“小饼烤炉加蘸料，灵(líng)魂(hún)烧烤三件套”，最近因为烧烤(kǎo)，淄博在全(quán)网都(dōu)火出圈了。这(zhè)火到什么(me)程度？人(rén)家每天也(yě)就(jiù)上(shàng)5次热(rè)搜，接待游(yóu)客480万人，旅(lǚ)游收入增长了(le)60％，而已！

　　一眼望(wàng)去，没有哪家店(diàn)是(shì)有(yǒu)空位的，即使小哥一脸生无可恋，但(dàn)根本烤(kǎo)不(bù)完，端不完；还(hái)有的(de)烧(shāo)烤店因为生(shēng)意(yì)太好，老板(bǎn)直(zhí)接“撵客”，去隔(gé)壁吃；甚(shèn)至还有烤串烤出“工(gōng)伤”的，害(hài)~这(zhè)已经不(bù)是钱的问题了，保命要紧，只能(néng)宣(xuān)布(bù)歇业……但这完全阻挡(dǎng)不(bù)了这(zhè)群如狼似虎的(de)顾客，我想老(lǎo)板也是第一次有这种挣(zhēng)钱(qián)挣累了的感觉(jué)吧。

　　不过你(nǐ)可别以为淄博爆火后(hòu)赚(zhuàn)钱的只有烧(shāo)烤店(diàn)老(lǎo)板，这(zhè)480万游(yóu)客总(zǒng)得(dé)住宿(sù)吧。所以现(xiàn)在的淄(zī)博，那边是“一(yī)桌(zhuō)难(nán)求”这边(biān)是“一床难求”，就(jiù)这4月的(de)酒店(diàn)订量(liàng)就(jiù)比3月增长(zhǎng)了52％。

　　面对这(zhè)群行走的人民币，淄博的酒(jiǔ)店也(yě)开始割起了(le)描写瘦西湖春天的诗句，扬州瘦西湖美景佳句韭菜(cài)。有(yǒu)网(wǎng)友就吐槽花了529元住的大床房，只有几(jǐ)平米大(dà)小不说，第二天在(zài)网上看到(dào)竟然只要百来块钱；还有网友说预定(dìng)了一间(jiān)无窗的特惠(huì)大(dà)床房(fáng)一晚竟然要1000多元？！

　　当然，这些无厘头的涨价可过不(bù)了(le)淄博政府这一关：五一酒(jiǔ)店涨价超50％，通通给我关(guān)掉！有网友就收到了酒店降价的通知(zhī)，本来1000一(yī)晚的(de)希尔顿，现在只要(yào)571了。而且(qiě)五一(yī)期间淄(zī)博民宿的平(píng)均价格是和疫情前(qián)的2019年持平的(de)，一分都没长实属良心城市了！

　　说到淄博(bó)这个城市，很多朋友都(dōu)会有疑问，同样是烧烤为啥淄博就火了？淄博人是靠烤串发家致富的吗？

　　曾经的淄博是一座重工业城市(shì)，虽然说它现在(zài)的存在(zài)感比(bǐ)较低(dī)，但这(zhè)个地(dì)方创造过新中(zhōng)国工(gōng)业史的许(xǔ)多第一，齐鲁石化、山(shān)东铝业这些知名(míng)企(qǐ)业都是在这里(lǐ)诞生。

　　依靠着强大的重工业，早在1988年的时(shí)候，淄博的工(gōng)业(yè)总产值就达到了109亿元(yuán)，到2011年时(shí)，重工业经济就已经突(tū)破万亿(yì)，照理来(lái)说这应该是个经(jīng)济发展非常迅猛(měng)的城市才对。

　　但是(shì)，随着国内产(chǎn)业转型和(hé)环保的压力，老工业区的经济地(dì)位一路下滑，而淄博的传统行业就占比(bǐ)了(le)70％，渐渐的淄博就成了一个资源枯竭的城市。

　　经济增长不起(qǐ)来，年轻人就往外跑(pǎo)，直到2022年(nián)淄(zī)博的人口(kǒu)还处于(yú)负增长的(de)状态。但淄博不(bù)是没想过解决办法，这(zhè)两年为了吸引年轻人也是煞费苦心(xīn)，人才补贴(tiē)政策出了(le)一条(tiáo)又一条，发放生活补(bǔ)贴外(wài)，还建(jiàn)设人才公寓(yù)，但结(jié)果却是，人口增长还是(shì)负的，重(zhòng)工业(yè)还(hái)是扶不起的(de)阿斗。

　　直到3月8日“大学(xué)生组团(tuán)去淄博撸串”登上热(rè)搜后，淄博就(jiù)迎来(lái)了咸(xián)鱼(yú)大(dà)翻身。靠着烧烤这把火，淄博今年一季度描写瘦西湖春天的诗句，扬州瘦西湖美景佳句的(de)财经收(shōu)入增(zēng)速也往上走了(le)，鲁C也重回了C位。

　　或许是(shì)因为(wèi)经历过工业衰退，他们比任何人都明白这个(gè)机会来的(de)多么不容易。所以(yǐ)面对这轮(lún)番(fān)暴涨的流量，淄博那叫一个教科书式的表(biǎo)现，这烧(shāo)烤(kǎo)刚走红一周，当地就推出烧烤高铁专列、烧烤公(gōng)交专线等服务，政府还(hái)三令五申，严禁商家“宰客”行(xíng)为(wèi)，甚至直接(jiē)喊话：“谁砸了我们的(de)锅，就砸谁(shuí)的(de)碗。”

　　淄(zī)博市民也纷纷身(shēn)体力行，有下班(bān)捡垃圾的(de)，有去吃烧(shāo)烤当了3小时服务员(yuán)的，看到外(wài)地车不敢按(àn)喇叭的，一整个(gè)就(jiù)是得注意自(zì)己(jǐ)的一言一行(xíng)，生怕给游客留下不好的印象(xiàng)~

　　不过，即将又要迎(yíng)来五一(yī)小(xiǎo)长(zhǎng)假(jiǎ)了(le)，如何把这波流(liú)量变成(chéng)“留量”，是留(liú)给(gěi)淄(zī)博的(de)下(xià)一(yī)个命题(tí)。

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