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年轻人(rén)有必要吃鱼油吗，鱼(yú)油服用多久要停(tíng)一(yī)停

　　鱼油具(jù)有降血脂(zhī)、辅助改善记忆、预防心脑血管(guǎn)疾病等功效。

鱼(yú)油有什么功效和作用

　　具有调节血(xuè)脂，清理血(xuè)管，预防血(xuè)栓(shuān)的(de)作用，对(duì)心(xīn)脑血(xuè)管疾病具有很好的辅(fǔ)助作(zuò)用。

　　具有抗(kàng)炎、调节(jié)血脂等保健作(zuò)用(yòng)。

　　可以用于治疗(liáo)高血压，高脂血症，可以改善(shàn)微循环，用于(yú)预防心脑血(xuè)管疾病，目前(qián)确切的疗效是(shì)可以(yǐ)降低甘(gān)油(yóu)三酯(zhǐ)的水平，对这种心脏病似乎也有一定(dìng)的作用，可以预防心脏病(bìng)，降低心脏病的风(fēng)险。

　　还有提(tí)高(gāo)免疫力保健增强体质等(děng)等很多的作用，平(píng)时(shí)鱼油好(hǎo)可(kě)以经常的食(shí)用对身(shēn)体是有一定的好处。

　　同时它(tā)还能预防关节(jié)炎，改善记忆，维护视网膜(mó)，对老年痴呆，关节炎，痛风(fēng)，老(lǎo)花眼(yǎn)患者(zhě)具有很好的保健(jiàn)作用(yòng)。

　　如(rú)果有其他疾病也需要根(gēn)据病情辨(biàn)证(zhèng)的(de)不同在医生指导下调理(lǐ)。

鱼油的主要成(chéng)分

　　鱼油是一种从多脂(zhī)鱼类中提取的油脂，富含二十碳五烯酸（EPA）和二(èr)十二碳(tàn)六烯(xī)酸（DHA，俗称脑黄金(jīn)）多(duō)种n-3系多(duō)不饱和脂肪酸（n-3PUFA）。

　　鱼油里面的营养(yǎng)成分(fēn)比较高，它主要就是(shì)EPA和DHA，鱼油还(hái)含有不(bù)饱和脂肪(fáng)酸，而(ér)鱼肝油的主要成分是维生素A和D。

　　鱼油是提取鱼体内全部油(yóu)的一(yī)个统称，其中包括了体油(yóu)、肝油和脑油(yóu)。

　　其主要成(chéng)分是甘油三脂、磷甘油醚(mí)、类(lèi)脂、脂(zhī)溶性维(wéi)生素以(yǐ)及蛋白质降(jiàng)解物(wù)等。

　　富含ω-3脂肪酸(suān)的多脂鱼类包括(kuò)：鲭鱼、金枪鱼、三文鱼、鲟鱼、凤尾鱼、沙丁鱼、鲱鱼、鳟鱼等(děng)，其中每2两便(biàn)可获得约1克的ω-3系脂肪酸。

　　由于国人的饮(yǐn)食结构中相对ω-6系(xì)脂肪酸过多，更应重视ω-3系(xì)脂肪酸(suān)的摄入，由于鱼油很容易氧化(huà)，吃鱼比吃(chī)制剂更高效。

　　中国居(jū)民膳食(shí)指南建议一般成年人每苹果x多重苹果x多重>天食(shí)用75-100g的鱼虾。

鱼油的效果(guǒ)

　　鱼油顾名思义就是鱼(yú)里面的油，一般是从(cóng)多脂肪的鱼里面提出的油脂，它主要(yào)的营(yíng)养特点(diǎn)是富含ω-3系(xì)的不饱和(hé)脂(zhī)肪(fáng)酸(suān)，比如(rú)DHA和EPA，这(zhè)两(liǎng)种脂肪酸陆地动物油(yóu)、植(zhí)物油含量比较少，具(jù)有抗炎、调节血脂等健康功效。

　　鱼油(yóu)主要功能(néng)成分是DHA和(hé)EPA，DHA有利于婴幼儿的(de)大(dà)脑和视网膜(mó)的发(fā)育。

　　EPA具有调节血脂，主要是降低(dī)甘油三脂，还有预(yù)防心脏(zàng)病(bìng)、防治高血压等作(zuò)用。

　　富含ω-3的脂(zhī)肪酸的多脂鱼有(yǒu)哪些？一(yī)般(bān)有鲭(qīng)鱼、金枪(qiāng)鱼(yú)、三文鱼(yú)、鲟(xún)鱼、凤尾(wěi)鱼(yú)、沙丁鱼、鲱鱼、鳟鱼等。

　　日常吃鱼少也可(kě)以通过服(fú)用(yòng)鱼油补充剂来实现，选(xuǎn)购时要注意纯度，也就是(shì)鱼油(yóu)中ω-3系脂(zhī)肪(fáng)酸的(de)含量。

　　另外考(kǎo)虑到重(zhòng)金(jīn)属的问(wèn)题，尽(jǐn)量少选择大型(xíng)食肉类的鱼，选择(zé)吃植物类的鱼。

　　因为它食物链比较低级，以植物为食物来源，重金属的量比(bǐ)较少，相对也比较安全。

鱼油不适合什么人吃

　　尿结石人群不适合吃(chī)鱼油；

　　高(gāo)血脂、记忆(yì)力衰退(tuì)，适合吃鱼油。

　　鱼油(yóu)的功效(xiào):1.健(jiàn)脑(nǎo)，鱼油的(de)主要成分DHA 和EPA是人体(tǐ)大脑(nǎo)发育(yù)必需脂肪酸，DHA可以活化脑(nǎo)细(xì)胞功能，并增加神经元突(tū)起，加强大(dà)脑传递信(xìn)息的功能，不仅参与胎儿脑细胞(bāo)的生长发育，让婴儿先天更(gèng)加聪明，而且可以提高青(qīng)少年(nián)的记忆能力。

　　2.防治动(dòng)脉粥样硬(yìng)化。

　　3.抗炎防(fáng)病。

　　4.调(diào)解情绪，鱼油中含有的EPA和DHA与(yǔ)情绪平(píng)衡有密(mì)切的(de)关系(xì)，当血液中的EPA和DHA的浓度偏低(dī)时，发生轻中(zhōng)度(dù)忧郁症的几(jǐ)率会明(míng)显(xiǎn)提高。

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