大明虾怎么(me)牛鬼蛇神是什么生肖保存(cún)才新(xīn)鲜呢？保鲜(xiān)袋(dài)冷冻保存的(de)。关于大明虾怎么保(bǎo)存(cún)才(cái)新鲜呢以及大明虾怎么保存才新鲜呢，大明虾(xiā)怎(zěn)么保存才新鲜又好(hǎo)吃，大明虾(xiā)怎么(me)保存才新鲜好吃(chī)，新(xīn)鲜的大明虾(xiā)怎么保存，大明(míng)虾怎样(yàng)保(bǎo)鲜等问题，农商(shāng)网将为你(nǐ)整理以下的(de)生活知识(shí)：

大明(míng)虾是(shì)淡水还是(shì)海水

　　大明虾是海(hǎi)水的。

　　1、明虾是海水(shuǐ)养殖(zhí)的。它主要(yào)生活在浅海泥沙层，春季时会洄游产卵，可捕捞出虾籽，产卵后亲虾就会出现死(sǐ)亡(wáng)，幼(yòu)虾长到秋季时会成为成虾，生长繁殖的速度非常快。

　　2、养虾(xiā)时池塘一定要(yào)建(jiàn)造在通风向阳(yáng)，注水排水方便(biàn)，水源(yuán)充足无污染的地方(fāng)。建(jiàn)造好后还(hái)要(yào)先进行消毒处(chù)理，保(bǎo)证无菌(jūn)无毒。放养虾苗一般在春季的3-4月份，这(zhè)时气(qì)候比较适宜，利于虾(xiā)苗生长(zhǎng)。平时可以将饵料(liào)投喂在浅水处，同时要经常巡塘，观察生长情况，及时调节(jié)水质。

　　3、养虾的池(chí)塘以面积3-5亩(mǔ)，水深1.5-2.5米，淡水水源充(chōng)足、无污染(rǎn)、沙质底的淡水池(chí)塘(táng)或(huò)虾塘(táng)为主。在(zài)虾苗放养前1周，一定要用60-80厘(lí)米的筛绢网过(guò)滤，进水30厘米，亩(mǔ)施基肥50公斤或尿素(sù)5公斤培养基(jī)础(chǔ)饵料(liào)。

大明虾怎么保存才新鲜(xiān)呢

　　1、保鲜袋冷冻保存。

　　首先，准备好加(jiā)厚的保(bǎo)鲜袋(dài)，然后(hòu)把新(xīn)买来的虾(xiā)剪去虾须(xū)和头上的刺，以免扎破(pò)袋(dài)子失去保(bǎo)鲜，摆(bǎi)直放入保鲜袋(dài)子。

　　摆(bǎi)满(mǎn)袋(dài)子后，在(zài)袋子外(wài)面再套上3个同样的(de)保鲜袋，用透明(míng)胶封(fēng)好(hǎo)，直(zhí)接放入冰箱。

　　然(rán)后(hòu)把冰箱调至(zhì)最高档8到10个小时(shí)，这(zhè)样(yàng)既冷冻的好又保鲜(xiān)。

　　吃(chī)的时候拿出一袋，用水泡一下即可。

　　2、保鲜盒冷冻(dòng)保存。

　　把虾须和虾枪(qiāng)剪掉后整齐的(de)码在保险盒(hé)里，不用放水，盖好盒盖，保证没有缝隙就(jiù)行，直(zhí)接放入冰箱速冻。

　　吃的时候拿大点的水果刀轻轻一(yī)撬就都(dōu)下(xià)来了，而且还很完整。

　　这样的虾和刚买来鲜活(huó)的虾的肉质口感是一样的，可以保存到来(lái)年有鲜虾(xiā)的时候。

　　3、瓶子(zi)冷(lěng)冻保存(cún)。

　　首(shǒu)先，准备一个饮料瓶子(zi)，然后将鲜虾一(yī)只只的顺装在空的(de)饮(yǐn)料瓶里，灌满(mǎn)水，拧紧瓶(píng)盖，放在冰(bīng)箱冷冻。

活的大明虾怎(zěn)么保鲜(xiān)

　　 活的大明虾怎(zěn)么保鲜

　　 活的大明虾怎么保鲜，在现实生活中(zhōng)，明虾的味道鲜甜，肉(ròu)质也非常正(zhèng)宗(zōng)，营养也是十分丰富，所以很多人(rén)平(píng)时都非常(cháng)喜(xǐ)欢吃(chī)明虾。

　　下面就为大家分享活的大(dà)明虾怎么(me)保鲜(xiān)。

活的大明虾怎么(me)保鲜(xiān)1

　　 短时(shí)间(jiān)保鲜

　　 拿出一个胶盒(hé)来(lái)，在(zài)里面放一些湿纸巾，还是湿毛(máo)巾作为垫底，把虾放入里面后(hòu)，再在(zài)上面(miàn)铺上(shàng)一层湿纸巾或(huò)湿(shī)毛(máo)巾，这么做是为(wèi)了利用冰(bīng)箱内的(de)冷气，让湿纸巾或湿毛(máo)巾保持一定的(de)湿度(dù)，来保持(chí)基围虾(xiā)的(de)持久(jiǔ)保鲜。

　　 长时间(jiān)保存

　　 1、把刚买(mǎi)回来(lái)的活虾稍微(wēi)用凉水小冲一下。

　　 2、把虾码放在饭盒(hé)里，大概是饭盒的(de)2/3。

　　(如(rú)果(guǒ)是平时一(yī)家三口(kǒu)吃的话，用小一点(diǎn)的饭盒，过节日(rì)的话(huà)可以(yǐ)用大点的饭盒。

　　)

　　 3、倒些凉(liáng)水在(zài)饭盒里，不(bù)要太满，但要没过(guò)虾(xiā)。

　　 4、冻(dòng)好后，用凉水(shuǐ)冲饭(fàn)盒反面(miàn)，一倒(dào)就(jiù)能把(bǎ)虾块取出，用(yòng)保鲜膜把虾块包好，可以在冰箱(xiāng)里(lǐ)码放整齐。

　　 活明虾怎么处(chù)理

　　 1、新鲜明虾用清水(shuǐ)冲洗干净，并沥干(gàn)水分;

　　 2、左手握虾住明虾的(de)身体(tǐ)，右(yòu)手拿剪刀虾须剪(jiǎn)掉;

　　 3、左手握虾住明虾(xiā)，把虾身搭(dā)在中指、无名指(zhǐ)和小指上，用大拇(mǔ)指和食(shí)指压住虾身，使(shǐ)虾肚(dù)面向(xiàng)自己(jǐ)，右手拿剪刀把虾脚剪掉;

　　 4、剪掉虾(xiā)脚后，在虾肚中间有一条黑色的(de)虾肠，用剪刀沿着黑线边(biān)缘轻轻划一下，取出(chū)黑色虾肠;

　　 5、左手(shǒu)握(wò)着(zhe)虾身体的(de)第二个(gè)关(guān)节处，右手取一根牙签，用牙(yá)签(qiān)插(chā)入虾(xiā)的第二关节，轻轻向上(shàng)一挑，左(zuǒ)手(shǒu)同时(shí)把虾身松(sōng)开平放，把虾泥取出(chū);

　　 6、左(zuǒ)手(shǒu)握虾，右手顺着虾身把身体部位(wèi)的虾壳(ké)剥下;

　　 7、左手(shǒu)握虾，右手把虾头(tóu)去(qù)掉;

　　 8、留下(xià)干净(jìng)的虾(xiā)仁(rén)备用;

　　 9、剥下(xià)来(lái)的虾(xiā)壳和(hé)虾头(tóu)不要丢掉。

活的大(dà)明虾怎(zěn)么保鲜2

　　 1、瓶(píng)子(zi)保鲜(xiān)法

　　 将鲜虾一只只的顺(shùn)装在(zài)空(kōng)的饮料(liào)瓶里，灌(guàn)满(mǎn)水，拧紧(jǐn)瓶盖，放(fàng)在冰箱冷(lěng)冻。

　　这样虾(xiā)完全(quán)与空气隔绝，也不会(huì)串味。

　　吃(chī)之前取出一瓶(píng)提前(qián)解冻，用刀(dāo)或(huò)剪子将(jiāng)瓶子破开，一(yī)瓶正好可以做一(yī)盘。

　　 *这种方法简单、方便、干(gàn)净(jìng)、利落、最主要的保鲜不易干、不串味。

　　由于虾与空气隔绝，虾肉和新买的一样(yàng)鲜，不会变(biàn)得干柴(chái)。

　　饮(yǐn)料瓶不要太大也不要太小，500ml的饮料(liào)瓶大小正合适，拿(ná)出来吃的话正好(hǎo)能做一份。

　　 2、保鲜(xiān)袋(dài)冷(lěng)冻(dòng)法(fǎ)

　　 先买(mǎi)来加厚的保鲜(xiān)袋。

　　把新买(mǎi)来的虾剪去虾须和头上的(de)刺，以免扎破袋子(zi)失去保(bǎo)鲜，摆直放入(rù)保鲜(xiān)袋子。

　　摆满袋子(牛鬼蛇神是什么生肖zi)后，在袋子外面再套上3个(gè)同样的保鲜袋(dài)，用透明(míng)胶封好，直接放入冰箱。

　　然后把冰箱调至(zhì)最高档(dàng)8到(dào)10个(gè)小时，这样既冷冻的好又保鲜。

　　吃(chī)的(de)时候拿(ná)出(chū)一(yī)袋(dài)，用水(shuǐ)泡一下即可。

　　 *这(zhè)种方法(fǎ)的缺点是保(bǎo)鲜袋容易破，保鲜袋破了以(yǐ)后(hòu)虾就不新鲜(xiān)了，会变干、也容易串味，时间长了口感也会(huì)发面。

　　 3、保鲜盒冷冻法

　　 把虾须(xū)和虾枪(qiāng)剪掉后(hòu)整齐的(de)码在保险盒里，不用放水，盖好盒(hé)盖，保(bǎo)证没有缝隙就行，直接放入冰箱速(sù)冻。

　　吃的(de)时(shí)候拿大点的(de)水果刀轻轻一撬就都下来(lái)了，而且还(hái)很完整(zhěng)。

　　这样的`虾和(hé)刚买来鲜活(huó)的虾的肉(ròu)质口感(gǎn)是一样的，可以保存到(dào)来(lái)年有鲜虾的时候。

　　 *使用此法时保鲜盒的大小(xiǎo)要合适，一般的外卖餐盒(hé)和饭店的打包盒大小就差不多，大概能(néng)装(zhuāng)一斤虾，正好一盘(pán)。

　　 4、氽(tǔn)水冷冻法

　　 鲜虾(xiā)可先在水里面煮一下，然后(hòu)把虾捞上来，把水(shuǐ)沥干后(hòu)，用保鲜袋装好，放在(zài)冰箱(xiāng)里面冷冻。

　　 方法(fǎ)1-3都适合(hé)长期保(bǎo)存，保存时间可长达(dá)一(yī)年，而且口感(gǎn)和鲜(xiān)度与鲜虾几乎无异。

　　方法4虽(suī)然(rán)也很简单(dān)易(yì)行，但(dàn)保存时间(jiān)不宜(yí)太久(jiǔ)，一般(bān)七天左(zuǒ)右。

　　而且口感和(hé)鲜度都要差许(xǔ)多(duō)。

　　 注意(yì)事项：冷冻鲜(xiān)虾切忌反复化(huà)开冷冻。

　　每(měi)次吃(chī)多少取多少，否则化开再冻虾肉就粉了(le)没有弹性(xìng)了，而且虾(xiā)皮会变黑。

　　取出后(hòu)用自来(lái)水(shuǐ)迅速解冻，然后控水后(hòu)，愿(yuàn)意水煮(zhǔ)、油焖(mèn)就自由发挥了。

活的大明虾怎么保鲜3

　　 虾(xiā)怎么保存才新鲜

　　 1、瓶(píng)子保鲜(xiān)法。

　　把买来的(de)虾一只一只放在(zài)塑料瓶里，装满(mǎn)后拧(níng)紧瓶盖放到冰箱里(lǐ)保存。

　　因为(wèi)冰箱(xiāng)里放的(de)东西多且杂，这(zhè)么放就(jiù)不会串(chuàn)味了，制作方法也(yě)很(hěn)简单方便。

　　 2、保鲜膜保(bǎo)鲜(xiān)法(fǎ)。

　　为了(le)避免虾刺(cì)破(pò)保鲜(xiān)袋，先把虾(xiā)须(xū)和虾头的牛鬼蛇神是什么生肖刺剪掉，也可(kě)以提前把不吃(chī)的地方剪掉(diào)，然后(hòu)再用保鲜袋把(bǎ)虾多(duō)缠几(jǐ)下(xià)放到冰箱里保存。

　　 3、真空保鲜。

　　其(qí)实(shí)家里有食品级真空包装(zhuāng)袋和(hé)包装机的(de)话(huà)完全可以选择这种方法！因(yīn)为(wèi)不论是瓶子还是(shì)保鲜膜(mó)难免会有空气(qì)在里面，有空气就难免会有细菌，把空气抽空之后细菌(jūn)的含量也会大大(dà)减(jiǎn)少，所以被细菌感(gǎn)染的几率也会大(dà)大减少哦！

　　 虾是贝类吗(ma)

　　 虾(xiā)并不是贝类。

　　虾是一种(zhǒng)甲(jiǎ)壳(ké)类节(jié)肢动物(wù)，大多生活在江湖或者(zhě)海水中，常(cháng)见的品种有青虾(xiā)，河虾(xiā)，对虾等；而贝类是一(yī)种软体动物(wù)，主(zhǔ)要分(fēn)布在海洋中，常见的品种有(yǒu)牡(mǔ)蛎(lì)，贻贝，蛤，乌贼，螺等。

　　 虽然这(zhè)完全就(jiù)是两个品种(zhǒng)，但基(jī)于人(rén)类的本质，我(wǒ)们(men)对(duì)这两样一律(lǜ)来(lái)着不拒，因(yīn)为两者都是(shì)美味！我们通常说的贝类(lèi)一般会(huì)有贝壳，然(rán)后所有的器(qì)官都(dōu)在贝壳里，虾则(zé)不(bù)一样，虾的外壳会保护(hù)它大部分躯体，但是头部(bù)还(hái)有四肢是(shì)露在(zài)外面的，且虾的外壳是一(yī)节(jié)一节的并不像贝(bèi)壳只有(yǒu)一大(dà)块。

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 牛鬼蛇神是什么生肖