意(yì)大利红烩是(shì)什么东西？意大利红烩(huì)是一(yī)种(zhǒng)烹饪(rèn)方式，通常会用到葡萄酒，是(shì)西方(fāng)比(bǐ)较特别的烹饪方(fāng)式的。关(guān)于(yú)意大利(lì)红烩是(shì)什(shén)么东(dōng)西以及意(yì)大利红烩是(shì)什么(me)东西(xī)，意大利红烩是什(shén)么味道，意大(dà)利红烩是(shì)什么味(wèi)道好吃，意大(dà)利(lì)红烩是什么意(yì)思，意大利红(hóng)烩是什(shén)么做的(de)等问题，农商网将为你整理以下(xià)的生活知识：

意大利是发达国家吗

　　是的，意大利是发达国家的。

　　意大利(lì)是发达国家。意大(dà)利是(shì)一个高度发达(dá)的(de)资(zī)本(běn)主义(yì)国(guó)家,欧洲四大经(jīng)济体之一,

　　也是欧盟和北约的创(chuàng)始(shǐ)会员国(guó),还是申(shēn)根(gēn)公约(yuē)、八国集团和(hé)联合国等重要国际组织的成(chéng)员,意(yì)大(dà)利共拥有(yǒu)54个联合国(guó)教科文组织(zhī)世界(jiè)遗(yí)产,是全(quán)球拥(yōng)有世界遗产最多的(de)欧洲国家。

意大利红烩是什么东(dōng)西

　　意(yì)大利红(hóng)烩是(shì)一种烹饪方式，通(tōng)常(cháng)会用到葡萄酒(jiǔ)，是西(xī)方比较特(tè)别(bié)的烹饪方式(shì)。

　　用红(hóng)烩(huì)手法烹饪(rèn)的菜肴带有番茄(jiā)的清新，以及(jí)葡萄酒醇厚的香味。

　　常(cháng)见的(de)红烩菜肴有：红烩牛肉(ròu)、红烩意面(miàn)、红烩培根(gēn)、红烩鸡、红烩蔬菜汤(tāng)等。

　　意(减肥期间能吃饺子吗午餐，10个饺子相当于几碗饭yì)大利红烩的烹饪(rèn)方(fāng)法：

　　1、将口蘑(mó)洗净，去蒂切片。

　　西(xī)红柿去皮。

　　芹菜、紫(zǐ)洋葱洗净，切成小(xiǎo)块，备用。

　　2、锅(guō)中放(fàng)油烧热(rè)，将(jiāng)蒜(suàn)蓉放入锅中翻炒出香味，之后放入(rù)切好的西红柿、芹菜、紫(zǐ)洋葱、口(kǒu)蘑(mó)炒熟，放入番茄酱(jiàng)加水熬煮。

　　3、待汤(tāng)汁已(yǐ)差不多(duō)变少，将米饭倒(dào)入(rù)锅(guō)中搅拌(bàn)均匀，开小火煮到汤(tāng)汁完全收干，最后撒上芝士碎、法(fǎ)香碎(suì)即可。

　　红(hóng)烩意面的做(zuò)法：

　　1、意(yì)大利(lì)面放入沸水中，中火煮约15分钟，捞出沥干水分，盛盘待(dài)用。

　　2、热(rè)锅(guō)加(jiā)油，放入洋葱碎(suì)和蒜碎(suì)炒香后(hòu)，放(fàng)入火(huǒ)腿丝(sī)和番茄丁继(jì)续翻炒3分钟后加水，烧开后转小(xiǎo)火，并(bìng)加入掰开的(de)好侍(shì)番茄红烩调料块，搅拌均匀。

　　3、减肥期间能吃饺子吗午餐，10个饺子相当于几碗饭用(yòng)小(xiǎo)火(huǒ)加热3分钟，待(dài)好侍番茄红烩调料块完全溶解，汁稍至(zhì)浓稠放入法(fǎ)香(xiāng)碎搅拌均匀，然后(hòu)将汁浇在煮好的(de)意大利面(miàn)上即可。

红烩是什么(me)意识(shí)

　　红烩——是(shì)一种烹(pēng)调方法

　　意大利红烩(huì)的做法(fǎ)

　　原(yuán)料：牛肉200克，胡萝(luó)卜50克(kè)，土(tǔ)豆50克，洋葱20克，红葡(pú)萄酒40克(kè)，香叶1片，花生(shēng)油50克(kè)，黄酒10克(kè)，精盐(yán)4克，胡椒(jiāo)粉2克，牛肉(ròu)清汤1000克。

　　制法：

　　1、将胡(hú)萝(luó)卜、土(tǔ)豆，洋葱洗净，去(qù)皮(pí)切块。

　　2、将牛肉洗净，切成小块，加(jiā)精盐、胡椒粉(fěn)和20克红(hóng)葡萄酒(jiǔ)，抓匀，腌渍1小时(shí)。

　　3、煎(jiān)锅上火，放花(huā)生(shēng)油烧热，放入胡萝卜、减肥期间能吃饺子吗午餐，10个饺子相当于几碗饭洋葱(cōng)块(kuài)、土豆炸至金黄色待用(yòng)。

　　4、取(qǔ)平底(dǐ)锅上(shàng)火，放花生(shēng)油和(hé)黄油烧热，倒入(rù)牛肉块，香叶略炒(chǎo)，随即将剩下的红葡萄酒(jiǔ)和牛肉清汤一起用小(xiǎo)火烧至(zhì)七八成热(rè)，然后(hòu)放入炸好的胡(hú)萝卜、土豆、洋葱，加精盐、胡椒粉(fěn)焖之，焖(mèn)时应不时翻动，待牛肉软烂后出锅。

　　5、装盘时，先将(jiāng)牛(niú)肉块放(fàng)在盘内，再将(jiāng)锅里的(de)原料汁浇在(zài)牛肉(ròu)上。

　　特点：颜色深红光亮，味(wèi)道浓厚醇(chún)香。

　　主料：牛金钱腱(jiàn)300克。

　　配(pèi)料：洋(yáng)葱，胡萝卜，匠芹(qín)菜(cài)，蘑(mó)菇丁，培根，胡萝卜丁，西兰花，西芹，薯(shǔ)条。

　　调料：红酒，香叶，百(bǎi)里香，迷(mí)迭香，法香，黑胡椒，黄油，盐(yán)。

　　制法(fǎ)：牛金钱腱用水煮(zhǔ)4个小(xiǎo)时，在水里加洋葱，胡萝卜(bo)，芹菜(cài)；红酒(jiǔ)在火上煮开(kāi)，加入香叶、百里香、迷迭(dié)香、法香、黑胡椒熬制成(chéng)红(hóng)酒(jiǔ)汁（快熬好时加盐(yán)） ；用黄油炒(chǎo)洋葱丁、蘑菇丁、培(péi)根(gēn)、胡萝卜(bo)丁(dīng)，加入红酒汁煮熟，最后(hòu)放入牛肉(ròu)加盐一起煮；把煮(zhǔ)好牛肉入在盘子里，拱配西芹、胡萝卜、西兰花、薯条。

　　特(tè)点：典(diǎn)型的法式乡村菜(cài)，红(hóng)酒味浓(nóng)。

　　参考(kǎo)资料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 减肥期间能吃饺子吗午餐，10个饺子相当于几碗饭