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含(hán)盐率(lǜ)怎么求公式，含盐率(lǜ)怎么求百分比

　　含盐率=盐的数量除以盐水的数(shù)量乘100%。

　　食用盐是指以氯化(huà)钠(nà)为主要成分(fēn)，从地下(xià)岩(yán)盐沉积物和天(tiān)然卤(lǔ)水中提取的加工过的食(shí)用盐，不含(hán)低钠盐(yán)，含(hán)有(yǒu)少(shǎo)量的水和杂质以及其他元(yuán)素。

　　盐在化学中，是(shì)指一类(lèi)金(jīn)属离子或铵(ǎn)根离(lí)子(zi)，属(shǔ)于化合物，溶(róng)于水会离(lí)解出所有的离子。

　　复盐通常可(kě)由混(hùn)合这两(liǎng)种盐饱和溶液并结晶(jīng)而制得。

　　在自然界中广泛(fàn)存在，如明矾就是天(tiān)然而有广泛应(纳粹分子是什么意思yīng)用(yòng)的复盐(yán)。

含(hán)盐率怎么求(qiú)（公式）

　　含盐(yán)率=盐(yán)的(de)数量除以盐(yán)水的数量乘100%

　　1、食用盐是(shì)指以(yǐ)氯纳粹分子是什么意思化钠为主要(yào)成分，从海带(dài)冲水、地下岩（矿）盐沉积物和天然卤水（盐）水中(zhōng)提取的(de)加工过的(de)食用盐，不含低钠盐。

　　食盐的主要成分(fēn)是氯化钠（NaCl），它(tā)含(hán)有少量的水(shuǐ)和杂(zá)质(zhì)以及其(qí)他元素(sù)，如铁、磷和(hé)碘。

　　2、盐在化学(xué)中，是指一类金属(shǔ)离子或铵根离子（NH4，属于化合蠢颤歼物，溶于水会离解(jiě)出所有的离子(zi)。

　　复盐(yán)通常可(kě)由混(hùn)合这两(liǎng)种盐(yán)饱和溶(róng纳粹分子是什么意思)液(yè)并结晶而制得。

　　在自然界中广(guǎng)泛存在，如明(míng)矾(fán)就(jiù)是天然而有广泛应用的复盐。

　　扩(kuò)展资(zī)料(liào)：

　　1、盐(yán)有多(duō)种颜(yán)色(sè)，不同颜色的盐对应不同的种类：

　　（1）黄色（例如(rú)铬酸钠）

　　（2）橙色（例如(rú)重铬酸钾）

　　（3）红色（例如铁(tiě)氰化钾）

　　（4）淡紫色（例如(rú)氯化(huà)钴）

　　（5）蓝色（例如(rú)硫酸铜、亚(yà)铁氰(qíng)化铁(tiě)）

　　（6）绿色(sè)（例如六水合氯(lǜ)化(huà)镍）

　　（7）无色（例如氯化钠、硫酸镁），粉末状时为白色(sè)

　　2、盐的物理性质：

　　（1）味道：

　　不同的盐可(kě)以激发不同的味觉，例如咸味（氯(lǜ)化钠）、甜(tián)味（乙酸铅[2]，若食用会(huì)导致铅(qiān)中毒）、酸(suān)味（酒石酸氢(qīng)钾(jiǎ)）、苦味（硫酸镁）或鲜(xiān)味(wèi)（谷氨酸钠）[3]。

　　（2）气味：

　　强酸或(huò)强(qiáng)碱盐（强盐）是不(bù)可(kě)挥发的，且没有气(qì)味。

　　而弱(ruò)酸或(huò)弱碱盐（弱盐）则会根据共(gòng)轭酸碱洞(dòng)族对而产生不同的气味（例(lì)如醋酸盐则会有醋(cù)酸的味道，氰化氢则(zé)会有苦杏仁味等），此(cǐ)外弱酸或(huò)弱碱(jiǎn)盐还会挥发和分解，并(bìng)且由于水(shuǐ)解反(fǎn)应和弱盐合(hé)成的反(fǎn)应是可逆(nì)反应，因此当(dāng)有水分存在时(shí)会加速弱盐的分解。

　　（3）溶解度

　　许多离子(zi)化合物都可以溶解(jiě)在水或是类(lèi)似的溶剂(jì)中，化合物的(de)溶解度和组(zǔ)成的阴离子(zi)和阳(yáng)离子以及溶(róng)剂都有(yǒu)关，因此有一特定的关(guān)系。

　　阳离子当中，所(suǒ)有(yǒu)钠离子(zi)、钾离(lí)子及(jí)铵离子的(de)盐(yán)均可溶于水；而阴离(lí)子(zi)中(zhōng)，硝(xiāo)酸盐(yán)离子及碳(tàn)酸(suān)氢盐离子(zi)的盐类可在水中溶解。

　　除(chú)了硫酸钡、硫酸钙及硫酸铅外，大部份的硫酸盐(yán)离子的盐类也(yě)都可以(yǐ)溶于水。

　　不过(guò)若离子之间的键结很强(qiáng)，产生高度稳定的(de)固体(tǐ)，在水中也就不易溶(róng)解，例如(rú)大部份的碳酸盐(yán)就不溶(róng)于水，例如碳(tàn)酸铅及碳酸钡等(děng)。

　　参考资料来源：百度百科 - 盐

　　参考资料来源：百度(dù)百科 - 化(huà)学(xué)方程式

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