刀鱼的特(tè)点有哪些呢(ne)？刀(dāo)鱼是体型最(zuì)大和游泳(yǒng)速度(dù)最快的鱼种之一的(de)。关于刀鱼的特点(diǎn)有哪些(xiē)呢(ne)以及刀鱼的(de)特点有哪些(xiē)呢，刀鱼(yú)的特点有哪些图(tú)片，刀鱼有(yǒu)什么(me)特点，刀鱼的知识，刀(dāo)片(piàn)鱼(yú)的特(tè)点是(shì)什(shén)么等问题，农商网将(jiāng)为(wèi)你整理以下的(de)生活知(zhī)识：

刀鱼是海鱼还是淡(dàn)水鱼

　　刀(dāo)鱼是淡(dàn)水鱼的(de)。

　　刀鱼(yú)是(shì)淡水鱼，因为主要分布(bù)在长江、钱塘江(jiāng)、黄河等(děng)淡水地区(qū)，所以属于淡水鱼。

　　虽然(rán)它们是淡水(shuǐ)鱼(yú)，但它(tā)们可以在(zài)海水(shuǐ)中生长(zhǎng)。 由于(yú)刀鱼有洄(huí)游习性，它们不(bù)仅能适应淡水(shuǐ)环境，还(hái)能在海水中正常生长。

　　当刀鱼繁(fán)殖时，它(tā)会进(jìn)入淡水。 繁殖成功后，它们会将小鱼带(dài)入海水中生长。 因此，很多(duō)刀鱼生活在淡水和(hé)海水的交界处(chù)，比如我国(guó)的渤海、黄海和东海都有它们的身影(yǐng)。

刀鱼的特点有哪些呢

　　刀鱼是(shì)体型最大和游(yóu)泳速度最快(kuài)的鱼种之一(yī)。

　　刀鱼颚(è)尖，稍稍有些粗(cū)，占(zhàn)体(tǐ)长(zhǎng)的(de)三分之二。

　　成鱼体长(zhǎng)可达米(mǐ)，体重约500公斤。

　　刀鱼尾部有个大的半月形鳍，鱼体表面光滑，没有鳞片。

　　刀鱼生活在热(rè)带和温带水域，但夏季(jì)有(yǒu)时可(kě)游到巴伦支海。

　　刀鱼体侧(cè)扁而长，前部高，向(xiàng)后渐低；背缘平直，腹(fù)缘有锯齿(chǐ)状棱鳞。

　　头短(duǎn)小，侧扁而尖。

　　吻钝圆，突出。

　　眼较小，近于吻端。

　　眼间隔(gé)圆凸。

　　鼻(bí)孔每侧(cè)2个，距眼前缘较距吻端为(wèi)近。

　　口大，下位。

　　口裂斜行。

　　幼鱼时上颌(hé)骨短，向后伸(shēn)到鳃(sāi)盖附近；成(chéng)鱼时(shí)上颌骨(gǔ)向后(hòu)伸达胸鳍基底，上颌骨(gǔ)下(xià)缘(yuán)有小锯齿。

　　刀(dāo)鱼上溯期间不(bù)摄食，入东平湖后，又重(zhòng)新摄食。

　　至6月初（芒种前后(hòu)）产卵，产卵后(hòu)部分亲鱼顺流而(ér)下，陆续(xù)回海，一部分继续在湖区(qū)摄(shè)食一(yī)段(duàn)时(shí)间之后再(zài)降(jiàng)河入海。

　　长江刀鱼含有(yǒu)丰富的蛋(dàn)白质、脂肪，肌(jī)肉氨基酸组成基本符合FAO/WHO的评价标(世界四大文化名人是哪4个，世界四大文化名人不包括谁biāo)准(zhǔn)；尤其(qí)是脂肪显著高(gāo)于一般名特优鱼(yú)类，脂(zhī)肪酸以不饱和脂肪(fáng)酸(suān)为(wèi)主；在肌肉游离氨基酸中(zhōng)，含有(yǒu)丰富(fù)的鲜味氨(ān)基酸，尤其(qí)含有高比(bǐ)例的(de)活(huó)性氨基酸-γ-氨基丁酸。

　　长(zhǎng)江刀(dāo)鱼是人类的一种营养均衡、味道(dào)鲜(xiān)美、对人体健康有益的动物蛋白。

刀鱼的形态(tài)特(tè)征

　　刀鱼，又称“刀鲚(jì)”、“毛鲚”，鳞细(xì)白(bái)如银光闪(shǎn)烁，一般长约30厘米(mǐ)左(zuǒ)右，雌大(dà)雄小，体形狭(xiá)长扁平似(shì)刀。

　　据(jù)《辞海》记载：“春夏集群溯河，分别到河流(liú)上(shàng)游或在河口产卵，形成渔(yú)汛，产(chǎn)卵(luǎn)后又返归海中。

　　”长江下游从南京到南通的水道，通(tōng)常是刀鱼鱼(yú)群(qún)出入的(de)最(zuì)佳地段。

　　江阴地处长江河口入(rù)海处的南(nán)岸，是(shì)鱼群回(huí)游的(de)世界四大文化名人是哪4个，世界四大文化名人不包括谁“黄金水道(dào)”，拥有的河岸(àn)线长(zhǎng)途上百里，又(yòu)有相当规模的捕捞能力，所以，每年上(shàng)市的刀鱼，其产量在长江下游世界四大文化名人是哪4个，世界四大文化名人不包括谁各县市中雄(xióng)居榜首。

　　往往春节一过(guò)，渔船竞发，渔人(rén)的兜(dōu)篓里就银白一(yī)片。

　　旺季来临(lín)时，大(dà)街小巷(xiàng)，只要叫卖(mài)的人(rén)一招(zhāo)引，围(wéi)者(zhě)如堵，争相选购(gòu)，称(chēng)秤的、收(shōu)钱的(de)就会忙得不亦(yì)乐乎。

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