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年轻人有必要吃鱼(yú)油吗(ma)，鱼油服用多久(jiǔ)要(yào)停一停(tíng)

　　鱼油具有(yǒu)降血脂、辅助改善(shàn)记忆、预(yù)防(fáng)心脑血(xuè)管(guǎn)疾病(bìng)等(děng)功效。

鱼油有什么(me)功效和作用(yòng)

　　具有(yǒu)调节(jié)血脂，清理血管，预(yù)防血栓(shuān)的作用，对心(xīn)脑血管(guǎn)疾病具有很好的辅助作用(yòng)。

　　具(jù)有抗炎、调节(jié)血脂等(děng)保(bǎo)健作用(yòng)。

　　可(kě)以用于治疗高血压，高脂血症，可以改(gǎi)善微循环，用于(yú)预防心脑(nǎo)血管疾病，目前确切(qiè)的疗(liáo)效(xiào)是可以降低甘(gān)油三酯(zhǐ)的水平，对这种心脏病似乎也(yě)有一定(dìng)的作用，可以(yǐ)预防心微端是什么意思 手机端玩的叫微端吗脏病，降(jiàng)低心脏病的风险(xiǎn)。

　　还有提高免(miǎn)疫力保健增强体质(zhì)等等很(hěn)多的作用，平时(shí)鱼油好可以经常的(de)食(shí)用对(duì)身体是(shì)有一定的好处(chù)。

　　同时它还能预防关节炎，改善记(jì)忆，维护视网(wǎng)膜(mó)，对老年痴(chī)呆，关节炎，痛风，老花(huā)眼患者具(jù)有很好的保健作用(yòng)。

　　如果有(yǒu)其(qí)他疾病也(yě)需要根(gēn)据病情辨证的(de)不同在医生指导下调理。

鱼油的(de)主要(yào)成分(fēn)

　　鱼油是一种(zhǒng)从多脂鱼类(lèi)中(zhōng)提取的油脂，富含二十碳五烯酸（EPA）和二十二(èr)碳(tàn)六烯酸（DHA，俗称脑黄金(jīn)）多(duō)种n-3系多不饱(bǎo)和脂(zhī)肪酸（n-3PUFA）。

　　鱼(yú)油里面(miàn)的营(yíng)养成(chéng)分比较高，它(tā)主要(yào)就是EPA和DHA，鱼油还含有不饱和脂肪酸(suān)，而鱼肝油(yóu)的主要(yào)成(chéng)分(fēn)是维生素A和D。

　　鱼油是提取鱼体内全部油的一个统称，其中包(bāo)括了(le)体油、肝油(yóu)和脑油(yóu)。

　　其(qí)主要成(chéng)分(fēn)是甘油三脂、磷甘油醚、类(lèi)脂、脂(zhī)溶性维生素以及蛋白质降解物(wù)等。

　　富含ω-3脂肪酸的多脂鱼类(lèi)包括(kuò)：鲭(qīng)鱼(yú)、金(jīn)枪鱼、三(sān)文鱼、鲟鱼、凤尾鱼(yú)、沙丁鱼、鲱鱼(yú)、鳟鱼(yú)等，其中每2两便可获得(dé)约1克的(de)ω-3系脂肪(fáng)酸。

　　由(yóu)于(yú)国人的饮食(shí)结构中相对ω-6系脂肪酸过多(duō)，更应重视ω-3系脂肪酸的摄入，由(yóu)于(yú)鱼油很(hěn)容易(yì)氧化(huà)，吃鱼(yú)比吃制剂更(gèng)高效。

　　中(zhōng)国居民膳食指(zhǐ)南建议一般成年人每天(tiān)食用75-100g的鱼虾。

鱼油的效果(guǒ)

　　鱼油顾名思义就是(shì)鱼(yú)里面的油(yóu)，一般是从多脂(zhī)肪的鱼里面提出的油脂，它主要的营养特(tè)点是富含ω-3系(xì)的不饱和(hé)脂肪酸，比如DHA和EPA，这两种脂肪(fáng)酸陆地(dì)动物油、植物油含量比较少，具有抗炎、调节血脂等健康功效。

　　鱼油主要功能成(chéng)分是DHA和EPA，DHA有利(lì)于(yú)婴幼儿的大(dà)脑和视网(wǎng)膜(mó)的发育。

　　EPA具有调节血(xuè)脂，主(zhǔ)要是降低甘油(yóu)三脂(zhī)，还有预(yù)防心脏病(bìng)、防治高血压等作用。

　　富(fù)含ω-3的脂肪酸(suān)的多(duō)脂鱼有哪(nǎ)些？一般有鲭鱼(yú)、金枪鱼、三(sān)文(wén)鱼、鲟鱼、凤尾(wěi)鱼、沙丁(dīng)鱼(yú)、鲱(fēi)鱼、鳟鱼等(děng)。

　　日常吃鱼(yú)少也可以(yǐ)通过服用鱼油补充(chōn微端是什么意思 手机端玩的叫微端吗g)剂来实(shí)现，选购时要注意纯度，也就(jiù)是鱼油中ω-3系脂肪(fáng)酸的(de)含量(liàng)。

　　另外考虑(lǜ)到重金属的问题，尽量(liàng)少选择(zé)大(dà)型食肉类的鱼，选择吃植(zhí)物(wù)类的鱼。

　　因为它(tā)食物链比较(jiào)低级，以(yǐ)植物为食物来(lái)源，重金属的量比较少，相对也比较(jiào)安全。

鱼油不适合什么(me)人(rén)吃

　　尿(niào)结石(shí)人群不适合(hé)吃鱼油；

　　高血脂、记忆力衰退(tuì)，适(shì)合吃鱼(yú)油。

　　鱼油的功效:1.健脑(nǎo)，鱼油的主要(yào)成(chéng)分DHA 和EPA是人体大脑发(fā)育必需脂肪(fáng)酸，DHA可以活化(huà)脑细胞功能，并增(zēng)加神经(jīng)元突起(qǐ)，加强大(dà)脑传递信(xìn)息的功能，不仅参(cān)与胎(tāi)儿脑细胞(bāo)的生长发育，让(ràng)婴儿先天更(gèng)加聪(cōng)明，而(ér)且可以(yǐ)提高(gāo)青少年(nián)的记忆能力。

　　2.防治动脉(mài)粥样硬化。

　　3.抗炎(yán)防病。

　　4.调解情绪，鱼油中含有的EPA和DHA与情绪平衡有密(mì)切的关系(xì)，当血液中的EPA和DHA的浓度偏低时，发生轻中度忧郁症的几率(lǜ)会明(míng)显提高(gāo)。

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