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黄鳝冰箱半年可(kě)以吃(chī)吗

　　不可以的，黄鳝冰箱(xiāng)半年不可以吃的。

　　不(bù)建议吃了。

　　虽(suī)然说(shuō)在(zài)冷冻(零下(xià)18摄(shè)氏度)的条件下，大部分酶和微生(shēng)物(wù)的活性都能受到抑制，但是与(yǔ)“耐热菌”类似，也(yě)同(tóng)样会有耐(nài)寒(hán)型细(xì)菌(jūn)的(de)存在(zài)，这类细(xì)菌(jūn)即使(shǐ)是在温度很(hěn)低的情(qíng)况下也同(tóng)样能正常繁殖(zhí)，所(suǒ)以冷冻保存时间过长时黄鳝(shàn)还是会有变(biàn)质的可能性。

　　就(jiù)算冷冻了5个月(yuè)的黄鳝没有出(chū)现变(biàn)质的情况，cos135度等于多少啊带根号，cos150度等于多少啊但是(shì)经过长时间的保存(cún)，黄(huáng)鳝的营养和口感(gǎn)都已(yǐ)经大大下降，此(cǐ)时(shí)继续食用的话价值不大，建议最好还是不要(yào)吃了。

黄鳝多了(le)怎么保(bǎo)鲜存放

　　1、放在冰箱。

　　杀死的黄鳝如果不及时(shí)食用的话，要放到冰箱的冷冻室里面保存，这样可(kě)以防(fáng)止黄鳝(shàn)的毒性增强，不过也要尽(jǐn)快(kuài)食用(yòng)才行。

　　2、食用盐(yán)。

　　食用盐具有(yǒu)杀菌的作用，因(yīn)此(cǐ)，刚杀(shā)死(sǐ)的cos135度等于多少啊带根号，cos150度等于多少啊(de)黄(huáng)鳝可以撒上一些食用盐，然后再(zài)放置(zhì)在阴凉通风(fēng)的地(dì)方，也(yě)能够保存(cún)一(yī)段时间不变质。

　　3、冰(bīng)块。

　　也可以(yǐ)把黄鳝放在箱子里面，然后再放入一些冰块，这样的作用(yòng)是降(jiàng)低温度，黄鳝(shàn)在低温(wēn)的环境下可以保存(cún)比较长的时间。

黄鳝(shàn)怎么保(bǎo)存 有(yǒu)什么保(bǎo)存又保鲜的(de)小妙招(zhāo)？

黄(huáng)鳝的(de)保存(cún)方法

　　 1、黄鳝肉

　　 黄鳝是一种富含(hán)蛋白质的(de)食物，有滋养身体的(de)养生功效，新(xīn)鲜(xiān)黄鳝一(yī)旦死亡之后身体中的组氨(ān)酸会快速的分解成有毒的组胺，黄鳝(shàn)死亡(wáng)时(shí)间(jiān)越长，腐败进程越快、食用黄鳝的毒(dú)副(fù)作(zuò)用越大，即使放在冰箱(xiāng)冷藏层也会很快变质(zhì)，唯有将黄鳝放进冰箱的冷冻(dòng)层才能暂(zàn)时(shí)中止(zhǐ)黄鳝细胞分(fēn)解(jiě)、暂停黄(huáng)鳝腐败(bài)进(jìn)程。

　　 2、活黄鳝

　　 活黄鳝放于水(shuǐ)桶或盆里，水量能淹过(guò)黄鳝就可(kě)以，放(fàng)置(zhì)于(yú)阴凉处;如果装黄鳝的桶或木(mù)盆太(tài)矮(ǎi)，在上(shàng)面加个能通风(fēng)的盖子防止(zhǐ)逃跑，并加点鸡蛋清在(zài)水中(zhōng)维持(chí)其营(yíng)养，黄(huáng)鳝在水中不仅会正常生(shēng)长，还可(kě)以将身体里面(miàn)的杂质和废弃(qì)物(wù)排泄(xiè)出(chū)来。

活(huó)黄鳝可(kě)以放在冰箱保(bǎo)存吗?

　　 一般是不建议将(jiāng)活黄鳝放进(jìn)冰箱保存的。

　　 黄(huáng)鳝是一种喜温喜暗的动物(wù)，而冰(bīng)箱冷(lěng)藏层是恒温的，将黄鳝放(fàng)在冰箱会(huì)降低黄鳝的生命体征;家(jiā)用冰(bīng)箱经常需要(yào)打开(kāi)，很(hěn)不利于黄鳝(shàn)的养殖;而且黄鳝通体(tǐ)滑腻，如果钻进冰(bīng)箱哪个角(jiǎo)落(luò)抓斗抓不(bù)住，死在里面也没有(yǒu)人知道，到时候很不(bù)好清理，所(suǒ)以(yǐ)是不建议将活黄(huáng)鳝放在冰箱中保存的。

　　 小暑(shǔ)前后的黄鳝最肥美，于是喜欢吃黄(huáng)鳝的人(rén)一买(mǎi)就(jiù)买很(hěn)多保存起来，但是黄鳝的(de)保存(cún)并不(bù)像普通蔬菜那么容易(yì)，它对生存的环境很挑剔(tī)，在保存期间要时刻(kè)关注黄(huáng)鳝的状态，如果一旦发现有黄(huáng)鳝死了(le)，那么就不要再(zài)食用了，黄(huáng)鳝在死后会产(chǎn)生大量病毒，人吃了(le)对身体非(fēi)常(cháng)有害。

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