大闸蟹吃公的好还是母的好(hǎo)，大闸蟹(xiè)公的好还是母(mǔ)蟹好不管是哪种螃蟹它都是会有公(gōng)母区分的，那么大(dà)闸蟹是买公(gōng)的比较好吃还是母(mǔ)的好(hǎo)吃一些？在(zài)吃(chī)大(dà)闸蟹的时候(hòu)要(yào)注意(yì)有什么地(dì)方是不(bù)能(néng)吃要扔掉的呢？的。

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大闸蟹吃(chī)公(gōng)的好还(hái)是母的好，大闸蟹公的好还是母蟹(xiè)好

大闸蟹吃公(gōng)的好还是母的(de)好

　　大闸蟹公(gōng)的还是(shì)母的好吃都可以，主要根据自身(shēn)喜好进行选择(zé)。

　　大闸蟹(xiè)母蟹和(hé)公蟹两者口感都是(shì)很好(hǎo)的，主(zhǔ)要是母蟹(xiè)有蟹黄，而(ér)公蟹有蟹(xiè)膏，生活中(zhōng)可(kě)以根(gēn)据自身喜(xǐ)好进行选择，觉得蟹黄好吃的，那么可以选(xuǎn)择(zé)吃(chī)母蟹(xiè)，觉得蟹膏好吃的，那么可以选择公蟹。

大(dà)闸蟹什(shén)么地方不能吃

　　1.大闸(zhá)蟹蟹腮不能吃

　　蟹腮(sāi)是大闸蟹的主要呼吸器(qì)官(guān)，里面(miàn)存在(zài)着(zhe)很多脏(zàng)东西(xī)，蟹腮长的像眉(méi)毛一样属于条(tiáo)状而且还是白色，千万别把(bǎ)它(tā)当做肉(ròu)一起吃了。

　　2.大(dà)闸蟹蟹肠不能吃

　蟑螂在床上爬了还能睡吗，蟑螂在床上爬了还能睡吗　大闸蟹的(de)蟹肠一般分布在蟹(xiè)黄和蟹肉(ròu)之间(jiān)，中间有一根黑色的东西(xī)就是蟹(xiè)肠，里(lǐ)面(miàn)都是排泄物，是不(bù)能吃的。

　　3.大闸蟹蟹胃不能吃

　　大闸蟹(xiè)蟹胃在揭开蟹盖的时候，蟹黄里有一个长的似(shì)三角形的(de)东西(xī)就是(shì)蟹胃(wèi)，这里面也是蟹的排泄物，有很多脏(zàng)东(dōng)西，不(bù)能吃。

　　4.大闸蟹蟹心不能吃

　　打开大(dà)闸蟹蟹壳后可以看(kàn)到一层(céng)黑色(sè)东西，蟹心(xīn)就在黑色东西上(shàng)面，是一(yī)个(gè)六角(jiǎo)形的白色片装，是最寒(hán)的东西一(yī)般(bān)情况(kuàng)不要(yào)去吃(chī)，会对胃有伤害。

　　5.大闸蟹(xiè)腿上的毛不能吃(chī)

　　有的大(dà)闸蟹腿上会长有毛，但是不小心会吃(chī)进嘴(zuǐ)里面，这个是千(qiān)万不能吃的，因为含有(yǒu)很多(duō)细菌。

大闸蟹可以做香(xiāng)辣蟹吗

　　能做。

　　 虽(suī)说一般香(xiāng)辣蟹是用海(hǎi)蟹做的,但用河蟹,如大闸蟹味道一样很棒。

　　而且,河(hé)蟹(xiè)的肉更(gèng)清甜鲜美,蟹肉也更多一些,不像海蟹吃进(jìn)嘴里除了两个夹子肉多点,基(jī)本都是壳。

　　还有,大闸蟹相比普通河蟹(xiè),大闸(zhá)蟹也(yě)更好吃些。

大(dà)闸蟹会上火吗

　　吃大闸蟹是不会(huì)上火(huǒ)的,大闸蟹属于(yú)寒性的食物,可以清热解毒(dú),滋补肝肾(shèn),强(qiáng)筋(jīn)健骨。

　　大闸蟹含有丰富的蛋(dàn)白质(zhì)及微量(liàng)元素,对身(shēn)体(tǐ)有很好的滋补作用(yòng)。

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