寿眉(méi)是最差的(de)白茶吗，寿眉(méi)是什么档次的茶寿眉并(bìng)不是最差的白茶的。

　　关于寿眉(méi)是最(zuì)差的(de)白茶吗，寿(shòu)眉是什么档次(cì)的茶以及寿眉是什么档次的(de)茶，白茶分5个等级，一级寿眉价格大概(gài)多(duō)少，八类人群不宜(yí)喝(hē)白茶，白茶(chá)贡眉(méi)和寿眉哪(nǎ)个(gè)等级高等问题，小编将为你(nǐ)整理以下(xià)的生活小知识：

寿眉是最差的(de)白茶(chá)吗(ma)，寿眉是什(shén)么档次的茶

　　寿眉(méi)比不过贡眉，更别(bié)提白(bái)毫(háo)银(yín)针(zhēn)和白牡丹(dān)。

　　看了以上(shàng)的陈述，估计大家就会认为寿眉就是白茶中最低端的茶了(le)。

　　其实不(bù)是(shì)，我一贯反对唯茶叶(yè)的出身(shēn)论。

　　确实当从原料来看，寿眉原料(liào)级别(bié)低(dī)，但(dàn)我们(men)不能只从(cóng)原料(liào)来(lái)定好坏(huài)。

　　原料只(zhǐ)是其一，我们还得看(kàn)加工工(gōng)艺以及(jí)后(hòu)期存储(chǔ)。

　　原(yuán)料、工(gōng)艺、后期存储(chǔ)都是不(bù)可缺少的，只谈原料而忽视工(gōng)艺(yì)以及后(hòu)期存放(fàng)都是(shì)不正(zhèng)确的。

　　若是工艺不好(hǎo)，不重视后期陈放，那么(me)再好的原料也做不出好茶来。

　　原料好不(bù)等(děng)于一(yī)定能做出好茶，只(zhǐ)是说容易做出好茶(chá)，仅此而已，与(yǔ)最终结果还需要努力的过程和后(hòu)期(qī)的保护。

　　寿眉(méi)优点有很多，它是白茶中产(chǎn)量最多，类(lèi)型最多的茶。

　　产量大是寿眉最大的优点(diǎn)，如果(guǒ)没有寿眉，只有银(yín)针或高(gāo)等级的白牡丹，那么很多人可能喝不上白茶。

　　因为本身白茶产(chǎn)量就很少了，银针和高(gāo)等级的白牡(mǔ)丹(dān)就更少(shǎo)了(le)。

　　以前像银(yín)针这样(yàng)白茶珍品主要(yào)做出口生意，国(guó)内名声不显，喝银针的人(rén)不多。

　　后(hòu)来(lái)白茶加工技艺(yì)得到巨大进步(bù)，摆脱依赖天气(qì)制(zhì)茶(chá)的窘境，白茶产量逐渐提高(gāo)。

　　随着制白茶的(de)热情(qíng)高涨，白茶市场被看好(hǎo)，越来越多的白茶被制作出来供大家(jiā)饮品，其中寿眉功不可没。

　　寿眉价格亲民，因(yīn)为寿眉原料(liào)多(duō)，产量(liàng)大，所以制成成本相对较低，价格很亲民，也因此寿眉(méi)才(cái)让白茶能快速进入广(guǎng)大(dà)茶友(yǒu)视线中。

　　如果是白毫银(yín)针的话(huà)，可能无法像寿(shòu)眉(méi)那样(yàng)拥(yōng)有巨大产(chǎn)量(liàng)，而没有量就很(hěn)难快速进入(rù)千家(jiā)万户中，让(ràng)大家早些品(pǐn)尝白茶。

　　寿眉(méi)居功(gōng)至伟，我们(men)不能随口(kǒu)以低端来嘲讽它。

　　此外(wài)不知道(dào)大家有没有发现，市场上的(de)老白茶(chá)多(duō)数是老寿(shòu)眉。

　　这是因为(wèi)以前(qián)银针、白牡丹(dān)产量少(shǎo)，新茶基本在当(dāng)年被卖(mài)掉或喝掉了，很难存(cún)住。

　　而寿眉产量大，存住的概率(lǜ)很大。

　　并(bìng)且以前(qián)大家存茶的(de)概念(niàn)不(bù)深，往往只是想在家里存点茶(chá)给来(lái)年喝，所以存(cún)量有(yǒu)限。

　　寿(shòu)眉(méi)本来价格亲民，但(dàn)经过多年贮(zhù)存后，饮品和功效价值增加(jiā)，所以(yǐ)老寿眉的价(jià)格并非是(shì)低端茶的价格(gé)。

　　寿眉类型多，若(ruò)按(àn)照季节来分，那么寿眉可以分春(chūn)寿(shòu)、夏寿、秋寿，若(ruò)按(àn)照节气来分，那么寿眉可(kě)以(yǐ)分(fēn)为立秋寿(shòu)眉、白露寿眉(méi)、寒露寿眉(méi)、霜降(jiàng)寿(shòu)眉等。

　　不同阶段的(de)寿眉(méi)有不(bù)同的(de)香气与滋味，像春寿眉接近白牡丹(dān)，香气(qì)纯(chún)正，滋味(wèi)醇(chún)爽，秋寿眉(méi)的滋(zī)味相对来讲会更醇厚，香(xiāng)气浓纯(chún)。

　　因为寿眉的原料(liào)大部分是叶片，尤其是秋(qiū)寿眉，蜡(là)质层(céng)厚、胶质物质丰富，果香浓(nóng)郁，更有味道。

　　如果(guǒ)春(chūn)寿(shòu)眉是活(huó)泼的，那么秋寿眉是(shì)稳重的。

　　春寿眉是嫩绿的、墨(mò)绿(lǜ)的、砂绿的(de)，而秋寿(shòu)眉(méi)除了几种绿之外，还有褐色、古(gǔ)铜色(sè)、黄色(sè)、黑色，色彩比春寿眉更加丰富。

　　春寿眉口感偏(piān)向白牡丹，很清甜，秋寿眉的口感除了清甜(tián)之(zhī)外还(hái)更饱(bǎo)满，汤(tāng)水(shuǐ)稠滑浓(nóng)厚(hòu)，感觉到满(mǎn)满的胶质感。

　　最后一(yī)点(diǎn)，寿眉(méi)的后期转化能力不俗。

　　白(bái)茶保(bǎo)质期较长，一般情况下(xià)快递公司几点下班，派送员晚上多晚不送了ht: 24px;'>快递公司几点下班，派送员晚上多晚不送了白(bái)茶能放上十来(lái)年。

　　我们把贮存(cún)三(sān)年以上的白茶称为老白茶(chá)，而寿眉在后期(qī)陈放过程中会转化出(chū)陈香、药(yào)香，像(xiàng)寿眉饼容易转化(huà)出(chū)枣(zǎo)香，这些都是令人感到愉悦(yuè)的香(xiāng)气。

　　不(bù)仅是(shì)香气变得丰富(fù)，滋味也在悠长(zhǎng)岁月中得到升华，变得醇(chún)厚温和。

　　总(zǒng)之(zhī)，寿眉的优点太多了(le)，我(wǒ)们不能单(dān)纯以原料来定好坏(huài)，来说它就(jiù)是(shì)低(dī)端(duān)茶(chá)，这(zhè)是武断的行为。

　　寿眉的魅(mèi)力并不弱于白牡丹(dān)。

　　在喜欢喝寿眉的人(rén)眼里，它就是快递公司几点下班，派送员晚上多晚不送了最好的白茶，最高端(duān)的白茶。

寿眉(méi)茶(chá)属于(yú)什么茶

　　寿眉(méi)茶属于白茶，它主(zhǔ)要产于福建(jiàn)福(fú)鼎，该茶的成(chéng)品叶长(zhǎng)长稍肥嫰，芽叶连枝，叶整紧卷如(rú)眉，色(sè)泽(zé)调(diào)和，洁净(jìng)，无(wú)老梗(gěng)、枳及腊叶(yè)，香气清(qīng)纯。

　　寿(shòu)眉茶的品质特征(zhēng)：干茶白毫(háo)显盛，色(sè)泽翠绿，冲泡之(zhī)后(hòu)，汤(tāng)色橙(chéng)黄(huáng)或者深黄，清(qīng)澈(chè)透亮，滋味醇爽鲜纯，回甘生津。

寿眉(méi)茶什么味道

　　寿(shòu)眉白茶的(de)新(xīn)茶泡开后(hòu)还是(shì)一股(gǔ)清香气，这是(shì)茶青的味道，并(bìng)没有什么醇厚(hòu)的感觉，但这股(gǔ)清香也非常不错，很多(duō)茶友(yǒu)就喜欢(huān)。

　　新寿眉茶(chá)入口后有明显的鲜(xiān)爽(shuǎng)感，味道清爽(shuǎng)清甜(tián)。

　　而老寿眉口感(gǎn)则会从最初的(de)鲜(xiān)爽感，逐步转化为沉郁的口(kǒu)感，茶汤醇厚(hòu)而浓郁(yù)，柔滑感十(shí)足，伴有(yǒu)回甘(gān)。

新寿眉泡(pào)茶多少温(wēn)度(dù)好

　　对于(yú)水温，适(shì)合泡寿眉新(xīn)茶(chá)的水温最(zuì)好是90度左右的(de)开水，甚(shèn)至用水温略低一些、只有85度的(de)开水冲泡寿眉新茶，同样能泡出清(qīng)新甘甜的美好滋味，新(xīn)茶(chá)和老茶的水温是不一样的。

寿眉茶有梗影响口感吗

　　寿(shòu)眉(méi)有(yǒu)梗，那是正(zhèng)常的。

　　茶梗中(zhōng)含有(yǒu)相当(dāng)数量的香气物质，且嫩梗中的氨(ān)基酸高于嫩叶，作为(wèi)治污减运输营养(yǎng)物(wù)质的导管(guǎn)，茶梗的糖分含量也是比较多(duō)的。

　　喝茶时保留足够数量的茶梗冲泡，不但能够(gòu)提高(gāo)茶汤的香(xiāng)气，还能提高甜(tián)度，使茶(chá)更好喝。

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