芹菜榨汁要开水焯一下吗(ma)，芹(qín)菜榨汁用生的好(hǎo)还是熟的好芹菜(cài)榨汁要(yào)开水焯一下的。

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芹菜(cài)榨(zhà)汁要开水焯(chāo)一下(xià)吗，芹菜榨汁用生的好还是熟的好

　　1.芹菜(cài)榨(zhà)汁(zhī)要开水焯一下，因为在芹菜表面(miàn)会有(yǒu)很多(duō)的细(xì)菌(jūn)，而且在表面(miàn)还会有很多的(de)泥污(wū)，所以必须要进行(xíng)焯水(shuǐ)，这样才(cái)能够(gòu)保证(zhèng)青菜的新鲜，同(tóng)时也可(kě)以去除表面(miàn)的泥污(wū)，吃的时候(hòu)就特别(bié)健康(kāng)卫生。

　　2.另外，芹菜榨(zhà)汁用开水(shuǐ)焯的具体方法为首先清洗干净，然后起锅烧水，将青(qīng)菜放入到锅里面(miàn)煮5~10分钟之后捞出，就可以完成焯水(shuǐ)，这样制作出来(lái)的味道(dào)就比(bǐ)较(jiào)好吃(chī)，而且也不会出现拉肚子的情况。

芹菜(cài)榨汁用生的好还是(shì)熟(shú)的好

　　榨芹菜汁的话不(bù)管是(shì)用生的还是熟(shú)的都是可以的。

　　要是肠胃比较好喜欢吃些(xiē)生食(shí)的话，可以直接用生的榨汁(zhī)，由于生的(de)芹菜味道比(bǐ)较重(zhòng)所以(yǐ)很多人都不能(néng)接受。

　　要是不能(néng)接受的话也可以用熟的芹菜榨汁的，效(xiào)果是一(yī)样的。

芹菜(cài)榨汁用什么芹菜

　　西芹(qín)。

　　西(xī)芹和(hé)芹菜虽都(dōu)同(tóng)属(shǔ)于芹菜，但是西芹和(hé)芹(qín)菜含(hán)水量不一样(yàng)且所含营养价值也不(bù)同。

　　芹菜中所含的粗纤维成分比(bǐ)较多，榨出来的汁水(shuǐ)所含的杂(zá)质比较(jiào)多(duō)，难以下咽。

　　西(xī)芹水(shuǐ)分(fēn)含量比较多(duō)，粗纤维较少(shǎo)，所以西芹榨出来的汁水比(bǐ)较纤细(xì)浓稠(chóu)，且(qiě)不(bù)含(hán)太多杂质，比(bǐ)较容易吞(tūn)咽(yàn)，所(suǒ)以选择榨芹菜汁时(shí)选(xuǎn)用(yòng)西芹较好(hǎo)。

芹菜榨汁用芹菜叶吗

　　不用(yòng)把(bǎ)叶子去掉,叶子(zi)营养很高。

　　 很多人吃芹菜(cài)会把芹菜叶丢掉,这种吃法是不(bù)科学的,因为芹菜叶的营养远远高于茎。

　　研究发现,芹菜叶(yè)中(zhōng)的胡萝卜素(sù)、维生(shēng)素C、维生素B1、蛋白质、钙物质(zhì)的(de)含量都高于(yú)芹(qín)菜茎,其中个别营养成分要高出芹菜茎几十倍。

　　芹(qín)菜叶中(zhōng)还含有维生素(sù)E,而芹菜(cài)茎亚磷酸是几元酸怎么判断，硼酸是几元酸怎么判断中没(méi)有。

芹菜榨汁用(yòng)热水还是凉水

　　都可以，根(gēn)据口味来决定。

　　 芹(qín)菜是一种(zhǒng)非常(cháng)好好(hǎo)的(de)药(yào)材蔬菜，它富含碳水化合物(wù)和蛋白质(zhì)具有健胃、利尿(niào)、净血(xuè)调经(jīng)、镇静等(děng)作(zuò)用。

　　很多人(rén)都会用它来榨汁(zhī)喝，一般都是(shì)直接切段榨汁即可(kě)，不喜欢(huān)味道的还可(kě)以添加白糖或者先焯水榨熟的。

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