怎么(me)挑个(gè)甜南瓜吃好吃点呢？看(kàn)：从外皮颜色上来说，金黄色(sè)的(de)南(nán)瓜(guā)，叮当镯一般是什么材质，叮当镯为什么那么便宜颜(yán)色越深黄，条纹越清(qīng)楚粗重越成熟；棱(léng)越深、瓜瓣儿(ér)越(yuè)鼓越好的。关于怎(zěn)么挑个甜南瓜(guā)吃好吃点呢以及怎么挑个甜南瓜吃好(hǎo)吃点呢(ne)，如(rú)何挑(tiāo)南(nán)瓜比(bǐ)较(jiào)甜，如何挑选甜(tián)的南瓜，怎么选(xuǎn)南瓜好吃又甜，南(nán)瓜(guā)怎(zěn)么选才甜(tián)等问题，农商网(wǎng)将为你整理以下的(de)生(shēng)活(huó)知识：

南瓜可以(yǐ)生吃(chī)吗

　　南瓜是(shì)可以生吃的。

　　南瓜可以生吃，南瓜中(zhōng)含有丰富(fù)的胡萝(luó)卜素、维生素、矿物质、氨(ān)基酸及果胶等(děng)营养(yǎng)物质，

　　生(shēng)吃南(nán)瓜可以较好的保存其(qí)营养价值，但建议控制(zhì)摄(shè)入量，以免造成胃(wèi)肠(cháng)道不适，日常适(shì)量(liàng)生吃(chī)南瓜，对于改善皮肤状(zhuàng)态、缓解便秘发(fā)生(shēng)等(děng)有一定的(de)辅助作用(yòng)。

怎么挑个甜南瓜吃好(hǎo)吃点(diǎn)呢(ne)

　　1、看：从外皮颜色上(shàng)来(lái)说(shuō)，金黄色的(de)南瓜，颜色越深(shēn)黄，条纹越(yuè)清楚粗重越成熟；棱越深(shēn)、瓜瓣儿越鼓(gǔ)越好。

　　而若是(shì)买已(yǐ)切开的(de)，则要(yào)挑果肉的(de)橘黄(huáng)颜色(sè)越鲜浓，胡萝卜(bo)素含(hán)量(liàng)就越(yuè)多。

　　2、闻：南(nán)瓜熟后(hòu)有一种清香气味(wèi)，而没(méi)有成熟的嫩瓜有一种菜(cài)瓜的味(wèi)道。

　　3、掂：相(xiāng)同(tóng)大小的南瓜，挑选的(de)时候，选(xuǎn)沉重的那一个。

　　较沉的南(nán)瓜，成熟度更好。

　　4、拍：将南瓜托在手(shǒu)上，用另一只手(shǒu)去拍，如果声音发闷，感(gǎn)觉南瓜的内部(bù)结构非常紧实，就证明南瓜的成熟度(dù)比较(jiào)高。

南(nán)瓜怎么挑选又糯又甜(tián)南瓜如何挑甜(tián)

　　1、观察南瓜(guā)的(de)颜色。

　　不同的品种，南瓜的(de)颜色是不一(yī)样(yàng)的(de)。

　　市(shì)场上常卖(mài)的两(liǎng)个品种，一个是(shì)蜜本南瓜，要面甜的就(jiù)要挑(tiāo)选颜色橙色的，成熟的好，口感就好(hǎo);还有一种京绿栗南瓜，北京的品(pǐn)种，挑选要找(zhǎo)颜色深绿(lǜ)的、所以，什(shén)么样的南瓜(guā)又(yòu)面又甜，首先(xiān)看颜色准没错。

　　2、观察南瓜外形。

　　可以通过看南瓜(guā)的(de)形状(zhuàng)看出来，有的南(nán)瓜是圆的，带有(yǒu)条纹(wén)的；有的是(shì)长的，带有(yǒu)斑纹线的。

　　不(bù)管什么形状的南(nán)瓜，在挑选的时候，要(yào)找形状完整的，有凸起或斑(bān)点的不影响口感，这是南(nán)瓜抵(dǐ)制虫害，保护自己(jǐ)留下来的痕迹。

　　3、掐一下南瓜(guā)的外(wài)皮。

　　购买时(shí)要(yào)找老南瓜，用手(shǒu)掐南瓜外(wài)皮，如果比较(jiào)坚硬，那就是老南瓜；如果一(yī)掐就破(pò)，那(nà)就是嫩南瓜。

　　4、听声(shēng)音(yīn)。

　　挑选南瓜时(shí)，可将(jiāng)南瓜(guā)托(tuō)起，一只(zhǐ)手去轻轻的拍(pāi)打，辨别一下南瓜的声音，闷响的就是老南瓜(guā)，反之，成熟度就没那(nà)么好了。

　　5、看(kàn)瓜瓤。

　　南瓜成熟的好(hǎo)，口感就是又糯(nuò)又(yòu)甜，这(zhè)个在切开南瓜的一(yī)瞬(shùn)间也能判断出(chū)来。

　　成熟好的南瓜(guā)，瓜瓤比(bǐ)较坚硬，颜(yán)色呈金黄(huáng)色，瓜籽粒饱满，这样(yàng)的(de)南瓜(guā)吃(chī)起来(lái)既面又糯还甜；瓜瓤颜(yán)色较浅的，成(chéng)熟(shú)度不够，口感也(yě)要略差一(yī)些(xiē)。

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