底部坚固(gù)的烤(kǎo)盘或托盘(pán)，因为它们不通风，辣椒比较难均匀地风干。

　　把铁架放在照到阳光、通风良好的(de)房间。

　　厨房窗台是(shì)个(gè)不错的地点。

　　让它们晾3天或更久，然后(hòu)存放在密(mì)封(fēng)的盒子里。

　　3、尝试用线把辣椒穿(chuān)成(chéng)串(chuàn)，然后挂(guà)起(qǐ)来。

　　这个方法(fǎ)简单，而且具装饰性。

　　辣椒变干后，你可以继续挂着它们(men)，或是(shì)收起(qǐ)来，供日后(hòu)使用。

　　做法(fǎ)如下：把一根粗长线或钓鱼线穿进(jìn)针眼(yǎn)。

　　用针插(chā)入辣椒蒂下方的位置，穿过(guò)辣椒，一直重复这(zhè)个步(bù)骤(zhòu)，直(zhí)到(dào)将所有(yǒu)辣椒串好。

　　把(bǎ)它们挂在屋里通风良好、照到(dào)阳光的地方。

　　等待3周到1个月，辣椒变(biàn)干后就能使用。

　　4、用烤炉快速烘干辣椒。

　　如(rú)果你(nǐ)赶时(shí)间，不想等待辣椒自然风(fēng)干，不妨使用(yòng)这个方法。

　　比(bǐ)起完(wán)整地保(bǎo)存辣椒(jiāo)，把辣椒(jiāo)切(qiè)片(piàn)能让它们更快、更(gèng)均匀地变干。

　　遵循(xún)以(yǐ)下简单步骤(zhòu)：将干净的辣椒对半直(zhí)切。

　　把它们铺排在烤盘(pán)上，辣椒籽朝上(shàng)。

　　用50摄氏度(dù)（125华(huá)氏度）或(hu贵州海拔高度是多少ò)最低(dī)温烘烤数小时。

　　你也(yě)可以用食物(wù)脱水机，让辣椒迅速脱(tuō)水。

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 贵州海拔高度是多少