泥鳅是凉性仍(réng)是热性
泥鳅(qiū)是热性(xìng)的。
热性,归于湿热性。全年都可采收,夏日最多,泥(ní)鳅(qiū)捕捉后,可鲜用(yòng)或烘干用。可食用、入药。泥(ní)鳅被称为“水中之参”,
日(rì)子在(zài)湖池,是营养价值很高的一种(zhǒng)鱼,和其它的鱼不相同(tóng),不管表面,体形,日(rì)子习(xí)性都不同,是一种特别的鳅类。
凡(fán)体质偏热者忌吃温热性食物(wù),避免“火上浇油”,而(ér)适宜于(yú)吃凉(liáng)寒性食物,以便热症(zhèng)寒(hán)治(zhì)。凡体质虚寒者,忌食凉寒性食(shí)物(wù),可进(jìn)食温热性食物,以温散寒。
泥(ní)鳅产(chǎn)卵(luǎn)怎(zěn)样保(bǎo)存新鲜的
1、睡(shuì)觉(jué)保(bǎo)鲜法,活泥鳅用清水漂一下,捞起放(fàng)进(jìn)一个不(bù)漏气(qì)的塑料袋里(lǐ)(袋内先装一点点(diǎn)水),将袋(dài)口用橡皮筋或细绳扎(zhā)紧(jǐn),放(fàng)进冰箱(xiāng)的(de)冷(lěng)冻室里冷冻,寄存一段时间(jiān)也不(bù)会(huì)死掉,仅仅呈蛰伏状况。
烹制时,取出泥鳅,放(fàng)进一盆(pén)洁净的冷水里,待冰块消融后,泥鳅会很快复生。
2、冰箱冷(lěng)藏法,死泥鳅(qiū)保(bǎo)存时,一(yī)般置于(yú)冰箱冷冻室中保存(cún)即可,无特别存储(chǔ)要求。
保存泥鳅办法 泥鳅保存(cún)鲜活的办(bàn)法
1、把新买回(huí)的活泥鳅用(yòng)清水漂一下,捞起放(fàng)进一个不漏气(qì)的(de)塑(sù)料(liào)袋里(袋内先装一点(diǎn)点水),将袋口用橡(xiàng)皮筋或细(xì)绳扎紧,放进冰箱的冷冻室(shì)里(lǐ)冷冻,长期寄存,都(dōu)不会死掉,仅仅蛰伏(fú)状况。
2、烹(pēng)制时,取出泥鳅,放(fàng)进一盆洁净的冷水里(留意,千万不能(néng)用热(rè)水),待冰块(kuài)消融后,泥鳅很快复(fù)生,制造(zào)后鲜香味美。
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非常不错
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是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了