黍米(mǐ)是(shì)大黄米吗？？黍米是大黄米的。关于黍米是大黄米吗？以及黍米是大黄(huáng)米吗？，黍米是大黄米吗怎(zěn)么(me)吃，黍米是大黄(huáng)米吗还是(shì)小黄，黍子(zi)是大黄米还(hái)是小黄米，黍是不是黄米等问题，农商网(wǎng)将为你整理以下(xià)的生活知识：

黍米可以减肥吗

　　黍米是(shì)可以减肥的。

　　黍米有减肥和(hé)降低(dī)血压的功效与作(zuò)用。

　　首先黍米里含有大量的不饱(bǎo)和脂肪酸，能够把人体(tǐ)内多余的脂肪分(fēn)解掉，当(dāng)作废(fèi)物排出身体(tǐ)之外，所以适当吃一些(xiē)黍(shǔ)米能达到很(hěn)好的(de)减肥效果。

　　其次(cì)黍米里面含有非常多的微量元(yuán)素和钾元素，而(ér)且(qiě)还有很多(duō)其(qí)他的营养物质，具有降(jiàng)血压和治(zhì)疗贫血的(de)功效(xiào)。

黍米(mǐ)是大黄米吗？

　　黍(shǔ)米(mǐ)是大黄米。

　　黍米和大黄(huáng)米属艾特是什么意思于(yú)同(tóng)一种物质， 大(dà)黄米别名是软黄米、黍米，经常被磨成面粉，制作各种糕(gāo)点。

　　同时黄米富含蛋白质、碳水化(huà)合物、B族维(wéi)生素以及维(wéi)生素E、锌铜(tóng)锰(měng)等营养元素。

　　黍(shǔ)为一年生草本。

　　 秆直立，单生或(huò)少数丛生(shēng)，高60～120厘(lí)米，有节(jié)，节上(shàng)密生髭毛。

　　 叶(yè)鞘松(sōng)弛(chí)，被疣(yóu)毛；叶舌长约1毫米(mǐ)，具长约2毫(háo)米(mǐ)的纤毛(máo)；叶(yè)片线状披针(zhēn)形，长10～30厘米，宽1.5厘米，具柔(róu)毛或无毛(máo)，边缘常粗糙(cāo)。

　　 圆锥花(huā)序(xù)，开展或较紧密，成熟则下垂，长约(yuē)30厘米，分枝具角棱，边(biān)缘具粗糙刺毛，下部(bù)裸露，上部密(mì)生小(xiǎo)枝与小穗；小穗卵状椭圆(yuán)形，长约4～5毫米；颖纸质。

　　黍(shǔ)米中所含的脂肪主要(yào)有棕榈酸、廿四烷(wán)酸(suān)、十七烷酸、油酸(suān)、亚(yà)油酸、异亚油酸等，均(jūn)有利(lì)于生长发(fā)育(yù)。

　　黍(shǔ)米中含有的粗纤维(wéi)、灰分。

　　黍米中还含有多种(zhǒng)米、麦中所缺乏(fá)的氨基(jī)酸，对(duì)调补机(jī)体代(dài)谢(xiè)十分(fēn)重(zhòng)要。

大黄米(mǐ)是什么米(mǐ)啊?

　　适于贫瘠干(gàn)燥土(tǔ)壤生长，多分布于印(yìn)度、中国、尼日利(lì)亚和俄罗斯。

　　糜子(zi)是生长于(yú)我国(guó)北方的一种农作物，含有的人体必需的八种氨基酸的(de)含量均(jūn)高于大米和(hé)小麦，尤其(qí)是(shì)蛋氨酸(suān)含量，几(jǐ)乎是大米和小麦的(de)两倍(bèi)。

　　大黄米介绍：

　　【来源(yuán)】

　　为(wèi)禾本科植物黍的种(zhǒng)子。

　　【植物形态】

　　黍(shǔ)(《诗经》) 一(yī)年生草本。

　　 秆(gǎn)直立，单生或少数艾特是什么意思丛生(shēng)，高60～120厘米(mǐ)，有节，节上(shàng)密生髭毛。

　　 叶鞘松弛，被疣毛；叶舌长约(yuē)1毫(háo)米，具长(zhǎng)约2毫米的纤(xiān)毛；叶(yè)片(piàn)线状披针形，长(zhǎng)10～30厘米，宽(kuān)1.5厘米，具柔毛或无毛，边缘(yuán)常粗(cū)糙。

　　 圆锥花序，开(kāi)展或较(jiào)紧密，成熟则下(xià)垂，长约30厘米，分(fēn)枝具角棱(léng)，边缘具粗(cū)糙刺(cì)毛，下(xià)部裸露(lù)，上部密生(shēng)小枝与小穗；小(xiǎo)穗卵(luǎn)状椭圆形，长(zhǎng)约4～5毫米；颖纸质。

　　无毛，第(dì)一颖长(zhǎng)为小穗的1/2～2/3，先端(duān)尖(jiān)或(huò)锥尖，具(jù)5～7脉，第二(èr)颖与小穗等(děng)长，大多为11脉(mài)；第一外稃形似第二(èr)颖(yǐng)；内稃薄膜(mó)质，较短小(xiǎo)，长1.5～2毫(háo)米(mǐ)，先端常微凹(āo)。

　　 颖果圆形或椭圆形，平滑而有光泽，长(zhǎng)约3毫(háo)米，乳白(bái)、淡黄或红色(sè)。

　　种子(zi)白色、黄(huáng)色或(huò)褐(hè)色，性粘或不粘。

　　 我国华北、西北多有(yǒu)栽培。

　　 一般分两种类型，以秆上有毛，偏穗，种子(zi)粘(zhān)者为(wèi)黍；秆(gǎn)上无毛，散(sàn)穗，种子不粘者为(wèi)稷。

　　 本植物的根(黍(shǔ)根)、茎(jīng)(黍茎)，以(yǐ)及稷(jì)的种(zhǒng)子(稷米)，稷(jì)的茎(糜穰)亦供药用，各详专条。

　　【食用效果】

　　治泻痢、烦渴(kě)、吐(tǔ)逆、咳嗽、胃(wèi)痛、小儿鹅(é)口疮、烫伤(shāng)。

　　【营养含量】

　　1、含有丰富的脂肪，主(zhǔ)要为不饱(bǎo)和脂(zhī)肪(fáng)酸。

　　2、含有丰富的维生(shēng)素E，每100克(kè)中含有1.79毫克。

　　3、膳(shàn)食纤维含量(liàng)丰富(fù)，为大(dà)米的4倍。

　　4、含钾高含钠低，100克(kè)中含钾:201 毫(háo)克(kè)，钠:1.7 毫克 ，常吃(chī)对(duì)高(gāo)血压患(huàn)者有益。

　　5、铁和(hé)磷的含量均较大米丰(fēng)富。

　　以上(shàng)资(zī)料参考(kǎo)  百(bǎi)度百科–大黄米

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