红薯怎(zěn)样挑才甜呢(ne)？选品种的。关(guān)于红薯怎样挑才(cái)甜呢(ne)以(yǐ)及红(hóng)薯怎样挑才甜呢，红薯怎样挑才甜一点，红(hóng)薯怎样挑(tiāo)甜的，怎(zěn)样挑(tiāo)选红薯比较甜，怎(zěn)样挑烤(kǎo)红薯比较(jiào)甜等(děng)问题，农(nóng)商网将为(wèi)你收拾以下的日子常识(shí)：

红薯能够生吃吗

　　红(hóng)薯是能够生(shēng)吃的(de)。

　　红(hóng)薯为一(yī)类(lèi)较(jiào)常见的食物，能够生吃红(hóng)薯，但不主张生吃红薯。生(shēng)吃红薯不会引起中毒，但(dàn)生(shēng)红薯中含有丰(fēng)厚(hòu)的淀粉，

　　生红薯中的淀粉很难消化、吸收，有或许(xǔ)由于(yú)消化不良而出现腹胀、打嗝。将(jiāng)生红薯做熟，才可让红薯(shǔ)中的(de)淀粉发生变化，相对更易(yì)消(xiāo)化(huà)。

　　一起不主张食用过多生红薯(shǔ)，是由于(yú)生红薯(shǔ)中含有(yǒu)一种气(qì)化酶，会导致食(shí)用红薯(shǔ)后(hòu)产气，感觉腹胀难过。

红薯怎样挑才甜呢

　　1、选品种。

　　红(hóng)薯有四(sì)种，分别(bié)是红心(xīn)红薯、白心红薯(shǔ)、黄心红薯和(hé)紫心红薯。

　　红(hóng)心红(hóng)薯的滋味甜美，口感比较脆(cuì)爽(shuǎng)，含糖(táng)量十(shí)分(fēn)高，蒸熟之后香气(qì)溢散，口感十分嫩。

　　黄心红薯是最常(cháng)见的一种，合适(shì)蒸食、煮粥、炒菜等各种办法，口感也(yě)是十分(fēn)的清(qīng)甜爽(shuǎng)滑。

　　紫心红薯口(kǒu)感上不是特别好，可是养分价(jià)值比较高。

　　几种红薯的口感不(bù)同也(yě)比(bǐ)较大，在购买的时分依(yī)据自己的(de)需求来挑选就(jiù)好了(le)。

　　2、看(kàn)红薯(shǔ)的(de)外观。

　　首要咱们最(zuì)直观能看到的便是红薯的外观了，在购买红(hóng)薯的时分(fēn)，咱们能够(gòu)先(xiān)看下红薯(shǔ)的外观，挑选(xuǎn)外形(xíng)丰(fēng)满(mǎn)、外(wài)表润滑地进行购买，假如红(hóng)薯外表皮是高低不平或许(xǔ)有黑(hēi)点、发霉或许是有缺口的就别买(mǎi)了，这种有或许是寄存(cún)时刻过久，或(huò)许会有蜕变的问题，假(jiǎ)如是(shì)外表特(tè)别(bié)粗(cū)糙，或许(xǔ)也是寄存(cún)过久，水分有些丢失掉了，还(hái)有便是发芽的必定不要(yào)购买(mǎi)。

　　3、看红薯的形状。

　　在挑选(xuǎn)红薯的时分，咱们(men)尽量(liàng)去挑(tiāo)选两头尖，中(zhōng)心粗形(xíng)状的红薯，这种红薯的口感是(shì)比(bǐ)较好(hǎo)的，由于这种红薯(shǔ)在成长的(de)过(guò)程(chéng)中养分吸收得比较(jiào)均匀，养分价(jià)值更好，圆润(rùn)的红(hóng)薯(shǔ)看起来比(bǐ)较美观，可是(shì)相比较来说，两头尖、中心粗的红薯口感上会更(gèng)好(hǎo)一些(xiē)。<成玉元君的身世是什么，成玉元君是什么身份/p>

　　4、捏一(yī)捏红(hóng)薯。

　　在把看(kàn)好的红薯放(fàng)进购物(wù)袋的时分，能够随手(shǒu)捏(niē)一下红薯的(de)头(tóu)尾处，挑选(xuǎn)捏起(qǐ)来(lái)比较(jiào)紧实的，假如(rú)是捏起来比(bǐ)较软的(de)话(huà)，有或(huò)许是(shì)水分丢失导致(zhì)的(de)，就没(méi)有那么新鲜了，所(suǒ)以在(zài)挑选捏起来(lái)紧实水(shuǐ)分也比较足的。

怎么挑甜红薯

　　1、看红薯的品种。

　　常常买红薯的人都知道，一般红(hóng)薯会(huì)分为红(hóng)心的，还(hái)有白心(xīn)的。

　　红(hóng)心红薯的甜度比白心的口感会(huì)高一些，红心的(de)红薯将其烹饪熟透之(zhī)后，里边的色彩出现的(de)是橘黄(huáng)色(sè)。

　　而白(bái)心红薯，它的糖分比较低(dī)一些。

　　淀(diàn)粉含量高(gāo)，所(suǒ)以吃起(qǐ)来(lái)就略微面(miàn)一些了。

　　我们假如(rú)分(fēn)不清它是红心(xīn)红薯仍(réng)是白心的红薯，能够直接(jiē)问(wèn)问摊(tān)主就能(néng)够了。

　　2、买(mǎi)两头尖(jiān)、中心粗(cū)的红(hóng)薯。

　　在买(mǎi)红薯的时分(fēn)，不论红薯(shǔ)是白心(xīn)的(de)，仍是红心的。

　　最好挑选，两头(tóu)尖中心(xīn)粗的(de)红薯。

　　由于这类的(de)红薯(shǔ)被称为(wèi)“公(gōng)红(hóng)薯”。

　　一(yī)般(bān)这类(lèi)的(de)红薯，它的吸(xī)收养(yǎng成玉元君的身世是什么，成玉元君是什么身份)分(fēn)成分比较均匀(yún)。

　　做熟之后(hòu)，它的口感也(yě)会比较甜美一些。

　　而那些(xiē)看起来(lái)比较圆润(rùn)的(de)红薯，便是母红薯(shǔ)了。

　　这种(zhǒng)红薯的甜度特(tè)别低，并且口感也特别的差(chà)。

　　就不主(zhǔ)张我们(men)购买啦。

　　3、看红(hóng)薯的表(biǎo)皮。

　　在(zài)买红薯(shǔ)的时分，必定要挑选外形丰满，并且洁净润滑的(de)红薯(shǔ)。

　　这样(yàng)的红薯才好吃。

　　假如(rú)红(hóng)薯的(de)外表(biǎo)皮高低不平(píng)，并且有虫(chóng)眼的(de)话。

　　这样(yàng)的红薯就不主张购买啦。

　　4、摸一下红薯(shǔ)的外皮。

　　一般买红薯的(de)时分，红薯的外皮都会有带有一些(xiē)泥土。

　　而这些(xiē)外面的泥土(tǔ)比较(jiào)枯燥(zào)的话，就阐(chǎn)明(míng)这(zhè)类的红薯是甜美的。

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