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新鲜松茸可以泡水(shuǐ)喝吗

　　新鲜(xiān)松茸是(shì)可以(yǐ)泡水喝的。

　　松茸一般可以泡水喝。将松茸浸泡(pào)在水中可以(yǐ)增强人体免疫力，因(yīn)为(wèi)松(sōng)茸含有人体所需的各种(zh练瑜伽能提高性功能吗，为什么说女人练瑜伽男人受益ǒng)营养(yǎng)素，松(sōng)茸在水中浸泡后，

　　许多营养物质(zhì)会溶解在水(shuǐ)中，饮用松茸水能更好地吸(xī)收(shōu)松(sōng)茸的各种(zhǒng)营养成分。

　　松茸(rōng)是(shì)最有(yǒu)营养的蘑(mó)菇，松茸含有(yǒu)18种(zhǒng)氨(ān)基(jī)酸、多(duō)种必(bì)需(xū)微量元素(sù)和49种(zhǒng)活性营养素(sù)，浸泡在(zài)水(shuǐ)中的(de)松茸的营养成分能很好地(dì)被人体(tǐ)吸收，对人体有益(yì)。

新(xīn)鲜松茸的存放(fàng)方法和(hé)吃(chī)法

　　1、冷(lěng)藏保鲜。

　　松(sōng)茸(rōng)是新鲜食材(cái)，完全可以放(fàng)到(dào)冰箱的保(bǎo)鲜空间里进行(xíng)保存，但(dàn)一(yī)定不能密封和(hé)水洗，会影响松(sōng)茸的(de)口感。

　　现在(zài)有(yǒu)的冰箱(xiāng)有干湿分储的(de)保鲜空间，松茸可以放进(jìn)干的地方(fāng)，这(zhè)样更容易(yì)隔离(lí)其它(tā)食材(cái)的(de)影响，对松茸更好(hǎo)。

　　将松茸用保鲜膜包好，放进冰(bīng)箱保鲜层中(zhōng)可保鲜2-4天(tiān)。

　　2、干制保(bǎo)存。

　　晒干的(de)食物(wù)可以保存更(gèng)长的时间，口感变化也(yě)不(bù)会(huì)很大(dà)，所(suǒ)以完全可以将松茸切成(chéng)片状，然后晒干储存，这样只(zhǐ)要不受潮，就可以长时间的储存。

　　但(dàn)在食用时时用水(shuǐ)泡开(kāi)后(hòu)，会影响松茸的品质，最(zuì)主要的就是香气肯定有所(suǒ)流失，但营养还是极(jí)其丰富的(de)。

　　3、冷冻(dòng)保存(cún)。

　　新鲜的(de)松茸也能长(zhǎng)途运(yùn)输，只需要在运输之前(qián)将松茸冰(bīng)冻处理(lǐ)，取(qǔ)新鲜(xiān)的松茸(rōng)洗净，放进(jìn)冰(bīng)箱冰冻层(céng)中(zhōng)，温(wēn)度调在零下10度左右进行急速(sù)冰镇，这(zhè)种冰冻的(de)松茸可保持新鲜，也适合(hé)长途运输。

新鲜的松茸有哪(nǎ)些(xiē)美味(wèi)吃法 新鲜松茸怎么保(bǎo)存？

新(xīn)鲜松(sōng)茸的(de)美味吃法(fǎ)?

　　 1、松茸豆(dòu)腐

　　 做法步骤：将鲜(xiān)松茸(rōng)切(qiè)片(piàn)，和(hé)豆腐片一起放入锅中蒸(zhēng)20分钟，蒸(zhēng)好(hǎo)后(hòu)浇汁即可食用。

　　也可按自己喜欢的方(fāng)式调汁或使用瓶装(zhuāng)鲍(bào)汁(zhī)，即可调(diào)制出(chū)自己喜爱的松(sōng)茸美食。

　　 2、烤松(sōng)茸

　　 做法步骤(zhòu)：将鲜松茸洗净(jìng)沥干，切片，使用铁板(bǎn)烤制，倒上内(nèi)蒙产的酥油，放上(shàng)松茸片煎烤(kǎo)，烤至香味扑鼻时，即可使用(yòng)，可根据自己的需(xū)要准(zhǔn)备酱油和盐等调(diào)味料。

　　 3、松(sōng)茸蒸鸡蛋(dàn)羹

　　 做法步骤：将鸡(jī)蛋加少许水(shuǐ)打成糊状(zhuàng)，上笼蒸至六成熟，将鲜松茸切片加入，继续蒸至(zhì)蛋熟，随(suí)后加入少许味精和醋(cù)调(diào)味即(jí)可。

　　 4、黄油松(sōng)茸

　　 做法步骤：将(jiāng)洗净的鲜松茸切片后(hòu)，放入(rù)加热后的黄油(yóu)中煎制。

　　待松(sōng)茸充分飘(piāo)香后(hòu)，加入精盐即可食(shí)用，有条(tiáo)件(jiàn)的(de)可以用(yòng)烤箱，用锡(xī)箔(bó)纸(zhǐ)包好涂上黄油的松茸烤(kǎo)制。

新鲜(xiān)的松(sōng)茸怎么(me)保(bǎo)存?

　　 1、当新鲜松茸处在零下1.5度-2度之间，在云南、四川、西藏等地(dì)，大约能保(bǎo)存3天左右;而在东北地(dì)区(qū)，则可以保(bǎo)存(cún)大(dà)约(yuē)7天左右(yòu)。

　　 2、用白菜叶(yè)子把鲜松茸包(bāo)裹起来(lái)，放置(zhì)在阴凉潮湿的(de)地方，可以使(shǐ)松茸的保(bǎo)鲜(xiān)期延(yán)长(zhǎng)到(dào)4天左右。

　　 3、若(ruò)想要长时(shí)间保(bǎo)存(cún)新鲜松茸，那只能分散冷藏：把(bǎ)松茸一个个用吸水纸或者报(bào)纸、纱布(bù)之类的包裹(guǒ)起来放在冰箱冷藏，分散隔开保(bǎo)存期更久;放在冰箱的冷(lěng)藏室，则(zé)可(kě)以保存一周左右(yòu)的(de)时间(jiān)，如果(guǒ)还想保(bǎo)存更长时(shí)间，只能(néng)把它速冻(dòng)。

　　 4、做成盐渍松茸保存，具(jù)体方(fāng)法是将(jiāng)整个(gè)新鲜松茸的放(fàng)在开(kāi)水里煮5分钟左右(yòu)，沥出，放(fàng)在一个容器里(lǐ)，再撒上食盐，就可(kě)以了。

　　食(shí)用的时(shí)候(hòu)，捞出(chū)松茸，清水(shuǐ)冲(chōng)洗(xǐ)若(ruò)干遍，就可以做菜了。

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