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菜籽(zǐ)油(yóu)可以炒菜吗

　　菜籽油是可(kě)以(yǐ)炒(chǎo)菜的。

　　可以(yǐ)炒菜哦。菜籽油富含维(wéi)生素(sù)E、各类脂肪酸等，可以很(hěn)好地被人(rén)体(tǐ)吸收，平日(rì)里可以用来煎(jiān)炒食物，真是好(hǎo)看又好吃呢

　　菜籽油也就是我们俗称的(de)菜油，也叫做油(yóu)菜籽(zǐ)油、香菜油，是(shì)用油菜籽(zǐ)榨出来的(de)食用油的一种。

　　菜(cài)籽油(世界四大文化名人是哪4个，世界四大文化名人不包括谁yóu)金黄金(jīn)黄(huáng)的(de)，不仅色泽诱人，而且闻起(qǐ)来还有一(yī)股(gǔ)香香的味道，用它炒(chǎo)出来的菜(cài)不仅(jǐn)味美(měi)，而(ér)且营养(yǎng)价值高。

菜籽油如何去(世界四大文化名人是哪4个，世界四大文化名人不包括谁qù)掉(diào)生油(yóu)味道

　　菜籽油(yóu)去掉(diào)生油(yóu)味方法

　　1、当油烧开时下锅，撒把干面(miàn)粉，面粉受热(rè)渐(jiàn)渐也糊(hú)化(huà)沉(chén)淀，也能(néng)使菜籽油洁净。

　　2、花(huā)椒压榨法：油烧热时，放入几粒花椒(jiāo)、茴(huí)香、葱段、蒜瓣，炸焦捞出。

　　再投(tóu)入1-2片青菜，使其(qí)冒烟，就没有异味了。

　　3、先将菜籽油倒入锅中(zhōng)烧热；油烧热后往锅中放入适量的生花(huā)生，等到花生炸熟后，捞(lāo)出即可去除生油味。

　　4、黄豆除(chú)味法：菜籽油(yóu)烧热时，放入十几(jǐ)颗黄豆粒，炸至焦糊状后捞出，即可(kě)去除(chú)异(yì)味。

　　5、食(shí)物吸附法：锅中(zhōng)菜籽油烧沸时，放(fàng)入大米(mǐ)干饭或者馒头片，炸焦(jiāo)黄捞(lāo)出，米饭(fàn)或者馒头片能够吸附异(yì)味。

　　6、馒头除味法：先将菜籽油烧热，然后放几片馒(mán)头片(piàn)油炸(zhà)，待炸过的菜籽油(yóu)冷却后，将其(qí)装(zhuāng)坛储(chǔ)存(cún)，日(rì)常(cháng)用(yòng)于炒(chǎo)菜，不仅无异味，而(ér)且还有(yǒu)油炸的(de)香味(wèi)。

　　7、先把菜籽油烧热(rè)，之后(hòu)加热葱花、生(shēng)姜、蒜末(mò)以及桂世界四大文化名人是哪4个，世界四大文化名人不包括谁皮等(děng)等(děng)进行(xíng)翻炒(chǎo)即可。

　　当菜籽(zǐ)油冷却过后(hòu)，可以选择放(fàng)到密封(fēng)的瓶子当中(zhōng)进行存(cún)放。