魔芋(yù)为什么没有热量，魔芋粉(fěn)丝千万别吃多(duō)了魔芋是(shì)公认(rèn)热量比较低(dī)的食物(wù)，而且特别适合在减脂(zhī)的时候吃(chī)，那这个魔(mó)芋吃(chī)起来(lái)有没有热量摄入的？魔芋的热量(liàng)一般是(shì)多(duō)少大卡？的。

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魔芋为什么没有热量，魔芋粉丝千万别(bié)吃(chī)多(duō)了

魔(mó)芋为什(shén)么没(méi)有热量(liàng)

　　魔芋不像是其(qí)他根茎类(lèi)植物，不含有太多淀(diàn)粉，倒是含有(yǒu)一(yī)种叫做魔芋葡(pú)甘聚糖(táng)的(de)成分。

　　我们的肠胃，没(méi)有可以消化这种成(chéng)分的酶，所以它不但不能被(bèi)我们消(xiāo)化，还能吸收大量(liàng)的水分，促进肠胃的蠕(rú)动。

魔芋的热量是多(duō)少大卡

　　魔(mó)芋属于低(dī)热量的典型的食(shí)物(wù)，一般每100克魔芋当中就有七大卡左右的热量。

　　魔(mó)芋具有一(yī)定的减(jiǎn)肥(féi)功效(xiào)，含有的(de)葡甘露聚糖(táng)是可(kě)溶(róng)性纤(xiān)维(wéi)，吸水(shuǐ)性很强，粘度(dù)高，可以填充(chōng)胃肠(cháng)，从而增(zēng)加饱(bǎo)腹感，能够减肥。

　　还是(shì)含纤(xiān)维(wéi)素很多(duō)的食物，适量吃(chī)会有效的促进肠的蠕动，还可以为人(rén)体补充葡(pú)萄糖(táng)甘露聚糖，可以达到清理肠道的目的，并且还能降血(xuè)压、降低血脂。

　　适当的(de)吃魔芋(yù)能够有效(xiào)的调节体(tǐ)内的酸碱度，促进(jìn)骨(gǔ)骼对钙离子的(de)吸收。

　　魔芋虽然有高的饱腹感和低热量，但是减肥时也只能偶尔(ěr)当(dāng)主食使用，不能(néng)够多吃，否则会腹胀或者有(yǒu)轻度腹(fù)泻症状。

　　生魔芋有(yǒu)毒(dú)，一定要煮三个(gè)小时以上才可以食用。

魔芋(yù)的营养成分

　　魔芋含淀粉35％，蛋白(bái)质3％，以(yǐ)及多种维生素和钾、磷、硒等矿物(wù)质元素，还含有人类(lèi)所需要的魔芋多(duō)糖，即(jí)葡甘露聚(jù)糖高达使出吃奶的劲儿，吃奶的劲都使出来了是什么意思30％ 。

　　魔(mó)芋属的一些种(zhǒng)类块(kuài)茎(jīng)富(fù)含魔芋(yù)多糖(táng)，尤(yóu)其是(shì)白魔芋(yù)、花魔芋品(pǐn)种含量高(gāo)达50—65％。

魔(mó)芋有(yǒu)腥味(wèi)正(zhèng)常吗(ma)

　　魔(mó)芋腥味是(shì)自有的特别(bié)的气(qì)味，通(tōng)常被称(chēng)为类(lèi)似鱼腥味(wèi)。

　　魔芋本身(shēn)就是有腥味的植物，挖出来就是这(zhè)样(yàng)的(de)，就像葱、姜等(děng)。

　　然后进(jìn)行(xíng)提(tí)纯(chún)，提纯的等级越(yuè)高(gāo)，可(kě)能相对的腥味会(huì)越小。

　　高纯魔芋胶(jiāo)气味(wèi)可以(yǐ)做到很轻(qīng)微，但还(hái)是会(huì)有一丁点，绝对(duì)一丝没有的是几乎(hū)不可能的(de)。

　　但是纯化微(wēi)粉，入水以后(hòu)，气(qì)味会明显减(jiǎn)轻，要(yào)注意加点蜂蜜或果汁调一下。

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