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芒(máng)果是热性仍是凉性(xìng)

　　芒果是凉(liáng)性的。

　　芒果性凉，归于(yú)凉性的生(shēng)果。

　　1.芒果原产地是温(wēn)热带地区，是国际闻名热(rè)带生果(guǒ)之一，但(dàn)芒果不(bù)是热性生果。芒果在中(zhōng)医(yī)看来(lái)性(xìng)凉，味(wèi)甘、酸，无(wú)毒(dú)，具有清热生津、解渴利尿、益胃止(zhǐ)呕(ǒu)等(děng)功能。适量进食芒果是不(bù)会(huì)上火的(de)，但也(yě)不(bù)宜(yí)许多进食芒果(guǒ)。

　　2.芒果的(de)养(yǎng)分丰厚，富含(hán)胡萝(luó)卜素、维生素(sù)C等(děng)，别(bié)的还(hái)含有糖、蛋(dàn)白质(zhì)、粗纤维等养分(fēn)成分，有“热(rè)带生果之(zhī)王”的美称(chēng)。

　　3.尽管芒果的养分价值很高，但不宜进食(shí)过量。部分人对芒(máng)果过敏(mǐn)，进(jìn)食后(hòu)或许呈现厌恶、吐逆;口周皮(pí)肤瘙(sào)痒、红(hóng)肿、痛(tòng)苦等(děng)。对芒果过敏者禁食芒果(guǒ)。

　　综(zōng)上，芒(máng)果归(guī)于凉(liáng)性的(de)生(shēng)果，日常可适量(liàng)进食，腹泻时(shí)应暂停进食(shí)芒果(guǒ)。

芒果怎样挑又香又甜的呢视(shì)频

　　1、看表皮。

　　芒(máng)果表皮呈现了黑斑的，不能选(xuǎn)择。

　　芒果的果皮中含(hán)有多酚氧(yǎng)化酶，当芒果在运送时遭(zāo)到揉(róu)捏或许贮存时经(jīng)过了(le)冷冻(dòng)，多酚氧化酶被氧(yǎng)化(huà)释放出来。

　　咱们要选择(zé)摸起来表(biǎo)皮润滑的(de)，色(sè)泽金黄的，无黑斑的芒果(guǒ)。

　　2、摸硬度(dù)。

　　一些摸起来(lái)软(ruǎn)趴趴的芒果，是现(xiàn)已十分老练的，乃至或许放(fàng)良(liáng)久(jiǔ)得了，或许过一两天(tiān)就无法(fǎ)吃了(le)。

　　摸起来太(tài)硬的芒果，不太熟，也不太(tài)好(hǎo)吃(chī)。

　　所以(yǐ)咱们要(yào)选(xuǎn)择软(ruǎn)硬适中(zhōng)，有弹(dàn)性(xìng)的，既经放(fàng)又(yòu)能够随时食用，还比较甜美。

　　3、看(kàn)果(guǒ)蒂。

　　看一看芒(máng)果的果蒂，最好选(xuǎn)择有小尾巴的，由于有这(zhè)样凸出来的果蒂，它的果肉会比较(jiào)鲜(xiān)甜。

　　有些芒(máng)果果蒂(dì)凹进(jìn)去的，吃起(qǐ)来(lái)口感就没有那(nà)么好。

　　4、看形状。

　　果型偏长的芒果(guǒ)的果(guǒ)核(hé)会比较(jiào)小，这样果(guǒ)肉也比较多。

　　而果(guǒ)形短粗的芒果，它(tā)的(de)果核会比(bǐ)较大(dà)，所以咱们在选(xuǎn)择(zé)时(shí)，尽(jǐn)量选择形状偏长(zhǎng)一些的芒果(guǒ)。

　　5、看巨细。

　　在选择芒果时要(yào)选择巨细适中的(de)，太(tài)小的果(guǒ)肉(ròu)比较少，而(ér)太大(dà)的吃起来果肉没有那么(me)甜(tián)。

　　所(suǒ)以在选择时(shí)，尽(jǐn)量选择巨细适中的芒果(guǒ)。

　　6、闻(wén)气味(wèi)。

　　芒(máng)果是十(shí)分甜美的生果，香味也是特别的浓郁(yù)，而好的芒果一(yī)般闻(wén)起来都(dōu)会有一(yī)股浓郁的芒果吴亦凡现在在哪里关着香气，让人闻(wén)着特别舒畅。

　　有些欠好的芒(máng)果，一般闻起来不甜美，吃起来口感也欠(qiàn)好。

怎(zěn)样挑芒果又甜又好吃

　　选择芒(máng)果时，首选果型饱(bǎo)满，果肚圆润(rùn)的，相(xiāng)同大的芒果，选手感重的(de)。

　　这样的(de)芒果肉厚多汁，口感甜美(měi)。

　　第一种，看巨细在许多人的传统印象中(zhōng)，选择(zé)生果是越大越好的(de)，看着就十分诱(yòu)人过瘾，但其(qí)实(shí)选择的芒果最好选择(zé)巨细适中的，由于(yú)体(tǐ)型太(tài)小果肉(ròu)不多，而体型太大(dà)滋味又没有(yǒu)那么甜美，所以一般适(shì)中的(de)就(jiù)很(hěn)好吃(chī)。

　　第二种，看色(sè)彩其(qí)实芒果也(yě)分许多种类，但青芒的色彩就(jiù)很难(nán)区分(fēn)，除(chú)了青芒以外，我们常(cháng)见的黄色(sè)芒果就能看出不同，一般人都(dōu)会选择色彩(cǎi)比较鲜亮的(de)芒果，但其实色彩比较暗(àn)黄的芒果滋(zī)味会愈加甜美(měi)。

　　第三种，捏软硬其(qí)实芒(máng)果算(suàn)是一种不(bù)耐(nài)贮存的生果，假如我们(men)一般在选择的(de)芒果的时(shí)分最好不(bù)必(bì)选太软(ruǎn)的，否则买回家(jiā)放一两(liǎ吴亦凡现在在哪里关着ng)天就(jiù)会烂(làn)掉，最(zuì)好便是选择软硬(yìng)适中的芒果，口感既新鲜(xiān)又(yòu)甜美(měi)。

　　第四种，掂分量选(xuǎn)择芒果除了要看之外，也要拿在手里衡量一下(xià)，假如是相同巨细的芒果(guǒ)一(yī)定要选重的(de)买(mǎi)，重(zhòng)的芒(máng)果(guǒ)阐明它的水分(fēn)愈加足够，分(fēn)量轻的就阐明时刻放得比(bǐ)较长(zhǎng)了。

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