松茸清(qīng)洗方法？首先削去菌子(zi)上(shàng)的泥土和割韭菜是什么意思网络，网络上割韭菜是什么意思(hé)杂草，用普通(tōng)的水果刀(dāo)刮下外皮的。

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松茸可以生吃吗

　　松茸是可以生吃的。

　　一般情况下，新鲜的松茸可(kě)以生吃。松茸(rōng)是一(yī)种营养(yǎng)丰富的(de)菌类(lèi)，一般(bān)人生吃不会出现中(zhōng)毒反应，适量食(shí)用(yòng)对于补充(chōng)身(shēn)体所需营养有(yǒu)一定的效(xiào)果。但(dàn)在食用时(shí)必须将松茸清洗干净(jìng)，以免外表残(cán)留(liú)的细菌对机体产生影(yǐng)响(xiǎng)。

　　如果(guǒ)是脾(pí)胃虚(xū)弱、抵抗(kàng)力较差的患者，建议最(zuì)好将松茸经过高温(wēn)处理后再食用(yòng)，以(yǐ)免在松(sōng)茸(rōng)表面存(cún)在肉眼不(bù)可(kě)见的细(xì)菌或病毒(dú)等微生物，从而对机体(tǐ)产生影响(xiǎng)，出现腹痛(tòng)、腹泻等胃肠(cháng)道反应。另外，最(zuì)好选择新鲜的松茸生吃(chī)，如果松茸不够新鲜，生吃可(kě割韭菜是什么意思网络，网络上割韭菜是什么意思)能会对机体造成一定的损害，从而对(duì)健康产生(shēng)一(yī)些影响。

　　松茸如何食用或与什么(me)食物搭配食用，要(yào)根据食用者自(zì)身情况与松茸(rōng)的质(zhì)量而定，以使(shǐ)松茸(rōng)发挥较高的营养(yǎng)价值。如果是在野外发现类似松(sōng)茸的菌类(lèi)，最好不要食用，以免误(wù)食有(yǒu)毒菌，对机体产生危害。如果(guǒ)在生吃松(sōng)茸(rōng)后出现(xiàn)腹痛、腹泻、恶心、呕吐(tǔ)等不良(liáng)反应，可能是发生了(le)食物中毒，建议立即前往正规医(yī)院治疗(liáo)。

松茸清洗方(fāng)法

　　1、首(shǒu)先削(xuē)去菌子上的泥土(tǔ)和杂草，用普(pǔ)通的(de)水果刀刮下外皮。

　　特别注意：头部和(hé)身子(zi)连接处，毛茸茸的松茸醇(chún)是抗癌物质，不(bù)要刮掉。

　　2、削出的效果就是保证松茸表面的泥沙和(hé)部分坏的(de)茸(rōng)衣即可。

　　3、然后将(jiāng)削好的松茸的，迅速地拿(ná)到水龙头下冲洗，清洗的(de)时候注意将头部向下优先(xiān)冲(chōng)洗，因为(wèi)通常头部较脏，清洗的面积也大，先(xiān)清洗就不会影响松茸的柄。

　　4、在冲洗的同(tóng)时(shí)，边(biān)冲(chōng)洗边用水再(zài)次对头部(bù)和(hé)尾部泥(ní)沙(shā)比(bǐ)较多的地方进行清理。

　　5、用水冲洗干净后，再用(yòng)干(gàn)净的(de)抹布或者纸巾将(jiāng)洗好的松(sōng)茸(rōng)表面的水渍擦(cā)干净。

　　6、擦(cā)洗完后(hòu)确认整个松(sōng)茸(rōng)表(biǎo)面洁(jié)净干燥既可。

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