生菜怎样挑是甜的(de)仍(réng)是咸的呢？按叶(yè)子的(de)成长状况(kuàng)：按(àn)叶子(zi)的成(chéng)长状况区别，有散叶生菜(cài)和结球生菜两种，一(yī)般来说，结球生菜(cài)呈(chéng)浅绿色(sè)，水分多，比较合适生吃(chī)，而散(sàn)叶生菜一般用(yòng)作菜肴垫底(dǐ)、伴碟或(huò)炒吃(chī)的。关(guān)于生菜怎样(yàng)挑是甜的(de)仍是咸的呢以及生菜(cài)怎样挑是甜(tián)的仍(réng)是(shì)咸的呢，生阿富汗改名现在叫什么菜怎样(yàng)挑是甜(tián)的仍是咸的(de)好(hǎo)，生(shēng)菜怎样挑是(shì)甜的仍是咸的好吃，生菜怎样选(xuǎn)甜的，甜(tián阿富汗改名现在叫什么)菜为什么是(shì)咸的(de)等问题(tí)，农(nóng)商网将为你收拾以下的(de)日子常识：

生菜能够生吃吗

　　生(shēng)菜是能(néng)够生吃的。

　　生(shēng)菜是(shì)日常(cháng)日子中(zhōng)常见(jiàn)的(de)蔬(shū)菜(cài)，能够(gòu)生吃，亦(yì)可炒熟或做汤(tāng)食用，

　　生吃生菜(cài)有优(yōu)点也(yě)有害处(chù)，生吃生(shēng)菜(cài)能够进(jìn)步养分利用(yòng)率，也能(néng)够保存生(shēng)菜的杰出口感，可是(shì)也或许引发(fā)急性(xìng)胃肠炎(yán)、寄生虫病等。

生菜怎(zěn)样挑是(shì)甜(tián)的仍(réng)是(shì)咸的呢

　　1、按叶子(zi)的成(chéng)长状(zhuàng)况：按叶子的(de)成长状(zhuàng)况区别，有散叶生菜(cài)和结球生菜两(liǎng)种，一般来(lái)说，结球生菜(cài)呈浅绿色，水分多，比较合适生吃(chī)，而散(sàn)叶生菜一(yī)般用作菜肴垫底、伴碟或炒吃。

　　2、看表面(miàn)：优质的生菜应该是叶片肥厚，叶绿，梗白，叶质新鲜，无(wú)蔫叶、干叶，无(wú)虫灾，无(wú)病斑，巨细(xì)适中的(de)。

　　3、闻味：生菜(cài)或(huò)许会(huì)有农(nóng)药、化肥的残留，在挑选(xuǎn)时应该闻(wén)一(yī)下，防止有这类化学(xué)物质(zhì)。

挑(tiāo)选生菜的好办法 有什么挑(tiāo)选生菜的技(jì)巧(qiǎo)

　　1、依据叶片巨细(xì)挑选，挑选生(shēng)菜时应(yīng)该首选叶片较大的生菜，由于这样的(de)生(shēng)菜成长(zhǎng)进程愈加健康，食用价值(zhí)较高。

　　 2、依据叶(yè)片(piàn)形(xíng)状挑选，在保证叶片较大的情况下，咱们(men)应(yīng)该尽量(liàng)挑(tiāo)选那些叶子坚硬、丰满(mǎn)的生菜，留意调查(chá)叶片(piàn)的厚度，应挑选叶(yè)片较厚的。

　　 3、依据色(sè)彩挑(tiāo)选，新鲜(xiān)采(cǎi)摘的生菜叶(yè)片色彩为(wèi)翠绿色，看起来十分新(xīn)鲜，而寄存一段时间后，生菜的色彩就会变成青黄(huáng)色，所以在选购生(shēng)菜时应(yīng)该(gāi)挑选(xuǎn)色(sè)彩为(wèi)翠绿色的生菜。

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