意大利红(hóng)烩(huì)是什么东(dōng)西？意大(dà)利红烩(huì)是一种烹饪方式(shì)，通常会用(yòng)到葡(pú)萄酒，是西方比较特别的烹(pēng)饪方式的。关于意大利红(hóng)烩(huì)是什(shén)么东(dōng)西以及意大利红烩是(shì)什么东西，意大利红烩是什么味道(dào)，意大(dà)利红烩是(shì)什么味道好吃，意大利红烩是什么意思，意大利红烩是(shì)什么做(zuò)的(de)等问题，农商网将为你整理(lǐ)以下的生活知(zhī)识(shí)：

意大利是发达国(guó)家吗

　　是的(de)，意(yì)大利(lì)是发达国家(jiā)的。

　　意大利(lì)是发达国家(jiā)。意(yì)大利是一个高度发达的资本主义国家,欧洲四大经济体之一(yī),

　　也是欧盟和北约(yuē)的创始会员国,还是申(shēn)根公(gōng)约(yuē)、八(bā)国集团(tuán)和联合国(guó)等重要(yào)国(guó)际组织的成员,意(yì)大利共拥有54个联合国教(jiào)科文组(zǔ)织(zhī)世界遗产,是全球拥(yōng)有世界遗产(chǎn)最(zuì)多的欧洲国家。

意大利(lì)红烩是什么东西

　　意大利红烩是一种烹饪方式，通常会用到葡萄酒，是西方比较特(tè)别的烹饪方式。

　　用(yòng)红烩(huì)手(shǒu)法烹饪的菜肴带有(yǒu)番茄的清新，以及葡萄(táo)酒醇厚的香味。

　　常(chán韩红个人简历和职位 韩红是什么军衔g)见的红(h韩红个人简历和职位 韩红是什么军衔óng)烩菜肴(yáo)有：红烩牛肉(ròu)、红烩意面、红烩培根、红烩鸡、红烩蔬菜汤等。

　　意大利红(hóng)烩的烹饪方法：

　　1、将口蘑(mó)洗净，去蒂(dì)切(qiè)片。

　　西红柿去皮。

　　芹(qín)菜、紫(zǐ)洋葱洗净，切(qiè)成(chéng)小块(kuài)，备用(yòng)。

　　2、锅中放油烧热，将蒜蓉(róng)放入锅中翻炒出香(xiāng)味，之(zhī)后放入切好的西红(hóng)柿(shì)、芹菜(cài)、紫洋葱、口蘑(mó)炒熟，放入番茄酱加水熬煮。

　　3、待(dài)汤汁已差不(bù)多变(biàn)少，将米饭倒入锅中(zhōng)搅拌均(jūn)匀(yún)，开小(xiǎo)火煮到汤汁完全收干，最后撒上芝士碎、法(fǎ)香碎(suì)即(jí)可。

　　红烩意面的做法：

　　1、意(yì)大利面放入沸水中(zhōng)，中火煮约15分(fēn)钟，捞(lāo)出沥干水分，盛盘待用。

　　2、热锅加油，放入洋葱碎和蒜碎炒(chǎo)香(xiāng)后，放入火腿(tuǐ)丝和(hé)番茄丁继续翻炒3分钟后加水(shuǐ)，烧开(kāi)后转小火，并加入掰开的(de)好侍番茄红烩调料(liào)块(kuài)，搅拌均匀。

　　3、用小(xiǎo)火加(jiā)热3分钟，待好侍番茄红(hóng)烩调(diào)料块完(wán)全溶(róng)解，汁稍至浓稠放入法香(xiāng)碎搅拌(bàn)均匀，然后(hòu)将汁(zhī)浇(jiāo)在煮好的意大利面(miàn)上即(jí)可。

红烩是什么意识

　　红(hóng)烩——是一(yī)种烹调方法

　　意大利红烩的(de)做(zuò)法(fǎ)

　　原料：牛肉200克(kè)，胡萝卜50克，土豆50克，洋葱20克，红葡萄酒(jiǔ)40克，香(xiāng)叶1片，花生油50克，黄(huáng)酒10克，精盐4克，胡椒粉2克，牛肉清汤1000克。

　　制法：

　　1、将(jiāng)胡萝卜、土豆，洋葱洗(xǐ)净，去皮切(qiè)块。

　　2、将牛肉洗净，切成小块，加精盐、胡椒粉和20克(kè)红葡(pú)萄酒，抓匀，腌渍1小时。

　　3、煎(jiān)锅上火(huǒ)，放花生油烧热(rè)，放入胡萝卜、洋葱块、土(tǔ)豆炸至金黄色待用(yòng)。

　　4、取平底锅上火(huǒ)，放花生(shēng)油和(hé)黄油烧热，倒入牛肉块，香(xiāng)叶略炒，随即(jí)将剩下的红(hóng)葡萄酒(jiǔ)和牛肉清(qīng)汤一(yī)起用小火烧至(zhì)七八成热，然后(hòu)放入炸好的胡萝(luó)卜、土豆、洋葱，加精盐、胡(hú)椒粉焖之，焖时应不时翻动，待牛肉软烂后出锅(guō)。

　　5、装盘时，先将牛肉块放(fàng)在(zài)盘(pán)内，再将(jiāng)锅里的原料汁(zhī)浇(jiāo)在牛肉上(shàng)。

　　特点：颜色深(shēn)红(hóng)光亮(liàng)，味道(dào)浓厚醇香。

　　主料(liào)：韩红个人简历和职位 韩红是什么军衔牛金钱腱300克(kè)。

　　配料：洋葱，胡萝卜，匠芹菜，蘑(mó)菇(gū)丁，培根，胡萝卜(bo)丁(dīng)，西兰花，西芹，薯条。

　　调料：红酒，香叶(yè)，百(bǎi)里香，迷迭(dié)香，法香，黑胡(hú)椒，黄油，盐(yán)。

　　制法：牛金钱腱用水煮4个小时，在(zài)水里加洋葱，胡萝卜(bo)，芹(qín)菜；红(hóng)酒在火上煮(zhǔ)开，加入(rù)香叶、百里香、迷迭(dié)香(xiāng)、法香、黑胡(hú)椒熬(áo)制(zhì)成(chéng)红酒(jiǔ)汁(zhī)（快熬好时加盐） ；用黄(huáng)油(yóu)炒洋葱(cōng)丁、蘑菇丁(dīng)、培根、胡萝(luó)卜丁，加入红(hóng)酒汁煮熟，最后放(fàng)入(rù)牛(niú)肉加盐一起煮(zhǔ)；把煮好牛肉(ròu)入在(zài)盘子(zi)里，拱配西芹、胡萝卜、西兰花、薯(shǔ)条。

　　特点：典型的法(fǎ)式乡村菜，红酒味(wèi)浓。

　　参(cān)考(kǎo)资(zī)料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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