榴莲怎(zěn)么挑粉糯(nuò)的口感甜的(de)？看尖刺(cì)：根据榴莲外壳尖刺的疏密(mì)程度可判断榴莲的果肉是否(fǒu)成熟，尖刺越疏果(guǒ)肉越(yuè)厚，反(fǎn)之尖刺越密果肉越少(shǎo)的。关(guān)于榴莲怎(zěn)么(me)挑粉糯的口感(gǎn)甜的以及榴(liú)莲怎么挑(tiāo)粉(fěn)糯的口感(gǎn)甜的，榴莲怎么挑(tiāo)粉糯的(de)口(kǒu)感甜甜的，榴莲怎么挑粉(fěn)糯的口(kǒu)感甜(tián)不甜，买榴莲应该怎么(me)挑比较甜，软糯的榴(liú)莲(lián)怎么挑等问题，农商网将为你(nǐ)整(zhěng)理以下的生活知识：

榴(liú)莲(lián)可以放冰(bīng)箱(xiāng)冷藏吗

　　榴莲是(shì)可(kě)以放(fàng)冰箱冷藏的(de)。

　　可(kě)以(yǐ)的。榴莲(lián)作(zuò)为(wèi)一种热带地区(qū)的(de)水果,主要(yào)集中在(zài)夏季(jì)食(shí)用,而榴莲(lián)中(zhōng)的营养物质比较丰富,是(shì)很容易滋(zī)生细菌以及(jí)微(wēi)生(shēng)物(wù)从而导致其变质的,

　　因此生活中要是不能(néng)及时将榴莲吃(chī)完,那么可以将其置于(yú)冰箱进行冷藏,在(zài)冰箱冷藏室的低温条件下,可(kě)以延长榴(liú)莲的保质期。

榴莲怎么挑粉糯的口感甜(tián)的

　　1、看尖刺：根据(jù)榴(liú)莲外壳(ké)尖刺的疏(shū)密程度可判(pàn)断榴(liú)莲的果肉是否成熟，尖刺越疏(shū)果肉(ròu)越厚，反之尖刺越密(mì)果(guǒ)肉(ròu)越少。

　　这些布满尖(jiān)刺的榴莲基部较大，方(fāng)向(xiàng)平缓向上(shàng)的口感较绵(mián)密肉过较少，反之尖刺(cì)又(yòu)小又(yòu)细(xì)则榴莲(lián)还未成熟，果肉较少。

　　用手(shǒu)轻(qīng)轻将相连的两根尖(jiān)刺靠近(jìn)彼此，通过尖刺(cì)的软硬(yìng)程度，若能(néng)够轻轻捏动(dòng)说明榴莲成熟可以食用，若是(shì)很难靠拢，感(gǎn)觉十(shí)分坚硬(yìng)说(shuō)明榴(liú)莲还(hái)未成(chéng)熟，这(zhè)样的榴莲(lián)就不好吃(chī)。

　　2、看柄：通过(guò)榴莲(lián)根(gēn)部的柄(bǐng)是否(fǒu)脱落来(lái)判(pàn)断榴莲(lián)的成熟度，如果榴莲柄较粗(cū)壮且完整说明此榴(liú)莲较新鲜，而关节脱落的榴(liú)莲(lián)柄已经熟透了，果肉(ròu)较烂气味较浓，关节连(lián)接完好(hǎo)无损的话则榴莲较生，这样的榴(liú)莲口感生涩，不太好(hǎo)吃。

　　刚采摘的(de)新鲜榴莲(lián)用指甲掐(qiā)住柄(bǐng)部(bù)会留(liú)有痕(hén)迹，而(ér)果柄较小(xiǎo)的榴莲，说明采(cǎi)摘下来储存很久了，这样的榴莲既不(bù)新鲜也不好吃。

　　3、闻气味(wèi)：拿起一(yī)个微微开裂的(de)榴(liú)莲，通(tōng)过裂缝中传出的(de)气(qì)味(wèi)判断榴莲是否成熟(shú)。

　　若榴莲闻起来气味过淡，有一股(gǔ)青涩的味道，则(zé)说(shuō)明榴莲(lián)还(hái)未成熟，可以(yǐ)多放几天再食用；若榴莲(lián)闻起来有一股酒精味，是因(yīn)为榴(liú)莲中的糖分(fēn)解了，说明此(cǐ)榴莲已经熟过头甚(shèn)至变质，吃(chī)起来会有微微发苦的感(gǎn)觉。

　　而新鲜成熟的(de)榴莲(lián)闻起来会有一股浓郁扑鼻的香甜气味。

　　4、摇一摇：将榴莲轻轻(qīng)的拿(ná)起来，注意榴莲的尖(jiān)刺别(bié)扎到手，新鲜的榴莲会脱离果壳(ké)摇(yáo)晃榴(liú)莲能听到(dào)果(guǒ)肉晃动的声音，说明榴莲已经成(chéng)熟。

怎(zěn)样挑选榴莲又香又甜

　　 怎样(yàng)挑(tiāo)选榴莲又香又甜(tián)

　　 怎样(yàng)挑(tiāo)选榴莲又香又甜(tián)，榴莲是水果(guǒ)之(zhī)王，吃榴莲可以为人体提(tí)供大量的(de)营养元素，可是(shì)有些人(rén)在买(mǎi)榴莲(lián)的时(shí)候，不会挑(tiāo)选(xuǎn)，挑(tiāo)选榴(liú)莲也是需要技巧和方法的，那么怎样(yàng)挑选(xuǎn)榴莲又香又甜(tián)呢？

怎样(yàng)挑选(xuǎn)榴莲又香又(yòu)甜1

　　 榴莲挑(tiāo)选小技巧：

　　 技巧一——看(kàn)大小：最好(hǎo)是(shì)选择个头比(bǐ)较大的，因(yīn)为它吸(xī)收的(de)阳(yáng)光(guāng)比较多，而且榴莲的核也比较小(xiǎo)，吃(chī)起(qǐ)来口感(gǎn)相对起来要好很(hěn)多，而(ér)且肉肉巨饱(bǎo)满；

　　 技(jì)巧二—— 看颜色：最好是选(xuǎn)择土(tǔ)黄色和金黄色的，这两个(gè)颜色说明榴莲已经非常成熟了(le)，要是选择绿(lǜ)色的(de)，这就意味着榴莲还没熟，不过颜(yán)色也(yě)不能发黑，要是发黑的话就(jiù)意味着(zhe)榴莲太熟了；

　　 也(yě)可以(yǐ)捏刺来判断！选两根(gēn)相(xiāng)邻的尖刺，用手捏住尖刺的尖(jiān)端，稍稍用(yòng)力(lì)将它们向内捏拢，如果(guǒ)比较轻松就能(néng)让它们彼此“靠(kào)近”，说明榴莲较软，比较熟；如果手感非常坚实，根本(běn)就无(wú)法(fǎ)捏动，说(shuō)明榴莲比(bǐ)较生。

　　 技巧(qiǎo)三—— 看形状(zhuàng)：一般来说最好是挑(tiāo)尾(wěi)部形状是长尖(jiān)形的，这样的榴莲肉非(fēi)常饱满，皮(pí)也比(bǐ)较薄；

　　 技巧四—— 看(kàn)开裂的地方：如果榴莲熟了的话，就会出现开裂(liè)，在选择的时候需要(yào)注意，裂口也不能太大，开(kāi)裂太大的话，很有可能果肉已经(jīng)出现了(le)变质的现象；

　　 技巧五—— 闻气味：要是(shì)发现有股酒(jiǔ)精的味道，这个就最好(hǎo)不要购买，很有可能这个榴莲已经出现变质(zhì)的情况；

怎样挑选榴莲又香又甜2

　　 榴(liú)莲挑(tiāo)选(xuǎn)

　　 一(yī)：捏尖刺(cì)

　　 成熟度好的榴莲，才能又(yòu)甜又糯；如果不小心(xīn)买到不成(chéng)熟的(de)榴莲，它(tā)的果肉往往又硬又涩，无法下口。

　　想知道榴(liú)莲(lián)成(chéng)熟度(dù)怎么样，通(tōng)过一个”小动作”就(jiù)能(néng)知晓。

　　 这个胖胖的(de)”狼牙棒”上(shàng)面，布满了密密的(de)尖(jiān)刺，选两(liǎng)根相临的尖刺，用手捏(niē)住尖刺(cì)的(de)尖端，稍(shāo)稍用(yòng)力将它(tā)们向内捏拢，如果比较轻松(sōng)就能让它(tā)们彼此”靠近(jìn)”,就证明榴莲较软，成熟度也比较好；如果感觉手感非常坚(jiān)实，根(gēn)本就(jiù)无法捏动，就证明榴(liú)莲比较生。

　　 二：看大小

　　 通过辨识果实的(de)大小和外(wài)观颜色，也(yě)能识(shí)别榴莲是否(fǒu)成熟。

　　和挑(tiāo)西瓜(guā)的原理一(yī)样，一般来(lái)说，体型(xíng)比(bǐ)较(jiào)大的榴莲(lián)成(chéng)熟度会好(hǎo)一(yī)些。

　　从外壳_D是什么意思，_3是什么意思的颜色来看，成熟的好榴莲呈较通透的黄色，如果青色比较多，则证明(míng)不够(gòu)成熟(shú)。

　　 三：看(kàn)开裂度

　　 很多人认为，自然开口的榴(liú)莲就是好(hǎo)榴(liú)莲，其实也(yě)不尽然。

　　如果喜欢使用这种方法，则(zé)要(yào)注意辨识几种情(qíng)况。

　　一(yī)般来说(shuō)，已通过上面”窍门一”和”窍门二”两种方法检验(yàn)过的.榴莲(lián)，都会比(bǐ)较不错，不(bù)一定非要开口不可。

　　 如果你要挑选外壳已经裂口的，那(nà)最(zuì)好选(xuǎn)择(zé)裂口不(bù)要太大(dà)的，也就是刚刚(gāng)开始裂(liè)口的(de)，因为如果果实早已裂口，那暴露在外的果肉就容易受到(dào)污染(rǎn)，也容(róng)易变(biàn)质。

　　 如果挑(tiāo)选(xuǎn)到比较成熟(shú)又(yòu)刚刚开口的榴莲，那(nà)最好回到家后尽快(kuài)享用，不要再长时间放置，否则(zé)容(róng)易变质。

　　 四：闻气味

　　 五：看(kàn)外观(guān)

　　 会挑(tiāo)榴莲的人，还有一个聪明(míng)的办(bàn)法，就是看这个”狼牙棒(bàng)”外面(miàn)鼓起来(lái)的”小(xiǎo)山”,平缓而(ér)微隆(lóng)的(de)”小(xiǎo)山”中，正是香(xiāng)甜芳香(xiāng)的果(guǒ)肉，”小山”越多，当然就是(shì)果肉(ròu)越多啦！

　　 通过”狼牙棒”的尖刺，也可以(yǐ)了解果肉(ròu)的(de)多少，如(rú)果(guǒ)狼牙棒上多为(wèi)平缓的、底面较大(dà)的(de)椎形(xíng)尖刺，证明榴莲果肉较多，成熟度较好；反之，如果尖刺多为又尖又细的形状，就证明(míng)果(guǒ)实不(bù)太成熟(shú)。

　_D是什么意思，_3是什么意思　 看外观时，还有一(yī)点需(xū)要注意，就是(shì)看看榴(liú)莲的”尾(wěi)巴”,也就(jiù)是果(guǒ)柄。

　　粗壮而新鲜的”尾巴”,证明它营养充(chōng)足，且(qiě)品(pǐn)质新鲜，是挑选(xuǎn)榴莲的又一”指标”.

　　 六：摇一摇

　　 小心地将双手(shǒu)的手指(zhǐ)分别放在榴莲两(liǎng)侧的尖(jiān)刺之间的凹陷处，把榴莲轻轻地拿起来，拿稳后，用手轻轻摇(yáo)晃榴莲，如果(guǒ)感到(dào)里面有轻轻的(de)碰撞的感觉，或(huò)稍稍有声音(yīn)，则证明果(guǒ)肉已成熟并脱(tuō)离果壳，这样(yàng)的榴莲，就是成熟的好榴莲。

怎(zěn)样挑选(xuǎn)榴(liú)莲又(yòu)香又甜3

　　 1、榴莲的营养价值

　　 一只榴莲果(guǒ)肉中含淀(diàn)粉11%，糖分13%，蛋白质3%，还有脂(zhī)肪、维生(shēng)素C以(yǐ)及钙、铁、磷等多种微量(liàng)元素，营(yíng)养相当(dāng)丰富。

　　 在“榴莲之乡”的泰(tài)国，经(jīng)常用榴莲给病后(hòu)患者(zhě)、产(chǎn)后的妇女补(bǔ)养身子。

　　榴莲(lián)果壳煮(zhǔ)骨头汤是很(hěn)好(hǎo)的滋补品，而果(guǒ)核和内(nèi)瓤(ráng)常被(bèi)用来炖鸡汤(tāng)，此汤(tāng)有益补气，能去胃寒，也可(kě)做妇女滋(zī)补汤。

　　 2、榴莲的选购窍门(mén)

　　 1、选榴莲先看它的外观，黄色(sè)就(jiù)是熟的表现，青的还是生的。

　　 2、用两手指在榴莲的刺往内挤一下，如果手感(gǎn)有弹(dàn)性，两(liǎng)棵(kē)刺能往里(lǐ)靠的话，那榴(liú)莲也(yě)就差不多是熟的了。

　　 3、用手往下按榴莲的皮，有(yǒu)弹性(xìng)就说明皮薄，就好，皮厚的(de)按不动(dòng)。

　　 4、眼看榴(liú)莲(lián)尖尖，如果有细裂缝的最好，这是榴(liú)莲熟(shú)了的标志。

　　如果(guǒ)榴莲是生的，就是用(yòng)菜(cài)刀也砍不动(dòng)。

　　 5、选(xuǎn)榴(liú)莲外形要圆，每一个(gè)鼓包凸出得多最好(hǎo)。

　　 6、用鼻(bí)子嗅一下，熟了的榴莲嗅起(qǐ)来很(hěn)香，（吃得来的是香，吃不来(lái)的嗅起来是(shì)臭(chòu))。

　　如果嗅起来有(yǒu)酒(jiǔ)的(de)味道那就是熟过(guò)头了，这种不好(hǎo)吃。

　　 3、榴莲吃不完怎么(me)办(bàn)

　　 1、如果一个榴莲吃不完，就要把榴(liú)莲妥善保(bǎo)存。

　　保存榴莲(lián)时(shí)，要去除(chú)外(wài)壳，将(jiāng)果肉(ròu)放到保(bǎo)鲜盒内，放置于(yú)冰(bīng)箱冷(lěng)藏。

　　最理想(xiǎng)的(de)冷藏温度(dù)为12摄氏(shì)度左右，同时，最好能在(zài)3-5天(tiān)内将(jiāng)其吃完(wán)。

　　 2、榴莲买多(duō)了，除了(le)放冰箱，还可以(yǐ)冰在冰箱(xiāng)冷冻(dòng)层。

　　等要吃的时候(hòu)呢(ne)，可以拿出来(lái)，解冻(dòng)后吃，和(hé)新鲜的味道(dào)一样。

　　 3、榴莲的核可以洗干净，用微波炉叮来吃，别有一番风味。

　　 4、做成榴(liú)莲冰激凌，放进(jìn)保鲜盒(hé)冷冻，这样想什么时候吃就什么时候吃。

　　 4、快速开榴莲方(fāng)法(fǎ)

　　 1、榴莲成熟(shú)后，都(dōu)是自然裂开口(kǒu)的(de)，这个时候我们顺着裂开的(de)口子掰开或者用刀切开就能够(gòu)吃到榴(liú)莲(lián)的果肉了。

　　 2、没有(yǒu)自然裂开口(kǒu)的榴(liú)莲(lián)，都是没有完全(quán)成熟(shú)的。

　　可(kě)以放几天(tiān)等它(tā)自然开口，当然如果等不及品尝，也可以切开榴莲皮。

　　（青色的榴莲都是成熟的不(bù)好的(de)，要是吃也要选(xuǎn)择那些黄(huáng)色区域比较大的榴(liú)莲）首先是(shì)用刀在榴莲(lián)的尾端切(qiè)开一块儿，这(zhè)个时(shí)候就能够看到里(lǐ)面的纹路了。

　　 3、用刀或剪刀顺着(zhe)纹(wén)路切开一块儿，然后(hòu)用手掰开就可以吃到(dào)美味的榴莲肉(ròu)了(le)。

　　（注(zhù)意，用手掰的时(shí)候小心榴莲的(de)刺(cì)）

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