放在里面睡一晚是什么感受，放里面睡觉是什么样的感受-橘子百科-橘子都知道

放在里面睡一晚是什么感受，放里面睡觉是什么样的感受家用炒菜锅生铁好还是熟铁好，铸铁锅和生铁锅哪个对身体好

　　家用炒菜锅生(shēng)铁好还是熟铁好，铸铁锅和生铁锅(guō)哪(nǎ)个对身体(tǐ)好各有优缺点的。

　　关于家用炒菜锅生铁好还是(shì)熟铁好(hǎo)，铸(zhù)铁锅和生铁锅哪个(gè)对(duì)身体好(hǎo)以(yǐ)及铸铁锅和生铁锅哪个对身(shēn)体好，什么铁锅(guō)最好用又健康，买(mǎi)铁锅是(shì)生铁好还是(shì)熟铁好，家(jiā)用炒菜锅生(shēng)铁好还是(shì)熟铁好呢，家用炒菜锅(guō)生铁好(hǎo)还是熟铁好用等问题(tí)，小(xiǎo)编将为你(nǐ)整理以下的(de)生(shēng)活小知识：

家(jiā)用炒菜锅生铁好还是熟铁好(hǎo)，铸铁(tiě)锅和生铁锅(guō)哪个对身体好

　　各有优(yōu)缺点(diǎn)。

　　生铁(tiě)锅(guō)和熟铁(tiě)锅主要区别在于(yú)传热均匀，但(dàn)同时导热比(bǐ)较慢，使(shǐ)用时保温效果(guǒ)比较好，所以更适(shì)合(hé)拿来炖煮(zhǔ)，适合厨房(fáng)新手(shǒu)使用(yòng)。

　　而熟铁锅的表面一般比较光滑，比较好打(dǎ)理和清(qīng)洗，并且熟铁锅质量较轻(qīng)，好拿取，但(dàn)缺点是导(dǎo)热(rè)较快，如果掌握不好火候，很容易将菜炒糊，但导热快的(de)好更(gèng)适合用来(lái)爆炒，更(gèng)适合有会炒菜(cài)的(de)人使用，并(bìng)且熟铁锅(guō)更节(jié)省煤气(qì)。

家庭用(yòng)炒菜锅是生铁好还是熟铁好？

　　针对题主这个问题(tí)我(wǒ)们先(xiān)来了解下生铁(tiě)锅(guō)和熟铁锅。

　　生铁和熟铁之间的区别。

　　生铁锅和(hé)熟铁(tiě)锅的制作过程以及铸造工(gōng)艺。放在里面睡一晚是什么感受，放里面睡觉是什么样的感受p>

　　生(shēng)铁(tiě)锅和熟铁锅的优缺(quē)点以(yǐ)及功(gōng)能特(tè)性(xìng)。

　　1、生铁和熟铁(tiě)之间的区别

　　生铁是含碳量较高（2-4.3%）的铁碳合(hé)金，又称(chēng)铸铁，还含有少量的(de)硫、磷、锰、硅。

　　（市面上的铸铁锅也就是生(shēng)铁(tiě)锅）

　　熟铁是指(zhǐ)含碳量(liàng)在0.02%以下的铁，是生铁精炼而来，又叫锻铁、纯铁(tiě)。

　　2、生铁锅和熟铁(tiě)锅的制作过程(chéng)以及铸造工艺

　　生铁由(yóu)于(yú)其含(hán)碳(tàn)量高并夹(jiā)杂其它元素(sù)在内，导致它在特性上虽然(rán)坚(jiān)硬耐磨，但是会很(hěn)脆(cuì)，不(bù)能用于锻(duàn)造，只能通过1000多度的高(gāo)温融化过成铁(tiě)水，再通(tōng)过模具，浇铸(zhù)出一(yī)口铁锅。

　　熟铁含碳量低(dī)，基本属于纯铁，所以在(zài)特性上很软、很有塑造性、强度和(hé)硬度上(shàng)没生铁高，所以适合(hé)锻压(yā)制(zhì)作。

　　（图片(piàn)中是(shì)传承下来的(de)手工锻打工艺(yì)，现在大(dà)部分都是机(jī)械(xiè)立(lì)体旋压成型工(g放在里面睡一晚是什么感受，放里面睡觉是什么样的感受ōng)艺。

　　）

　　3，生铁锅和熟铁锅的优缺点以及功能特性

　　了(le)解完(wán)了原(yuán)材料(liào)特(tè)性和(hé)铸造过程(chéng)，我们来(lái)看(kàn)看生(shēng)铁锅和熟铁(tiě)锅的(de)优缺(quē)点。

　　生铁锅(guō)（优缺(quē)点）

　　优点：

　　生铁锅的锅体重(zhòng)而稳、耐用、锅壁厚、导(dǎo)热(rè)慢。

　　生铁锅非常适合中小(xiǎo)火炖(dùn)菜(cài)和炒菜。

　　缺点：

　　生(shēng)铁锅(guō)的优点也是它的(de)缺点，厚(hòu)重的锅(guō)体使用起来比较(jiào)费力，导热慢导致燃料的消(xiāo)耗加大。

　　生铁含碳量多，没(méi)有韧(rèn)性，导致锅体(tǐ)很脆，很(hěn)容易破裂，前(qián)期开锅和后(hòu)期养(yǎng)锅(guō)没(méi)有处理好，锅(guō)体会生锈。