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美国各州的缩写是什么，美国各州缩写英文字母酒店管理专业是学些什么的，酒店管理专业是学些什么内容

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酒店管理专业是学(xué)些什么的，酒店管理(lǐ)专业是(shì)学些(xiē)什(shén)么内(nèi)容(róng)

　　三年内北(běi)京酒店也将达800家(jiā)，高(gāo)级酒(jiǔ)店管(guǎn)理人才抢(qiǎng)手。

　　酒(jiǔ)店管(guǎn)理专(zhuān)业是(shì)全球(qiú)十大热门行(xíng)业(yè)之一，高级(jí)酒店(diàn)管(guǎn)理人才在全球都(dōu)是(shì)一直很紧缺的(de)，近(jìn)年来，在(zài)国际(jì)人才(cái)市场上，酒店管理人才出现了(le)供不应(yīng)求(qiú)的局面。

　　随着(zhe)2008北京(jīng)奥运会，2010上海世博会和越来越(yuè)多的国(guó)际大型(xíng)活动(dòng)将在中国举行(xíng)，中国对(duì)旅(lǚ)游、酒店管理专业(yè)人才(cái)的需求也日益增大，所以你(nǐ)大(dà)可不必(bì)为就业(yè)犯愁。

　　预计(jì)到(dào)2010年，高级酒店(diàn)管理人才(cái)将成(chéng)为职场(chǎng)上(shàng)炙(zhì)手可热的高薪阶层。

　　国内(nèi)酒店(diàn)从业人(rén)员，以高薪(xīn)阶(jiē)层为(wèi)多。

　　酒店管理人(rén)员(yuán)在中(zhōng)国十大百(bǎi)万年薪职业中排名(míng)第美国各州的缩写是什么，美国各州缩写英文字母六。

　　酒店(diàn)、旅游业将成为上海服(fú)务产业的(de)支柱。

　　目前，全世(shì)界已有17个(gè)国际酒店管理集(jí)团在(zài)上海投资或管理(lǐ)高星级酒店(diàn)，酒店行业在不断扩(kuò)充，对人才的(de)需求(qiú)也不断(duàn)增加，每年(nián)都(dōu)需要数以(yǐ)千计的国际化酒店管理人才。

　　三年内北京酒(jiǔ)店(diàn)也将达800家，高级酒店管理人才抢手。

　　一、培养目标(biāo)与要求本专业培养(yǎng)拥(yōng)护党的基本路(lù)线，适应(yīng)生(shēng)产、建(jiàn)设(shè)、管(guǎn)理、服务第(dì)一线(xiàn)的，德智(zhì)体美等全面发展的中等职业技术应用性(xìng)专门人(rén)才。

　　要求(qiú)学生掌握经济美国各州的缩写是什么，美国各州缩写英文字母管理(lǐ)基(jī)础理论(lùn)，酒店、餐饮(yǐn)与(yǔ)旅游基础知(zhī)识，具备酒店基本管(guǎn)理(lǐ)与(yǔ)服(fú)务能力。

　　学生毕业后主要去各饭店、酒(jiǔ)店、宾馆从事酒店基层管(guǎn)理及餐(cān)饮、客房(fáng)服务工作。

　　本专业注重学生(shēng)综合素质的培养，主(zhǔ)要学习经济(jì)管理基础知识、酒(jiǔ)店基(jī)本理论。

　　本专业突出技能培训，学(xué)生在学习期间，将接受酒店(diàn)、宾馆的餐饮、客房顶(dǐng)岗实习实(shí)训等多方面(miàn)的技能训练。

　　二(èr)、主要课程酒店管理概论、现代酒店管理、酒店心理(lǐ)学、旅游学(xué)概论、前(qián)厅客(kè)房服务与管理、餐饮(yǐn)服务与管(guǎn)理、菜(cài)点与(yǔ)酒水、酒店英语、现代酒店营销、酒(jiǔ)店(diàn)财务管理、会议(yì)服(fú)务与管理、康乐服务与管理。

　　三、毕业应(yīng)掌(zhǎng)握(wò)的技能(néng)与就业方向(xiàng) 1、具(jù)有诚(chéng)信(xìn)、坚毅的(de)品格和敬业、负责的职业(yè)道德与团队(duì)协作精神；

　　 2、具有(yǒu)较好(hǎo)的专(zhuān)业基础知识和自学能力、进取(qǔ)创新意识；

　　 3、掌握(wò)现代服务理念(niàn)，了解(jiě)现(xiàn)代服务业发展趋势；

　　 4、熟悉酒店前厅、客(kè)房(fáng)、餐饮、康乐(lè)等部门(mén)的业(yè)务知识；

　　 5、熟悉我国酒店业发展的方针、政策和法规；

　　 6、具有酒(jiǔ)店的前厅、客房、餐(cān)饮、康(kāng)乐(lè)、会(huì)展(zhǎn)等管(guǎn)理与基(jī)本服务(wù)能力；

　　 7、具有较(jiào)强的(de)计(jì)算机操作、文字表达、人际沟通能(néng)力以及一定的职业外语表达(dá)能力。

　　济南,和北京都有(yǒu)专业的学校.

酒店管理专业都(dōu)学什么呢(ne)？

　　酒店管理专业，也称招待(dài)管理(lǐ)学，顾(gù)名思(sī)义，以后发展方向为酒店管理方面的(de)人才，但刚从酒店管理专(zhuān)业毕业，需要从最基础的(de)岗位前厅、餐饮等等职位做起，具备一定的实际经验才有机会晋升(shēng)为管(guǎn)理层。

　　虽然前期起点低，但随着目前国内外旅游业飞速发展，高级酒店管理人才在全球范围内都需求量很大，前景(jǐng)还是不(bù)错(cuò)，以下是酒店管(guǎn)理专(zhuān)业及就业(yè)的相关详细(xì)内容！

　　一、酒店管理必修的课程，野旅主(zhǔ)要有以下四大方(fāng)向

　　1、食品(pǐn)营运：酒(jiǔ)店管理专业中食品营运研(yán)究(jiū)占比非常大，酒(jiǔ)管专业的同学们会学习到(dào)食品相(xiāng)关的科学、食物的(de)选配(pèi)、如何正确地储存食品(pǐn)、如何(hé)正确地处理(lǐ)各种食物等(děng)了解食物(wù)的(de)各方面理论知识，不仅仅在酒店餐饮行业，在日常生(shēng)活中也非常适用。

　　2、厨房与招待(dài)：在(zài)注重实(shí)用(yòng)经验的college，对(duì)于烹饪和(hé)服务都有很大比重的实践教学，大(dà)一就(jiù)会有Kitchen&Dinning课，每个学生都必须亲身扮演侍(shì)应生和厨师的(de)角色，学习(xí)服务(wù)客人的各种不同的角(jiǎo)色，例如门口迎宾的host、饮(yǐn)料部(bù)的人员、传菜员还有侍应(yīng)生。

　　在(zài)厨房大家也要学习(xí)如何烹制凉菜、甜(tián)点、热炒和烧烤等不同的(de)菜式，了解厨房的运(yùn)作。

　　调(diào)酒课：这是比较(jiào)有意思的(de)一门课，学生们要了解(jiě)酒类的(de)历史知识，并(bìng)且学习如何亲自调制鸡尾(wěi)酒，品(pǐn)尝(cháng)各种不(bù)同的酒类，还要学会自(zì)己调制鸡尾酒，统一(yī)需要考取(qǔ)可(kě)以在正规(guī)餐饮(yǐn)场所销售酒类的酒(jiǔ)牌smart

　　serve。

　　3、住宿营运(yùn)：了解(jiě)酒店行(xíng)业的营(yíng)运，房(fáng)务、渡(dù)假(jiǎ)村、财务控管、房间、销售、市场(chǎng)营销、酒店建筑规划也都是必修，在此也需要懂得(dé)一些商业相关的知识，了解酒店行(xíng)业运行的规则。

　　4、会(huì)计：很多学生一听会计是拒绝的(de)，不过(guò)酒管专业的会计(jì)知识(shí)相对来(lái)说已经算是(shì)最(zuì)基础的了，学生只需要比较基本地(dì)学习如(rú)何(hé)计算酒店餐(cān)厅的运营成(chéng)本、利润等等东(dōng)西(xī)，并且能很(hěn)快的(de)运用到工作中(zhōng)去，相当实用。

　　二、酒店(diàn)管理(lǐ)就业发展方向,总体来说有两个(gè)：

　　1、是以理论学习(xí)为主的，通(tōng)常不(bù)太注重实践操作方(fāng)面，主要学习(xí)的是酒店业的未来发展、餐饮(yǐn)业的运营方式和财务管理等等。

　　按照这(zhè)个方向学习的人未来的发展(zhǎn)方向可以是研究酒店的(de)学着也可以(yǐ)直接(jiē)成为(wèi)酒店的高层管(guǎn)理者，特别是制定战略发展方向的重要人物。

　　2、另外一个方向就是注重操作、运营和实践的(de)学习，除了学习(xí)理论方面的内(nèi)容，还会(huì)了解到每个部门的具体操(cāo)作方法(fǎ)，细致到餐(cān)厅的托盘(pán)如何(hé)拿、中西餐(cān)如何正确服(fú)务客人等，也就是提问(wèn)者口中所说的“打杂”。

　　怎么选(xuǎn)择发展方向呢(ne)?从就业来说，以(yǐ)实(shí)践(jiàn)为主的学习方向比较推荐，因(yīn)为(wèi)在酒店(diàn)工作过就可以发现(xiàn)，酒店里的运营高层基(jī)本都是从基层部门干(gàn)出(chū)来的，很少有专门研究酒店运(yùn)营或(huò)单纯学习理(lǐ)论的，因为酒店这个行业是一个操作(zuò)性非常强(qiáng)的行业，光有理论是远远(yuǎn)不够(gòu)的，懂的每个(gè)部门、每个职位的工作流程和标准(zhǔn)，才(cái)是(shì)王道。

　　所以颂咐凳，

　　三、给想从事酒店管理(lǐ)行业人士(shì)的(de)建议(yì)：

　　1、酒店这个行当，经验(yàn)比学历重要，学(xué)习能力强比经验(yàn)重要

　　2、很多(duō)学历(lì)不高的酒店人，凭着经(jīng)验(yàn)的积累，做到了酒店的(de)高(gāo)层。

　　3、任何一(yī)个企业，都只为你(nǐ)的工作业绩而不(bù)是你的(de)教育背景买单

　　4、选择了酒店行(xíng)业，从技能学(xué)习开(kāi)始锻炼自己，放平稳(wěn)心(xīn)态(tài)

　　5、不要企图你(nǐ)还没有(yǒu)基(jī)层的经验(yàn)就(jiù)想直接做管理人员。

　　因为你不从底层的真正接触一个行业(yè)，那你永远也不知(zhī)道这行(xíng)的水有多深，你永(yǒng)远也猜想不到这行当里的各种猫腻(nì)

　　四、入住(zhù)酒(jiǔ)店管理面临两大(dà)考验(yàn)

　　1、

　　岗位多(duō)为基础服务岗位，不是(shì)简(jiǎn)猛高科技(jì)，不是高精尖，需要(yào)的是(shì)手把手踏踏实实的实践操(cāo)作，目前大部分从业者为(wèi)低学历人员(yuán)、甚至大部分是农民工。

　　与其他行(xíng)业相比基层服(fú)务人员所(suǒ)获得的收入、社会地位、个(gè)人(rén)成就(jiù)感是相当低的，前期必须能忍受这种(zhǒng)低薪、低创造力、低附(fù)加值、低社会地位的工作岗位(wèi)。