刀鱼的特点有哪(nǎ)些呢？刀鱼是体型最大(dà)和游泳速度最(zuì)快的鱼种之一的。关(guān)于(yú)刀(dāo)鱼(yú)的特点有哪些呢以(yǐ)及刀鱼(yú)的特点有哪(nǎ)些华夏儿女指什么意思，华夏儿女是啥意思(xiē)呢，刀鱼的特点有哪些图片，刀(dāo)鱼有什(shén)么特点，刀鱼的知识，刀片鱼的(de)特点是什么等问题(tí)，农商网(wǎng)将(jiāng)为你(nǐ)整(zhěng)理(lǐ)以下的(de)生活知识(shí)：

刀(dāo)鱼是海鱼还是淡(dàn)水(shuǐ)鱼

　　刀鱼是淡水(shuǐ)鱼的。

　　刀鱼是淡水鱼，因为主要(yào)分布在长江(jiāng)、钱塘江、黄(huáng)河等淡水地区，所以属于淡水鱼。

　　虽然它们是(shì)淡水(shuǐ)鱼，但它们(men)可以(yǐ)在(zài)海水中生长。 由于刀鱼有(yǒu)洄游习性，它们不仅能适(shì)应(yīng)淡(dàn)水环境，还能在(zài)海(hǎi)水中正常生长。

　　当(dāng)刀鱼繁(fán)殖时，它会进入(rù)淡水。 繁殖(zhí)成功后，它(tā)们会将(jiāng)小(xiǎo)鱼带(dài)入海水中生长(zhǎng)。 因此，很多刀鱼生活在(zài)淡水(shuǐ)和海水的(de)交(jiāo)界处，比如我国的渤海、黄海和(hé)东(dōng)海都有(yǒu)它们的身影。

刀(dāo)鱼(yú)的特(tè)点有哪(nǎ)些呢(ne)

　　刀鱼是体型最大和游泳速度(dù)最快(kuài)的鱼(yú)种之一。

　　刀(dāo)鱼颚尖，稍稍(shāo)有些粗，占体长(zhǎng)的三分之二。

　　成鱼体长可达(dá)米，体重(zhòng)约(yuē)500公(gōng)斤。

　　刀鱼尾部(bù)有个大的半月形鳍，鱼(yú)体(tǐ)表面光滑，没(méi)有鳞片。

　　刀鱼生活在热带和温带水域，但夏季有时可游到巴伦支海(hǎi)。

　　刀鱼体(tǐ)侧扁而(ér)长，前(qián)部高，向后(hòu)渐低；背缘平直，腹缘有锯齿状棱鳞。

　　头短小，侧扁而尖。

　　吻钝圆，突出。

　　眼较小，近(jìn)于吻端。

　　眼间隔圆凸。

　　鼻孔每(měi)侧2个，距眼(yǎn)前缘较(jiào)距吻(wěn)端为(wèi)近(jìn)。

　　口大(dà)，下位。

　　口(kǒu)裂斜行。

　　幼鱼时(shí)上颌骨(gǔ)短，向后(hòu)伸到鳃盖附近；成鱼时上颌骨向后伸达胸鳍基底，上颌骨下缘(yuán)有小(xiǎo)锯齿。

　　刀鱼上溯期间不(bù)摄食，入东平湖(hú)后(hòu)，又(yòu)重新(xīn)摄食。

　　至(zhì)6月初（芒种前后(hòu)）产卵(luǎn)，产卵后部分亲鱼顺流(liú)而下，陆续回海，一部分继续在(zài)湖区摄食一段(duàn)时间之后再降河入海(hǎi)。

　　长江刀鱼含有丰富(fù)的(de)蛋白(bái)质、脂肪，肌肉氨基酸组成(chéng)基本符合FAO/WHO的评价(jià)标准；尤其是脂肪显著(zhù)高(gāo)于一般名特(tè)优鱼类，脂肪(fáng)酸以不饱和(hé)脂肪酸为主；在(zài)肌肉(ròu)游离(lí)氨基酸中(zhōng)，含有丰富的鲜(xiān)味氨基酸，尤其含(hán)有高比例的活性氨基酸-γ-氨基(jī)丁酸(suān)。

　　长江刀鱼是人类(lèi)的一种营养均衡、味道(dào)鲜美、对人体(tǐ)健康有益(yì)的动物蛋白。

刀鱼的形态特征

　　刀(dāo)鱼(yú)，又(yòu)称“刀鲚”、“毛鲚”，鳞细白如(rú)银光闪烁，一般长约(yuē)30厘米左(zuǒ)右，雌大雄小，体形狭长扁平似刀(dāo)。

　　据(jù)《辞海》记载：“春(chūn)夏集群溯(sù)河(hé)，分别到河流上游或在河口产卵，形成(chéng)渔汛，产卵(luǎn)后又返归海中。

　　”长江下游从南京到南(nán)通(tōng)的(de)水道(dào)，通常是刀鱼鱼群出入的最(zuì)佳地段。

　　江阴地处长江河口入(rù)海处的南(nán)岸，是鱼群回游的“黄金水(shuǐ)道”，拥有的河岸线长(华夏儿女指什么意思，华夏儿女是啥意思zhǎng)途上百里(lǐ)，又有相当规模的捕捞能力(lì)，所以，每年上(shàng)市(shì)的刀鱼(yú)，其产量在长江下(xià)游各(gè)县(xiàn)市中雄(xióng)居榜首(shǒu)。

　　往往春节一过(guò)，渔船竞发，渔人的(de)兜篓里就银(yín)白一片。

　　旺季来临时(shí)，大街小(xiǎo)巷(xiàng)，只(zhǐ)要叫卖(mài)的(de)人一招引，围者如(rú)堵，争相(xiāng)选购，称(chēng)秤的、收钱(qián)的就会忙得不(bù)亦(yì)乐乎。

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