鹅颈藤(téng)壶(hú)是什么东西(xī)，鹅颈藤壶多少钱一斤鹅颈藤壶是近年来(lái)新出(chū)的(de)一(yī)个名词，鹅颈藤壶就是藤壶类的生(shēng)物(wù)，在(zài)中国当地就叫(jiào)做佛手螺或者(zhě)狗爪螺(luó)等，价格十分(fēn)的贵(guì)，长(zhǎng)相丑味道却非常鲜美(měi)的(de)。

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鹅颈藤壶是什么东西，鹅(é)颈藤(téng)壶(hú)多少钱一斤

鹅颈藤壶是什(shén)么东西

　　鹅(é)颈藤壶是一种藤壶类生物(wù)，一(yī)般生长(zhǎng)在(zài)海边(biān)石峰中，生长状(zhuàng)态是一簇一(yī)簇的，靠食用水(shuǐ)中的(de)微生(shēng)物为生，因为外形长得丑(chǒu)陋，又密(mì)密麻麻一片(piàn)，因此，鹅颈(jǐng)藤(téng)壶又俗(sú)称来自地狱(yù)的(de)海(hǎi)鲜(xiān)。

　　而它之(zhī)所以拥(yōng)有这个称呼，是因(yīn)为两点：一是(shì)因为它的长相比较奇特，有点张牙舞(wǔ)爪的意(yì)思，二是因为它(tā)们生长在海边的礁石(shí)底部，采集起来有一定的(de)风险性。

　　不过，抛开长相和采集难度(dù)，它的味道非常鲜美，所以一(yī)直以(yǐ)来，鹅颈藤(téng)壶(hú)都被视为高端(duān)的食(shí)材，价格(gé)每斤要几十甚至几百(bǎi)欧元(yuán)（几百到几千(qiān)人民币(bì)不等）。

鹅颈藤壶和佛手螺(luó)一样吗

　　是一(yī)样的。

　　鹅颈(jǐng)藤壶别称佛(fú)手螺、鬼爪螺、狗爪(zhǎo)螺，因其(qí)外形(xíng)酷似鹅的(de)脖颈而得名，通(tōng)常(cháng)喜欢隐(yǐn)藏在礁石(shí)缝(fèng)隙(xì)或者黑(hēi)暗的洞穴内(nèi)，有时也经(jīng)常附(fù)生在(zài)海洋里(lǐ)的漂浮(fú)物上(shàng)或海里一些大的海洋生物的皮肤上，比如轮船(chuán)和鲸(jīng)鱼(yú)、鲸鲨、海龟等也是鹅颈(jǐng)藤壶(hú)的主要附着对象，可以说它是(shì)一种比较常见的(de)海洋附着物。

　　鹅颈藤壶属(shǔ)于(yú)节肢动(dòng)物门中的蔓足类(lèi)，别看(kàn)它长得(dé)非(fēi)常的丑，甚至还有(yǒu)点小小的恶心，但(dàn)却是西班牙乃至(zhì)整个欧洲一(yī)种紧俏(qiào)货(huò)，很(h钠的摩尔质量是多少，碳酸钠的摩尔质量ěn)多人(rén)都为之(zhī)而疯狂。

　　这主要是由于(yú)鹅颈藤壶富含多种微(wēi)量(liàng)元素，是一种(zhǒng)非(fēi)常(cháng)美味的(de)海(hǎi)鲜，平均一斤能够卖到几十(shí)甚至上百欧元，最贵的甚至(zhì)达到(dào)了(le)上万元人(rén)民(mín)币，是大自然(rán)馈赠的美味。

　　鹅颈藤壶在(zài)世界范围内的分布也是比(bǐ)较广(guǎng)的，在各(gè)大洋均有分布，就(jiù)我国而言则主要(yào)分布在东南沿海一带(dài)，是赶海(hǎi)之后(hòu)全螺宴(yàn)上不可或(huò)缺的一道美(měi)味。

鹅颈藤壶正宗的做法

　　主料：鹅(é)颈藤壶800克(kè)

　　配料：生姜1块，葱段2节，料酒1勺，食盐1勺。

　　步(bù)骤：

　　1、将(jiāng)鹅颈(jǐng)藤壶用(yòng)清水冲洗干净(jìng)，控(kòng)干水份备用。

　　2、锅中加入清水，大火煮开。

　　3、锅(guō)中(zhōng)放入(rù)生(shēng)姜，葱段，料酒，下入鹅颈藤壶。

　　4、再(zài)放入料酒(jiǔ)和食盐调味(wèi)，开锅(guō)后，再煮五分钟即可。

　　5、撒上葱花即(jí)可出锅，味美鲜嫩。

鹅颈藤壶为什么这么贵

　　鹅(é)颈藤壶(hú)数(shù)量少、味(wèi)道鲜、采摘难度(dù)大，因此价(jià)格也比较高。

　　鹅 颈藤(téng)壶味道鲜(xiān)美、营养价值高(gāo)，也是全世(shì)界最昂(áng)贵的海(hǎi)产品之一，一(yī)般生长在礁(jiāo)石缝隙或者黑暗的洞穴中，采摘(zhāi)者(zhě)们需要使用绳索从悬(xuán)崖峭壁(bì)降落(luò)寻找鹅颈(jǐng)藤壶，并 且赶在海(hǎi)浪拍来之前(qián)迅速离开(kāi)，随着大(dà)量的(de)捕捞全世界的鹅颈藤壶越来越少，而人们(men)的食(sh钠的摩尔质量是多少，碳酸钠的摩尔质量í)用量(liàng)只增不减，导致鹅颈藤壶的价格越来越高。

　　鹅颈藤壶是(shì)地球上(shàng)最贵(guì)的海鲜之一(yī)，在欧洲一(yī)斤鹅颈藤壶能卖上300-500欧元，相当于人民(mín)币的3000块(kuài)钱。

　　在西班(bān)牙的某(mǒu)次海(hǎi)鲜拍卖会上(shàng)，小小的鹅颈(jǐng)藤壶(hú)竟(jìng)被排到1200欧元(yuán)的高(gāo)价，约合人(rén)民币(bì)9400块，差不多1万块了。

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