怎(zěn)么(me)挑个甜南瓜(guā)吃(chī)好吃点呢？看：从(cóng)外皮颜色上来说，金黄色(sè)的南瓜，颜色越深黄(huáng)，条(tiáo)纹(wén)越(yuè)清楚粗重越成熟；棱越(yuè)深、瓜瓣儿越(yuè)鼓(gǔ)越好的。关于(yú)怎么挑个甜南瓜吃好吃点呢以及(jí)怎么挑个(gè)甜南瓜吃好(hǎo)吃点呢，如何(hé)挑南瓜比较甜，如何(hé)挑选(xuǎn)甜的南(nán)瓜，怎(zěn)么选南瓜好吃又甜，南瓜(guā)怎么选(xuǎn)才甜等(děng)问题，农商网将为你整理以下的生(shēng)活(huó)知识(shí)：

南瓜可以生吃吗

　　南瓜是(shì)可以生吃(chī)的。

　　南瓜可以生(shēng)吃，南(nán)瓜中(zhōng)含有丰富的胡萝卜素、太原市长热线电话是多少号，太原市长热线电话号码查询维生(shēng)素、矿(kuàng)物质、氨基酸(suān)及果胶等营养物质，

　　生(shēng)吃南瓜(guā)可以较好的(de)保存其营(yíng)养价(jià)值，但建议控制摄入量，以免造(zào)成(chéng)胃(wèi)肠道不适，日(rì)常适(shì)量生吃南瓜，对(duì)于(yú)改善皮(pí)肤状态、缓(huǎn)解便秘发生(shēng)等有一定的辅助作用。

怎么挑个(gè)甜南瓜吃好吃点呢(ne)

　　1、看：从外(wài)皮颜(太原市长热线电话是多少号，太原市长热线电话号码查询yán)色上来说(shuō)，金(jīn)黄色的(de)南瓜，颜色(sè)越深黄，条纹越清楚粗重越成熟；棱越深、瓜瓣(bàn)儿越(yuè)鼓越好。

　　而若是买已切开的，则要挑(tiāo)果肉的(de)橘黄颜色(sè)越鲜浓，胡萝(luó)卜素含(hán)量就越多。

　　2、闻(wén)：南(nán)瓜熟后有一种清香气味，而没(méi)有成熟的嫩瓜(guā)有一(yī)种菜瓜的味道。

　　3、掂：相同大小的南瓜，挑选的(de)时候，选沉重的那一个。

　　较沉的(de)南瓜，成熟度更好。

　　4、拍：将南瓜托在手上，用另一只手(shǒu)去拍(pāi)，如果声音发闷，感觉南瓜的内部结构(gòu)非(fēi)常紧实，就(jiù)证明南瓜的成熟度比较(jiào)高。

南瓜怎么挑(tiāo)选又糯又甜南瓜如何(hé)挑甜

　　1、观(guān)察南瓜(guā)的颜色。

　　不(bù)同(tóng)的(de)品种，南瓜的(de)颜色是不一样的(de)。

　　市场(chǎng)上常(cháng)卖的两个品种，一个是蜜本南瓜，要面(miàn)甜的就(jiù)要挑选颜色橙色的，成熟的(de)好，口感就(jiù)好;还有一种(zhǒng)京绿(lǜ)栗南瓜，北(běi)京的品种，挑选要找颜(yán)色深绿的、所以，什么样的(de)南瓜又面又甜，首先看颜色准(zhǔn)没(méi)错。

　　2、观(guān)察南瓜外形。

　　可(kě)以(yǐ)通(tōng)过(guò)看(kàn)南瓜的(de)形状看出来，有的南瓜是(shì)圆的(de)，带有条纹(wén)的；有(yǒu)的(de)是(shì)长(zhǎng)的(de)，带有斑纹线(xiàn)的。

　　不管(guǎn)什(shén)么形状(zhuàng)的南(nán)瓜，在挑选的(de)时(shí)候，要找形状完整的(de)，有凸起或斑点的不影响(xiǎng)口(kǒu)感，这是南瓜抵制虫害，保护自己(jǐ)留下(xià)来的(de)痕迹。

　　3、掐一(yī)下南瓜的外皮(pí)。

　　购买(mǎi)时要找老南瓜，用手掐南瓜外皮，如果比较(jiào)坚硬，那(nà)就是老南(nán)瓜；如果一掐就破，那(nà)就是(shì)嫩南瓜。

　　4、听声音。

　　挑选(xuǎn)南瓜时，可(kě)将南瓜托起，一只手去轻轻(qīng)的拍打(dǎ)，辨别(bié)一下南(nán)瓜的声音，闷响的就是老南瓜，反之，成熟度(dù)就没那么好了。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜成熟(shú)的好，口感(gǎn)就(jiù)是又(yòu)糯(nuò)又(yòu)甜，这个在切开南瓜的一瞬间也(yě)能(néng)判断出来。

　　成熟好的南瓜(guā)，瓜瓤比(bǐ)较坚(jiān)硬，颜色(sè)呈金黄色(sè)，瓜籽粒饱满(mǎn)，这样的南瓜(guā)吃起(qǐ)来既面又糯还(hái)甜；瓜瓤颜色较浅的(de)，成熟度不够(gòu)，口感也要略(lüè)差一些。

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