大(dà)闸蟹(xiè)吃公的(de)好还是母的好，大闸蟹(xiè)公的好还是母蟹好不管是(shì)哪(nǎ)种(zhǒng)螃蟹它(tā)都是会有公母区(qū)分的，那么大闸蟹是(shì)买(mǎi)公的比较(jiào)好吃还是母的好吃一些？在吃大闸蟹的(de)时候要注意有(yǒu)什么地方(fāng)是不能吃要(yào)扔掉(diào)的呢？的。

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大(dà)闸蟹吃(chī)公的好还是(shì)母的好，大(dà)闸蟹公(gōng)的好还(hái)是母(mǔ)蟹好

大闸蟹吃公的好还(hái)是母的好

　　大闸蟹(xiè)公的还是(shì)母的好吃都(dōu)可(kě)以，主要根据自身喜好进行选择。

　　大闸蟹母(mǔ)蟹和公蟹两(liǎng)者口感都是很好的，主(zhǔ)要是母蟹有(yǒu)蟹黄，而公蟹有蟹膏，生活中可(kě)以根(gēn)据自身(shēn)喜好进行选择，觉得(dé)蟹黄好吃的，那么可以(yǐ)选择(zé)吃母蟹，觉得蟹膏好吃的，那么可以选(xuǎn)择公蟹。

大闸蟹什么(me)地方不能吃

　　1.大闸蟹(xiè)蟹腮不(bù)能吃

　　蟹(xiè)腮(sāi)是大闸蟹的主要呼吸(xī)器官(guān)，里面存(cún)在着很(hěn)多脏东西(xī)，蟹(xiè)腮长的像眉毛(máo)一样属于条状而(ér)且还是白色，千万别(bié)把它当做(zuò)肉(ròu)一(yī)起吃了。

　　2.大闸蟹蟹肠(cháng)不能吃

　　大闸蟹的蟹(xiè)肠一般分(fēn)布在蟹黄和蟹肉(ròu)之间，中(zhōng)间有一根黑色钟南山为什么被说成钟百亿的东西(xī)就(jiù)是蟹肠，里面都是排(pái)泄物，是不能吃的。

　　3.大闸(zhá)蟹(xiè)蟹胃不(bù)能吃

　　大闸蟹蟹胃在揭开(kāi)蟹盖的(de)时候，蟹(xiè)黄(huáng)里有一个长的(de)似三角(jiǎo)形的东西(xī)就是蟹胃，这里(lǐ)面也是蟹的排泄物，有很多脏(zàng)东西，不能吃(chī)。

　　4.大闸蟹蟹心不能吃

　　打(dǎ)开大(dà)闸蟹蟹壳后(hòu)可以看(kàn)到一(yī)层黑色东西，蟹(xiè)心就在(zài)黑色东西上(shàng)面(miàn)，是一个(gè)六角(jiǎo)形的白(bái)色片(piàn)装，是最寒的东(dōng)西一般情况(kuàng)不要(yào)去吃(chī)，会对胃(wèi)有伤害。

　　5.大(dà)闸蟹(xiè)腿上的(de)毛(máo)不能吃

　　有的大闸蟹腿上(shàng)会(huì)长有毛(máo)，但是不小心会吃进嘴里面，这个(gè)是千(qiān)万不能吃的，因为(wèi)含(hán)有很多(duō)细菌。

大闸(zhá)蟹可以做香(xiāng)辣蟹吗

　　能(néng)做(zuò)。

　　 虽说一(yī)般香(xiāng)辣蟹(xiè)是(shì)用海(hǎi)蟹做的(de),但用(yòng)河蟹,如(rú)大闸蟹味道一样很棒。

　　而且,河蟹(xiè)的肉更清甜鲜(xiān)美,蟹肉也更多一些,不像海蟹吃进嘴里除(chú)了两个夹子肉多点,基本(běn)都是(shì)壳。

　　还(hái)有,大闸蟹(xiè)相比普通河蟹,大闸蟹也更好吃些。

大闸蟹会上火吗

　　吃(钟南山为什么被说成钟百亿chī)大闸蟹是(shì)不会上火的,大闸蟹属于寒性的食(shí)物(wù),可(kě)以清(qīng)热解毒,滋补肝肾,强筋健骨。

　　大闸(zhá)蟹含(hán)有丰(fēng)富的(de)蛋(dàn)白(bái)质及(jí)微量元素,对身体有很好(hǎo)的滋(zī)补作(zuò)用。

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