榴莲怎么(me)挑粉糯的口感甜的？看尖刺：根据榴莲外壳尖刺(cì)的疏密(mì)程(chéng)度可判断榴莲(lián)的果(guǒ)肉是(shì)否成熟(shú)，尖刺越疏果肉越(yuè)厚(hòu)，反之尖刺(cì)越密果(guǒ)肉越(yuè)少的。关于榴(liú)莲(lián)怎(zěn)么(me)挑粉糯的口感(gǎn)甜的以(yǐ)及榴莲怎(zěn)么挑(tiāo)粉糯的口感甜的，榴(liú)莲(lián)怎么(me)挑粉糯(nuò)的口感甜甜(tián)的，榴莲怎么(me)挑粉糯的口感甜不甜，买榴莲应(yīng)该怎么挑比较甜(tián)，软糯(nuò)的榴莲怎么(me)挑等问题，农商网将为你整理(lǐ)以(yǐ)下的(de)生活知(zhī)识：

榴莲可以放冰箱冷藏吗(ma)

　　榴莲(lián)是可以放冰(bīng)箱冷藏的。

　　可以(yǐ)的(de)。榴莲作为一种热带地(dì)区的水果(guǒ),主要集中在(zài)夏季(jì)食用,而(ér)榴莲中的营养物(wù)质比较丰富(fù),是(shì)很(hěn)容易滋生细菌以及微(wēi)生物从(cóng)而导致其(qí)变质的,

　　因此生活中要是不能及时将榴莲吃完,那么(me)可以将(jiāng)其置于冰箱进(jìn)行冷(lěng)藏,在冰箱冷藏室的低温条件下,可以延长榴莲的保质期(qī)。

榴莲怎么挑粉(fěn)糯的口感甜的(de)

　　1、看尖刺：根(gēn)据榴莲外壳尖(jiān)刺的(de)疏密程(chéng)度可判断(duàn)榴莲的(de)果肉是否成熟，尖刺越疏果肉(ròu)越厚，反之尖刺越密果肉越少。

　　这些布满尖刺的榴莲基部较大(dà)，方向平(píng)缓向上的口(kǒu)感较绵(mián)密肉(ròu)过较少(shǎo)，反之尖刺又小又细则榴莲还未成熟，果肉较(jiào)少(shǎo)。

　　用(yòng)手轻轻将相连的两(liǎng)根尖(jiān)刺靠(kào)近彼此，通过尖刺的(de)软(ruǎn)硬程度，若能够轻轻捏动(dòng)说明榴(liú)莲成熟可以(yǐ)食用，若是很难靠拢，感觉十分(fēn)坚硬说明榴莲还未成熟，这样(yàng)的榴莲就不(bù)好吃。

　　2、看柄：通(tōng)过(guò)榴莲根部的柄是否(fǒu)脱落(luò)来判断(duàn)榴(liú)莲(lián)的成熟度，如果榴(liú)莲柄较粗(cū)壮(zhuàng)且(qiě)完整(zhěng)说明(míng)此榴莲较新鲜，而关节脱落(luò)的榴莲(lián)柄已经熟透了，果(guǒ)肉较烂气味较浓，关(guān)节连接完好无损的话则(zé)榴莲较(jiào)生，这样的(de)榴莲口感生(shēng)涩，不太好(hǎo)吃。

　　刚采(cǎi)摘的新鲜榴莲用(yòng)指甲掐(qiā)住柄部会留有痕迹，而果柄较小的(de)榴(liú)莲，说(shuō)明采摘下来储存很(hěn)久了，这样的榴(liú)莲既不新鲜(xiān)也不好(hǎo)吃。

　　3、闻气味：拿起一个微微开裂的榴莲，通过裂缝中传出的(de)气(qì)味判(pàn)断榴(liú)莲是否成熟。

　　若榴莲闻(wén)起来气味过淡，有一股青(qīng)涩的味道，则说明榴莲还未成熟，可(kě)以多放(fàng)几(jǐ)天再食用；若(ruò)榴莲闻起来有一(yī)股酒精味，是因为(wèi)榴莲中的糖分解了(le)，说明此榴莲已经(jīng)熟过(guò)头甚至变质，吃起(qǐ)来会(huì)有微微发苦的感觉(jué)。

　　而新鲜(xiān)成熟的(de)榴莲(lián)闻起来会有(yǒu)一股浓郁扑鼻的香甜气味。

　　4、摇一摇：将榴莲轻轻的拿起来，注意(yì)榴莲的尖刺别扎到手(shǒu)，新鲜的(de)榴莲会(huì)脱(tuō)离果壳摇(yáo)晃榴莲能(néng)听到果肉晃(huǎng)动的声音，说(shuō)明榴(liú)莲已经成熟。

怎样(yàng)挑(tiāo)选榴莲又香又(yòu)甜

　　 怎样挑选榴莲又香又甜(tián)

　　 怎样挑选榴莲又香又甜，榴莲是(shì)水果之(zhī)王(wáng)，吃榴莲可以为(wèi)人体提供大量的营养元素(sùny是什么牌子中文名 ny是奢侈品牌吗)，可是有些人(rén)在买榴(liú)莲的时候，不(bù)会挑选(xuǎn)，挑选(xuǎn)榴莲也是需要技巧和方法(fǎ)的(de)，那么怎样挑选(xuǎn)榴莲又香(xiāng)又甜呢(ne)？

怎(zěn)样挑选(xuǎn)榴莲又香(xiāng)又(yòu)甜(tián)1

　　 榴莲挑选小技巧(qiǎo)：

　　 技巧一——看大小：最好是选择个头比较大(dà)的，因为它吸收(shōu)的阳光比较多(duō)，而(ér)且榴(liú)莲的核也比较小(xiǎo)，吃起(qǐ)来(lái)口感相对起来要好很(hěn)多，而(ér)且肉肉巨饱满；

　　 技(jì)巧二—— 看颜(yán)色：最好是选择(zé)土黄色和金黄色的，这两个颜色说明榴莲已经非(fēi)常(cháng)成熟了，要是(shì)选择绿色的，这(zhè)就(jiù)意味着(zhe)榴(liú)莲还没熟，不过(guò)颜色也不能发黑，要是发(fā)黑的话就意味着榴莲太熟(shú)了；

　　 也可(kě)以捏刺(cì)来判断！选两根(gēn)相邻的尖刺，用(yòng)手捏(niē)住尖(jiān)刺的尖端，稍稍用力将它们向内(nèi)捏拢(lǒng)，如(rú)果比(bǐ)较轻松就能让它们彼此“靠(kào)近”，说明榴莲较软，比较熟；如(rú)果(guǒ)手感非(fēi)常坚(jiān)实，根(gēn)本就无法(fǎ)捏(niē)动，说(shuō)明榴莲(lián)比较生。

　　 技(jì)巧(qiǎo)三(sān)—— 看形状：一般来说最好是(shì)挑尾(wěi)部形状是长尖(jiān)形的(de)，这(zhè)样的榴莲(lián)肉非常饱满(mǎn)，皮(pí)也比(bǐ)较薄；

　　 技巧四(sì)—— 看开裂的(de)地方：如果榴莲(lián)熟了的话，就(jiù)会出(chū)现开裂，在选择的时(shí)候需要注意，裂口也不能太大，开裂(liè)太大的话，很有可能(néng)果(guǒ)肉已经(jīng)出(chū)现了(le)变(biàn)质的现象；

　　 技巧五—— 闻气味：要是发现有(yǒu)股酒精的味(wèi)道(dào)，这个就(jiù)最好不要购(gòu)买，很有可能(néng)这个榴莲(lián)已(yǐ)经出现(xiàn)变质的情况；

怎样挑选榴莲又香又甜2

　　 榴莲挑选

　　 一：捏(niē)尖(jiān)刺(cì)

　　 成熟度好的榴(liú)莲，才能(néng)又甜(tián)又糯；如果不小心买到不成熟的榴莲(lián)，它的果肉往往又硬又涩，无法下口(kǒu)。

　　想知道榴莲成熟度怎(zěn)么(me)样，通过一个”小动作(zuò)”就能知晓。

　　 这个(gè)胖胖的”狼(láng)牙(yá)棒”上(shàng)面，布满了密密的(de)尖刺(cì)，选两根相临的尖刺，用手捏住(zhù)尖刺的尖端(duān)，稍稍用力将它(tā)们(men)向内(nèi)捏拢，如果比较轻(qīng)松就能让它们彼此(cǐ)”靠近”,就证(zhèng)明(míng)榴莲较(jiào)软，成熟度也比(bǐ)较好；如果感(gǎn)觉手感非常坚实，根本就无(wú)法捏(niē)动，就证明榴(liú)莲比(bǐ)较生。

　　 二：看大小

　　 通过辨识果实的大小和外观(guān)颜(yán)色，也能识(shí)别榴莲是否成熟(shú)。

　　和挑西瓜的(de)原理一(yī)样，一般来说，体型比(bǐ)较大(dà)的榴莲成熟度会好一些。

　　从外壳的颜色来看，成熟(shú)的好榴莲(lián)呈较(jiào)通透的黄色(sè)，如果青(qīng)色比较多(duō)，则(zé)证明不够成(chéng)熟。

　　 三：看开裂(liè)度

　　 很多人认(rèn)为，自然开口(kǒu)的榴(liú)莲就是好榴莲(lián)，其实(shí)也不尽然。

　　如果喜欢使用这种方法，则要注(zhù)意辨识(shí)几种情(qíng)况。

　　一(yī)般来说，已(yǐ)通(tōng)过上面”窍(qiào)门一”和”窍门二(èr)”两(liǎng)种方法检验过(guò)的(de).榴莲(lián)，都会比较不错，不一(yī)定非要开口不可。

　　 如果你要挑选外壳(ké)已经(jīng)裂口的，那最好选择(ny是什么牌子中文名 ny是奢侈品牌吗zé)裂口不要太(tài)大的，也就是(shì)刚刚开始裂口(kǒu)的(de)，因为如果果实早已裂口，那(nà)暴露在外的果肉就(jiù)容易受(shòu)到污染，也容易变质。

　　 如果挑选到比较(jiào)成(chéng)熟又刚刚ny是什么牌子中文名 ny是奢侈品牌吗(gāng)开口的(de)榴(liú)莲，那最好(hǎo)回(huí)到家后尽(jǐn)快享(xiǎng)用，不要再长时间放置，否则(zé)容易变质。

　　 四(sì)：闻气味

　　 五：看外观

　　 会(huì)挑(tiāo)榴莲的人，还有(yǒu)一个聪明的办法，就是看这个”狼牙棒(bàng)”外(wài)面(miàn)鼓(gǔ)起来的”小山”,平缓而微(wēi)隆(lóng)的”小(xiǎo)山”中(zhōng)，正是香甜芳香的(de)果肉，”小山”越多，当然就是果肉越(yuè)多啦！

　　 通过(guò)”狼牙棒”的尖刺，也可以(yǐ)了解(jiě)果肉(ròu)的多少，如果狼(láng)牙(yá)棒上多为平缓的(de)、底面较大(dà)的椎形尖刺，证(zhèng)明榴莲果肉较多(duō)，成熟度较好；反之(zhī)，如果尖刺多为又尖又细的形状，就证明果实(shí)不太成(chéng)熟。

　　 看外观(guān)时(shí)，还有一(yī)点需(xū)要注意，就是(shì)看看榴莲的(de)”尾巴”,也就是果柄。

　　粗壮而新(xīn)鲜的”尾(wěi)巴”,证明(míng)它营养充(chōng)足(zú)，且品质(zhì)新鲜(xiān)，是挑选榴莲的又一(yī)”指(zhǐ)标”.

　　 六：摇一摇

　　 小心地(dì)将双手(shǒu)的(de)手指分别放在榴莲两侧的尖刺之间的凹陷处，把榴莲轻(qīng)轻地拿(ná)起来(lái)，拿稳后(hòu)，用手轻(qīng)轻摇晃(huǎng)榴莲，如果感到(dào)里面有轻(qīng)轻的(de)碰撞的感(gǎn)觉，或(huò)稍稍有声音(yīn)，则证(zhèng)明果肉已(yǐ)成熟并(bìng)脱(tuō)离果壳，这样(yàng)的榴莲(lián)，就是成熟(shú)的好(hǎo)榴莲。

怎样挑选榴莲又香(xiāng)又甜3

　　 1、榴(liú)莲的营养价(jià)值

　　 一只(zhǐ)榴莲果肉(ròu)中含(hán)淀(diàn)粉11%，糖分13%，蛋白质3%，还有脂肪、维生素C以及钙(gài)、铁、磷(lín)等多种(zhǒng)微(wēi)量元素，营(yíng)养相当丰富(fù)。

　　 在“榴(liú)莲(lián)之乡(xiāng)”的泰国，经常用榴(liú)莲给(gěi)病(bìng)后(hòu)患者(zhě)、产后的妇(fù)女补养身子。

　　榴莲果壳煮骨头汤是很(hěn)好的滋(zī)补(bǔ)品，而(ér)果核和内(nèi)瓤常被用来(lái)炖鸡汤，此(cǐ)汤有益补气，能去胃寒(hán)，也可做妇女滋补汤。

　　 2、榴莲的选(xuǎn)购(gòu)窍门

　　 1、选榴(liú)莲先看它的外观，黄(huáng)色就是(shì)熟的表(biǎo)现，青(qīng)的还是(shì)生的。

　　 2、用两手指在(zài)榴莲的刺往内挤一下，如果手感有弹性，两(liǎng)棵(kē)刺能往里(lǐ)靠的话，那榴莲也(yě)就差不多是熟的了。

　　 3、用手往下按榴莲的皮，有弹性(xìng)就说明(míng)皮薄，就(jiù)好，皮厚(hòu)的按(àn)不动。

　　 4、眼看榴莲尖尖(jiān)，如果有细裂缝的(de)最好(hǎo)，这是榴莲熟了的标志。

　　如果(guǒ)榴(liú)莲是生的(de)，就是用(yòng)菜刀也砍不动。

　　 5、选榴莲外(wài)形要圆，每一个鼓包凸出得多最好(hǎo)。

　　 6、用鼻子嗅(xiù)一下，熟(shú)了的(de)榴(liú)莲嗅起来很香，（吃得来的是香，吃不来(lái)的(de)嗅起来(lái)是臭)。

　　如(rú)果嗅起来有酒的味(wèi)道那(nà)就(jiù)是熟过头了(le)，这种不好吃。

　　 3、榴(liú)莲吃不完怎么办

　　 1、如(rú)果一个(gè)榴莲(lián)吃不完，就要把榴(liú)莲妥善(shàn)保存。

　　保存榴莲时，要去(qù)除外壳(ké)，将果肉放到保鲜(xiān)盒内，放置于冰箱冷(lěng)藏。

　　最理想的冷藏温度(dù)为12摄氏度左右，同时(shí)，最好(hǎo)能(néng)在3-5天内将其吃完。

　　 2、榴莲买多(duō)了，除了放冰箱，还可以冰在冰(bīng)箱(xiāng)冷冻(dòng)层。

　　等(děng)要吃的时候呢(ne)，可以拿出来，解(jiě)冻后吃，和新鲜(xiān)的味道一样(yàng)。

　　 3、榴莲的核(hé)可以洗干净(jìng)，用微波炉叮来(lái)吃，别有一番风味。

　　 4、做成榴(liú)莲(lián)冰激凌(líng)，放进保鲜盒冷冻，这样想(xiǎng)什么时候吃就什么(me)时(shí)候吃。

　　 4、快速开榴莲方(fāng)法

　　 1、榴莲成熟后，都是自然裂开口的(de)，这个时候我(wǒ)们顺着裂(liè)开的口(kǒu)子掰开(kāi)或者用刀切开就能够吃到榴(liú)莲的果肉了。

　　 2、没有(yǒu)自然裂开口的榴莲，都是没(méi)有(yǒu)完全成熟的(de)。

　　可以放(fàng)几天等它自然开(kāi)口，当然如(rú)果(guǒ)等不及品尝，也可以切开榴莲皮。

　　（青(qīng)色的榴莲都是成熟的不好的，要是吃(chī)也要选择那些黄(huáng)色区域比(bǐ)较大(dà)的榴莲）首先是用刀在榴莲的尾端切开一块(kuài)儿，这个时(shí)候就(jiù)能够看到(dào)里面的纹路了(le)。

　　 3、用刀或剪(jiǎn)刀顺着纹路切开一块儿(ér)，然后(hòu)用手(shǒu)掰开就可以吃到美味的(de)榴莲肉了(le)。

　　（注意，用手掰的(de)时候小心榴莲的(de)刺）

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