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花儿(ér)为什么(me)这样红贾祖璋阅读理解(jiě)，花儿为什(shén)么(me)这样(yàng)红dj

　　朵的红(hóng)色是(shì)热情(qíng)的色(sè)彩，它(tā)强烈，奔放，令(lìng)人(rén)精神振奋(fèn)。

　　红(hóng)紫烂漫的春天(tiān)，活力充沛，生气蓬勃。

　　花儿为(wèi)什(shén)么这样红？人们一边赞叹，一边不免提出疑问，寻求(qiú)科学的解(jiě)释。

　　(①文(wén)章(zhāng)以(yǐ)问句形式开头有(yǒu)什么好处？)第一部分：赞叹红花的鲜(xiān)艳美丽(lì)，并由此(cǐ)提出(chū)“花儿为什么这样红”的问题。

　　【品味】开头以问句提出(chū)要(yào)说明的(de)问(wèn)题(tí)。

　　花(huā)儿为(wèi)什么这样红？首先有它的物质基础(chǔ)。

　　不(bù)论是红(hóng)花还(hái)是(shì)红叶，它们的细(xì)胞(bāo)液里都含(hán)有(yǒu)由葡(pú)萄糖变成(chéng)的花青素(sù)。

　　当细胞液是酸性时，花青素呈红色，酸性愈强，颜色愈红。

　　细胞液是(shì)碱性时，花青素呈蓝色，碱性较强，就(jiù)成为蓝(lán)黑色，如墨菊、黑牡丹等便是。

　　而当(dāng)细胞液是中(zhōng)性(xìng)时(shí)，则呈紫色。

　　万紫千红(hóng)，红蓝交(jiāo)辉，都是花青素在(zài)不同的(de)酸碱(jiǎn)反(fǎn)应中(zhōng)所(suǒ)显(xiǎn)示(shì)来的。

　　【段析】具(jù)体说明花青素这一(yī)物质基础对(duì)花(huā)朵呈现红色所起的决定作用。

　　【品味】以设问开始后，用一句话概(gài)括回答，接着具体说明(míng)。

　　以下(xià)几段都采用了这种手法。

　　除了红花(huā)以外(wài)，还有黄色、橙色的(de)花。

　　橙色(sè)与柑橘(jú)、南瓜(guā)等果(guǒ)实的色彩相似，而(ér)最典型(xíng)的是胡(hú)萝卜(bo)，所以(yǐ)表现(xiàn)这种色彩的色(sè)素，就被称为胡萝卜素。

　　【段析】指出胡萝卜素也是决(jué)定花朵颜色的物质基础。

　　【品味】以黄(huáng)色、橙色的花的物质基(jī)础(chǔ)是(shì)胡(hú)萝卜(bo)素为例来侧面说明花青素的作用(yòng)

花儿为什么这样红 贾祖(zǔ)璋 赏析

　　朵的(de)红(hóng)色(sè)是热情的(de)色(sè)彩，它强烈，奔放，令人(rén)精神振奋。

　　红紫烂漫的(de)春天(tiān)，活力充沛(pèi)，生(shēng)气蓬勃(bó)。

　　花儿为什(shén)么这(zhè)样红(hóng)？人们一边赞(zàn)叹(tàn)，一(yī)边不免提出疑(yí)问(wèn)，寻求科(kē)学的解释。

　　(①文章以问句形式开头(tóu)有什(shén)么好(hǎo)处？)

　　第(dì)一部分(fēn)：赞叹红花的鲜(xiān)艳美丽，并由此提出“花儿为什么(me)这样红(hóng)”的问(wèn)题。

　　【品味】开头以问句提出要(yào)说明的问(wèn)题。

　　花儿为什么这(zhè)样红？首先有它的物(wù)质基础。

　　不论是(shì)红花(huā)还是红叶，它们的(de)细胞液里都(dōu)含有由葡萄糖(táng)变成的花(huā)青素。

　　当(dāng)细胞液(yè)是酸性(xìng)时，花青素呈红(hóng)色(sè)，酸(suān)性愈强，颜色愈红。

　　细胞液是碱性时，花青(qīng)弊(bì)轿素呈(chéng)蓝(lán)色，碱性较妙哉妙哉是什么意思，奇哉妙哉是什么意思(jiào)强，就成(chéng)为蓝黑色，如(rú)墨菊、黑牡丹(dān)等便(biàn)是(shì)。

　　而当细胞(bāo)液是中性时，则呈紫色。

　　万紫千(qiān)红，红蓝交(jiāo)辉，都是花青素(sù)在(zài)不同的酸碱反应中所显(xiǎn)示(shì)来的。

　　【段(duàn)析(xī)】具体说明花(huā)青素这一物质基础对(duì)花朵呈现红色所(suǒ)起的决(jué)定作用(yòng)。

　　【品味】以设(shè)问开始妙哉妙哉是什么意思，奇哉妙哉是什么意思后，用(yòng)一句话概括回答，接着具体说明。

　　以(yǐ)下几段都采用了这种手法。

　　除(chú)了红花以外，还有黄色、橙(chéng)色(sè)的花。

　　橙色与(yǔ)柑橘、南瓜等果实的色彩相似，而最典型的是胡萝卜，所以表现(xiàn)这种色彩的色素，就被(bèi)称为胡萝卜素。

　　【段析】指出胡萝卜素也是决定花(huā)朵颜色的(de)物质(zhì)基础握链。

　　【品(pǐn)味】以黄色(sè)、橙色的花的物质基础是胡萝卜素(sù)为例来(lái)侧面说明花青素的(de)段卜孙作用

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