可以把饺子放入一个袋子中，然后(hòu)握住袋子，往(wǎng)桌上敲几下，饺(jiǎo)子即可分开；

　　或者把饺子放入冷藏室(shì)中冷藏几分钟(zhōng)，解(jiě)冻(dòng)后即可较轻松解开；

　　或者是放在常温下，让其(qí)自(zì)然解冻(dòng)，但是(shì)这样饺子皮(pí)易坏(huài)。

　　怎样(yàng)使冷冻饺子不粘一块：刚(gāng)包好的饺子表(biǎo)面会比较潮湿又互相挨着，所以才导致(zhì)放入冷冻室易粘到一起，只要解决潮湿和间隔问题，就能让饺子冷冻时不粘在一块。

　　首(shǒu)先可以把饺子分开放，这样自然(rán)饺(jiǎo)子不会粘在一起；

　　也(yě)可在饺子皮(pí)外边滚上少(shǎo)许面粉(fěn)，使(shǐ)饺(jiǎo)子(zi)皮不要太潮湿(shī)；

　　或者(zhě)饺子包好(hǎo)后在(zài)桌上放1-2小时，等水分略干(gàn)了再放进冰箱。

　　饺子冻成一坨直接蒸(zhēng)法：等锅里的(de)水开了，把饺子放(fàng)到笼屉(tì)上即(jí)可，蒸20分钟左(zuǒ)右即可食用(yòng)，但是要(yào)注意蒸的(de)时(shí)间足够长，防止粘在一起(qǐ)的部(bù)分蒸不熟。

　　若是在蒸饺子之(zhī)前(qián)等饺子解冻，饺(jiǎo)子皮会变得很软且容易破。

　　冻饺粘在一起煮法：（1）锅中放冷(lěng)水，直(zhí)接把(bǎ)粘(zhān)在一(yī)起(qǐ)的(de)饺子放入锅中。

　　 （2）开(kāi)大火，水在慢慢升温(wēn)的过程中(zhōng)，饺(jiǎo)子也会解冻。

　　（3）在水加热(rè)的过程中，可用(yòng)勺子推一推饺子(zi)，使(shǐ)饺子散(sàn)开。

　　（4）等水开了，饺(jiǎo)子全部浮于水上(shàng)，即可食用。

　　为什么冻饺子粘一起要用(yòng)冷水煮(zhǔ)：冻(dòng)好的饺子直接放入热水(shuǐ)中(zhōng)，会(huì)使饺子其他部(bù)分熟得快，而粘(zhān)在一(yī)起的部分还没(méi)熟(shú)，煮太(tài)久饺(jiǎo)子易破，冷水下锅(guō)可(kě)让饺子皮先(xiān)吸收一(yī)定水分，有(yǒu)初步解冻的效果，这样饺子既不会粘(zhān)在一起也不会有部分(fēn)煮(zhǔ)不(b姚笛为文章打过几次胎，文章和姚笛生孩子了嘛ù)熟的情况。