柿饼(bǐng)有酒味还能不能吃了，柿饼(bǐng)有酒(jiǔ)味(wèi)还能(néng)不能吃(chī)了呢如果(guǒ)酒(jiǔ)味比较淡(dàn)的话(huà)是不(bù)影响食用的，如果酒味比较重，而且味道也有些变了就不建议继续(xù)食用了的(de)。

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柿饼有(yǒu)酒(jiǔ)味还能不能吃(chī)了，柿饼有酒味(wèi)还(hái)能(néng)不能吃了呢

　　柿饼有酒味是因为柿饼中有(yǒu)大量(liàng)的碳(tàn)水(shuǐ)化合(hé)物(wù)长(zhǎng)期放置的过(guò)程中在发酵菌的(de)无氧呼吸作(zuò)用下转(zhuǎn)化(huà)成酒精。

柿饼有酒(jiǔ)味(wèi)还能吃吗

　　柿(shì)饼有(yǒu)酒味要(yào)看酒味的(de)程度才能(néng)判(pàn)断能一个避孕套可以用几次，一只避孕套能用几次0000; line-height: 24px;'>一个避孕套可以用几次，一只避孕套能用几次不能吃。

　　1、柿(shì)饼酒味很淡，并且(qiě)打(dǎ)开之(zhī)后(hòu)，一会儿就没(méi)有了(le)的话，食用的(de)时(shí)候也是没有酒味(wèi)的，这种柿(shì)饼还(hái)是可(kě)以食用的。

　　2、若酒味较重(zhòng)，并且食(shí)用的时(shí)候也有很重的酒味，那么这种柿(shì)饼就不建议(yì)再食用了。

　　扩展资料

　　柿饼(bǐng)中有大量的碳(tàn)水化合(hé)物，因此(cǐ)在长期放(fàng)置(zhì)的过程(chéng)中，碳水化合物(wù)会在发酵菌的无(wú)氧呼(hū)吸作用下转化成酒(jiǔ)精(jīng)，因(yīn)此柿(shì)饼有(yǒu)时(shí)候会有酒味。

　　酒味(wèi)很轻(qīng)的柿饼可以将柿饼打开放置一段时间，待酒(jiǔ)味消失之后就(jiù)可(kě)以正(zhèng)常食用了，不会影响(xiǎng)身体健(jiàn)康(kāng)。

　　柿(shì)饼中(zhōng)含有(yǒu)大量的碳(tàn)水化合物，具有抑制细菌增长的作用，再加(jiā)上冷冻室(shì)的(de)温度很低(dī)，因此(cǐ)可(kě)以抑制细菌的滋生，可(kě)以很好(hǎo)的保藏柿(shì)饼，因(yīn)此这样的柿(shì)饼没(méi)有酒味。

　　参考资料来(lái)源：百度百科-柿饼(bǐng)

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