怎(zěn)样样挑榴莲(lián)才甜(tián)呢？看形(xíng)状，选择“母榴莲”的(de)。关于怎样(yàng)样挑榴莲才甜(tián)呢以及怎(zěn)样样挑榴莲才甜(tián)呢，怎样样挑榴莲才甜一点，怎样挑甜(tián)的榴莲(lián)，怎样挑的榴莲又好吃(chī)又甜(tián)，榴莲怎样选才甜等问题，农(nóng)商网(wǎng)将为你收拾以下的日子(zi)常(cháng)识：

榴莲是热性仍(réng)是凉性

　　榴莲(lián)是热性的(de)。

　　榴(liú)莲归于性(xìng)热(rè)的生果。榴莲(lián)自身归于热(rè)带生果，性热味甘(gān)，且糖(táng)分含量较(jiào)高(gāo)，多吃(chī)简单上火(huǒ)。

　　榴莲的(de)养(yǎng)分价值比较高，榴(liú)莲(lián)中(zhōng)含有较为(wèi)丰厚的膳食纤(xiān)维、蛋白(bái)质和维生素(sù)等，有必定的(de)促进胃肠(cháng)活动(dòng)、缓(huǎn)解便秘的效(xiào)果，

　　其间还(hái)含(hán)有较为丰(fēng)厚的脂肪(fáng)、多种矿物质等，具有弥(mí)补(bǔ)人体养分的效果。适量的(de)食(shí)用榴莲(lián)还能够影响胃液和唾液排泄，具有开胃(wèi)、促(cù)进胃(wèi)口的(de)成效(xiào);还有必定的散(sàn)寒成效，能够(gòu)在必定程度上缓解痛经等症状。

怎(zěn)样样挑榴莲才甜呢(ne)

　　1、看形状，选(xuǎn)择“母(mǔ)榴莲(lián)”。

　　一般在行的买家在购(gòu)买榴莲时会选择“母榴莲”，其通体比(bǐ)较匀称、丰满，乃(nǎi)至(zhì)榴莲外表会呈(chéng)现许(xǔ)多鼓包，并且(qiě)底(dǐ)部是平(píng)的，这样的(de)榴莲(lián)它外皮薄(báo)，果(guǒ)肉(ròu)多，并(bìng)且滋(zī)味甜美(měi)，这是(shì)因为它外壳里(lǐ)边包(bāo)裹着厚厚的果肉，果肉(ròu)紧(jǐn)紧与壳紧紧的贴合，所以泡泡面膜泡泡越多越脏吗，冒泡面膜是不是泡越多脸越脏其(qí)外表(biǎo)看上去比较圆润。

　　而那些形(xíng)状较长、比较小的榴莲便是(shì)咱们所说的“公榴莲(lián)”，其果(guǒ)肉较(jiào)小，皮就会厚一些，并且“公榴(liú)莲”的口感也不如“母榴莲”。

　　2、看榴莲的外壳。

　　在购买(mǎi)榴莲时，首先(xiān)要调(diào)查榴莲外壳的(de)色(sè)彩，假如是青色的话，阐明榴莲并没有熟(shú)透(tòu)，假如(rú)榴莲的(de)色彩呈黄褐色(sè)的话(huà)，代表熟过头了，这两种(zhǒng)色(sè)彩的(de)榴(liú)莲都不要购(gòu)买，因(yīn)为其口感都(dōu)欠安(ān)。

　　榴莲壳(ké)色彩为(wèi)黄(huáng)中带(dài)青为佳，并且(qiě)在(zài)榴(liú)莲底(dǐ)部有轻轻裂口的最(zuì)好(hǎo)，可是也(yě)不(bù)要(yào)彻底裂开(kāi)，悉(xī)数裂开不(bù)仅是(shì)熟过(guò)头口感欠好，并(bìng)且果肉很简单遭到污染。

　　也能够经(jīng)过捏榴莲外壳上的刺(cì)来(lái)判(pàn)别榴莲的口感，假如(rú)捏(niē)榴莲外壳上相邻的两根刺，能捏得(dé)动，代表其老练度高(gāo)，能够购买，假如刺又尖又长、还不简单捏得动，阐(chǎn)明(míng)榴莲的果肉少皮厚，还有(yǒu)没熟透。

　　3、闻榴莲的滋(zī)味。

　　在购买(mǎi)榴莲时，拿起一个轻轻裂开的榴莲，细心闻一下，假如闻到一丝生味，代表此榴莲还(hái)没有熟透，假如闻着有(泡泡面膜泡泡越多越脏吗，冒泡面膜是不是泡越多脸越脏yǒu)酒味，阐明这个榴莲老练过头了，此(cǐ)榴(liú)莲不光滋味欠好(hǎo)，在口(kǒu)感(gǎn)上还(hái)会稍微发苦(kǔ)。

　　闻(wén)到只(zhǐ)要甜美(měi)味的话，就(jiù)阐明这个(gè)榴莲的老练(liàn)度(dù)是刚刚好，能够定心购(gòu)买(mǎi)。

　　其实榴莲的口感和滋味仍(réng)是(shì)由其种泡泡面膜泡泡越多越脏吗，冒泡面膜是不是泡越多脸越脏类决(jué)议的，像猫(māo)山王榴莲、苏丹王榴莲、金凤榴(liú)莲等(děng)都是(shì)榴莲(lián)中的(de)尖端，而咱们常吃(chī)的榴(liú)莲(lián)是泰国金枕头榴莲(lián)，它只能算是榴(liú)莲(lián)中入门等(děng)级，因为其产量大、口感清淡、价格(gé)适中(zhōng)简单被老百姓承受。

怎样选择榴莲又(yòu)香又甜

　　这样选择榴(liú)莲又(yòu)香又甜：

　　1、闻气味

　　好的榴莲是(shì)有香味的，一种浓郁又不(bù)腻的滋味(wèi)，就(jiù)好像(xiàng)是榴莲(lián)味的(de)牛奶(nǎi)，醇(chún)醇(chún)的感觉。

　　你也能够依据的榴莲的(de)气味判别它是不是熟(shú)了、有没有坏(huài)。

　　因为不老练(liàn)的榴莲是有(yǒu)一股青、涩的滋味的，便(biàn)是刚刚修剪过的(de)青草的滋味，而坏了的(de)榴莲呢，就会有很浓的酒精味。

　　2、看巨(jù)细色(sè)彩

　　经过辨识果实的巨细和外观(guān)色彩，也能够辨识(shí)榴莲的老练度，就像挑西瓜相同。

　　一般(bān)来说体型(xíng)比较(jiào)大的榴莲老练度会好(hǎo)一些，从外壳色彩看，一(yī)般(bān)老练的好榴莲呈(chéng)较通透的黄色，假如(rú)青色(sè)比(bǐ)较多则证明不行老(lǎo)练。

　　3、捏果刺(cì)

　　榴莲外表布满了密密的尖刺，用手捏住尖刺(cì)的顶(dǐng)端，假(jiǎ)如稍用力就能够(gòu)让它们互相(xiāng)挨近，阐(chǎn)明此榴莲较软，皮(pí)薄(báo)，老(lǎo)练度较好，假如感觉手(shǒu)感(gǎn)十分坚实，底子无法捏动(dòng)，这(zhè)样(yàng)的榴莲则(zé)较生或皮厚。

　　榴(liú)莲文明

　　明(míng)朝三宝宦(huàn)官郑(zhèng)和率船(chuán)队三下南洋，因为出(chū)海时刻太长，船员们思乡心切，乡愁浓郁，归心(xīn)似箭(jiàn)。

　　有一天，郑和在岸(àn)上发现一种奇特果子(zi)，就带回几(jǐ)个(gè)同大伙一同品(pǐn)味，许多(duō)船(chuán)员吃后对这种生果称赞(zàn)不已，竟把思乡的想法(fǎ)一时淡化(huà)了(le)。

　　有(yǒu)人(rén)问郑和(hé)，“这种果子叫什(shén)么姓名？”，他随口答(dá)到：“流(liú)连”。

　　榴莲与流(liú)连同音，后来人(rén)们就(jiù)将(jiāng)它称为“榴莲”。

　　东(dōng)南(nán)亚的华人(rén)吃了，对祖(zǔ)国(guó)大陆“流连（榴莲）忘返”，寄予一种思乡之情。

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