马铃薯怎样挑(tiāo)甜的好吃些呢视频？看马铃(líng)薯形状的。关于马铃薯(shǔ)怎(zěn)样挑甜的(de)好(hǎo)吃些呢(ne)视频以及马铃薯(shǔ)怎样挑甜的好吃(chī)些呢视(shì)频，马铃薯怎(zěn)样挑甜的好吃些呢图片，马铃薯怎样(yàng)挑甜的好吃些呢，马(mǎ)铃薯(shǔ)做(zuò)甜的好(hǎo)吃吗(ma)，哪种马铃(líng)薯比较甜等问题，农商网将为(wèi)你收拾以(yǐ)下的(de)日子知(zhī)识：

马铃薯可以(yǐ)当(dāng)主(zhǔ)食吃(chī)吗

　　马铃薯是可以(yǐ)当主(zhǔ)食吃的。

　　马铃薯一般能当主食，可(kě)以弥补身体所需养分及热量，与米饭、面食等主食相同可增强饱腹感，在吃的时分要适量，不宜多吃，并(bìng)且还可以吃一(yī)些(xiē)其他的食物(wù)，留意荤素调(diào)配，确保养分均(jūn)衡。

　　马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)中(zhōng)碳水化(huà)合物(wù)、纤维素含(hán)量(liàng)丰(fēng)厚(hòu)，还含有一(yī)定量(liàng)的蛋白质、脂(zhī)肪(fáng)、维生素(sù)，以及多种(zhǒng)矿物质(zhì)，如(rú)钙、铁(tiě)等，

　　适量吃简单被(bèi)机体(tǐ)所吸收，因而马铃薯可以作(zuò)为主食。不只(zhǐ)可以弥补(bǔ)养(yǎng)分成分，还(hái)可以促进胃肠活动，口(kǒu)感(gǎn)也较(jiào)好(hǎo)。

马铃(líng)薯怎样(yàng)挑甜的好吃些呢视频(pín)

　　1、看马铃(líng)薯(shǔ)形(xíng)状(zhuàng)。

　　在挑马(mǎ)铃薯的时分，会发现有圆(yuán)圆的、长(zhǎng)长(zhǎng)的马铃薯。

　　形状(zhuàng)不(bù)同的马铃(líng)薯(shǔ)，多(duō)多少少有点不同(tóng)，越圆的(de)马铃薯(shǔ)，越(1分米等于多少米，1分米等于多少米厘米yuè)好剥皮。

　　2、看马铃薯外皮。

　　马铃薯不要挑有黑色(sè)相似(shì)瘀青的(de)部分，里边多(duō)半是坏的；而冻伤或腐朽的马铃薯，肉色变(biàn)成灰色(sè)或呈黑(hēi)斑，水(shuǐ)分缩(suō)短，最好不要挑选。

　　购买马铃薯(shǔ)时(shí)，主张挑选那种皮(pí)干的马铃薯(shǔ)。

　　假如发现马铃薯有水泡过，主张不(bù)要购买。

　　由(yóu)于这种被水泡过的(de)马铃(líng)薯(shǔ)不简单保存，并且保存(cún)时刻(kè)也很短，口感也欠好。

　　假如是起皮的马(mǎ)铃(líng)薯，会比较面、甜，适宜拿来蒸或许炖；假如是表皮比(bǐ)较润(rùn)滑的马铃(líng)薯，口(kǒu)感比(bǐ)较实、脆，适(shì)宜(yí)拿(ná)来炒马铃(líng)薯丝。

　　所以，选购马铃(líng)薯要学会从自己的实践(jiàn)需求动(dòng)身。

　　3、看(kàn)马(mǎ)铃薯是否(fǒu)发绿。

　　当挑(tiāo)选马铃薯时，看(kàn)见发芽的马铃薯就不要拿。

　　长芽(yá)的马铃薯(shǔ)都含(hán)有毒素(sù)，就(jiù)不(bù)适宜再吃(chī)，外(wài)表(biǎo)现已变绿的也是。

　　马铃薯(shǔ)发芽不能吃(chī)，是(shì)最基本的知识。

　　4、看(kàn)马铃薯(shǔ)色(sè)彩(cǎi)。

　　马铃薯的果肉分(fēn)为(wèi)两种色彩，一种(zhǒng)是(shì)黄色的，一种是白色的(de)。

　　一般来说，黄色肉(ròu)质的马铃薯比较粉、面，而(ér)白(bái)色肉质的马铃薯一般感觉比较甜。

　　所以，选(xuǎn)购马铃(líng)薯时也(yě)要留意掌握(wò)好这一点细节。

马(mǎ)铃薯怎(zěn)样挑选才(cái)好(hǎo)吃

　　 马(mǎ)铃薯怎样挑选才(cái)好吃

　　 马(mǎ)铃薯怎样(yàng)挑选才好吃，马铃薯作(zuò)为日常食用频率(lǜ)十分高的蔬菜，以其多变的口感和(hé)丰厚(hòu)的烹饪办(bàn)法而广(guǎng)受咱们的喜欢。

　　马铃(líng)薯养分丰厚，易于消化(huà)，种类也十分的多(duō)样，那，马铃薯怎(zěn)样挑选才好吃？

马铃(líng)薯(shǔ)怎样挑选才好吃1

　　 1、挑好剥的马铃薯:在挑马铃薯(shǔ)的时分，你会发现有圆圆的、长长的。

　　形(xíng)状不(bù)同的马铃薯多多(duō)少(shǎo)少(shǎo)有点不同，像越圆的马(mǎ)铃薯，则越(yuè)好(hǎo)剥皮。

　　假如用来煮的、炒的，最好挑圆圆的马铃(líng)薯。

　　 2、发芽的(de)马铃薯不要拿(ná):当在(zài)挑选的马(mǎ)铃薯的时分，看见有(yǒu)发芽的马铃薯(shǔ)，就不能(néng)拿(ná)了。

　　长(zhǎng)芽的马铃(líng)薯都含有毒(dú)素，就不适(shì)宜(yí)再吃了(le)，皮外表现已变绿的也是哦。

　　马铃薯发芽(yá)的(de)不(bù)能(néng)吃，都是些最(zuì)基(jī)本的知识。

　　 3、选皮干的马铃(líng)薯(shǔ):挑选(xuǎn)马(mǎ)铃(líng)薯的(de)时分，要拿皮干(gàn)的马铃(líng)薯，好吃一(yī)点。

　　水泡过的(de)马铃(líng)薯(shǔ)，不能放得(dé)太久，还影响马铃薯的口感(gǎn)。

　　在色彩方(fāng)面，则挑淡(dàn)黄色的马铃薯，养分高也比较好吃。

　　 4、转一圈(quān)看有(yǒu)没有坏掉的:马(mǎ)铃薯在(zài)运输过程中(zhōng)，也有或许有些(xiē)碰在一同，撞伤(shāng)了(le)。

　　所(suǒ)以在挑选的马铃薯的时(shí)分，转一圈看看(kàn)，有(yǒu)没(méi)有撞伤的。

　　要不然(rán)买(mǎi)回去，吃不了就白白浪费钱了。

　　 怎样挑(tiāo)选好(hǎo)的(de)马铃薯

　　 1、看(kàn)马铃薯(shǔ)形状——在(zài)挑马铃薯的(de)时(shí)分，会发现有圆圆的、长长(zhǎng)的马铃薯。

　　形状不同的马铃(líng)薯，多多少少有点不同，越圆的马(mǎ)铃薯，越好剥(bō)皮。

　　 2、看马铃薯外皮——马(mǎ)铃薯不要挑有(yǒu)黑色相似瘀青的(de)部分，里边多(duō)半(bàn)是坏(huài)的；而冻伤或腐朽的(de)马(mǎ)铃(líng)薯，肉(ròu)色变成灰色或呈黑斑，水分缩短，最好不要挑选。

　　 购买马铃(líng)薯时，主张挑(tiāo)选那种皮(pí)干的马铃薯。

　　假如发现(xiàn)马铃薯有水泡过，主张不要购买(mǎi)。

　　由于(yú)这(zhè)种被水泡(pào)过的马铃(líng)薯不简单(dān)保存，并且保存时刻也很短，口感也欠(qiàn)好。

　　 假如是起皮的马铃(líng)薯，会比较面、甜，适宜拿来(lái)蒸或许炖(dùn)；假如(rú)是表(biǎo)皮比(bǐ)较润滑的马铃(líng)薯(shǔ)，口感比较实、脆，适宜拿来炒马铃薯丝。

　　所(suǒ)以，选购马铃(líng)薯要学(xué)会从自(zì)己的实践需求动(dòng)身。

　　 3、看马铃薯是否发(fā)绿——当挑选马铃(líng)薯时，看见发芽的(de)马铃(líng)薯(shǔ)就不要拿。

　　长芽的(de)马铃薯都(dōu)含(hán)有毒素，就不适(shì)宜再吃，外(wài)表现(xiàn)已变绿(lǜ)的也(yě)是。

　　马铃(líng)薯发芽(yá)不能吃，是最基本的(de)知(zhī)识。

　　 4、看马铃(líng)薯色彩——马铃薯的(de)果肉分为两种色彩(cǎi)，一(yī)种是黄(huáng)色(sè)的，一种(zhǒng)是(shì)白色的。

　　一般来说，黄色肉质的马铃薯(shǔ)比较(jiào)粉、面，而白(bái)色肉质的马铃薯一般感觉比较甜。

　　所(suǒ)以，选购马铃薯时也要留意掌握好这一点细节(jié)。

马铃(líng)薯怎样挑选才(cái)好(hǎo)吃2

　　 1、看形状圆形的马铃薯归于粉质马铃薯，适(shì)宜用来做沙拉或马铃薯泥；而细长的五月皇后种(zhǒng)类则属黏质(zhì)，不(bù)简单煮烂，适宜用(yòng)来(lái)做咖哩(lī)。

　　外表过于高低不平的防止购(gòu)买。

　　 2、看(kàn)外表挑马铃薯要挑表(biǎo)皮光亮(liàng)的，芽(yá)眼较浅(qiǎn)的。

　　这样的(de)马铃(líng)薯好剥皮，马铃薯利用(yòng)得彻底。

　　要(yào)尽量挑(tiāo)选肥壮而匀(yún)称的(de)马铃薯，表(biǎo)皮无干疤和糙皮，无(wú)病(bìng)斑、虫咬和机(jī)械(xiè)外伤，不萎蔫、变软(ruǎn)，无(wú)发酵酒(jiǔ)精气味的最好。

　　 3、看色彩要买黄皮的马铃薯，黄(huáng)皮马铃薯(shǔ)外(wài)皮暗黄，内色(sè)呈淡黄色，淀粉含量高，含(hán)有胡萝(luó)卜素(sù)，口味(wèi)较好。

　　别的，还要(yào)留意(yì)皮(pí)层变绿的马(mǎ)铃薯不要(yào)购(gòu)买和食用。

　　由于(yú)其间含有的(de)龙葵素有毒性，加热(rè)也不会被损坏，吃了(le)会中毒。

　　 马铃薯(shǔ)的.寄(jì)存

　　 1、马(mǎ)铃薯寄存在(zài)阴凉处即可，不行放在(zài)阳光下(xià)暴晒(shài)，也没必要(yào)放在(zài)冰(bīng)箱(xiāng)里(lǐ)，温度过高会导(dǎo)致马铃薯(shǔ)生芽或腐(fǔ)朽(xiǔ)，温(wēn)度过低马铃薯易冻伤不能(néng)食(shí)用。

　　 2、马铃薯在常温下保存，不需通过清(qīng)洗，可以(yǐ)将马(mǎ)铃薯与苹果摆在(zài)一同，由于苹果会(huì)开释一种使其它蔬果老化的乙烯(xī)气体，可以(yǐ)按捺马铃薯发(fā)芽。

　　 3、马(mǎ)铃薯要放在(zài)漆(qī)黑的旮(gā)旯(lá)，不然表皮(pí)变绿，食(shí)用后或许中毒(dú)。

　　 马(mǎ)铃薯(shǔ)吃欠好，或许会中毒，因而(ér)妈妈要知(zhī)道什(shén)么样的马铃薯不能(néng)吃(chī)。

　　 1、发芽马(mǎ)铃薯吃不得马铃薯发(fā)芽后，芽孔周围就会含有很多的有毒龙葵素，这是一种神经毒(dú)素，可按捺呼(hū)吸中枢。

　　最好不要食用发芽的马铃(líng)薯。

　　如(rú)要食(shí)用须(xū)深挖及(jí)削去芽邻(lín)近(jìn)的(de)皮层(céng)，再用水浸泡2个小(xiǎo)时，煮(zhǔ)食时刻也须长一(yī)些，发芽面积大、芽眼多(duō)的马铃薯最(zuì)好丢(diū)掉不必。

　　 2、绿(lǜ)皮马铃薯吃不得(dé)绿(lǜ)皮马铃薯其生物(wù)碱毒(dú)性大(dà)大高(gāo)于马铃薯芽眼窝的毒素(sù)。

　　马(mǎ)铃薯生芽(yá)，只需抹去芽胚，把皮(pí)刮掉，就可以食用。

　　而绿(lǜ)皮马铃薯则不行食用。

　　假如吃马铃薯时口中有点(diǎn)发(fā)麻的感(gǎn)觉，则标明该马铃(líng)薯中还含有(yǒu)较多的龙葵素(sù)，应立即中(zhōng)止食用，以防中毒。

　　 能(néng)购买到甘旨(zhǐ)和养分的食物也可以让(ràng)心境变得十分的好(hǎo)，上面(miàn)便是对什么样的(de)马铃薯(shǔ)好的(de)一些介绍，这(zhè)样咱们(men)在购买食(shí)材的(de)时分可以依照上面(miàn)的办法去试一下，这(zhè)样制造起(qǐ)来(lái)或许吃起来(lái)的时分就(jiù)可以(yǐ)更好地品(pǐn)味它的(de)滋味了。

马铃薯(shǔ)怎样挑选(xuǎn)才(cái)好吃3

　　 1、看马铃薯是(shì)否有损害。

　　假如马铃薯现已破皮，或许马铃(líng)薯有虫蛀孔(kǒng)洞的，主张不要选购这类马铃薯。

　　这种(zhǒng)马铃薯混有伤残、虫灾，往(wǎng)往简单蜕变，买回家放置不久。

　　并且这(zhè)类马铃薯(shǔ)的口感也欠(qiàn)好，养分(fēn)也较差，真实没(méi)必要(yào)买(mǎi)回家(jiā)食用。

　　 2、看马铃薯(shǔ)的外形(xíng)。

　　一般来说，马铃(líng)薯有两种(zhǒng)类型(xíng)，一种是外形(xíng)没(méi)那么规(guī)矩的(de)，一(yī)种是比较圆的，一(yī)般咱们(men)会(huì)主张挑选(xuǎn)那种外(wài)形比(bǐ)较圆(yuán)的马铃薯(shǔ)，由于这儿马铃薯削(xuē)起来很便利，比较不那么(me)费力(lì)。

　　所(suǒ)以说挑(tiāo)选越圆的马铃薯(shǔ)购买(mǎi)越好。

　　 3、看马铃薯是否起皮。

　　假如是(shì)起(qǐ)皮(pí)的马铃薯，会感觉比较面比较甜(tián)，适宜拿来蒸或许炖；假如(rú)是那种(zhǒng)表皮比较润(rùn)滑的(de)马(mǎ)铃薯，它(tā)的口(kǒu)感会比较实、1分米等于多少米，1分米等于多少米厘米脆，此刻若是拿来(lái)炒马铃(líng)薯(shǔ)丝的话，那是再(zài)适宜不过了(le)。

　　所以选购马铃(líng)薯要学会从自(zì)己(jǐ)的(de)实践需求动身(shēn)。

　　 4、看马铃薯的肉质色彩(cǎi)。

　　马铃薯的果肉分为两种色彩，一种(zhǒng)是黄色(sè)的，一种是白色的。

　　一般来说，黄(huáng)色(sè)肉(ròu)质的(de)马铃薯，往往会比(bǐ)较(jiào)粉比较面，假如是白色(sè)肉(ròu)质的马(mǎ)铃薯(shǔ)，一般会感觉比(bǐ)较甜。

　　所以(yǐ)选购(gòu)马铃薯时也要留意这一(yī)点细节，要掌握好。

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