三眼(yǎn)蟹为什么有三个眼，三眼蟹为什么有(yǒu)三个眼睛螃蟹是我们生(shēng)活中比(bǐ)较常见(jiàn)的(de)海(hǎi)鲜种类，螃(páng)蟹的种类有(yǒu)很多，做法也有很(hěn)多，深受大众(zhòng)的喜爱，味道十分可口(kǒu)，那么三只眼睛的螃(páng)蟹(xiè)是(shì)怎么回(huí)事(shì)呢的。

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三眼(yǎn)蟹(xiè)为(wèi)什(shén)么有三个眼，三眼蟹为什么有(yǒu)三(sān)个眼睛(jīng)

三眼蟹为什么有三个眼

　　三(sān)眼蟹又被(bèi)称作红星梭子蟹、三点蟹、枪蟹以及水蟹等(děng)，一(yī)般红星梭子蟹头胸(xiōng)甲呈梭形(xíng)，稍隆起，表(biǎo)面有3个显(xiǎn)著的疣(yóu)状隆起，看起(qǐ)来感觉像是眼睛，螯足发达，长节呈棱柱(zhù)形(xíng)，内(nèi)缘具(jù)钝(dùn)齿，属于暖(nuǎn)水性底层蟹类，味甘性(xìng)寒，其中含(hán)有(yǒu)丰富的蛋(dàn)白质、纤维素(sù)、维生(shēng)素(sù)、脂肪以及(jí)多种矿物质化(huà)合物，营(yíng)养价值(zhí)以(yǐ)及(jí)食用(yòng)价值比较高。

　　 三眼(yǎn)蟹并不是说它(tā)有三(sān)个眼睛，而是(shì)说它表面有3个显著的隆起部位，看起来(lái)就像是眼睛，但并不是真正的(de)眼睛。

三(sān)眼蟹死了还(hái)能吃吗

　　根(gēn)据实际情况而定。

　　一般情况下三(sān)眼(yǎn)蟹这种(zhǒng)海产品，都是建议(yì)吃新鲜(xiān)的(de)比较好，因为三眼(yǎn)蟹属(shǔ)于一种高(gāo)蛋白、高(gāo)脂(zhī)肪的食物，死亡之后(hòu)很容易滋生细菌以(yǐ)及(jí)微生物，食用之后容易加重(zhòng)人体的(de)胃肠道蠕动，导致(zhì)人体出(chū)现腹(fù)痛、腹泻以(yǐ)及便溏(táng)等不适(shì)症状发生，对人体(tǐ)的健康造成(chéng)威胁。

　　 所以死亡(wáng)之后的三眼蟹(xiè)一般是不建议吃的，尤(yóu)其是死的时间比较长的，但要是才死(sǐ)的三眼蟹，那么还是可以适当进行食用的。

三眼(yǎn)蟹和梭子蟹(xiè)一样吗

　　没(méi)有(yǒu)什(shén)么区别。

　　三眼(yǎn)蟹(xiè)又称(chēng)三点蟹、红星梭(suō)子蟹、梭(suō)子蟹、枪蟹、海(hǎi)虫、水蟹、门(mén)蟹、盖鱼、童蟹等(děng)，和(hé)梭子蟹指的(de)是(shì)同一种蟹，肉质(zhì)细嫩，其中含有(yǒu)丰(fēng)富的(de)蛋白质、维生(shēng古诗《画》的作者是谁？哪个朝代人，画的作者是哪个朝代的诗人)素、脂(zhī)肪(fáng)、磷(lín)脂、纤维素以及钙、铁、磷等成分物质(zhì)，营养价(jià)值以及食用(yòng)价值比(bǐ)较高，深受人们的喜爱欢迎，所以说(shuō)三(sān)眼(yǎn)蟹和梭(suō)子蟹(xiè)其(qí)实是(shì)一种(zhǒng)蟹，深受人们(men)的喜爱和(hé)欢迎。

三(sān)眼蟹死了多久不能吃(chī)

　　超过6-8小(xiǎo)时就(jiù)不建议再吃(chī)。

　　三眼蟹是一(yī)种很容易滋生(shēng)细(xì)菌以及微生物的海(hǎi)产品，尤其是死(sǐ)亡之后，其(qí)中的(de)蛋白(bái)质、脂肪以及维生素等成分(fēn)物质，就很容易被细菌(jūn)以及微生物侵(qīn)害，从而导(dǎo)致其变质，食用之后(hòu)对(duì)人体的健康造成(chéng)威(wēi)胁，一般(bān)三眼(yǎn)蟹死了6-8小时之后(hòu)就不(bù)建议再进行食(shí)用了。

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