生(shēng)熟(shú)普洱茶的冲泡办法和时刻？生茶泡(pào)法：洗茶一遍，用(yòng)涨水，茶量(liàng)宁少勿(wù)多(duō)，水(shuǐ)温是要沸水（100度），前面的时分能够出水快点，到了后边茶味(wèi)变淡的时分能够盖下的(de)。关(guān)于生熟(shú)普洱茶的冲泡办法和时刻(kè)以及生(shēng)熟普洱(ěr)茶(chá)的冲泡(pào)办法(fǎ)和时(shí)刻，生熟普洱茶(chá)的冲(chōng)泡办法(fǎ)视频，普洱生茶与熟茶的冲(chōng)泡办(bàn)法，熟普洱茶的冲泡办法大全，生熟普洱茶怎样(yàng)泡等问题，农商网将为你收(shōu)拾以(yǐ)下的日子常(cháng)识：

生(shēng)熟(shú)普洱茶能够一同寄存(cún)吗(ma)

　　生熟普洱茶(chá)是(shì)能够一同寄存的(de)。

　　云南普洱(ěr)茶，是一个(gè)很为(wèi)美妙的茶类，同一产地，同一材(cái)料制造，却能发生两(liǎng)种不同的茶叶口感(gǎn)，生茶，与熟茶，生茶以新鲜的茶香(xiāng)，回甘生(shēng)津(jīn)的口感，赢(yíng)得各地茶友的(de)追捧。

　　喝(hē)过(guò)生(shēng)茶熟(shú)茶(chá)的茶(chá)友都(dōu)理解(jiě),生茶熟(shú)茶是两种彻底不同的香气,而茶叶又是吸味物质,假如兼(jiān)并寄存,是会在香气上有必(bì)定影响的。

　　普洱生(shēng)茶和普洱(ěr)熟茶(chá)是质(zhì)量(liàng)风(fēng)格(gé)天壤之别(bié)的两种(zhǒng)茶品,应禁止将生茶和(hé)熟(shú)茶混(hùn)合(hé)寄存在一同(tóng)。

生熟普洱茶(chá)的冲泡办法和时刻

　　1、生茶泡法(fǎ)：洗茶一(yī)遍，用(yòng)涨水，茶量宁(níng)少勿多，水(shuǐ)温是要沸水（100度(dù)），前(qián)面的时分能(néng)够出水快点(diǎn)，到了(le)后边茶味变淡的时(shí)分(fēn)能够盖(gài)下(xià)。

　　还有些(xiē)小技巧(qiǎo)，用盖碗(wǎn)冲泡时开盖，特(tè)别在洗茶时(shí)。

　　洗(xǐ)茶结(jié)束(shù)时不要接着泡，开(kāi)盖等茶凉点再(zài)泡。

　　2、熟茶泡法：洗茶二遍，用(yòng)紫砂壶(hú)比较适合，水温越高越(yuè)好。

　　用厚(hòu)壁壶或(huò)出茶前用涨水淋壶。

　　好的陈年普洱茶泡(pào)法不必太讲究(jiū),浓有浓的(de)味道，淡有淡(dàn)的(de)雅韵(yùn)。

熟普与生(shēng)普冲泡办法(fǎ)

　　 熟(shú)普与生普冲泡办法

　　 　　众所(suǒ)周知普洱(ěr)茶有生茶和熟茶两种，其(qí)间(jiān)普洱熟茶茶性(xìng)温(wēn)文，有养胃，护胃，暖(nuǎn)胃，降血脂、瘦身等保(bǎo)健(jiàn)功用，被世人喜(xǐ)欢。

　　下面(miàn)就为咱(zán)们介绍普洱熟茶的泡法。

　　 　　篇一：普洱熟(shú)茶的泡法进(jìn)程：

　　 　　首要咱们先选择泡普洱茶所需求的用(yòng)具：紫砂壶(hú)，盖碗杯，土陶(táo)瓷提梁壶。

　　 　　备(bèi)具：准备好茶具(jù)及普(pǔ)洱(ěr)茶。

　　 　　温壶涤具：先用滚水烫热茶具，首要(yào)起温(wēn)壶(hú)温(wēn)杯的(de)效果(guǒ)，一起能够涤具，随后放入茶叶;

　　 　　投(tóu)茶：将普洱(ěr)茶当心置(zhì)入壶中?

　　 　　润茶：冲入约茶具容(róng)量1/4的滚水，然后快速(sù)倒去，以此清洗(xǐ)茶叶中的(de)杂质，并且唤醒茶叶;

　　 　　冲茶滋润：依据(jù)实际状况把握冲(chōng)泡时(shí)刻。

　　 　　分茶：头道。

　　倒沸(fèi)水冲泡10秒左右(yòu)，出茶水到(dào)公正杯(bēi)中，滤网放到(dào)公正杯上，过滤(lǜ)碎茶，然(rán)后(hòu)再(zài)别离均匀的分(fēn)入(rù)小杯中(zhōng)，温(wēn)了就能够喝了。

　　 　　a.每次泡好要(yào)倒入公正杯(bēi)里渐渐喝，不能(néng)泡(pào)在壶里太长时刻，不(bù)然焖熟茶叶(yè)欠好。

　　 　　b.普(pǔ)洱(ěr)茶即便变冷今(jīn)后仍是(shì)风味十足，所以夏(xià)天(tiān)的(de)时(shí)分能(néng)够弄得冷一些,或许是冰过今后再(zài)喝。

　　 　　c.茶叶的浸泡时刻，视茶叶的状况而不同，一般紧压(yā)茶(chá)能够稍短(duǎn)些，散(sàn)茶(chá)能够稍长些，投(tóu)茶量多(duō)能(néng)够稍(shāo)短些，投(tóu)茶(chá)量少能够稍长些，刚开始泡能(néng)够稍短些，泡久了能够稍长些。

　　 　　泡茶心境(jìng)：

　　 　　冲泡普洱(ěr)茶(chá)的(de)人员(yuán)须以(yǐ)最平(píng)缓、最天然的心态(tài)为品茗者服务，在茶(chá)艺(yì)界中，常有“一人得神、二人得趣、三个得味”之说，这正好是泡茶人心态(tài)的表现。

　　独自一人无任何环境及附(fù)加的外(wài)在要素影响，故(gù)可泡出(chū)最(zuì)佳茶质供(gōng)自我品茗(míng)享(xiǎng)用……而一(yī)些心理素质不太好的茶艺人员无法以(yǐ)安(ān)静的心态冲泡(pào)，或则水温太高(gāo)，或(huò)许(xǔ)慌张致使投(tóu)茶量(liàng)失衡，无法泡(pào)出最佳(jiā)茶质。

　　所以，泡茶(chá)人的心境是普洱茶冲泡的关键要素，茶汤的口感会跟着他的心境改动而改(gǎi)动!因(yīn)此(cǐ)，要泡好一(yī)(杯)壶普洱茶(chá)，调整好泡茶人员自己的心境是(shì)最(zuì)重要的(de)要(yào)素(sù)。

　　只(zhǐ)需在往常心(xīn)态下，选择最适合的器(qì)皿和品茗艺境，在(zài)投茶量(liàng)适(shì)合不改(gǎi)动(dòng)的状(zhuàng)况下把握水温文浸泡时刻，还可依个人(rén)口感，彼此和谐中和后，争(zhēng)夺以最天然(rán)的心态泡出(chū)最(zuì)优质的(de)口感(gǎn)，唯(wéi)有融入其间，方能(néng)乐在其间!

　　 　　品(pǐn)茗环境：

　　 　　茶乃一种博(bó)学(xué)多才的传统文明(míng)，特(tè)别(bié)是久经干载长胜不衰且盛名远扬的的普洱茶(chá)，文明精(jīng)华更是撒播至今且又到(dào)达(dá)巅峰(fēng)盛(shèng)世(shì)品饮之际(jì)。

　　作为(wèi)一种传统文明的精(jīng)力享(xiǎng)用就应该(gāi)在高雅的(de)环境(jìng)中进行的(de)，品茗之境(jìng)须(xū)和其文明(míng)氛围和谐一(yī)致，如高(gāo)雅古典的装饰环(huán)境等(děng)。

　　 　　品尝：

　　 　　茶汤进口，稍停顷刻，细(xì)细感触茶(chá)的醇(chún)度;翻滚(gǔn)舌头(tóu)，使茶汤游(yóu)过(guò)口腔中的每一个部位，滋(zī)润一切(qiè)的味蕾(不同部位的味蕾(lěi)感觉出的(de)茶汤(tāng)的味道，一般是(shì)不相同的’)，领会普洱茶的光滑和甘厚;入(rù)喉时(shí)可领会普洱茶(chá)的顺柔软陈韵。

　　 　　普洱熟茶的泡(pào)法需求(qiú)留意的事(shì)项

　　 　　普洱茶冲(chōng)泡水温：100摄(shè)氏度沸(fèi)水。

　　注：煮(zhǔ)水时(shí)不宜过渡(dù)欢腾或欢腾的(de)次数太多，这样水中的氧气过(guò)少会影响茶叶的(de)活性。

　　 　　普洱熟茶冲泡(pào)用水的(de)选择：最好用纯水或山(shān)泉水(软水为(wèi)佳)冲泡普(pǔ)洱茶。

　　如(rú)没有(yǒu)这些水(shuǐ)，凡(fán)契合(hé)国家规定(dìng)饮用(yòng)水目标的也可(kě)用来泡茶。

　　 　　普洱熟茶冲泡置茶量：茶(chá)水份额为(1克(kè)：50克)，或(huò)置茶量为容(róng)器容(róng)量的(de)2/5左右。

　　或许依据(jù)泡茶的器皿和品(pǐn)茗人数的多少而定。

　　如用盖碗冲泡、小盖碗(wǎn)一(yī)般为3—5g/3～5人，而若用大盖碗;中泡则(zé)5～10g/5～8人;适取投到。

　　别的，还应先区(qū)分(fēn)泡的是紧压茶或是(shì)散茶(chá)，一般散(sàn)茶可多投一点;而(ér)紧压茶因(yīn)紧(jǐn)压(yā)投(tóu)茶量上可相对略少一点，但凡事都适皆最(zuì)佳!现在市场上的普(pǔ)洱茶一般(bān)茶饼，茶(chá)砖等紧压茶(chá)居多，所以(yǐ)在(zài)泡这(zhè)类(lèi)茶的时(shí)分(fēn)要先用茶锥或许茶(chá)刀(dāo)撬成(chéng)小块(kuài)，然后(hòu)能够用紫砂(shā)罐放好备用(yòng)，也能(néng)够喝的时分(fēn)在撬开。

　　 　　茶叶浸泡时刻：视茶(chá)叶的状(zhuàng)况而(ér)不同(tóng)，一(yī)般紧压茶能够稍(shāo)短些，散茶能够稍(shāo)长些，投茶量多能(néng)够稍(shāo)短些，投茶量少能够稍长些，刚开(kāi)始泡能够(gòu)稍短些，泡久了能(néng)够稍长些。

　　也能够依据各人口感而(ér)定，常喝浓茶重(zhòng)口感(gǎn)的可多泡一(yī)会;反(fǎn)则缩(suō)短;别的还可(kě)依据水(shuǐ)温文冲泡次(cì)数而定，水温太高(gāo)，可缩短浸泡(pào)时刻，而头几(jǐ)泡一般(bān)快(kuài)冲快泡，后边则可跟着冲泡次数(shù)的添(tiān)加而(ér)延伸冲泡的时刻，方可泡出普(pǔ)洱(ěr)佳味!

　　 　　正确的普洱熟茶泡法不只能(néng)够更好的泡出一壶好(hǎo)茶，更是喜好(hǎo)普洱熟茶者的一种日(rì)子(zi)品尝，更是(shì)一(yī)种(zhǒng)安(ān)静慈祥(xiáng)的摄生情绪。

　　 　　篇(piān)二(èr)：生(shēng)普冲(chōng)泡办法

　　 　　一(yī)般的生普洱茶的冲泡办法：将10克(kè)普洱茶倒入茶壶(hú)或盖碗，冲(chōng)入(rù)500毫升沸水。

　　先洗茶，将普洱茶表层的不洁净(jìng)物和异(yì)物洗去，才干充沛释放出普洱茶的(de)真味(wèi)。

　　再(zài)冲入沸(fèi)水，浸泡5秒钟。

　　将茶(chá)汤倒入公正(zhèng)杯(bēi)中，再将(jiāng)茶汤(tāng)分斟入品茗杯，先闻其香，观其色，然(rán)后饮用。

　　汤色红浓亮(liàng)堂，香(xiāng)气共同陈香，叶底褐红色，味道浑厚回甜，饮后令(lìng)人心旷神怡(yí)。

　　 　　接下(xià)来我将为咱们(men)具体介绍冲(chōng)泡进程。

　　 　　准备工作：

　　 　　一、普洱茶冲(chōng)泡用(yòng)水和水温：选用矿泉水或纯净水，水温以(yǐ)90oC~100oC沸水为佳。

　　 　　二、置(zhì)茶(chá)量：用茶刀顺茶饼(沱(tuó)、砖)分层(céng)处(chù)悄悄撬取，可按(àn)喝茶人(rén)数多少决议取茶数量。

　　若人少，可取普(pǔ)洱茶8~10克，人多可取普(pǔ)洱(ěr)茶15~20克。

　　 　　三(sān)、醒茶：将茶(chá)叶放入茶(chá)壶，然后注入(rù)热(rè)水(除可(kě)醒茶之外(wài)，它一起还(hái)具有进步茶(chá)叶净度的(de)效果)后倒掉。

　　 　　用具选择(zé)：

　　 　　(1)土陶瓷(cí)壶：因为普(pǔ)洱(ěr)茶的冲泡适合(hé)运(yùn)用大(dà)一(yī)点的茶(chá)具以更好的表(biǎo)现(xiàn)出(chū)普洱(ěr)茶的(de)色、香、味等质量特征(zhēng)。

　　 　　(2)紫砂(shā)壶：紫(zǐ)砂壶的透气*和保(bǎo)温(wēn)*也可(kě)作为冲泡(pào)普(pǔ)洱茶(chá)的器(qì)皿。

　　 　　(3)盖碗杯：盖碗清(qīng)雅灵活，也不失为冲泡普洱茶的器皿。

　　 　　小提(tí)示：杯(bēi)子最(zuì)好(hǎo)选用大一点的、晶(jīng)滢剔透的玻璃杯最好，初学者(zhě)最好选用玻璃杯或(huò)盖碗来冲泡(pào)。

　　 　　生普(pǔ)洱茶的冲泡办法，其实(shí)新、老普洱茶的(de)冲泡(pào)办法应该有所(suǒ)不同，普(pǔ)洱茶的冲泡最(zuì)好是用(yòng)盖碗(wǎn)或用紫沙壶，假如没有这两样东西还(hái)能(néng)够用能够当壶又(yòu)能够当杯的(de)紫沙潇洒杯冲泡。

　　生茶冲泡(pào)的时刻不欲太长(zhǎng)，一般是经过两遍(biàn)的洗茶(chá)进程之后，刚(gāng)开始冲水后时(shí)刻不(bù)要超越20秒(miǎo)出汤，后边(biān)能够渐渐(jiàn)的延伸(shēn)时刻到淡中止，新茶冲泡(pào)的(de)时分尽量(liàng)不要盖盖子，削减涩(sè)味，老茶能够盖盖(gài)子，因为在时刻的改(gǎi)动上现已没有涩(sè)味(wèi)了。

　　 　　普洱仓储条件有哪些(xiē)

　　 　　A.必(bì)须(xū)在干仓(cāng)陈化：

　　 　　干仓是指茶叶在(zài)湿度、温度适中、通(tōng)风透(tòu)气的环境(jìng)中后发(fā)酵(jiào)寄(jì)存(cún)。

　　干(gàn)仓贮存普洱茶不会发霉，尽管(guǎn)转化较为缓慢，但能坚(ji小舞去掉所有衣服是什么样子的ān)持普洱茶的真性;湿(shī)仓(cāng)则(zé)是指茶商为了(le)获取赢利，把茶叶放在(zài)通风不畅、湿度较高的环境加速陈(chén)化。

　　而(ér)这(zhè)样做(zuò)，不光会损坏茶叶(yè)的(de)质量，更导致保(bǎo)藏(cáng)价(jià)值的(de)损失。

　　 　　B.温度不(bù)行忽然改动：

　　 　　存茶的仓内(nèi)温度假如过高，温差(chà)改动太(tài)忽然，将会影响茶汤水(shuǐ)性给予口感的生(shēng)动性，乃至(zhì)仓内(nèi)温度(dù)太(tài)高，构成炽热，会将本来的普洱生(shēng)茶，转(zhuǎn)变(biàn)为普洱熟(shú)茶(chá)。

　　 　　C.避(bì)免(miǎn)杂味(wèi)感染：

　　 　　茶叶是(shì)最会吸(xī)收杂气异(yì)味的(de)，撒一把枯燥茶(chá)叶(yè)，会吸清空气(qì)中的异味，因此，应力求贮放环境清洁无(wú)杂味，一(yī)旦吸(xī)收了(le)火(huǒ)油、香(xiāng)水(shuǐ)等气味便成(chéng)废品。

　　 　　D.用竹小舞去掉所有衣服是什么样子的箬包装：

　　 　　“茶须(xū)筑实。

　　仍(réng)用厚箬填紧。

　　瓮口再加以箬(ruò)。

　　以真皮纸包之(zhī)”。

　　这是自古以(yǐ)来(lái)一种传统包装的材料和方(fāng)法，有助于普洱茶于后发酵时，过滤杂味(wèi)以保证清醇的成效。

　　常有人将(jiāng)已打开了的普(pǔ)洱老茶(chá)，改(gǎi)用(yòng)较低(dī)残次量的塑料(liào)纸重包，时(shí)刻一(yī)久，就会宣布(bù)异(yì)味，直接损坏(huài)了普(pǔ)洱茶档次。

　　 　　以(yǐ)上(shàng)便是普(pǔ)洱茶的仓储条(tiáo)件(jiàn)需求留意的几个方面。

　　只需能(néng)够(gòu)把握储藏茶叶地址的(de)温度(dù)和湿度的改动(dòng)规则，量(liàng)体裁(cái)衣并采纳(nà)恰当调整办法，就(jiù)可(kě)认为普(pǔ)洱茶发明一个洁净(jìng)卫生、有利于正(zhèng)常(cháng)醇化的外部环境，还能够恰当进步陈化(huà)功率。

　　 　　普洱茶怎么选

　　 　　咱们(men)能(néng)够从普洱茶饼外(wài)形要求形(xíng)状匀整(zhěng)规矩;棱角规整，不缺变少角;松紧适度(dù);模纹明晰，条索规整紧结;色泽以黑褐，棕褐、褐红色为正常。

　　外(wài)表(biǎo)有霉花(huā)，霉点(diǎn)的普洱茶均为残次。

　　下(xià)面(miàn)具体介绍(shào)怎么选择普洱(ěr)茶。

　　 　　内质区(qū)分 ： 汤(tāng)色：亮堂，红浓，红褐色。

　　如(rú)汤色红浓剔透是高质(zhì)量(liàng)普洱(ěr)茶，犹如(rú)红(hóng)酒一杯(bēi);深(shēn)红，红(hóng)褐的汤色均为正(zhèng)常。

　　黄，橙色或(huò)浅，或暗黑(hēi)污浊的(de)为残次。

　　 　　香气： 首(shǒu)要看香气的纯度(dù)，差(chà)异(yì)霉味与陈香味(wèi)。

　　霉(méi)味(wèi)是一种蜕变的味道，使人(rén)不愉快(kuài)。

　　陈(chén)香味是普(pǔ)洱茶在(zài)后发酵(jiào)进程中，多种化学(xué)成分(fēn)在微生物和酶的(de)效果下，构成的新物质发生的(de)一(yī)种归(guī)纳香(xiāng)气。

　　有的似(shì)桂圆香，红枣(zǎo)香，槟榔(láng)香等，总归是(shì)令人愉快小舞去掉所有衣服是什么样子的的香气。

　　 　　普洱茶香气到达的(de)最高境地也便是咱们常说的(de)普(pǔ)洱茶的陈韵。

　　所(suǒ)以陈香味与霉味是(shì)不同的(de)。

　　如有霉味(wèi)，酸味，或其他(tā)异味，香味等为不正常。

　　 　　味道(dào)： 普洱茶(chá)的味道(dào)要醇和(hé)，爽滑，甜美。

　　指刺激性(xìng)不强，没有涩味，口感很(hěn)舒(shū)畅(chàng)。

　　回甘是(shì)指茶汤浓而(ér)刺激(jī)性不强(qiáng)，茶汤进口今(jīn)后(hòu)舌(shé)根有显着(zhe)的回(huí)甜味。

　　 　　普洱茶(chá)副效果

　　 　　副效果一：女(nǚ)人(rén)生理(lǐ)期(qī)降临不适(shì)合(hé)喝普洱茶

　　 　　每逢(féng)女(nǚ)人(rén)生理期降暂时，经血会消耗掉不少(shǎo)体内的铁质，若(ruò)仍是(shì)习惯性喝普洱茶，普洱(ěr)茶茶叶(yè)鞣酸会阻止咱们的肠(cháng)粘(zhān)膜对铁质的吸收，然后下降人体(tǐ)对铁(tiě)质吸(xī)收(shōu)，构(gòu)成铁质或补血药(yào)中(zhōng)的(de)铁结石发生沉积的(de)现象，不利于经血排放。

　　 　　副效果二：怀(huái)孕期(qī)不适合喝茶(chá)

　　 　　孕妈妈正值怀孕期(qī)不适合喝(hē)普洱茶(chá)。

　　普洱(ěr)茶(chá)茶叶(yè)中咖(kā)啡(fēi)碱浓(nóng)度含量高，若是孕妈妈常(cháng)喝普洱茶，心(xīn)跳频率添(tiān)加，构成(chéng)心脏负荷加重，导(dǎo)致妊娠中(zhōng)毒(dú)症。

　　有时分因(yīn)长(zhǎng)时(shí)间喝普洱茶，会构成(chéng)睡(shuì)觉缺(quē)乏，膂力不行，促进(jìn)产期期间(jiān)，构(gòu)成(chéng)难产状(zhuàng)况。

　　 　　副效(xiào)果三：产妇哺乳期不适合喝茶

　　 　　生产后想(xiǎng)亲自哺乳(rǔ)的产妇也不宜喝太多(duō)普洱茶(chá)，这期间要(yào)是喝下(xià)很(hěn)多(duō)茶水，茶(chá)中(zhōng)含(hán)有的(de)高(gāo)浓度鞣(róu)酸会被粘膜吸收，然(rán)后影(yǐng)响乳(rǔ)腺的血液(yè)循环按捺乳汁的分(fēn)泌，构成(chéng)奶水分泌缺乏(fá)。

　　有时茶叶(yè)中咖啡碱可经过乳汁(zhī)影(yǐng)响幼儿(ér)健康。

　　 　　副效果四：更年期(qī)不适合(hé)饮用普洱茶

　　 　　正(zhèng)值更年(nián)期的(de)妇女，除了头晕和浑(hún)身乏力(lì)之外(wài)，有时(shí)还会呈现心(xīn)跳加速“脾气欠好睡觉质量差等现象，若再喝(hē)太(tài)多普洱茶(chá)更会加(jiā)重这些症状。

　　 　　喝(hē)普洱茶的成效

　　 　　一、瘦身、降脂、防治动脉硬化的成效

　　 　　茶多(duō)酚显(xiǎn)着按捺(nà)体内胆固(gù)醇、甘油三(sān)脂(均为血脂首要(yào)成分)含量的上(shàng)升，并(bìng)能促(cù)进(jìn)脂类化合(hé)物从粪便中排出，还(hái)能发送毛细(xì)血管壁(bì)的(de)弹(dàn)性，因此，对防治动脉粥硬(yìng)化(huà)、高血压及肥胖都具有重要效果。

　　肥胖病大都是因(yīn)人体代谢失调、过多(duō)堆集所(suǒ)引起。

　　 　　普洱茶的(de)瘦身(shēn)成效是(shì)因为茶多酚、叶绿素、维(wéi)生素C等我种有(yǒu)用成人的归纳效果。

　　茶多酚能(néng)去(qù)脂解油腻、叶绿素能阻止胆固醇(chún)的消化和(hé)吸收，维生素C有促进胆固醇分泌(mì)的(de)效果，因此(cǐ)喝普洱茶能够到达抱负的瘦身(shēn)效(xiào)果。

　　降脂(又称降血脂)，是(shì)指(zhǐ)下(xià)降血液中胆固醇的含量，防治高血(xuè)脂(或称高脂血症)。

　　 　　因为肥(féi)胖病往(wǎng)往一(yī)起引起(qǐ)胆固醇的升高，所以普洱茶的瘦身(shēn)效果相同对降脂有用。

　　普洱茶中的(de)茶多酚不只能去脂肪(fáng)并且还(hái)具有显着地(dì)按(àn)捺血(xuè)浆和肝(gān)脏中(zhōng)胆固醇含量的上升，按捺动脉壁硬化的防治。

　　研讨标明，茶色素(儿茶素氧化而成)具有显着的抗血凝(níng)、促进(jìn)纤溶、避免血小板的粘附聚集及按捺动脉滑润(rùn)肌(jī)细胞增生(shēng)等效果

　　 　　二、防治冠心(xīn)病的成效

　　 　　冠心病，又称冠状动脉粥样硬化(huà)性心脏病。

　　所以饮(yǐn)普洱茶对防治冠(guān)心病有用。

　　据统计材料(liào)标明，不(bù)喝普洱茶的冠心病发病(bìng)率为(wèi)3.1%，偶然(rán)喝普(pǔ)洱茶的(de)降(jiàng)为2.3%，常喝普洱茶的(喝三年以上)只需1.4%。

　　此(cǐ)外，冠(guān)心病的加重，与(yǔ)冠(guān)状动脉(mài)供(gōng)血缺乏及(jí)血(xuè)栓构成有关(guān)。

　　而茶多(duō)酚中的儿茶素(sù)以及(jí)茶多本酚(fēn)在煎煮进程中不断氧化构(gòu)成的茶色素，经动物(wù)体外试验均提示(shì)有(yǒu)显着的抗(kàng)凝、促进纤(xiān)溶、抗血(xuè)栓构成(chéng)等效果。

　　 　　三、降(jiàng)高血(xuè)压(yā)的(de)成效

　　 　　高血压指收(shōu)缩(suō)压或扩张(zhāng)压增高(gāo)，超越正常水平(píng)。

　　动脉硬化不光导致冠心病，与高血压联系也非常亲(qīn)近。

　　降压、即下降血(xuè)压。

　　普洱茶中的茶多酚、维(wéi)生(shēng)素C和维生素P等都(dōu)是防治高(gāo)血压(yā)的有用成(chéng)分。

　　特别茶多(duō)酚发病毛(máo)细血管的(de)功用(yòng)及儿茶(chá)素类化(huà)全(quán)物(wù)和茶(chá)黄素对血管严重素I转化的活性显(xiǎn)着按捺造用(yòng)等，都(dōu)能直接下(xià)降血压(yā)。

　　 　　四(sì)、抗变老的(de)成效

　　 　　人休中脂质(zhì)过氧化进程已(yǐ)证(zhèng)明是(shì)人体变老(lǎo)的机制之一，选用(yòng)一(yī)些具有(yǒu)搞氧化效果的化合物(wù)维生素C。

　　维(wéi)生素E能推迟变老。

　　普(pǔ)洱(ěr)茶中不(bù)只要较多的维生素C与E，并(bìng)且(qiě)茶(chá)多酚还起(qǐ)重(zhòng)要效果。

　　历来被视(shì)为抗(kàng)变老药的维生素E，其抗氧化效果只需4%，而普洱茶(chá)因兼(jiān)含茶多酚，其抗(kàng)氧化的效果高过(guò)74%，别(bié)的，普洱(ěr)茶的氨基酸和(hé)微量元素等也(yě)有必定的搞(gǎo)变老效能(néng)。

　　 　　五、抗癌的成效

　　 　　普洱茶(chá)抗癌是泛(fàn)指对各种恶性肿瘤的防(fáng)治效果。

　　我国(guó)防备科(kē)学院(yuàn)曾对140余种(zhǒng)茶叶进行活体内。

　　体外(wài)的(de)科(kē)学试验、很多数据的显现必定了普(pǔ)洱(ěr)茶的抗(kàng)癌(ái)及抗骤变效果(guǒ)。

　　首要对人体(tǐ)致癌(ái)性亚硝基化合物的构成具有阻(zǔ)断(duàn)效果。

　　 　　普洱茶(chá)中的多酚类(lèi)化合物和儿(ér)茶素物质某些能活(huó)化(huà)导(dǎo)致癌特的酶系，面具还可直接和亲电子终究(jiū)致癌代谢物起效果，改动其活(huó)性(xìng)，然后削减对原致癌基因的引发和促进，使(shǐ)终究致(zhì)癌物的数量削减。

　　经(jīng)很(hěn)多的人群比较，也证明饮普洱(ěr)茶都的癌症发病(bìng)率(lǜ)较低。

　　 　　最新研讨显(xiǎn)现，中的化(huà)学成人还能够使一个在开展(zhǎn)癌症进程中的重要分子中(zhōng)止动作。

　　这意(yì)味着普洱(ěr)茶(chá)的抗癌才(cái)能要比科学家(jiā)猜测的还要强并愈(yù)加(jiā)多(duō)样化。

　　多粮类(lèi)则首要是(shì)间接地经过增(zēng)强机休的免疫(yì)功(gōng)用来(lái)到达(dá)杀伤(shāng)肿瘤(liú)细胞意图。

　　 　　六、协助消化的成效(xiào)

　　 　　普洱(ěr)茶中的咖啡碱和黄烷(wán)醇类化合特能(néng)够添(tiān)加消化道的(de)活(huó)动，因此(cǐ)就有助于食(shí)物的消(xiāo)化(huà)。

　　 　　七、解酒的成效

　　 　　普洱茶之(zhī)解酒(jiǔ)成效，因为肝脏在酒精水解进(jìn)程中需求维生素(sù)C效果催化剂(jì)。

　　饮普洱茶，能够弥补维(wéi)生素C，有利于酒精在肝脏内解毒(dú)。

　　另一方面(miàn)，普(pǔ)洱茶中(zhōng)咖啡碱的利尿(niào)效(xiào)果(guǒ)，使(shǐ)酒精而处于状况的大脑中枢(shū)、因此起到(dào)解酒效(xiào)果。

　　 　　八、利尿的成(chéng)效

　　 　　现代研讨标(biāo)明，因为(wèi)普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)中所含的咖啡碱和茶碱经过肾脏的微血管，添加肾血流(liú)量以及按捺肾小管水的(de)再吸收等机(jī)制，然(rán)后起(qǐ)到(dào)显着的利尿效果。

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