切开的南瓜(guā)可(kě)以放冰箱吗，南瓜(guā)切了一半放(fàng)冰箱(xiāng)能留几天可以的。

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切开的南瓜(guā)可(kě)以放冰箱吗(ma)，南(nán)瓜切了一半放冰(bīng)箱(xiāng)能留(liú)几天

　　切开的南瓜是可以放冰箱里面(miàn)冷藏的，也可以冷冻(dòng)，只不过在存放之前需要先将南瓜里(lǐ)面(miàn)的瓜(guā)瓤个挖掉，这样的做法的(de)目的是为了防止水分的流(liú)失(shī)，处理(lǐ)完瓜瓤之后，只需(xū)要(yào)用保鲜袋把切好的南瓜的包好(hǎo)，就可(kě)以放冰箱了。

　　等后面拿出来在吃的时候(hòu)，就把保(bǎo)鲜膜撕掉，再切掉南瓜切面(miàn)的一层就好了，这(zhè)样也不(bù)用(yòng)担心变味(wèi)。

切开(kāi)的(de)南瓜放冰箱可以(yǐ)放多久

　　南瓜如果放置在干燥的地方能够保存一年左右(yòu)的时(shí)间，如果(guǒ)放(fàng)置在潮湿(shī)的地(dì)方(fāng)，可以保管三个月左右，南瓜是(shì)水果中比较坚固(gù)的食物，可(kě)以保存的时间长。

　　南瓜很容易保存，完整(zhěng)的南瓜可以在(zài)常温(wēn)下(xià)放置1~2个月，切开的南(nán)瓜(guā)容(róng)易(yì)变质，最(zuì)多可(kě)以保存2~3天。

　　南瓜可以放(fàng)入冰(bīng)箱，但最好提高冰箱内的温(wēn)度，南瓜适(shì)合在(zài)十度以上的环境存(cún)放。

　　一(yī)般来说，冰(bīng)箱冷藏室(shì)的(de)4~6℃不适合放入南瓜，否则容易冻(dòng)伤，南瓜在冰箱里放2~3个月没(méi)问(wèn)题。

　　南瓜实际上可(kě)以在(zài)常温下储(chǔ)存很长时间，不需要特别431mm是多少厘米 431mm是多少米(bié)用到冰箱(xiāng)，放在冰箱里(lǐ)保(bǎo)存反而会(huì)加(jiā)速其(qí)变质(zhì)。

　　南(nán)瓜挑选方(fāng)法：

　　1）看(kàn)颜色

　　由于南瓜的(de)种类很多(duō)，因此在选(xuǎn)择时也会有一定的差异，例如(rú)：金(jīn)黄色的(de)南(nán)瓜颜色(sè)暗(àn)黄，条纹(wén)清晰粗重(zhòng)，表明(míng)是成(chéng)熟的南(nán)瓜；

　　绿色(sè)的(de)南瓜则要选择(zé)绿色的(de)发黑，表明(míng)是成熟的南瓜。

　　无论黄色(sè)还是绿色，只(zhǐ)要是(shì)南(nán)瓜，它的棱角越深，瓜瓣就会(huì)越鼓越成熟。

　　2）看(kàn)瓜瓤

　　南瓜切成小块，瓜皮很硬，这样(yàng)的(de)南瓜431mm是多少厘米 431mm是多少米，煮熟后，吃起来又嫩(nèn)又甜(tián)。

　　瓜皮(pí)颜(yán)色一般为金黄色，成熟时颜色较深。

　　反之，如果颜色较浅，则证明没有成熟。

　　此外，瓜子(zi)饱满也是南(nán)瓜成(chéng)熟的标志之一。

　　3）看外(wài)皮

　　选择南瓜时，最好(hǎo)选(xuǎn)择外形(xíng)完整无(wú)小疙瘩(dā)的南瓜。

　　如果情况不佳，就(jiù)不要购买。

　　但乡下的(de)南瓜(guā)，外皮上会有(yǒu)一些小(xiǎo)斑点，这是因为，当南瓜在生长过(guò)程(chéng)中，可能会被虫子咬或刮伤时，南瓜会分泌出黏液来保护伤口(kǒu)，经过一段时间，这些黏液就凝固成硬块，表皮上(shàng)也(yě)会有小斑点(diǎn)，但(dàn)不影响食用。

　　另外(wài)，挑南瓜和挑冬(dōng)瓜是一样(yàng)的，表面(miàn)涂上一层白(bái)霜会更好，这(zhè)样的南瓜可以保存(cún)更久，而(ér)且味道也更(gèng)甜美。

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