生菜(cài)怎样挑是(shì)甜的仍是咸(xián)的(de)呢？按(àn)叶(yè)子(zi)的(de)成长状况(kuàng)：按叶子的成长状况区别(bié)，有散叶生菜和结球生菜两种，一般来说(shuō)，结(jié)球生菜呈浅(qiǎn)绿色，水(shuǐ)分多，比较(jiào)合适生吃，而散(sàn)叶生菜一般用作菜肴(yáo)垫底、伴碟或炒吃的。关于生菜怎样挑(tiāo)是甜的(de)仍是(shì)咸的(de)呢(ne)以(yǐ)及生菜(cài)怎样挑是甜的(de)仍(réng)是咸的呢(ne)，生菜怎样挑是甜的仍是咸的好，生菜(cài)怎样挑是甜的仍(réng)是咸的好吃，生(shēng)菜怎(zěn)样选(xuǎn)甜的，甜菜为什么是咸的等问题(tí)，农商(shāng)网将为你收拾以下的日子常(cháng)识：

生菜(cài)能够生吃吗

　　生菜是(shì)能够生吃的。

　　生菜是(shì)日常(cháng)日子中(zhōng)常见的蔬菜，能够生吃，亦可炒熟或做汤食用，

　　生吃生菜有优点也有(yǒu)害处，生吃生(shēng)菜能够进步(bù)养分利用率，也能够保存生菜的杰出口(kǒu)感，可是(shì)也或许引发急性胃肠炎、寄生虫病等。

生菜怎样挑是甜的仍是咸(xián)的呢

　　1、按叶子(zi)的成长状况(kuàng)：按叶子的成长(zhǎng)状况区别，有散叶(yè)生菜和结球生菜两种，一般来说，结球生菜呈浅(qiǎn)绿色(sè)，水分(fēn)多16英寸是多少厘米，16英寸是多少厘米长，比较(jiào)合适生吃，而散叶生菜一(yī)般用作(zuò)菜肴(yáo)垫底(dǐ)、伴碟或(huò)炒(chǎo)吃。

　　2、看(kàn)表面：优质的生菜应该是(shì)叶片肥厚(hòu)，叶绿，梗白，叶质新鲜，无(wú)蔫叶(yè)、干叶，无虫灾(zāi)，无病斑(bān)，巨细(xì)适中的。

　　3、闻味：生菜或许会有农(nóng)药(yào)、化肥的残(cán)留，在挑(tiāo)选时应该闻一下(xià)，防(fáng)止有(yǒu)这类化学物质。

挑选生菜的好办法 有什(shén)么挑选生菜的技巧

　　1、依据叶片巨细(xì)挑(tiāo)选，挑选生菜时应(yīng)该首选叶片(piàn)较大的(de)生(shēng)菜，由于这(zhè)样的生菜成长(zhǎng)进程愈加健(jiàn)康，食用价值较高。

　　 2、依据(jù)叶片形状(zhuàng)挑(tiāo)选，在保证叶片(piàn)较大的情况下(xià)，咱们(men)应(yīng)该尽量挑选那些叶子坚(jiān)硬、丰满的生菜(cài)，留意调查叶片的厚度(dù)，应挑选叶片较厚的。

　　 3、依据色彩挑选，新(xīn)鲜采摘的生菜叶片色(sè)彩为翠绿(lǜ)色，看起来十分新鲜，而寄存一段时间后，生菜的色彩就会变成青(qīng)黄色，所(suǒ)以(yǐ)在选购生菜时应(yīng)该挑(tiāo)16英寸是多少厘米，16英寸是多少厘米长选色彩为(wèi)翠绿(lǜ)色的生菜。

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