生熟普洱茶(chá)的冲泡办法和时刻？生茶泡法：洗茶一遍(biàn)，用(yòng)涨水，茶量宁少勿多，水温是要沸水（100度），前面的时分能够出水快点，到了(le)后边茶味变淡的(de)时分(fēn)能(néng)够(gòu)盖下的。关于生熟普(pǔ)洱茶的冲泡办(bàn)法和时(shí)刻以及生熟普(pǔ)洱茶的冲(chōng)泡办法和时(shí)刻，生熟普(pǔ)洱茶的冲(chōng)泡办(bàn)法视频(pín)，普(pǔ)洱(ěr)生茶与熟(shú)茶的冲泡办(bàn)法，熟普洱茶的冲泡办法大全，生熟普(pǔ)洱茶怎样(yàng)泡等问题，农(nóng)商网将为你收拾以下的日子(zi)常识：

生熟(shú)普洱茶能够一(yī)同(tóng)寄存吗

　　生熟(shú)普洱(ěr)茶是能够一(yī)同寄存的(de)。

　　云南普洱(ěr)茶，是一(yī)个很为美妙的(de)茶类，同一产(chǎn)地，同一材料制造，却能发生两种不(bù)同的(de)茶叶口(kǒu)感，生茶，与熟茶，生茶以(yǐ)新鲜的茶香，回甘(gān)生津的口感，赢得各地茶友的追(zhuī)捧。

　　喝过生茶(chá)熟(shú)茶的茶友都理(lǐ)解(jiě),生茶熟茶是两种彻底不同(tóng)的香(xiāng)气,而茶叶又(yòu)是(shì)吸(xī)味物质(zhì),假如(rú)兼并寄存,是会在香气上(shàng)有必定(dìng)影响的(de)。

　　普洱生茶和普洱(ěr)熟茶是质量风(fēng)格天(tiān)壤之别的两种(zhǒng)茶品,应禁止将(jiāng)生茶(chá)和(hé)熟(shú)茶混合寄(jì)存在(zài)一(yī)同。

生(shēng)熟普洱茶(chá)的冲泡办(bàn)法和时刻

　　1、生茶泡法：洗茶一(yī)遍(biàn)，用(yòng)涨水，茶(chá)量宁少勿多，水(shuǐ)温是要沸水(shuǐ)（100度），前面的(de)时分能够出水快点(diǎn)，到了后(hòu)边(biān)茶味(wèi)变(biàn)淡的(de)时(shí)分(fēn)能够盖下。

　　还有(yǒu)些小技巧，用盖碗冲泡时开盖，特别在洗茶时。

　　洗茶结束时不要接着泡，开(kāi)盖等茶凉(liáng)点(diǎn)再(zài)泡。

　　2、熟(shú)茶(chá)泡法：洗茶二遍，用紫砂(shā)壶比较适合，水温越高越好。

　　用厚壁(bì)壶或(huò)出茶前用涨水淋壶。

　　好的陈年普洱茶(chá)泡法不必太讲究(jiū),浓有浓的味道(dào)，淡有淡的雅韵。

熟普与生普(pǔ)冲泡办法

　　 熟普与生(shēng)普冲泡(pào)办法(fǎ)

　　 　　众(zhòng)所周知普洱(ěr)茶(chá)有生(shēng)茶和熟(shú)茶两种，其间普(pǔ)洱熟(shú)茶(chá)茶性(xìng)温文，有养胃，护(hù)胃，暖胃，降血脂、瘦(shòu)身等保健(jiàn)功(gōng)用，被(bèi)世人喜欢。

　　下(xià)面就为咱们介绍普洱(ěr)熟茶的泡(pào)法。

　　 　　篇(piān)一：普洱熟茶的泡(pào)法进程(chéng)：

　　 　　首要咱们先选择泡普洱茶所(suǒ)需求的用(yòng)具：紫砂壶，盖(gài)碗杯，土(tǔ)陶(táo)瓷提梁(liáng)壶。

　　 　　备具：准(zhǔn)备好(hǎo)茶具及普(pǔ)洱茶。

　　 　　温壶(hú)涤(dí)具：先用(yòng)滚水烫热茶具(jù)，首要起温壶温杯的效果，一起(qǐ)能(néng)够涤具，随后放(fàng)入茶(chá)叶;

　　 　　投茶：将(jiāng)普洱茶当心置(zhì)入壶中?

　　 　　润(rùn)茶(chá)：冲入约茶具(jù)容量(liàng)1/4的滚(gǔn)水，然后快速倒(dào)去，以此清洗茶叶(yè)中的杂质，并且唤醒茶(chá)叶;

　　 　　冲茶滋润：依据(jù)实际状况把(bǎ)握(wò)冲泡时刻。

　　 　　分茶：头道。

　　倒沸水(shuǐ)冲(chōng)泡(pào)10秒左右，出茶水到公正(zhèng)杯(bēi)中，滤网(wǎng)放到公正杯上，过滤碎(suì)茶，然后再别(bié)离均匀的分入小杯中，温了就能够喝了。

　　 　　a.每次泡好(hǎo)要倒入公正杯里渐(jiàn)渐喝，不能(néng)泡(pào)在壶(hú)里太长时刻，不然焖熟(shú)茶叶欠好。

　　 　　b.普洱茶即(jí)便变冷今(jīn)后仍是风味十足，所以夏天的时分能够弄得冷(lěng)一些,或许是冰过今后(hòu)再喝。

　　 　　c.茶(chá)叶的浸泡时刻，视茶叶的状况而不同，一般紧压茶能够稍短(duǎn)些，散茶能够稍长些，投茶(chá)量多能够稍短些，投茶量(liàng)少(shǎo)能够稍长些(xiē)，刚开始泡(pào)能够稍短(duǎn)些，泡(pào)久了能(néng)够(gòu)稍长些。

　　 　　泡茶(chá)心境：

　　 　　冲泡普洱茶的人员(yuán)须以最平(píng)缓、最天(tiān)然的心态为品茗者(zhě)服务，在茶艺界中(zhōng)，常有“一人(rén)得神、二(èr)人得(dé)趣(qù)、三个得味”之说，这正好(hǎo)是泡茶人心态的(de)表现。

　　独自一人(rén)无任何环境及(jí)附加的外在要素影响，故(gù)可泡出(chū)最佳(jiā)茶质供自我品(pǐn)茗享用……而一些心理素质不太好(hǎo)的茶(chá)艺人员无法以安(ān)静的心态冲(chōng)泡，或则水温太高(gāo)，或(huò)许慌(huāng)张致(zhì)使投茶量失(shī)衡，无(wú)法泡出(chū)最佳茶质。

　　所(suǒ)以，泡茶人的心境是普(pǔ)洱(ěr)茶冲(chōng)泡的关键要素，茶汤的口感会跟着(zhe)他(tā)的心境改动(dòng)而改(gǎi)动!因此，要泡好一(杯)壶(hú)普洱茶，调整好泡茶人员自己的心境是最重要的(de)要素。

　　只需在往常(cháng)心态下，选择最适合(hé)的器皿和品茗艺境(jìng)，在投茶量适合不改动的状况下把(bǎ)握(wò)水温文浸泡时刻，还可(kě)依个人口感(gǎn)，彼此和(hé)谐中和(hé)后(hòu)，争夺以最天然(rán)的(de)心态泡出最优(yōu)质的口感，唯有(yǒu)融入其间，方能乐(lè)在其间!

　　 　　品茗环境：

　　 　　茶乃一种博学多才(cái)的传统文明，特别是久经干载长胜不衰(shuāi)且(qiě)盛(shèng)名远扬的的普(pǔ)洱茶，文明(míng)精华更是撒播至今且又到(dào)达巅峰盛(shèng)世品(pǐn)饮之际。

　　作为一(yī)种传统文(wén)明的精力(lì)享用就应该在高(gāo)雅的(de)环境中进行的，品茗之境须和其文明氛围(wéi)和谐一致，如高雅古典的装(zhuāng)饰(shì)环境等。

　　 　　品(pǐn)尝：

　　 　　茶汤进口，稍(shāo)停顷(qǐng)刻，细细感(gǎn)触茶的醇度;翻滚舌头，使茶汤游(yóu)过口腔中的每一(yī)个部位，滋润一(yī)切的味蕾(不(bù)同部位的味蕾感觉出(chū)的茶(chá)汤的味道(dào)，一般是不相同(tóng)的(de)’)，领会普(pǔ)洱茶的光(guāng)滑(huá)和(hé)甘厚;入喉时可(kě)领(lǐng)会普洱茶的顺柔软陈韵。

　　 　　普洱熟茶的泡法(fǎ)需求留意的事项

　　 　　普洱茶(chá)冲(chōng)泡水温：100摄氏度沸水。

　　注(zhù)：煮水(shuǐ)时不(bù)宜过渡欢腾或欢腾的次数太多，这样水中的氧(yǎng)气过少会(huì)影(yǐng)响茶叶的(de)活(huó)性(xìng)。

　　 　　普(pǔ)洱熟茶冲泡(pào)用水(shuǐ)的(de)选择：最好用纯水或山泉水(软水为佳)冲泡普洱茶。

　　如(rú)没有(yǒu)这些水(shuǐ)，凡契合国家规(guī)定饮用水目标的也可用来(lái)泡茶(chá)。

　　 　　普洱熟茶冲泡置茶(chá)量：茶水份额为(1克：50克)，或置茶量为容器(qì)容量(liàng)的2/5左右。

　　或许(xǔ)依(yī)据泡茶的器皿(mǐn)和品茗人数的多少而定。

　　如用盖(gài)碗(wǎn)冲泡、小(xiǎo)盖碗一(yī)般为3—5g/3～5人，而(ér)若用大盖碗;中泡则5～10g/5～8人(rén);适(shì)取(qǔ)投到。

　　别的，还应先区分(fēn)泡(pào)的(de)是紧压茶或是散茶(chá)，一(yī)般散茶可多投一点(diǎn);而(ér)紧压(yā)茶因紧压投茶量(liàng)上可相对略少一点，但凡事都(dōu)适皆最(zuì)佳!现(xiàn)在市场上的普洱茶(chá)一般茶饼，茶砖等紧压茶(chá)居多，所以在泡这类茶的时(shí)分要先用(yòng)茶锥或许茶刀撬成小块，然后(hòu)能够用紫砂罐放(fàng)好备用，也能够喝的时分在撬(qià网络上说的310什么意思，网络上说的310什么意思啊o)开。

　　 　　茶叶(yè)浸泡时(shí)刻：视(shì)茶叶的状况而不同，一般(bān)紧压茶(chá)能够稍短些，散茶(chá)能够稍(shāo)长些，投茶量多能够稍短些，投茶量(liàng)少能够稍长些，刚开始泡能够(gòu)稍(shāo)短些，泡久了(le)能够稍长些。

　　也能够依(yī)据(jù)各人口感而定，常喝(hē)浓茶(chá)重口感的可多泡一会(huì);反则缩(suō)短;别的还(hái)可依据水温文(wén)冲泡次数而定，水温(wēn)太(tài)高，可缩短浸泡时(shí)刻(kè)，而头几(jǐ)泡(pào)一(yī)般快冲快泡，后边则可(kě)跟着冲泡次数的添加而延(yán)伸(shēn)冲泡(pào)的时刻(kè)，方可(kě)泡出普洱佳味!

　　 　　正(zhèng)确的(de)普(pǔ)洱(ěr)熟茶泡法(fǎ)不只能够更好的泡(pào)出一壶好茶，更是(shì)喜好普洱熟茶(chá)者的一种日子品尝，更是一(yī)种安(ān)静慈(cí)祥的摄生情绪。

　　 　　篇二：生(shēng)普冲泡办法(fǎ)

　　 　　一般(bān)的(de)生普洱茶(chá)的冲泡办(bàn)法：将10克普洱茶倒入茶壶或(huò)盖碗，冲入500毫升沸水。

　　先洗茶，将普(pǔ)洱茶表层的不洁净(jìng)物和(hé)异物洗去，才干(gàn)充沛释放(fàng)出普洱茶(chá)的真味。

　　再冲入沸(fèi)水，浸(jìn)泡5秒钟(zhōng)。

　　将(jiāng)茶汤(tāng)倒入(rù)公正杯中，再将茶汤(tāng)分斟入(rù)品茗杯，先(xiān)闻(wén)其香，观其色(sè)，然后(hòu)饮(yǐn)用。

　　汤色(sè)红浓亮堂，香气(qì)共(gòng)同陈香，叶底褐红色，味道浑厚回(huí)甜，饮后(hòu)令人心旷神怡。

　　 　　接下来(lái)我(wǒ)将(jiāng)为咱(zán)们(men)具(jù)体介绍冲泡进程。

　　 　　准备工作(zuò)：

　　 　　一、普洱茶冲泡用水和(hé)水温：选用矿泉水或纯净(jìng)水，水温以90oC~100oC沸水(shuǐ)为佳(jiā)。

　　 　　二(èr)、置茶量：用茶刀顺茶饼(沱(tuó)、砖)分层处悄悄撬取，可按喝茶人数多少决(jué)议取茶(chá)数量(liàng)。

　　若人少，可(kě)取普洱茶8~10克，人多可取普洱(ěr)茶(chá)15~20克。

　　 　　三、醒茶：将茶叶放入(rù)茶壶，然后注入热(rè)水(除可(kě)醒茶(chá)之外，它一起还具有进步茶(chá)叶净度的效(xiào)果)后倒(dào)掉。

　　 　　用(yòng)具选择(zé)：

　　 　　(1)土(tǔ)陶瓷壶：因(yīn)为普洱茶(chá)的冲泡适合运用大一点的(de)茶(chá)具以更好的表现出普洱茶的色、香(xiāng)、味等质量特(tè)征。

　　 　　(2)紫砂(shā)壶：紫砂壶的(de)透(tòu)气*和保(bǎo)温(wēn)*也(yě)可(kě)作为(wèi)冲泡普洱茶的器皿。

　　 　　(3)盖(gài)碗杯：盖碗清雅灵活，也不(bù)失为(wèi)冲泡(pào)普洱茶的器皿。

　　 　　小(xiǎo)提示(shì)：杯子最好选用大一(yī)点的(de)、晶滢剔(tī)透的玻璃杯最好，初学者最好选用玻璃杯或盖(gài)碗来冲泡。

　　 　　生普洱茶的(de)冲(chōng)泡办法，其(qí)实新、老(lǎo)普洱茶的冲(chōng)泡办(bàn)法应(yīng)该有所(suǒ)不同(tóng)，普洱茶的冲泡最好(hǎo)是用盖碗(wǎn)或用紫(zǐ)沙壶，假如没有这两样东(dōng)西(xī)还能够(gòu)用能够当壶(hú)又(yòu)能够(gòu)当杯(bēi)的紫沙(shā)潇洒杯冲泡。

　　生茶冲泡(pào)的(de)时刻不欲太长，一般是经过两遍的洗茶进程之后(hòu)，刚开始(shǐ)冲(chōng)水(shuǐ)后时(shí)刻不要(yào)超越20秒出(chū)汤，后(hòu)边(biān)能够渐(jiàn)渐(jiàn)的(de)延(yán)伸时(shí)刻到淡中止(zhǐ)，新茶(chá)冲泡的时分尽(jǐn)量不要盖(gài)盖(gài)子，削减(jiǎn)涩味，老(lǎo)茶能够盖盖子(zi)，因为在时(shí)刻的改动(dòng)上(shàng)现已(yǐ)没(méi)有涩味了。

　　 　　普(pǔ)洱(ěr)仓(cāng)储(chǔ)条(tiáo)件有哪些

　　 　　A.必须在干仓陈化(huà)：

　　 　　干仓是指茶叶在湿度、温度适(shì)中、通(tōng)风透(tòu)气的环境中后发酵寄(jì)存(cún)。

　　干仓贮存普(pǔ)洱茶(chá)不(bù)会发霉，尽管转化较为缓慢，但能坚持普洱茶(chá)的(de)真(zhēn)性(xìng);湿仓(cāng)则是指茶(chá)商为了获取赢利，把茶叶放在通风(fēng)不畅、湿度(dù)较高的环(huán)境(jìng)加速陈化(huà)。

　　而这(zhè)样(yàng)做，不光会损坏茶叶的质量，更导致(zhì)保藏价值的损失(shī)。

　　 　　B.温度不(bù)行(xíng)忽然(rán)改(gǎi)动：

　　 　　存(cún)茶的仓内温度假(jiǎ)如过高，温差改(gǎi)动(dòng)太忽然(rán)，将(jiāng)会影响茶(chá)汤水(shuǐ)性给予口(kǒu)感的生动(dòng)性，乃(nǎi)至仓内温度太高，构(gòu)成炽热，会将本(běn)来的普洱生茶，转(zhuǎn)变为(wèi)普洱熟茶(chá)。

　　 　　C.避免杂味感染：

　　 　　茶叶是最(zuì)会吸收杂气异(yì)味的，撒一把(bǎ)枯(kū)燥茶(chá)叶，会(huì)吸(xī)清空气中的异味(wèi)，因(yīn)此，应力求贮(zhù)放环境清洁无杂(zá)味，一(yī)旦(dàn)吸收了火油(yóu)、香水等气味便成废品。

　　 　　D.用竹箬包装(zhuāng)：

　　 　　“茶须(xū)筑实。

　　仍用(yòng)厚箬填(tián)紧。

　　瓮(wèng)口再加(jiā)以箬。

　　以(yǐ)真皮纸包之”。

　　这是自古以来一(yī)种传统包装(zhuāng)的材料和方法(fǎ)，有助于普洱茶于后(hòu)发(fā)酵时，过滤杂味以保证清醇的成效。

　　常有人将(jiāng)已打开了的普洱老茶(chá)，改(gǎi)用较低残次量的(de)塑料纸重包，时刻一(yī)久(jiǔ)，就会宣布异味，直接(jiē)损坏了普洱茶(chá)档次。

　　 　　以上便(biàn)是普洱茶的仓储(chǔ)条件需求(qiú)留意的(de)几个方面。

　　只(zhǐ)需能够把握储(chǔ)藏茶叶地(dì)址的(de)温度和湿度的改动规(guī)则，量体裁(cái)衣并采(cǎi)纳恰当调(diào)整办法，就(jiù)可(kě)认为普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)发明一个洁净卫生、有利于正常醇化的外(wài)部环境(jìng)，还能够(gòu)恰当进步陈化功率(lǜ)。

　　 　　普洱茶怎么选(xuǎn)

　　 　　咱(zán)们能够从普洱茶(chá)饼外形要求形状匀整规矩;棱角规(guī)整，不缺变少角;松紧适度;模纹(wén)明(míng)晰，条索规(guī)整(zhěng)紧结(jié);色泽以黑褐，棕褐、褐红色为正常(cháng)。

　　外表有霉花(huā)，霉(méi)点(diǎn)的普洱茶均为残次。

　　下面具体介绍(shào)怎么选(xuǎn)择普洱(ěr)茶。

　　 　　内质(zhì)区分(fēn) ： 汤(tāng)色(sè)：亮(liàng)堂(táng)，红浓，红褐(hè)色。

　　如汤色(sè)红(hóng)浓(nóng)剔透是高质量(liàng网络上说的310什么意思，网络上说的310什么意思啊)普洱茶(chá)，犹如(rú)红酒一(yī)杯(bēi);深红，红褐的(de)汤色均为正常。

　　黄(huáng)，橙色或浅，或暗黑污浊的为(wèi)残次。

　　 　　香气： 首要(yào)看香气(qì)的(de)纯度，差异(yì)霉味与陈香味(wèi)。

　　霉(méi)味是一(yī)种蜕变的味(wèi)道，使人不愉快。

　　陈香味是普洱茶(chá)在后发酵进程中，多(duō)种化学成分(fēn)在(zài)微生物和酶(méi)的效果下，构成的新物(wù)质发(fā)生的一种归纳香气。

　　有(yǒu)的(de)似(shì)桂圆香，红(hóng)枣(zǎo)香，槟榔香等(děng)，总归(guī)是令人愉快的香气。

　　 　　普(pǔ)洱茶香气到达的(de)最(zuì)高境地也(yě)便是咱(zán)们(men)常说的普洱茶(chá)的(de)陈韵(yùn)。

　　所(suǒ)以陈香(xiāng)味与霉味(wèi)是不同的。

　　如有霉味(wèi)，酸味，或其他异(yì)味，香味等为不(bù)正常。

　　 　　味道： 普洱(ěr)茶的味道要醇和，爽滑，甜美(měi)。

　　指(zhǐ)刺激性不(bù)强，没有涩味，口感很舒畅。

　　回甘是指茶汤浓而刺(cì)激性不强，茶汤进口今后舌(shé)根(gēn)有显着的(de)回甜味。

　　 　　普洱茶(chá)副效果(guǒ)

　　 　　副效果一：女人(rén)生理(lǐ)期(qī)降临不适合喝普洱(ěr)茶

　　 　　每逢(féng)女人(rén)生(shēng)理(lǐ)期降暂时，经血会消(xiāo)耗(hào)掉(diào)不少(shǎo)体内的铁质(zhì)，若仍是(shì)习惯性(xìng)喝普洱茶，普(pǔ)洱茶茶叶鞣酸会阻止咱们的(de)肠粘膜对铁质的吸收，然后下降人体(tǐ)对(duì)铁(tiě)质吸收，构(gòu)成铁质或补(bǔ)血药中的(de)铁结石(shí)发生沉积(jī)的现象(xiàng)，不利于经血排放。

　　 　　副(fù)效(xiào)果二：怀孕期不适(shì)合(hé)喝茶

　　 　　孕妈妈正值怀(huái)孕期不适合喝普洱茶。

　　普洱茶茶叶中咖啡碱浓(nóng)度含量高，若是孕(yùn)妈妈(mā)常喝(hē)普洱茶，心跳频率添加，构成心脏负(fù)荷加(jiā)重，导致妊娠(shēn)中毒症。

　　有时分因(yīn)长时间喝(hē)普洱茶，会构成睡觉缺乏(fá)，膂(lǚ)力不(bù)行，促进产(chǎn)期期间，构(gòu)成难产状况。

　　 　　副效果三：产妇哺乳期不(bù)适合喝茶

　　 　　生(shēng)产后想亲自哺乳(rǔ)的产妇(fù)也不宜喝(hē)太(tài)多普洱茶，这(zhè)期间(jiān)要是喝下很多茶水，茶中含有的(de)高浓度鞣酸会被粘膜吸收，然后(hòu)影响乳腺(xiàn)的血(xuè)液循(xún)环按捺(nà)乳(rǔ)汁的分泌，构(gòu)成奶水分泌缺乏。

　　有(yǒu)时茶叶(yè)中咖啡碱可经过乳汁影响幼儿健康。

　　 　　副效果四：更年期不(bù)适合饮(yǐn)用普洱茶(chá)

　　 　　正值(zhí)更年期的妇女，除(chú)了(le)头晕和浑身乏力之(zhī)外，有时还会呈现心跳(tiào)加速“脾气欠好睡觉质量差等(děng)现象，若再喝太多普洱茶更会加重这(zhè)些症状(zhuàng)。

　　 　　喝普洱茶的成(chéng)效

　　 　　一、瘦身(shēn)、降脂、防治动脉硬化的成(chéng)效

　　 　　茶(chá)多酚显(xiǎn)着(zhe)按捺体内胆固醇、甘油(yóu)三脂(均为血脂首要成(chéng)分)含量的上升，并能促进脂类(lèi)化(huà)合(hé)物从(cóng)粪便中排出，还(hái)能发送毛细(xì)血(xuè)管壁的(de)弹性，因(yīn)此，对防治动脉粥(zhōu)硬化、高血(xuè)压及肥胖都具有重要效果。

　　肥胖病大都是因人体代谢(xiè)失调、过多堆集(jí)所(suǒ)引起。

　　 　　普洱茶的瘦身(shēn)成效是因为茶(chá)多酚、叶绿素、维生素C等我种有用成人(rén)的归纳效果。

　　茶多酚(fēn)能去(qù)脂(zhī)解油腻、叶绿素能阻止胆固醇的消化(huà)和(hé)吸收，维生素C有促进胆固醇分泌(mì)的(de)效果，因此喝(hē)普(pǔ)洱茶(chá)能够到达抱负的瘦身(shēn)效果。

　　降脂(zhī)(又称降(jiàng)血(xuè)脂)，是指下降血液(yè)中胆固醇的(de)含量，防治(zhì)高(gāo)血脂(或(huò)称高脂血症)。

　　 　　因(yīn)为肥(féi)胖病往(wǎng)往一(yī)起引起胆固醇的升(shēng)高，所(suǒ)以普(pǔ)洱茶(chá)的瘦身效果相(xiāng)同对降脂(zhī)有(yǒu)用。

　　普洱茶中(zhōng)的(de)茶多酚不只(zhǐ)能去脂肪并且还具(jù)有显着地按捺血浆和肝脏中胆固(gù)醇含量的上升，按捺动脉壁硬化的防治。

　　研(yán)讨标明，茶(chá)色(sè)素(儿茶素氧化而成)具有(yǒu)显(xiǎn)着的抗(kàng)血凝、促进纤(xiān)溶、避(bì)免(miǎn)血小板的粘附聚集及按捺动(dòng)脉(mài)滑润(rùn)肌细(xì)胞增生等效果

　　 　　二、防治冠(guān)心病的成效

　　 　　冠心病，又称冠状动脉粥(zhōu)样硬(yìng)化性心脏病(bìng)。

　　所(suǒ)以饮普(pǔ)洱茶对(duì)防治冠心病有用。

　　据统(tǒng)计材(cái)料(liào)标明，不喝普洱茶的冠心(xīn)病发(fā)病率为3.1%，偶然(rán)喝普洱茶的降(jiàng)为2.3%，常(cháng)喝(hē)普(pǔ)洱茶的(喝(hē)三年以(yǐ)上)只需1.4%。

　　此外，冠心病的加重，与冠状动脉供血缺乏及血栓构成(chéng)有关。

　　而茶多酚中(zhōng)的儿(ér)茶素以及(jí)茶多本酚在煎煮进程(chéng)中不断氧化构成的茶色(sè)素，经动物(wù)体外试验均提示有(yǒu)显着的抗(kàng)凝、促进纤溶、抗血栓构成等(děng)效果。

　　 　　三、降高(gāo)血压(yā)的成(chéng)效(xiào)

　　 　　高血压指收缩压或(huò)扩张压(yā)增高，超越正(zhèng)常水平。

　　动脉(mài)硬化不光导致冠心病，与(yǔ)高(gāo)血压联系也非常亲近。

　　降压、即(jí)下降血压(yā)。

　　普(pǔ)洱茶中的茶(chá)多酚、维生(shēng)素C和维(wéi)生素P等(děng)都是防治高血压的有(yǒu)用成分(fēn)。

　　特别茶多酚发病毛细(xì)血管的功用及儿茶(chá)素类化全物和(hé)茶黄素对血管严重素I转化的活(huó)性显(xiǎn)着按(àn)捺造用等，都(dōu)能直(zhí)接(jiē)下降血(xuè)压。

　　 　　四(sì)、抗变老的成效

　　 　　人休中脂质过(guò)氧化(huà)进(jìn)程已证(zhèng)明是人体变老的机制之一，选用(yòng)一些(xiē)具有搞(gǎo)氧化效(xiào)果的(de)化合物维生(shēng)素C。

　　维生素E能(néng)推(tuī)迟变老。

　　普洱茶中不只要较多(duō)的维生素(sù)C与(yǔ)E，并且(qiě)茶多酚还起重要效(xiào)果(guǒ)。

　　历来被视为抗(kàng)变老药的维生素(sù)E，其抗(kàng)氧化效(xiào)果只需4%，而普洱茶因(yīn)兼(jiān)含(hán)茶多酚(fēn)，其抗氧化的效果高过74%，别的，普洱茶的氨(ān)基酸和微量元素等也有必定的搞变老效(xiào)能。

　　 　　五、抗癌的(de)成效

　　 　　普洱茶抗(kàng)癌是泛指对(duì)各种恶(è)性肿瘤的防治效果。

　　我国防备科学院曾对140余种茶叶进行活体内。

　　体外的科学试验(yàn)、很多数据的显现必定了普洱茶的抗癌及抗骤变效果。

　　首要对人体致癌性亚硝基(jī)化(huà)合物的构成具有阻断效果。

　　 　　普洱茶中的多酚类化(huà)合物和(hé)儿茶素物质某(mǒu)些能活(huó)化导致癌特的酶(méi)系，面具(jù)还(hái)可(kě)直接和(hé)亲电(diàn)子终究(jiū)致癌代(dài)谢物起效(xiào)果，改动其活(huó)性，然(rán)后削减对原致癌基因(yīn)的引发(fā)和促(cù)进，使(shǐ)终究(jiū)致(zhì)癌物(wù)的数(shù)量(liàng)削减。

　　经(jīng)很(hěn)多的人群比较，也证明饮(yǐn)普洱(ěr)茶都的癌症发病率较(jiào)低。

　　 　　最新研讨显现，中的化学成人还能够使(shǐ)一个在开展癌症(zhèng)进程(chéng)中(zhōng)的重要分子(zi)中止动作。

　　这意(yì)味着普(pǔ)洱(ěr)茶的抗癌才能要比科学家猜测的还(hái)要(yào)强并愈(yù)加多样化。

　　多粮类则首(shǒu)要(yào)是间接地(dì)经过(guò)增强机(jī)休(xiū)的(de)免疫功用(yòng)来到(dào)达(dá)杀(shā)伤肿瘤细胞(bāo)意图。

　　 　　六、协助消化(huà)的(de)成效

　　 　　普洱茶中的咖啡碱(jiǎn)和黄烷(wán)醇类(lèi)化合特能够添(tiān)加消化道的活动，因此就(jiù)有助(zhù)于食物的消化(huà)。

　　 　　七、解(jiě)酒的成效

　　 　　普(pǔ)洱茶之解酒成效(xiào)，因(yīn)为(wèi)肝(gān)脏在(zài)酒精水解进程中需(xū)求维生素(sù)C效果(guǒ)催(cuī)化剂。

　　饮普(pǔ)洱茶，能够弥(mí)补维生素C，有利于酒精在肝脏(zàng)内解毒。

　　另一方面，普洱茶(chá)中咖啡碱的(de)利尿效果，使酒精(jīng)而处于状况的(de)大脑中枢、因此(cǐ)起到解(jiě)酒效果。

　　 　　八、利尿(niào)的成效

　　 　　现代研讨标明，因为(wèi)普洱茶中所含(hán)的咖啡碱和茶碱(jiǎn)经过肾脏的微血管，添(tiān)加肾血流量以及(jí)按(àn)捺肾小管水的再(zài)吸(xī)收(shōu)等机(jī)制，然后起到显着的利尿效果(guǒ)。

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