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牛鬼蛇神是什么生肖

牛鬼蛇神是什么生肖 大明虾怎么保存才新鲜呢 大明虾是淡水还是海水

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大明(míng)虾是(shì)淡水还是(shì)海水

  大明虾是海(hǎi)水的。

  1、明虾是海水(shuǐ)养殖(zhí)的。它主要(yào)生活在浅海泥沙层,春季时会洄游产卵,可捕捞出虾籽,产卵后亲虾就会出现死(sǐ)亡(wáng),幼(yòu)虾长到秋季时会成为成虾,生长繁殖的速度非常快。

  2、养虾(xiā)时池塘一定要(yào)建(jiàn)造在通风向阳(yáng),注水排水方便(biàn),水源(yuán)充足无污染的地方(fāng)。建(jiàn)造好后还(hái)要(yào)先进行消毒处(chù)理,保(bǎo)证无菌(jūn)无毒。放养虾苗一般在春季的3-4月份,这(zhè)时气(qì)候比较适宜,利于虾(xiā)苗生长(zhǎng)。平时可以将饵料(liào)投喂在浅水处,同时要经常巡塘,观察生长情况,及时调节(jié)水质。

  3、养虾的池(chí)塘以面积3-5亩(mǔ),水深1.5-2.5米,淡水水源充(chōng)足、无污染(rǎn)、沙质底的淡水池(chí)塘(táng)或(huò)虾塘(táng)为主。在(zài)虾苗放养前1周,一定要用60-80厘(lí)米的筛绢网过(guò)滤,进水30厘米,亩(mǔ)施基肥50公斤或尿素(sù)5公斤培养基(jī)础(chǔ)饵料(liào)。

大明虾怎么保存才新鲜(xiān)呢

  1、保鲜袋冷冻保存。

  首先,准备好加(jiā)厚的保(bǎo)鲜袋(dài),然后(hòu)把新(xīn)买来的虾(xiā)剪去虾须(xū)和头上的刺,以免扎破(pò)袋(dài)子失去保(bǎo)鲜,摆(bǎi)直放入保鲜袋(dài)子。

  摆(bǎi)满(mǎn)袋(dài)子后,在(zài)袋子外(wài)面再套上3个同样的(de)保鲜袋,用透明(míng)胶封(fēng)好(hǎo),直(zhí)接放入冰箱。

  然(rán)后(hòu)把冰箱调至(zhì)最高档8到10个小时(shí),这(zhè)样(yàng)既冷冻的好又保鲜(xiān)。

  吃(chī)的时候拿出一袋,用水泡一下即可。

  2、保鲜盒冷冻(dòng)保存。

  把虾须和虾枪(qiāng)剪掉后整齐的(de)码在保险盒(hé)里,不用放水,盖好盒盖,保证没有缝隙就(jiù)行,直(zhí)接放入冰箱速冻。

  吃的时候拿大点的水果刀轻轻一(yī)撬就都(dōu)下(xià)来了,而且还很完整。

  这样的虾和刚买来鲜活(huó)的虾的肉质口感是一样的,可以保存到来(lái)年有鲜虾(xiā)的时候。

  3、瓶子(zi)冷(lěng)冻保存(cún)。

  首(shǒu)先,准备一个饮料瓶子(zi),然后将鲜虾一(yī)只只的顺装在空的(de)饮(yǐn)料瓶里,灌满(mǎn)水,拧紧瓶(píng)盖,放在冰(bīng)箱冷冻。

活的大明虾怎(zěn)么保鲜(xiān)

   活的大明虾怎(zěn)么保鲜

   活的大明虾怎么保鲜,在现实生活中(zhōng),明虾的味道鲜甜,肉(ròu)质也非常正(zhèng)宗(zōng),营养也是十分丰富,所以很多人(rén)平(píng)时都非常(cháng)喜(xǐ)欢吃(chī)明虾。

  下面就为大家分享活的大(dà)明虾怎么(me)保鲜(xiān)。

活的大明虾怎么(me)保鲜(xiān)1

   短时(shí)间(jiān)保鲜

   拿出一个胶盒(hé)来(lái),在(zài)里面放一些湿纸巾,还是湿毛(máo)巾作为垫底,把虾放入里面后(hòu),再在(zài)上面(miàn)铺上(shàng)一层湿纸巾或(huò)湿(shī)毛(máo)巾,这么做是为(wèi)了利用冰(bīng)箱内的(de)冷气,让湿纸巾或湿毛(máo)巾保持一定的(de)湿度(dù),来保持(chí)基围虾(xiā)的(de)持久(jiǔ)保鲜。

   长时间(jiān)保存

   1、把刚买(mǎi)回来(lái)的活虾稍微(wēi)用凉水小冲一下。

   2、把虾码放在饭盒(hé)里,大概是饭盒的(de)2/3。

  (如(rú)果(guǒ)是平时一(yī)家三口(kǒu)吃的话,用小一点(diǎn)的饭盒,过节日(rì)的话(huà)可以(yǐ)用大点的饭盒。

  )

   3、倒些凉(liáng)水在(zài)饭盒里,不(bù)要太满,但要没过(guò)虾(xiā)。

   4、冻(dòng)好后,用凉水(shuǐ)冲饭(fàn)盒反面(miàn),一倒(dào)就(jiù)能把(bǎ)虾块取出,用(yòng)保鲜膜把虾块包好,可以在冰箱(xiāng)里(lǐ)码放整齐。

  

   活明虾怎么处(chù)理

   1、新鲜明虾用清水(shuǐ)冲洗干净,并沥干(gàn)水分;

   2、左手握虾住明虾的(de)身体(tǐ),右(yòu)手拿剪刀虾须剪(jiǎn)掉;

   3、左手握虾住明虾(xiā),把虾身搭(dā)在中指、无名指(zhǐ)和小指上,用大拇(mǔ)指和食(shí)指压住虾身,使(shǐ)虾肚(dù)面向(xiàng)自己(jǐ),右手拿剪刀把虾脚剪掉;

   4、剪掉虾(xiā)脚后,在虾肚中间有一条黑色的(de)虾肠,用剪刀沿着黑线边(biān)缘轻轻划一下,取出(chū)黑色虾肠;

   5、左手(shǒu)握(wò)着(zhe)虾身体的(de)第二个(gè)关(guān)节处,右手取一根牙签,用牙(yá)签(qiān)插(chā)入虾(xiā)的第二关节,轻轻向上(shàng)一挑,左(zuǒ)手(shǒu)同时(shí)把虾身松(sōng)开平放,把虾泥取出(chū);

   6、左(zuǒ)手(shǒu)握虾,右手顺着虾身把身体部位(wèi)的虾壳(ké)剥下;

   7、左手(shǒu)握虾,右手把虾头(tóu)去(qù)掉;

   8、留下(xià)干净(jìng)的虾(xiā)仁(rén)备用;

   9、剥下(xià)来(lái)的虾(xiā)壳和(hé)虾头(tóu)不要丢掉。

活的大(dà)明虾怎(zěn)么保鲜2

   1、瓶(píng)子(zi)保鲜(xiān)法

   将鲜虾一只只的顺(shùn)装在(zài)空(kōng)的饮料(liào)瓶里,灌(guàn)满(mǎn)水,拧紧(jǐn)瓶盖,放(fàng)在冰箱冷(lěng)冻。

  这样虾(xiā)完全(quán)与空气隔绝,也不会(huì)串味。

  吃(chī)之前取出一瓶(píng)提前(qián)解冻,用刀(dāo)或(huò)剪子将(jiāng)瓶子破开,一(yī)瓶正好可以做一(yī)盘。

   *这种方法简单、方便、干(gàn)净(jìng)、利落、最主要的保鲜不易干、不串味。

  由于虾与空气隔绝,虾肉和新买的一样(yàng)鲜,不会变(biàn)得干柴(chái)。

  饮(yǐn)料瓶不要太大也不要太小,500ml的饮料(liào)瓶大小正合适,拿(ná)出来吃的话正好(hǎo)能做一份。

  

   2、保鲜(xiān)袋(dài)冷(lěng)冻(dòng)法(fǎ)

   先买(mǎi)来加厚的保鲜(xiān)袋。

  把新买(mǎi)来的虾剪去虾须和头上的(de)刺,以免扎破袋子(zi)失去保(bǎo)鲜,摆直放入(rù)保鲜(xiān)袋子。

  摆满袋子(牛鬼蛇神是什么生肖zi)后,在袋子外面再套上3个(gè)同样的保鲜袋(dài),用透明(míng)胶封好,直接放入冰箱。

  然后把冰箱调至(zhì)最高档(dàng)8到(dào)10个(gè)小时,这样既冷冻的好又保鲜。

  吃(chī)的(de)时候拿(ná)出(chū)一(yī)袋(dài),用水(shuǐ)泡一下即可。

   *这(zhè)种方法(fǎ)的缺点是保(bǎo)鲜袋容易破,保鲜袋破了以(yǐ)后(hòu)虾就不新鲜(xiān)了,会变干、也容易串味,时间长了口感也会(huì)发面。

   3、保鲜盒冷冻法

   把虾须(xū)和虾枪(qiāng)剪掉后(hòu)整齐的(de)码在保险盒里,不用放水,盖好盒(hé)盖,保(bǎo)证没有缝隙就行,直接放入冰箱速(sù)冻。

  吃的(de)时(shí)候拿大点的(de)水果刀轻轻一撬就都下来(lái)了,而且还(hái)很完整(zhěng)。

  这样的`虾和(hé)刚买来鲜活(huó)的虾的肉(ròu)质口感(gǎn)是一样的,可以保存到(dào)来(lái)年有鲜虾的时候。

   *使用此法时保鲜盒的大小(xiǎo)要合适,一般的外卖餐盒(hé)和饭店的打包盒大小就差不多,大概能(néng)装(zhuāng)一斤虾,正好一盘(pán)。

   4、氽(tǔn)水冷冻法

   鲜虾(xiā)可先在水里面煮一下,然后(hòu)把虾捞上来,把水(shuǐ)沥干后(hòu),用保鲜袋装好,放在(zài)冰箱(xiāng)里面冷冻。

   方法(fǎ)1-3都适合(hé)长期保(bǎo)存,保存时间可长达(dá)一(yī)年,而且口感(gǎn)和鲜(xiān)度与鲜虾几乎无异。

  方法4虽(suī)然(rán)也很简单(dān)易(yì)行,但(dàn)保存时间(jiān)不宜(yí)太久(jiǔ),一般(bān)七天左(zuǒ)右。

  而且口感和(hé)鲜度都要差许(xǔ)多(duō)。

   注意(yì)事项:冷冻鲜(xiān)虾切忌反复化(huà)开冷冻。

  每(měi)次吃(chī)多少取多少,否则化开再冻虾肉就粉了(le)没有弹性(xìng)了,而且虾(xiā)皮会变黑。

  取出后(hòu)用自来(lái)水(shuǐ)迅速解冻,然后控水后(hòu),愿(yuàn)意水煮(zhǔ)、油焖(mèn)就自由发挥了。

活的大明虾怎么保鲜3

   虾(xiā)怎么保存才新鲜

   1、瓶(píng)子保鲜(xiān)法。

  把买来的(de)虾一只一只放在(zài)塑料瓶里,装满(mǎn)后拧(níng)紧瓶盖放到冰箱里(lǐ)保存。

  因为(wèi)冰箱(xiāng)里放的(de)东西多且杂,这(zhè)么放就(jiù)不会串(chuàn)味了,制作方法也(yě)很(hěn)简单方便。

   2、保鲜膜保(bǎo)鲜(xiān)法(fǎ)。

  为了(le)避免虾刺(cì)破(pò)保鲜(xiān)袋,先把虾(xiā)须(xū)和虾头的牛鬼蛇神是什么生肖刺剪掉,也可(kě)以提前把不吃(chī)的地方剪掉(diào),然后(hòu)再用保鲜袋把(bǎ)虾多(duō)缠几(jǐ)下(xià)放到冰箱里保存。

   3、真空保鲜。

  其(qí)实(shí)家里有食品级真空包装(zhuāng)袋和(hé)包装机的(de)话(huà)完全可以选择这种方法!因(yīn)为(wèi)不论是瓶子还是(shì)保鲜膜(mó)难免会有空气(qì)在里面,有空气就难免会有细菌,把空气抽空之后细菌(jūn)的含量也会大大(dà)减(jiǎn)少,所以被细菌感(gǎn)染的几率也会大(dà)大减少哦!

  

   虾是贝类吗(ma)

   虾(xiā)并不是贝类。

  虾是一种(zhǒng)甲(jiǎ)壳(ké)类节(jié)肢动物(wù),大多生活在江湖或者(zhě)海水中,常(cháng)见的品种有青虾(xiā),河虾(xiā),对虾等;而贝类是一(yī)种软体动物(wù),主(zhǔ)要分(fēn)布在海洋中,常见的品种有(yǒu)牡(mǔ)蛎(lì),贻贝,蛤,乌贼,螺等。

   虽然这(zhè)完全就(jiù)是两个品种(zhǒng),但基(jī)于人(rén)类的本质,我(wǒ)们(men)对(duì)这两样一律(lǜ)来(lái)着不拒,因(yīn)为两者都是(shì)美味!我们通常说的贝类(lèi)一般会(huì)有贝壳,然(rán)后所有的器(qì)官都(dōu)在贝壳里,虾则(zé)不(bù)一样,虾的外壳会保护(hù)它大部分躯体,但是头部(bù)还(hái)有四肢是(shì)露在(zài)外面的,且虾的外壳是一(yī)节(jié)一节的并不像贝(bèi)壳只有(yǒu)一大(dà)块。

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