烤苹(píng)果怎么(me)算熟了？苹果用盐(yán)水(shuǐ)泡5分钟，除去表面(miàn兰州理工大学是一本还是二本 兰州理工大学是211吗)的(de)农药(yào)残留物的。

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烤(kǎo)苹果(guǒ)可以吃(chī)吗

　　烤(kǎo)苹果是可以(yǐ)吃的。

　　烤(kǎo)苹果是将(jiāng)新(xīn)鲜(xiān)的苹(píng)果放入(rù)烤箱(xiāng)中，加(jiā)热5分钟(兰州理工大学是一本还是二本 兰州理工大学是211吗zhōng)制成，此(cǐ)时(shí)果胶的(de)分子(zi)量变少，活(huó)性比生苹果增加(jiā)了9倍(bèi)。果胶中(zhōng)抑制胆(dǎn)固(gù)醇、中性脂肪、抑制血(xuè)糖的作用随之增加(jiā)。烤苹果具有(yǒu)健(jiàn)脑(nǎo)安神、降血压、降血脂、止(zhǐ)泻等功效。

　　1、健脑安神：吃烤苹(píng)果能消化吸收丰富(fù)的(de)营(yíng)养(yǎng)元素(sù)磷和铁，并且(qiě)苹果(guǒ)在烤熟后还能释放出浅浅的香味。身(shēn)体(tǐ)在摄(shè)入(rù)这(zhè)种(zhǒng)香味和营养物质(zhì)之(zhī)后能调整情绪，让(ràng)抑郁心烦(fán)的心(xīn)态(tài)，尽早转好。并且(qiě)能健脑安神助眠，减轻脑(nǎo)疲劳(láo)，也(yě)可以让(ràng)逻辑思维更(gèng)清楚、活跃。

　　2、降(jiàng)血压：由于烤苹果(guǒ)不仅(jǐn)能益气、养血(xuè)、补血、补气，还能(néng)让身体(tǐ)消化吸收营养元(yuán)素钾，保持体内电解质溶液钾、钠的均(jūn)衡，故能防治(zhì)高血压。烤苹果中带有的果胶，还能促进毛细血管(guǎn)扩张，减少(shǎo)血(xuè)液粘稠度，这也是烤苹果(guǒ)能防止高(gāo)血压的关键要素。

　　3、降血脂：烤苹果(guǒ)加热后，其(qí)所含的多(duō)酚(fēn)类天然抗(kàng)氧化物质含量会大幅增加(jiā)，有助(zhù)于降(jiàng)低血脂，清除体内多余的自由基，延(yán)缓衰老。

　　4、止(zhǐ)泻：苹(píng)果中含(hán)有鞣酸(suān)、果(guǒ)胶、膳食纤维等特殊(shū)物质，具有止泻和(hé)通便的双重作用(yòng)。而烤苹果加热后，其中的果胶(jiāo)不仅具有吸收(shōu)细菌(jūn)和毒素的作用，而(ér)且还有(yǒu)收敛、止泻的功(gōng)效。

烤苹(píng)果怎(zěn)么(me)算熟了

　　1、苹(píng)果用盐水泡5分钟，除(chú)去表(biǎo)面的的农药残留(liú)物。

　　或者不(bù)喜(xǐ)欢有皮的(de)直接削(xuē)皮。

　　2、洗(xǐ)干净后开始切片啦，准备好一盆(pén)凉白(bái)开水，放一点盐(yán)和(hé)两片柠檬(méng)(预防苹(píng)果氧化后变(biàn)色)将切(qiè)好的薄片放(fàng)入水中浸泡，至于苹果片(piàn)要切(qiè)多薄呢，就自己(jǐ)衡量吧，大(dà)概1-2mm就(jiù)好。

　　薄的比较(jiào)好烤。

　　3、浸泡(pào)完之后(hòu)就放在烤网上，稍沥干水分就(jiù)放(fàng)入已(yǐ)经(jīng)预(yù)热好的烤(kǎo)箱中，预(yù)热100度(dù)5分钟。

　　4、烤箱调至上下管(或者上下(xià)管热风循(xún)环也行)温度100度(dù)，时(shí)间：1小(xiǎo)时。

　　5、一个烤(kǎo)网只(zhǐ)能烤半个多左右，最好就有几(jǐ)个烤网几(jǐ)个一起烤(kǎo)就(jiù)没(méi)有浪费时间(jiān)了。

　　6、刚刚出炉也(yě)是一(yī)点软。

　　过后(hòu)就(jiù)会变硬，超(chāo)级像(xiàng)薯片、但味道是酸酸甜甜的。

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